护肺润肺必吃三种食物
护肺润肺必吃三种食物
1、雪梨
雪梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有多种维生素及矿物质,新鲜的雪梨中含水量达百分之八十以上,特别适合在秋季食用。
从中医上说,雪梨性味甘、微酸,性凉。归肺、胃经, 具有生津润燥之功效。现代医学证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、均有良效。
雪梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛者不可以多吃,多吃易伤脾胃。
2、白萝卜
白萝卜是入秋常吃的一种蔬菜,略带辛辣味道。白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。
白萝卜即可生吃,亦可熟吃。白萝卜和雪梨一起炖,也是不错的润肺止咳饮品,做法是将雪梨去核留皮切片,与白萝卜片一起炖,放少量水、冰糖即可。
3、百合
多年生草本球根植物,营养丰富,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,古代张仲景在金匮要略的《百合病篇》中也记述了百合的药用价值:清热解毒、润肺等作用。
其百合的润肺功效,多易于其中的多种生物碱,不仅具有营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳,补中益气的功效,病后虚弱、肺部疾病患者易多食。
百合常用与炖汤、熬粥,取百合大米各少许,将其洗净熬粥,小火慢熬,具有良好的润肺保健功能,加入银耳,其润肺效果更佳。
清肺润肺吃什么 荸荠
眼下荸荠上市,吃荸荠对身体保健好处较多。凉性的荸荠,能起到解肺热的作用。对清除肺部的毒素也是非常有效的。需要注意的是,荸荠的寒性较重,脾胃虚寒的人最好不要过多食用,以免会损伤阳气。
老年人清肺润肺吃什么
蛋蓉菜花汤
用料:菜花150克,水发香菇30克,鸡蛋2个,植物油20毫升,鲜汤300毫升,香菜、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、葱花、生姜丝、湿淀粉各适量。
制法:将菜花洗净,掰成小块,放入沸水锅中略烫,再入凉水中过凉,捞出控水。鸡蛋放沸水中煮熟,去壳后将鸡蛋黄、鸡蛋白分开,将鸡蛋白切成丝,鸡蛋黄捣成蓉。水发香菇斜切成片,香菜切成段。炒锅置旺火上,放油烧至五成熟,下蛋黄蓉略炒,随即加入葱花、生姜丝、黄酒、鲜汤,汤沸后加入菜花块、鸡蛋白、香菇片、精盐、味精、胡椒粉,淋入湿淀粉,撒上香菜即成。
功效:滋阴润燥。适用于口干咽燥、自汗盗汗、心烦口渴者。
银耳鸽蛋汤
用料:银耳50克,鸽蛋20个,冰糖250克。
制法:银耳水发后洗净去根,撕成小朵。鸽蛋煮熟去皮。银耳放锅中,加水久煮至熟烂,放入鸽蛋,烧开,加入冰糖,撇去浮沫,再煮沸即可。
功效:补肺益气、养阴润燥。适用于干咳乏力、口干咽燥者。
海米冬瓜汤
用料:冬瓜300克,水发海米50克,鲜汤200毫升,葱花、生姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
制法:将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成5厘米长、2厘米宽的长方块。炒锅上旺火,加入鲜汤,烧沸后放入冬瓜片、海米、精盐,煮约10分钟,加入葱花、生姜丝、味精,撇去浮沫,淋上麻油即成。
功效:清热解毒、消肿排脓、化腐生肌。适用于面色无华、形体消瘦、痰多者。
吃什么食物清肺润肺 多喝茶清肺润肺
吸烟的人多喝茶能降低烟草中的尼古丁对人体的危害。尼古丁进入人体之后,会促进血管首夺,加速动脉硬化,导致人体内的维生素C含量下降,吸烟者喝茶,尤其是绿茶,可以补充大量的维生素C,而且茶叶中含有茶多酚,能够抑制致癌物质;茶叶所特有的儿茶素可以有效防止胆固醇在血管壁沉积,增加肠胃蠕动,起到降血压血糖的功效,而且喝茶能利尿消毒,使烟草中的有毒物随着尿液排出,起到清肺作用。
吃什么食物清肺润肺 吃猪血清肺润肺
猪血有去粉尘的作用,这是因为猪血中蛋白质经胃酸分解,会产生一种有消毒及润肠作用的物质,这种物质与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起化学反应,通过排泄将这些有害物质带出体外,因此猪血被称为是人体排污的“清道夫”。
冰糖雪梨花椒治咳嗽吗
冰糖雪梨花椒能治咳嗽。
从食物的功效来看,冰糖有润肺润燥的作用,雪梨有清热去火、生津止渴、润肺止咳的作用,花椒有温中散寒、增强人体免疫力的作用,而且这三种食物二者的效力能够入肺经,同时食用可以缓解咳嗽的症状。
清肺润肺吃什么 萝卜
吃萝卜能够促进健康,对清肺、润肺也是好的。就颜色来说,萝卜的白色刚好对应五脏中的肺部。另外,食用萝卜还能下气、消食。对于清肺化痰也是非常有效的。可以将萝卜用来烧汤喝,口感好、功效大,不妨尝试做一下。
常吃11种清肺润肺的食物
1、银耳:
银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
2、橄榄:
有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
3、枇杷:
有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。
4、无花果:
除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。
5、百合:
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
6、梨:
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
7、罗汉果:
也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。
8、川明参:
川明参多糖是调节免疫遥活性成分,对免疫力低下者有显著作用。能有效地改善体质,效力相对较小,适用于健脾益肺。
川明参中特含有十八种氨基酸,多种维生素,沙参为补气食品,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益。
此外,明参中的活性成分,不但对正常人,对免疫功能低下的人更加有提高免疫功能作用,并能延长病人生存时间,提高机体细胞免疫功能,且能够减轻放疗的毒副作用,加快损伤组织的修复,预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用,安全可靠。
9、北沙参:
北沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症的产生,清肺养阴,益胃生津。曾有多种医学文献记录:① 《本草从新》:专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿。② 《饮片新参》:养肺胃阴,治劳咳痰血。 ③《东北药植志》:治慢性支气管炎,肺结核,肺膨胀不全,肺脓疡等。④《中药志》:养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。
此外,北沙参还具有治疗慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎,糖尿病,脾胃气阴两虚,食欲减退,消化不良,神疲乏力,口干少律,阴虚咳血,慢性迁延性肝炎等作用。
10、白萝卜:
清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
11、太子参:
太子参能够宣肺降气,气运行通畅,可打通全身经络淤塞,整体调理脏腑,全面调节身体机能以及免疫力,增强免疫防御机能,保持身体各脏器生态环境平衡,真正杜绝脏腑功能失调,虚火上升,贯通气、肺,阴阳之气平衡,不仅不咳不燥,还能益气生津,深度润肺养肺。
多吃六种食物润肺护肺
1、猪血(或鸭血)
食物简介:猪血中含有丰富的血浆蛋白。清肺原理:在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
2、银耳
食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
3、莲藕
食物简介:莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
4、雪梨
食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
5、山药
食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
6、白萝卜
食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。
清肺润肺吃什么 罗汉果
有些地方会把罗汉果称作“神仙果”,可见对于食用罗汉果是非常推崇的。把罗汉果用来泡水喝,对身体保健是非常好的。能够起到清热解毒、润肺化痰的作用。对去除肺部毒素非常有效。