细嚼慢咽竟然有这八大好处
细嚼慢咽竟然有这八大好处
1、控制体重
通过饮食能够得到健康身体,但是,更多的人想到的还是饱腹,的确,食物的摄取对于饱腹很重要,一般来说,大脑神经接收到饱腹的信号需要20分钟,不少人在很短的时间里进行吃饭,会过多的摄取食物,造成肥胖是常见的情况。
而当进行细嚼慢咽能够有效的延长用餐时间,不断的刺激饱腹神经,这样就会让大脑接收到吃饱的信号,从而能够有效的停止进食,有助于控制体重。
2、清洁口腔
食物进入到口腔中,会造口腔中留下残留物,这些残留物有些会在饭后漱口的过程中及时的排出,有些则不能,这样会在口腔中造成大量的细菌。
而在吃饭的时候,细嚼慢咽的进行咀嚼能够分泌出很多唾液,这些唾液一方面能够继续帮助身体进行消化,把口腔中的食物排出,另一方面,则是这些唾液中含有溶菌酶、抗菌因子,可以及时有效的阻止细菌在口腔中停留、繁殖,对于口腔中伤口有很好的治愈功效。
3、预防癌症
食物进入口腔中,需要进行消化,在这消化过程中,唾液能够很好的参与其中。唾液是有氧化功能的,对于清除身体中自由基有很好的帮助,能够及时有效的把致癌物质进行分解,在这分解过程中有效减少了癌症的发生。
4、保护牙齿
快速的吃饭对于牙齿也是有伤害的,这是因为食物进入口腔中咀嚼的速度加快,同时,会大大的减少咀嚼的次数,导致下颚发生退化,从而造成牙床变得非常脆弱。
而当采用细嚼慢咽的方式,能够很好的锻炼下颚的力量,促进牙床的发育。多多的进行咀嚼还能够促进牙龈部位的血液循环,从而有效的保健身体。
5、保护肠胃
细嚼慢咽能够有效的促进胃液的分泌,食物在细嚼慢咽的过程中会被磨得越来越细,有助于消化、吸收,从而减轻了肠胃的负担,细嚼慢咽还能够增加唾液的分泌,其中的消化酶在这过程中会有助于消化,形成保护胃部的薄膜,这些都是能够保护好肠胃的。
6、减少皱纹
细嚼慢咽会不断的刺激面部,唾液中有一种唾液腺激素,这种物质能够参与到促进皮肤细胞的分裂中,对于维持皮肤的弹性有很好的帮助。
同时,进行细嚼慢咽还会锻炼嘴巴周围的肌肉,让肌肉更加的紧致,这些对于减少皱纹的产生也有一定的影响。
7、健脑
细嚼慢咽,可以使脸部肌肉得到运动和锻炼,有助于刺激大脑,激活大脑功能,因此记忆力、思考力和注意力都会得到相应的提升,也可以起到预防大脑老化和预防老年痴呆的作用。
8、缓解紧张情绪
吃饭时细嚼慢咽,集中注意力,可以让味蕾充分享受每一种味道,食物也越嚼越有味,既饱肚子又饱口福。从心理上说,则能让人在忙碌一天后安静下来,以平和的心态面对喧嚣的都市生活,令人心情愉悦起来。
哮喘不能吃什么食物 不能吃难消化的食物
饮食宜少量多餐,细嚼慢咽,不宜过饱。哮喘反复发作,由于机体缺氧,使胃肠功能减弱,少量多餐可减轻胃肠负担,细嚼慢咽有利于消化吸收。这个时候还应少吃胀气或难消化的食物,如豆类、芋菔、山芋等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。故哮喘病人不应吃得过饱,而应采取少量多餐的进食习惯。
打嗝是什么原因引起的
饮食过快打嗝
打嗝和饮食存在一定的联系,当你吃得太快或者过饱时容易导致胃部负担过重,然后引起膈肌痉挛而出现打嗝的现象。
注意:细嚼慢咽有助于消化,是有效预防打嗝前提。
预防胃下垂的有效方法 细嚼慢咽
人在进餐时,口腔的咀嚼力量要比胃蠕动的摩擦力强大得多,所以在吃饭时,细嚼慢咽有利于减轻胃的负担,可以起到预防胃下垂等肠胃疾病的作用。
胃下垂如何调理 细嚼慢咽
胃下垂患者的胃壁张力减弱,蠕动比较缓慢,如果狼吞虎咽会增加胃消化食物的难度。另外,口腔对食物的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动,增加胃壁张力。
所以,用餐的速度要相对缓慢,细嚼慢咽有利于消化吸收及增强蠕动和促进排空的速度,缓解腹部不适。
细嚼慢咽的好处
1. 为肠胃撑起保护伞
中医上有种养生方式叫做“蚁性”,意思是指学习蚂蚁饮少食微、细嚼慢咽。这种进食方式能够促进胃液分泌,将食物磨得更细,便于消化吸收并减轻胃肠负担。
同时,细嚼还能增加唾液,其中的消化酶可助消化,能形成保护胃部的薄膜。专家认为,上了年纪的人牙齿稀松、消化功能逐渐减退,各种消化液分泌减少,加之肠道蠕动减弱,更应细嚼慢咽。
2. 有助营养完全吸收
营养专家提出,充分的咀嚼食物可使营养物质更好地被肠道吸收,这是因为细嚼慢咽可以细化食物中的粗纤维、粉碎包裹的蛋白和营养。
3.能有效的控制体重
专家介绍,人的大脑神经接收饱腹感信号通常需要20分钟左右。细嚼慢咽能延长用餐时间,刺激饱腹神经中枢,反馈给大脑“我已经饱了”的信号,让人较早出现饱腹感而停止进食,有助于控制体重。而狼吞虎咽的人,往往是吃很多了却感觉还没饱,但当彻底吃饱后又撑得难受。
4. 能保护牙床和牙龈
如果一个人的咀嚼次数少,会导致下颚退化,从而使牙床变得脆弱。而平时细嚼、多嚼可以锻炼下颚力量,促进牙床健康。另外,多次咀嚼还能促进牙龈血液循环,防止牙齿过早的脱落。
5. 利于控制血糖
现在很多人都有高血糖的问题,其实控制血糖完全可以通过调整饮食方式来改变。比如吃饭时细嚼慢咽就可以让血糖上升更缓慢,有利于控制血糖。专家介绍,这是因为进餐后30分钟是胰岛素分泌高峰,如果进食过快胰岛素会跟不上,葡萄糖迅速进入血液循环,造成血糖升高。
1. 饭前不要太饥饿,正餐间有计划的用水果、坚果、酸奶等加餐;
2. 吃饭时不要分心,避免思考问题或看手机;
3. 吃饭时小口进食,贪多嚼不烂;
4. 可以试着调整吃饭顺序,先喝一小碗鲜汤,再吃蔬菜菌菇类,然后吃禽鱼肉蛋豆制品,最后再吃杂粮或薯类主食,总之就是把能量密度低的食物放在前边吃。
宝宝吃太饱的危害 如何避免孩子吃过量
1、不要强迫孩子吃东西。给宝宝的喂食量要少。
2、如果孩子吃完不够的话,让他自己再向你要。
3、细嚼慢咽,有助于提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性,并可调节进食量。
高血压日常要怎么调理 细嚼慢咽
细嚼慢咽有助于减轻胃肠负担,帮助人体更多更好的吸收营养素,更重要的是细嚼慢咽的吃饭方式可以减少食物的摄入,有利于我们控制体重。标准的体重对于防治高血压有着积极的意义。