玉米汁的做法和功效
玉米汁的做法和功效
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道健康玉米汁的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
1.1每根玉米切成4瓣
2.2新鲜玉米剥皮、洗净并沥干水份
3.1把玉米粒倒进豆浆机
4.2掰下玉米粒
5.加入适量水
6.盖上盖子,接通电源,按好工作键,开始工作
7.听到豆浆机工作完毕的鸣叫声,把玉米汁倒出过滤
8.玉米汁比较难过滤下来,可以拿跟筷子搅拌。然后把过滤桶里的玉米汁倒出装杯即可饮用
认真看完小编对健康玉米汁的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
玉米汁加什么一起打比较好喝
牛奶的味道香醇,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及一些乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等生理活性物质,将其和玉米汁放在一起打,不仅可以使玉米汁的味道更香醇,而且可以有效增加玉米汁的营养功效。
玉米本身的味道比较清淡,而糖是一种甜味剂,将其和玉米汁放在一起打,可以有效提升甜味,使其的口感变的更好。
山药中富含淀粉,将其和玉米汁放在一起打,可以使玉米汁的口感变的更加顺滑浓稠,并且山药的营养非常丰富,一起食用可以起到很强的滋补功效。
如何判断甜玉米是否蒸熟了 甜玉米还能做什么美食
材料:甜玉米2个,大米20g,清水适量,淡奶油30ml。
做法:
1.甜玉米洗净,用刀贴着棒子切下玉米粒
2.大米淘洗干净与甜玉米一同放入破壁机中,加入清水至1200ml的刻度(水量可自行调节)。
3.选用破壁机玉米汁功能,默认时间30分钟。
4.破壁机停止工作后,打开盖子加入适量的淡奶油,大约加了30ml。
5.搅匀后,看到玉米汁非常细腻,不用过滤,直接喝。
材料:咸蛋黄2颗,玉米淀粉适量,甜玉米1个,油适量。
做法:
1.首先将甜玉米粒剥下来。
2.放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
3.蛋黄蒸熟后剁碎,越碎越好。
4.玉米淀粉加入玉米粒中,尽量都裹住玉米粒。
5.热油锅,然后将玉米粒放入稍微炸一下,捞出沥干油。
6.另起一个不粘锅,倒入适量油(不需要倒太多油),倒入咸蛋黄碎,翻炒至冒泡泡。
7.然后加入炸好的玉米粒,翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅。
材料:猪肋排400g,胡萝卜半根,甜玉米1根,大蒜3瓣,料酒适量,盐适量。
做法:
1.冷水加入猪肋排加一大勺料酒。
2.放入电磁炉开大火煮,直至煮出杂质。
3.把杂质全部去掉,肉捞出来备用。
4.再准备一锅热水,加入猪肋排+3瓣大蒜+1勺料酒,水一定要没过所有材料。
5.煮开后转小火煮30分钟。
6.胡萝卜切滚刀块、玉米切段。
7.放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右。
8.用筷子插入胡萝卜能插透,肉轻轻就能跟骨头分离就可以了,最后加入一点盐调味。
红萝卜玉米汁的功效
1、红萝卜玉米汁可以降胆固醇
红萝卜玉米汁可以降低人体中胆固醇的含量,对胆固醇含量过高引起的动脉硬化和心脏病以及脑血栓等疾病,都有一定的预防作用,另外红萝卜玉米汁的含糖量特别低,同时也有一些天然的降糖成分存在,是一种适合糖尿病人饮用的健康饮品。
2、红萝卜玉米汁可以保护眼睛
红萝卜玉米汁中含有一些核黄酸,也大量的胡萝卜素,这些物质都可以直接作用于人类的眼睛,能起到预防眼病和保护视力的作用,特别是对人类的夜盲症有很出色的预防和治疗作用,另外红萝卜玉米汁对人类的肝脏也有一定的保护作用,能提高它的解毒能力。
3、红萝卜玉米汁可以润肠通便
红萝卜玉米汁中有大量的膳食纤维存在,这些物质进入人体以的肠道以后能加快人体肠道的运动,促进大便的生成和排出,对预防人类便秘作用特别明显。另外红萝卜玉米汁中有一些抗氧化成分和多种维生素,对人类的皮肤也有很出色的滋养功效,经常饮用能让皮肤变得细嫩而白皙。
豆浆机做玉米汁的做法
南瓜玉米汁
用料:
新鲜甜玉米 2根、南瓜 1块、纯牛奶 1包、细砂糖
做法:
1.所有食材清洗干净,将玉米用刀削下,南瓜切成丁,放入有玉米汁功能的豆浆机中,加入800ML左右的水
2.启动玉米汁功能,待榨汁完成,用过滤网过滤干净,倒入牛奶及适量白砂糖调出淡淡的甜味即可
小贴士:
1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
牛奶玉米汁的功效和作用
1、牛奶玉米汁可补钙
牛奶玉米汁是以新鲜牛奶和玉米为主要原料制成的一种饮品,这种饮品中有大量的钙质存,同时也有可以个进人体钙吸收的维生素D,因此人们饮用牛奶玉米汁以后能起到出色的补钙功效。
2、牛奶玉米汁营养丰富
牛奶玉米汁中除了大量的钙质以外还有多种微量元素,也有大量的蛋白质,还有一些酸性成分和糖份以及十几种对人体有益的氨基酸,这些物质进入人体以后会很快被吸收,能满足身体多器官对这些营养的需要,经常饮用能提高身体健康水平。
3、牛奶玉米汁的做法
牛奶玉米汁不但营养丰富,功效出色,做法也很简单,大家可以取一个新鲜的甜玉米,取下玉米粒,放在豆浆机中,加入四百克牛奶和四百克清水,然后一起煮制,煮好以后进行过滤把残渣过滤掉,就可以倒入杯子直接饮用。
香甜奶香玉米汁
榨汁机可以榨豆浆吗
榨汁机是可以榨豆浆的,但是豆本身比较硬,所以在榨豆浆之前,必须先把豆泡一段时间,磨豆浆的黄豆是生黄豆而不是熟黄豆,然后在保证豆泡胀变软了,才能下机榨,而且豆浆榨好后一定要煮熟,否则不但不香而且容易吃坏肚子。
香甜奶香玉米汁的做法
1.
准备材料,玉米一根,牛奶一盒,水适量。玉米我选用较大个甜玉米,更适合做玉米汁。当然,如果你觉得要得用糯玉米,那也可以
2.
玉米去皮、须,洗干净切成粒
3.
把玉米、牛奶、水全部放入破壁机,用破壁机可以更细腻的口感,营养也得到更好释放
4.
启动玉米汁功能(有加热功能的破壁机要注意液体的量,牛奶容易溢出,没有加热功能的,可以先把玉米煮熟)
5.
食用时加适量糖或者不加都可以
玉米汁可以减肥吗
有一定作用。
一般来说,玉米汁的热量比较低,并且富含膳食纤维等成分,对减肥是可以起到一定辅助功效的,但需要注意的是,在榨玉米汁的时候不要加糖,要不然就会导致热量增高,对减肥效果产生影响。
其次需要注意的是,想要达到好的减肥效果,应该控制整体的饮食,并增加体育运动,所以在喝玉米汁的时候,也不要喝的太多了。
让玉米汁香浓好喝的小窍门
想要做出一杯香浓好喝的玉米汁关键点在于一定要添加一小把大米!如果单纯使用甜玉米榨出来的玉米汁口感比较稀薄,但添加一把大米起到画龙点睛的作用,它可以使玉米汁的口感更香浓醇厚,和榨豆浆是一样的,加把大米你会发现玉米汁好喝了不是一点点。
榨玉米汁选用的是新鲜多汁的甜玉米,我用了豆浆机的玉米汁功能,它会自动加热,煮熟后只要过滤即可。如果你用普通的榨汁机来做,那么需要选择熟的米饭2汤匙,加上削出来的玉米粒一起加水搅打细腻,过滤掉玉米渣,再加糖煮熟即可。
香浓玉米汁
【食材】新鲜甜玉米1.5根,大米1小把(不要太多)糖适量
做法:
1,新鲜玉米削下玉米粒,大米淘洗干净
多喝玉米汁的三大好处
一、多喝玉米汁能保护心血管
《本草纲目》记载,气味:甘,平,无毒。主治:可以滋养身体,调和脾胃。最重要的是,玉米含有大量 纤维素,是一般食物中的6-8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
二、多喝玉米汁能利尿防感染
玉米汁不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节。因此,大家在煮玉米时最好留些玉米须,留两层青皮,味道和药效都会更好,饮时可加少许白糖或冰糖。
三、多喝玉米汁能降糖
中医认为,玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。所以,在做玉米汁的时候,不要扔掉玉米须,直接接入进去一起榨。