晒干的玉米可以做爆米花吗 爆米花能不能用食用油
晒干的玉米可以做爆米花吗 爆米花能不能用食用油
可以，但如果家里除了菜油还有其他的油的话，建议你不要用菜籽油。 菜籽油有独特的香味，味道比较重。要是有橄榄油的话就最好了，橄榄油非常健康的。也可以用椰子油.专业爆米花的用油是椰子油和奶油调成的，吃起来非常香。
普通玉米能做爆米花吗
不能。
普通玉米做不出爆米花，爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。
普通玉米可以做爆米花吗
普通的生玉米晒干后就能做爆米花
爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。
爆米花的做法
1、首先把做爆米花的锅用布擦干净，然后把玉米放入，也可以是大米或小米等，只不过要求的时间和压力不同，以下就以玉米为例。玉米不能加的太多，每锅只能加一茶桶，大约500克玉米;
2、 把盖子盖好，一般要用加力棒才行，不然等烧到一定程度时压力很大的，容易造成危险。放在特制的炉子上烧;
3、继续加热，并且圆锅要不停的转动。等到表上的压力达到12个压力时说明玉米已成熟了，可以出锅了;
4、放爆米花需要一个特制的口袋，将加力棒放在锅口较长的卡口处，用力一搬，只听到一声巨响，爆米花做好了;
5、爆米花就这样做成了，当然现在做爆米花的就简单多了，有的放在微波炉里做，有的用一个很简单的手转锅，爆米花熟了以后就会一个一个的出来。
微波爆米花的做法：
材料：小粒玉米30g，黄油20g，白砂糖1汤匙(15g)
步骤：
1、黄油放在小碗中，隔水加热至融化;
2、取一个适用于微波炉的带盖大容器(盖子上一定要有气孔)，将小粒玉米放入容器中，然后放入黄油和白砂糖，拌和均匀;
3、盖上盖子，将容器移入微波炉，以900瓦(或高火)火力加热4分钟。一般2分钟左右就开始听到“砰砰”的响声了，至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了;
4、取出容器，倒出爆米花，稍凉后就可以吃了。
爆米花玉米和普通玉米的区别
爆米花玉米，又叫做爆裂玉米是一种适用于爆米花制作的玉米，起源于美国，具有香、甜、酥、脆的特点，但是用于烹饪食用味道有所下降。而普通玉米是市面上比较常见的玉米，简单的可以分为甜玉米和糯玉米，具有软、甜、脆的特点，水分含量比较高，一般用于烹饪，味道香甜。
爆米花的玉米要不要洗 晒干的玉米可以做爆米花吗
可以。
爆米花是用干燥的玉米，经过高温膨胀后得到的玉米加工产品，晒干的玉米中水分含量较少，符合制作爆米花的条件，不过，普通玉米做出来的爆米花口感上会要比买的爆米花差上一些，如果是想买到电影院里面的那种爆米花，可以采买专门的爆米花玉米，这样制作出来的爆米花口感也会更好一些。
爆米花玉米和普通玉米的区别 普通玉米怎么做爆米花
普通玉米做爆米花的步骤如下：
1.将普通的玉米在太阳下晒干水分后，用清水清理干净灰尘，沥干水分。
2.在锅中加入适量油，待油温起来后，放入糖和奶油，炒制粘稠的状态。
3.倒入玉米粒，慢慢翻炒10-15分钟后，使玉米粒上沾染上糖浆，盖上盖子。
4.来回摇换锅，听到噼里啪啦的声音，玉米粒逐渐变膨胀，大约5-10分钟后，玉米粒全部膨胀后捞出爆米花即可食用。
爆米花玉米和普通玉米的区别
爆米花玉米是一种制作爆米花专用的玉米品种，叫做爆裂玉米，它的育种起源于美国。爆裂玉米的颗粒比较小，子粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬，它的子粒含水量适当时加热，可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花，因此常被用来加工爆米花，成为一种制作爆米花的专用玉米品种。爆裂玉米比普通的玉米小，但是结构更加紧实，坚硬透明，遇高温有较大的膨爆性，爆裂玉米因此而得名，也被大家直接称作爆米花玉米。
爆米花的玉米是普通玉米吗
不是。
爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。
而爆米花专用的玉米在一些大型的电商网站上可以买到，如果对网上的产品不信任的话，还可以直接去超市购买，在大型超市也是有爆米花玉米卖的，因为现在越来越多人选择自制爆米花，因此这种专用的玉米很多地方都可以买到。