燕麦甜玉米让你晚上轻松酣睡

燕麦甜玉米让你晚上轻松酣睡

都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养?早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配?为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食!

因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。

富含松果体的食物

富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚,黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一;50岁时为六分之一;60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。

对抗咖啡因的食物

茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，从而对抗由咖啡因引起的睡眠不佳。

抑制5-羟色胺的食物

如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色氨酸较多，色氨酸会转化为5-羟色胺，5-羟色胺有催眠作用，会导致犯困，而到了晚间体内的色氨酸却不足，难以安然入睡。因此，夜间吃一些馒头、面包，能提高体内色氨酸的含量，人也就容易入睡。

调节神经的食物

如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物，能有效改善神经衰弱症状，保证良好睡眠。

宝宝午餐

主食

燕麦：杏仁加燕麦，在暖水瓶中加入低脂燕麦，水果;

法式吐司：切成条状，蘸着苹果酱吃;

全麦饼：涂满奶油奶酪，低脂酸奶，香蕉;

华夫饼干三明治，全麦华夫饼干，洒上坚果黄油，低脂酸奶，水果。

甜点

如果别的小朋友都在吃曲奇饼干，糖果或是小蛋糕，那你肯定不希望自己的小孩子看着眼馋没得吃吧。所以在午餐盒中加入这些饭后甜点：

一块糖或巧克力棒，松饼，曲奇饼干，或是做成动物形状的饼干;

餐后甜点不一定要甜的，装一小袋玉米爆米花，干酪或干果，薯片;

让小孩子参与进来准备自己的食物，这样他们吃起来会更津津有味哦。一开始只是让他们自己装好食物，渐渐地让他们自己动手准备，调酱，配色拉等等，他们会越做越兴趣盎然。

调动小孩子的兴趣。让他们自己挑饭盒，暖水瓶，然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。带你的孩子去超市，让他们自己挑配料，注意要引导他们帮助他们挑选健康的食物。午餐中，要含有丰富的蛋白质，像火鸡，鸡肉，豆类，鸡蛋，坚果;全麦，蔬菜水果;饮料;低脂牛奶;纯果汁。

四大粗粮有益身体

减肥粗粮一、红薯

夏季虽然吃红薯的不多，但在甜品店有很多红薯类的甜品。如果夏季太热你不想吃饭，不妨吃点水果冷饮，再吃点红薯，这样饱腹效果又强，又不会长胖，还能起到减肥的效果。

减肥粗粮二、玉米

玉米是夏季盛产的食物，而它的营养价值也是极高的，不仅含有减肥所需的物质，还有很多钙、镁等矿物质。经常吃玉米，利尿消肿还排毒，效果多到你意想不到。

减肥粗粮三、燕麦

早餐的时候吃燕麦，减肥效果非常显著。燕麦内还含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素等，都是对减肥非常有利的营养物质。经常吃燕麦，对于减肥、高血压、高血脂等都有很好的疗效。

减肥粗粮四、糙米

说到减肥粗粮，肯定不能错过糙米。糙米含有的膳食纤维，能帮助人体排出多余的胆固醇，还能加速肠道的运动，让废物和废气都能快速排出。再者，糙米属于主食类，吃了不仅不会胖，还具有超强的饱腹感，能帮你抑制食欲燃烧脂肪。

女性朋友失眠吃什么好

1、热牛奶

我们常说夜晚临睡前喝一杯热的牛奶能够有助于睡眠，事实上，的确如此，牛奶中含有一些能够帮助人的神经镇静的某种氨基酸和钙质成分，能够帮助女性朋友尽快入睡。因此，临睡前来一杯热的牛奶是很有必要的。

2、黑芝麻

黑色诸肾，肾好了自然不影响休息。建议有失眠困扰的女性朋友们每天喝一杯黑芝麻糊，长期坚持不仅能够帮助保护肾脏，而且还能够睡得安稳哦!

3、蜂蜜

蜂蜜健脾养胃，同时能够帮助提高睡眠质量。建议女性朋友在热牛奶中加入适量的蜂蜜，可以一整夜让你睡得又香又沉哦。

4、香蕉

香蕉中含有可以令肌肉变得松弛的镁元素，它能够平复人的情绪，以帮助缓解失眠。

5、杏仁

杏仁中含有色氨酸，同样与香蕉相同含有适量的能够令肌肉变得松弛的镁元素，因此，多吃杏仁同样能够让你远离失眠困扰。

6、燕麦

燕麦有着很强的促进睡眠的效果，一小碗燕麦片便可助你安稳睡眠，多吃燕麦片，早晚各一杯，还能够起到更好的促进睡眠的效果哦!

7、全麦面包

面包也能够缓解你的失眠，你相信吗?事实证明，全麦面包可以帮助人体促进睡眠，因此，有失眠困扰的女性朋友可以在早餐中加入一点全麦面包，或者是宵夜中吃一点，可以起到很好的促进睡眠的效果哦!

8、食醋

食醋也有着一定的催眠作用，往温开水中倒入一小勺食醋，夜晚临睡前喝下，便可以轻轻松松入睡了。

9、小米粥

小米粥不仅养胃，而且还安神，因此，晚餐可以熬一点小米粥喝，夜晚就能睡得香甜了。

10、大枣

把大枣放入开水中浸泡，喝大枣水，对于失眠的女性朋友能够很快入眠。

11、葵花籽

葵花籽也有着安神的作用，夜晚临睡前，吃一些葵花籽能够有效帮你尽快入睡。

女人睡前吃什么健康助眠

香蕉

香蕉卡路里并不高，晚上饿的时候可以来一根香蕉，就可以填补你的牙洞了。香蕉具有租金消化排便的作用，晚上吃的时候可以促进减肥其实。而且，香蕉里含有镁元素，可以让肌肉松弛，因此晚上睡前吃香蕉是非常不错的选择。

燕麦：

很多人喜欢用燕麦减肥，因为燕麦是粗纤维。燕麦中含有N-乙酰-5-甲氧基色胺，是促进睡眠的佳品，因此，睡不着的时候，可以晚上睡前来一碗燕麦。

蜂蜜

可以来一杯蜂蜜水，蜂蜜给人的饱腹感非常强，除了蜂蜜水之外，也可以在牛奶中加入一点蜂蜜。顿时间，你就不会感觉到饿了。而且，蜂蜜对养生很有效果，还能通便。

牛奶：

晚上睡前可以来一杯牛奶，最好是温牛奶，温牛奶中含有色氨酸，对人体具有镇静的作用。

小米粥

小米粥非常养胃哦，晚上睡前时候吃小米粥也能促进睡眠。小米粥中含有丰富的色氨酸，可以起到镇静作用，从而促进睡眠。睡不着的时候不妨来一碗小米粥。

女性失眠多梦吃什么好 褪黑素

控制着人体各种激素的分泌，堪称是 ”生物时钟”，缺乏会出现一系列的失眠、多梦、健忘等衰老症状。而随着年龄的增加，体内的褪黑素也会逐年减少。褪黑素主要存在于燕麦甜玉米、大米、生姜、西红柿、香蕉、大麦中。

谷类食物营养赛过黄金

“食”的问题，中国科学家进行了很多研究，提出“平衡膳食宝塔”。近年来，西餐洋快餐风行，大大不利于健康。某保健教授对此提出批评，他说：“国内麦当劳店里人挤人打拥堂，这在国外是很少见的事。年轻人过生日，举行宴会都是麦当劳。”他调侃说，洋快餐有人叫它为垃圾食品，吃得太多的后果是上下一般粗，跟行李卷一样。人家不吃，因为吃了还要去减肥。咱们不知道，天天麦当劳，尤其第二代简直没有麦当劳就活不了!我们应该知道它是偏激食品，不符合我们的饮食习惯。

教授推荐多吃“谷”类，老玉米首推第一，称其为“黄金作物”。说起老玉米的来历，美国医学会作了个普查，发现原始的美国人、印第安人没一个高血压，没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。后来发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE，所以不发生高血压和动脉硬化。从此以后，老玉米在美国风行，美洲、非洲、欧洲、日本、中国的香港、广州，早上都吃玉米羹了。现在许多人吃卵磷脂，就是希望不得动脉硬化。但是没有多少人知道老玉米里卵磷含得最多，还不用多花钱。在美国，一个老玉米2.5美元，而在中国一个老玉米1块钱，相差16倍，多划算呵!齐教授说他每天喝玉米粥，今年70多岁了，还体力充沛、精神饱满，嗓音洪亮、底气十足，而且脸上没有皱纹。什么原因?齐教授说是喝玉米粥喝的，信不信由你。

“谷”类中的第二是荞麦。为什么提荞麦?现在很多人都“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18%的纤维素，吃荞麦的人不易患胃肠道癌症，尤其是直肠癌、结肠癌。而据调查，坐办公室的人，特别容易患上直肠癌、结肠癌。

“谷”的第三是薯类，白薯、红薯、山药、土豆。这类东西“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪、糖类，吸收毒素。吸收水分，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。美国人吃薯类是把它做成各种糕点。看来大家应该多吃薯类，主食中搭配薯类，才有益于健康。

“谷”类里面还有燕麦，你要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压，能降甘油三脂，使你的血脂降下来。“谷”最后一个是小米!本草纲目中早已说明白了，小米能除湿、健脾、镇静、安眠，有这么大好处你不吃!现在很多坐办公室的人睡不着觉，得抑郁症、神经官能症，吃安定2片、4片、6片，已经有人吃8片还睡不着。而在农村，那些老头老太太们不知道什么叫失眠，躺在床上就呼呼睡，原因之一是人家喝小米粥。齐教授说他现在是早上一碗玉米粥，精神焕发，晚上一碗小米粥，呼呼大睡!他强调食疗重于药疗，十药九毒，药是不能拿来保健的。

吃香蕉可以减肥吗

冰糖炖香蕉

很多MM都吃过冰糖炖雪梨吧，MM们可以尝试着用该方法炮制出冰糖炖香蕉，当其快炖煮软烂时，放些许枸杞与陈皮丝，搅拌一会即可关火食用。这道美味的甜点能有效的帮助你排肠毒哦，常食用能轻松瘦腰。

山药薏米香蕉糊

小时候吃的米糊糊是不是很令人怀念呢，小编为大家推荐一款以山药、薏米、香蕉为主料的糊糊，让你吃着它也能轻松瘦出窈窕。这款山药薏米香蕉糊不仅能助你消肿排毒，还能有助于养颜。常食用就能达到减肥瘦身、养颜美容的功效。

香蕉豆浆

香蕉能有助于润肠通便，而豆浆具有丰富的营养，这是大家都知道的。MM们可以尝试着将二者混搭在一起，只用将香蕉去皮切段，与新鲜豆浆一同倒入搅拌机中，搅拌均匀后即可饮用。这款豆浆能使你快速排毒，让你远离腹部赘肉的烦恼，轻松瘦出小蛮腰哦。

香蕉杏仁奶

喜欢喝奶昔的MM有口福啦，小编将为大家推荐一款美味的香蕉杏仁奶昔。只要将香蕉去皮切段与杏仁碎一同倒入搅拌机中搅拌成汁，再将酸奶倒入搅拌机中一同搅拌均匀，尔后即可装杯饮用。这款奶昔不仅能促进排毒，让你轻松减肥，还能给你补充营养哦。

香蕉玉米燕麦粥

想要轻松减肥的MM不妨多食用些香蕉玉米燕麦粥吧，它能使你产生饱腹感，还能有助于润肠通便哦。MM们只要将香蕉去皮切段，倒入搅拌机中打成汁，再将其煮开，尔后倒入些许玉米片、燕麦，将其煮软后撒些许蜂蜜，搅拌一会即可食用。

香蕉沙拉

喜欢吃沙拉的MM，可以自己动手尝试着制作一份美味的香蕉沙拉。将去皮的香蕉、苹果、火龙果、番茄、草莓，一同切小块，倒入些许固体酸奶，将其搅拌片刻即可食用。它十分的美味，不仅能使你产生饱腹感，还能有效的促进肠胃蠕动，使你快速排出体内的毒素与废物，让你轻松减肥。

怎样才能有充足的睡眠呢

可以选择一个凉快、光线较暗的房间，如果觉得难以入睡，睡前放松一下，看看书或看电视，使自己平静下来，也可以喝杯脱脂牛奶或吃一根香蕉或其他含褪黒激素(燕麦、甜玉米、米饭、大麦、番茄)或血清素(全麦面食、蔬菜等富含复合碳水化合物的食品)的食物，帮助你入睡。

如果第二天要早起，睡前不要做运动，有规律的、与自然节奏同步的时间表是最佳的作息安排。如果有需要，可以在周末补充睡眠，周末“补眠”至少能得到恢复性睡眠，调整荷尔蒙分泌。

如果压力过大让你睡眠质量下降，试着寻找新的放松方式，做做运动也许有用。有研究表明，傍晚时分，也就是正常睡眠前两个多小时进行运动比如步行、举重等，既能增长睡眠时间，又能提高睡眠质量，但睡前不宜过度运动，否则会加速新陈代谢，使你难以入睡。

燕麦片怎么吃 健康又美味的燕麦餐

1

蔬菜燕麦粥

小玉米渣50克，大米 30克，糯米30克，玉米面 20克，即食燕麦片20-30克，玉米粒、豌豆 粒、胡萝卜 粒、西兰花 等杂蔬各少许。

1. 小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状。

2. 取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。

3. 粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片略煮一下。

4. 粥煮到米粒开花时，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了，喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加。

2

酸奶麦片

酸奶、即食麦片、果干、新鲜水果适量

1. 取一容器，舀入酸奶铺底

2. 加入适量麦片和几粒果干，接下来一层酸奶一层麦片即可

3. 在表面加上你喜欢的水果

3

杂蔬南瓜燕麦咸粥

即食麦片20g、南瓜100g、牛奶200g、甜玉米粒2勺、青豆2勺、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根

1. 南瓜切块；胡萝卜、黄瓜去皮切成小粒

2. 将胡萝卜、黄瓜以及青豆和玉米一起滚水焯2分钟,捞出沥干水份

3. 锅中油热后将焯好的杂蔬一同下锅,翻炒出香味后加少许盐和研磨黑胡椒调味，盛出备用

4. 南瓜块上锅蒸10min，至筷子能扎透，取出去皮，用料理机加牛奶和少许盐打成南瓜糊

5. 即食燕麦20g加开水冲泡，静置约2min

6. 加入南瓜糊搅拌均匀

7. 将南瓜燕麦粥倒入或碗中，顶部码上炒好的杂蔬，吃时搅拌均匀即可

4

微波燕麦糕

燕麦片半碗、牛奶适量、鸡蛋1个

1. 燕麦片里撸一个鸡蛋进去搅拌均匀

2. 放适量牛奶或者水搅拌（还可以放其他的比如玉米粒，火腿，香肠。牛奶也可以换成豆浆等等）

3. 微波炉三到四分钟就好啦

5

土豆燕麦饼

中等大小土豆1个、燕麦片适量、鸡蛋2个、洋葱、酱油、醋、糖、盐、胡椒粉

1. 中等大小土豆一个，切细丝，再拦腰切上几刀，保证每根都别超过两厘米

2. 洋葱少许切碎丁

3. 把土豆、洋葱和燕麦片（我用的是免煮的，三四大勺）都放进一个大碗里。再打上两个鸡蛋，加适量盐、胡椒粉、糖搅拌均匀。静置五分钟，为了让燕麦吸满水分

4. 把锅里抹很少的油，把上面那浆糊倒进锅里煎。最好做小饼哈，因为就算你想做大的，估计最后出锅时也很有可能是小的。小火慢煎两面。可以在上面一层还没凝固时撒上点芝麻，可香呢

5. 煎到你感觉饼很结实时，就熟了

6

好吃到人人怒赞的燕麦香蕉卷

香蕉2个、生粉适量、燕麦适量、鸡蛋1个

1. 香蕉去皮切成段

2. 香蕉段先粘上生粉

3. 将鸡蛋打散成液，粘好生粉再粘上鸡蛋液，再粘上燕麦，粘燕麦时最好把燕麦放入碗中，把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦

4. 把粘好燕麦香蕉放入板上，先静置一会儿，炸的时燕麦才不会容易掉

5. 将油放入锅中烧热到八分热，放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色

6. 盘子放入吸油纸，把炸好香蕉卷捞出放入盘中一会儿，即可

女人吃什么能够睡眠香甜

1、燕麦片

燕麦片是上班族女性朋友们的最佳的早餐选择，女性朋友们都知道燕麦片可以饱腹，抗饥饿，但很少了解燕麦片其实还可以帮助提高睡眠质量哦，每晚临睡前，喝上一杯燕麦片，在吃的过程当中，大力地咀嚼，然后再美美的睡上一觉，绝对让你睡得安稳哦!

2、土豆

土豆也是我们日常生活中非常常见的一种食材，土豆除了好吃、有营养之外，它还能够帮助清除掉干扰睡眠的有害物质，为了能够有更好的睡眠，我们可以这样做，首先将土豆烤熟，然后捣碎成土豆泥，然后再把土豆泥加入到温热的牛奶之中，两者混合食用，帮助睡眠效果更佳哦!

3、牛奶

要说有助于帮助睡眠的食物，女性朋友们首先会想到的就是牛奶了，夜晚就寝前喝上一杯温热的牛奶，可以让你轻轻松松进入梦乡。

4、香蕉

香蕉性寒，多吃香蕉可以帮助排毒，清除脸上的痘痘，同时，香蕉还能够帮助平稳体内的血清素，有助于帮助肌肉处于松弛状态的效果，因而，临睡前，吃一根香蕉，可以让你更好的进入睡眠状态。

5、杏仁

小编个人非常喜爱吃杏仁，咀嚼起来香香的、脆脆的，而且杏仁营养丰富，杏仁中还含有色氨酸，能够帮助肌肉放松，从而有利于睡眠，因而，在晚餐结束后，来一小把杏仁对于帮助睡眠也是个非常不错的选择哦!

6、蜂蜜

向温热的牛奶中加入少许蜂蜜，可以令你更快的进入睡乡，蜂蜜与牛奶都有着令人安神的效果，因此，在每晚饮用热牛奶的时候，别忘了加入适量的蜂蜜哦。小编也在此提醒各位爱吃蜂蜜的女性朋友们，正值盛夏，天气格外炎热，对于蜂蜜的保存一定要放置在冰箱内冰镇，以防其变质。

燕麦甜玉米让你晚上轻松酣睡

因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。富含松果体的食物富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚,黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一；50岁时为六分之一；60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。对抗咖啡因的食物茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，从而对抗由咖啡因引起的睡眠不佳。抑制5-羟色胺的食物如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色氨酸较多，色氨酸会转化为5-羟色胺，5-羟色胺有催眠作用，会导致犯困，而到了晚间体内的色氨酸却不足，难以安然入睡。因此，夜间吃一些馒头、面包，能提高体内色氨酸的含量，人也就容易入睡。调节神经的食物如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物，能有效改善神经衰弱症状，保证良好睡眠。

最适合睡前吃的4类安神食物

1、小米粥

小米粥是最适合睡前吃的一种安神食物，这种食物中有一些色氨酸存在，它能降低人体中枢神经的兴奋度，让人产生困的感觉，可以让人类很快进入睡眠，有不错的安神功效。

2、全麦食品

全麦食品也最适合人们睡前吃的安神食物，因为全麦食品中含有大量的维生素B，这种维生素可以加快人体的新陈代谢，也能提高人体神经系统的功能，可以减少人们烦燥不安情绪的出现，也能有效的提高人们的睡眠质量。平时人们常吃的燕麦、大麦以及糙米等，就都是全麦食品的代表性存在。

3、睡前喝牛奶吃核桃

睡前喝牛奶吃核桃也能起到不错的安神功效，因为年牛奶和核桃中都有大量的微量元素，其中钙与镁的含量都很高，这两种微量元素一起被人体吸收，可以起到不错的放松和镇定作用，人们喝牛奶吃核桃就可以吸收这两种营养成分，能减少神经衰弱和失眠等不良症状的出现。

4、香蕉、玉米

富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚，黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。

研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一;50岁时为六分之一;60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。