养生健康

生津茶冲泡的正确方法

生津茶冲泡的正确方法

蜂蜜红茶:将红茶包放入两汤匙蜂蜜中浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开,加温水至适量。

柠檬红茶:将红茶包倒入开水浸泡后捞出,加入适量柠檬汁调匀。

花色水果红茶:网上售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮,可以起到一定的美容功效。如:玫瑰花、薰衣草,茉莉这样香味较浓的加红。杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶,喜欢甜的加入适量甘草。

奶茶:红茶包开水泡开浸泡后捞出,加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀,也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶。

红茶酒:红茶包泡开后萃取茶汤,三分之二茶汤、三分之一基酒、再加三分之一的果汁,摇匀加冰块,就是风味绝佳的红茶酒。

生津茶的功效

提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

生津清热:饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

六款抗衰老的美容养颜保健茶

补气生津茶

适用人群:适于教师、播音员和主持等人群。

材料:红枣3个、西洋参3片、麦冬2g,五味子0.3g。用200毫升的开水冲泡十分钟。

功效:补气生津。麦冬和五味子起润肺润燥生津作用,西洋参补气清热养阴。

适用人群:眼睛干涩的现代职场女性。

材料:西洋参3片、高丽参1片、枸杞1g、菊花3朵,200毫升的开水冲泡十分钟。

功效:养肝明目补气。高丽参属温性,西洋参属凉性。温凉互补,恰到好处。

强身免疫茶

适用人群:在流行性季节时最好。

材料:黄芪5g、大枣3个、枸杞4g、何首乌与绞股蓝各3g。200毫升的开水冲泡十分钟。

功效:益气健脾、有预防疾病之功效。

双参红枣茶

材料:人参、丹参各3克,红枣5个。冲泡稍微复杂,在保温杯中用热开水冲泡后拧紧杯盖。第二天早上起床时喝,也可以接着泡。

功效:健脑通脉抗衰老,预防老年失智症。人参大补健气、丹参活血祛淤、红枣健脾养胃。

茉莉花茶

材料:若干朵茉莉花,用开水泡上10分钟即可。

功效:醒脑清肝生津、理气消淤解毒。日本医学学者研究认为,茉莉茶香有极佳的镇静安神效果,

玫瑰美颜茶

适用人群:南方的气候使得不少女性面色不佳,这茶能提升面色。

材料:干品玫瑰花1g;麦冬、玉竹、首乌各1.5g,200毫升的开水冲泡十分钟。

功效:疏肝解郁、美白润肤和补血益津。玉竹养颜、麦冬润燥、何首乌滋补抗衰老。

夏季上火喝什么茶好 苦丁茶

适量的茶叶,用沸开水将苦丁茶冲泡开即可。也可以与菊花一起冲泡。

作用:疏风清热、明目生津、清咽利喉、能降血压和血脂。

如何正确冲泡品饮绿茶

绿茶的介绍

绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。

绿茶的沏泡诀窍

泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。

正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。

绿茶冲泡方法

1. 上投法:先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。

2. 中投法:投放茶叶后,先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶

3. 下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

4. 先凉后热法:投放茶叶后,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶,但要掌握得恰到好处。

以上各法冲泡的每一泡茶水,应在3-5分钟之内品完,或先将茶水沥出至品尝杯中之后品饮,这样边冲泡边品饮,每一泡茶汤的浓度均匀,口感会比较好。而茶叶在茶汤中浸泡时间过长,随着茶汤温度降低,汤色和口感都会变差。

其实我们应该说绿茶冲泡方法对于我们喝绿茶也是相当重要,一杯茶好不好喝,和我们冲泡的方法也是关系很大的,因为只有冲泡得当,那么我们才可以喝出绿茶真正的滋味,自然也就可以边品茶边养生了。

散茶冲泡要领

冲泡要领

1、暖壶温盏

在这个寒气逼人的日子,找个小小的水盂让白色的瓷杯们一个挨着一个挤在一块。往壶里注满沸水,让它慢慢升温,最后将水悠悠浇入水盂。

2、静心投茶

在壶中投入5克茶叶。若喜欢略浓一点的茶汤,可投置7克茶叶,它的暖甜会让人觉得余韵无穷。

3、中注醒茶

电水壶采用低斟法,通过低斟水柱粗,可让茶叶在壶内翻腾,悄然唤醒它,抬手就可以出水了,不用焖泡,即刻出汤。

4、静心冲泡

无需将电水壶提高,电水壶低冲沿壶内逆时针旋转,让不急不缓的水流定注入壶中,泡一壶祥和宁静的普洱茶是不需要着急的,好似普洱茶与生俱来的个性-----安静自然。不用晃动,无需拨弄,只要盖上盖,静等10来秒便可出汤了。

5、慢品茶汤

以最舒适的手法轻轻端起品饮杯,徐徐将茶汤注入杯中,红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的。不必急着喝茶,轻揭壶盖,陈旧的茶香扑鼻而来。静品一口,醇和饱满,暖甜入心。随后的冲泡更是怡然自得,随饮随冲便是,所要做的只是静心品饮和欣赏。

养生生津茶的方法

1,槐角还童茶

药茶配方:何首乌30 克,冬瓜皮18 克,乌龙茶3 克,槐角18 克,山楂肉25 克。

制作方法:先将槐角、何首乌、冬瓜皮,山楂肉4 味放在锅中煎煮,去渣取汤,冲泡乌龙茶即可。

饮用方法:每日1 剂,温热饮服。

药茶功效:有滋肝胃,润须乌发的作用,可以消脂减肥,延年益寿。

2,养生擂茶

药茶配方:粳米、生姜、茶叶各适量。

制作方法:把上面的物品混合后研成粉末状,用沸水冲泡5 分钟即可。

饮用方法:每日1 剂,分3 次服饮。

药茶功效:可以痛经理肺,清热解毒。适用于延年抗衰,防病保健。

3,灵芝乌龙茶

药茶配方:灵芝3 克,乌龙茶5 克。

制作方法:用纱布袋把以上的物品装起来,用沸水冲泡5 分钟,可以反复冲泡饮用。

饮用方法:每日3 次。

药茶功效:可以抗衰老,增强免疫力。

4,返老还童茶

药茶配方:槐角18 克,何首乌30 克,枸杞子3 克,冬瓜皮18 克,山楂肉15 克。

制作方法:把上面的材料放在锅中煎煮,去渣取汁,当茶饮用。

饮用方法:每日3 次。

药茶功效:能补肝肾,降血压,降血脂。适用于阴虚火旺、头昏目眩、高血压、高血脂等症。

普洱茶夏天可以喝吗 夏天怎么喝普洱茶

普洱茶是可以冷喝的,不仅不会影响其营养,冰镇过后的普洱茶口感清凉,很适合夏天饮用。

方法:将冲泡好的普洱茶放入冰箱冷藏室,冰镇后再取出饮用即可。

普洱茶和菊花一起冲泡能够帮助清热去火,特别是担心饮用熟普洱茶会出现身体上火的情况的人,可以适量添加菊花。

方法:将菊花数朵和3克左右的普洱茶一起用沸水冲泡,依照个人喜爱进行冷热饮用即可。

将普洱茶和蜂蜜配合饮用,能够帮助更好的润肠通便,清肠排毒,还能够美容护肤。

方法:将普洱茶冲泡好后放置晾到60摄氏度左右依照个人口味添加适量的蜂蜜,调匀即可饮用。

将普洱茶和柠檬一起搭配饮用,能够帮助生津祛暑,健胃消食,适合夏天食欲不振、消化不良的人饮用。

方法:将普洱茶冲泡好之后,再将新鲜柠檬切片,放入1~3片继续冲泡,可以将其放入冰箱冷藏后再饮用。

绿茶的泡法

正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。

一般的绿茶冲泡方法及注意事项:

冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

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黑茶的正确冲泡方法 黑茶一般泡几次

看情况而定。 如果喜欢味道醇厚的黑茶,可以多放点茶叶或泡久一些,若喜欢较清淡的口感,可以减少投茶量或减短浸泡时间,一般品质较好的黑茶,可以冲泡15~20次以上,而质量较差的黑茶,可能冲泡2~3次就可以了。

菊花茶冲泡方法

菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。 泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人

菊花茶变绿好还是不变绿好

菊花茶变绿或者不变绿都是正常现象,只要菊花茶没有变质就可以正常饮用。 菊花茶通常情况下冲泡出来都是淡黄色的,如果是用碱性水冲泡菊花茶的话,菊花茶变绿的可能性会增大,若是菊花茶冲泡的时间比较久,也会是绿色,因此菊花茶冲泡出来是绿色或者不是绿色都是正常现象,在饮用菊花茶的时候可以正常的进行饮用,但注意,若是菊花茶变质了就不要再喝了。

水果茶有哪些具体喝法

1、正确的饮用水果茶可以帮助人体健康。将红枣和茶叶一起冲泡,经常饮用,可以有防癌,抗癌以及预防心血管疾病以及健脾开胃的作用。而且红枣不会有补血的作用。经常喝红枣茶,有利于补充女性血气。 2、梨是一种很常见的水果。经常吃梨有很好的养生保健的作用。昭陵梨子去皮之后。切成小块和茶叶一同冲泡。有保肝、助消化,促进食欲的作用。把冰糖茶叶和梨一起炖,不仅可以驱寒治哮喘,还会止咳润肺,对嗓子有很好的养护作用。 3、色香味俱全的桔子,有促进人体新陈代谢的作用。橘子肉和茶叶用开水冲泡后饮用,会有靠防癌的效果。而且将新鲜干净

大益普洱茶冲泡方法

1、大益普洱茶取用 大益普洱茶是典型的拼配普洱茶,也就是说茶饼(或砖、沱)里外的用料可能会不同,所以我们在取茶时,要尽量让茶针垂直切割茶饼(或砖、沱),这样才能取到不同压制层里的不同茶叶,冲泡出来的茶汤才能充分体现大益普洱的品质。大益普洱茶是紧压程度非常高的普洱茶。对于普通茶友,根据口感轻重程度,一般建议取茶量为3-5克(130ml盖碗)。对于一些口味特别重的茶友,也不要超过8克。 2、大益普洱茶冲泡 大益普洱茶适宜快速出汤,紫沙壶的出汤速度普遍比盖碗慢。所以不建议使用紫沙壶冲泡大益普洱茶,尽量使用盖碗冲

普洱茶冲泡方法

茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。 一、冲泡普洱茶的注意细节: 1、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。 2、冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其

绿茶泡多久就不能喝了

超过12小时则不能再继续饮用。 绿茶冲泡后需要热泡温饮,此时口感以及风味最佳,最佳饮用时间是冲泡2-3分钟,长时间浸泡会导致茶汤变凉,影响饮用,其次长时间浸泡茶汤内含物增多,也会导致口感苦涩浓厚,难以下咽,所以泡过的茶汤建议尽快饮用,另外绿茶冲泡时的水温控制在85度左右最佳。

陈皮茶的正确冲泡方法 燥湿止泻

陈皮味苦、辛,偏温性,服用后可以增加体内的热气,具有燥湿的作用,因此对于一些因为感染风寒之气而导致的大便泄泻、恶心呕吐等症来说,可以适当地喝一些陈皮茶,可以起到燥湿止泻的作用。

宁红茶冲泡方法

以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。一般,大多采用杯饮法;为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。 宁红茶以茶汤中是否添加其它调味品来分,又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。中国绝大多数地方饮红茶采用“清饮法”,茶汤多数地方饮红茶采用“清饮法”,没有在茶汤中加添其它调料的习惯。在欧美一些国家一般采用“调饮法”,人们普遍爱饮牛奶红茶。 通常的饮法是将茶叶放入壶中,用沸水冲泡,浸泡5分钟后,再把茶汤倾入茶杯中,加入适量的糖和牛奶或乳酪,就成为一杯芳可口的牛奶红茶。在原苏联,人们特别爱饮柠檬红

苦瓜茶冲泡方法

苦瓜茶冲泡方法 1、先用一小锅将水煮开,加入苦瓜茶后转小火再煮约一分钟,再将苦瓜茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过时间比较长及繁复。 2、将苦瓜茶放在茶壶内或滤斗内,直接冲入开水,苦瓜会迅速舒展,实时散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑。 3、在茶壶内先放入半壶热水,再将苦瓜茶放入,之后再注满热水。此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,所以茶色会淡一些。 4、在茶壶内先盛满热水,再将苦瓜茶放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态的完整,另外浸