羊肉当归姜汤禁忌 羊肉当归姜汤去寒湿效果好吗
羊肉当归姜汤禁忌 羊肉当归姜汤去寒湿效果好吗
因人而异。
羊肉当归姜汤出自《金匮要略》,其中当归、羊肉兼补兼温,生姜可宣散其寒,可以起到较好的祛寒湿作用,但是由于每个人的体质不同,对其药效的反应程度也不相同,有的人单纯食用羊肉当归姜汤就可以起到较明显的作用,但有的人群由于寒湿症状比较重,还需要配伍其他祛寒湿的药物才能有较好的效果。
调经补血汤 当归生姜羊肉汤
此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
做法:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
气血亏虚 专家支招食补方
进入寒冬,本来体质虚弱的风湿免疫性疾病病人在治疗时仍需服用免疫抑制剂,更易损伤体内正气,不少人出现了气、血、阴、阳亏虚的症状。对于这一特殊人群,通过食疗来调理,最值得推荐的驱寒补气血经典名方是出自张仲景《金匮要略》的“当归生姜羊肉汤”。
多吃鸡肉、兔肉、牛肉和羊肉
中医强调秋冬进补,因为秋冬季人体的机能处于“收”和“藏”的阶段,此时进食滋补的食品可得到更好的吸收和利用。像类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的病人,本身体质虚弱,加上在治疗时需服用免疫抑制剂,更伤害人体正气,不少患者出现气、血、阴、阳亏虚,因此利用秋冬季,通过饮食来调理身体,对疾病的康复更有帮助。
专家建议,风湿免疫性疾病患者在冬季可多吃鸡肉、兔肉、牛肉、羊肉等以补充气血,同时配合一些中药材如黄芪、当归、附子、高丽参、阿胶、首乌、红枣、桂圆肉等。来自张仲景《金匮要略》的经典名方“当归生姜羊肉汤”,是中医风湿科医师常常推荐给这类病人的食疗方。但关彤提醒说,并不是所有的风湿病病人都适合秋冬进补,比如湿热体质者,如果盲目进补反而会加重病情。
当归生姜羊肉汤驱寒补血
当归生姜羊肉汤的主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是常用的补血药材,有活血养血补血的作用,生姜则能解表发汗、温中散寒,前两者配以温补的羊肉,可起到驱寒温中补气血的作用。这道药膳不但适宜体质虚寒的类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的病人日常作为辅助调理时食用,对于怕冷的贫血患者以及产后气血两亏的女性身体的恢复也很有帮助。
当归生姜羊肉汤做法:
材料:当归20~30克,生姜30克,羊肉500克,适量调料。
制作:将羊肉洗净切块,生姜切薄片,当归洗净后用纱布捆好,一齐放入砂锅中,加水后先用武火煮沸,再用文火煨一个半到两小时左右,直至羊肉熟烂为止。取出当归和姜片,适当加一点盐和其他调料,即可喝汤吃肉。
提醒:这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多,功效可能更明显,但药味更浓,作为日常食疗的汤剂难被一般人接受。因此,建议咨询医生,根据辅助治疗的目的适当调整选用材料(主要是当归和生姜)的用量,并根据实际情况适当定期服用才更有效。
身体寒湿可以喝羊肉当归姜汤吗
可以喝。
寒湿一种中医概念,中医将寒湿分为外感寒湿和内生寒湿两个方面,其中外感寒湿是由于外感寒、湿邪气而导致的,内生寒湿则是由于脾肾阳虚而导致寒湿内停所致,治疗当以驱寒祛湿为主;而羊肉当归姜汤是一种中医食补方,具有温中补血,驱寒止痛等功效,对于寒湿症状有一定的改善作用,因此身体寒湿者是可以喝羊肉当归姜汤的。
流产后吃什么补身体
A.鲫鱼汤
材料:鲜鲫鱼2条、黄豆芽30克。
做法:
1.首先将鲜鲫鱼处理干净、黄豆芽洗净。
2.将适量的水倒入锅中,开小火,将鲜鲫鱼、黄豆芽放入清炖,待滚后即可食用。
功效:鲫鱼有补虚、利尿作用,对小产后身体虚弱的产妇极为适宜。
B.鳝鱼汤
材料:鲜活黄鳝1条。
做法:
1.鲜活黄鳝、去内脏及鳝血,洗净,备用。
2.锅中放入少量水、黄鳝、开中火,待熟后即可食用。
功效:黄鳝能补脾益气理血,对产后虚弱、胃口不开等,均有一定的效果。
C.当归生姜羊肉汤
材料:羊肉(去脂肪)250克、生姜20克、当归20克。
做法:
1.羊肉、生姜分别洗净;当归略洗,备用。
2.将适量的水倒入锅中,开小火,放入羊肉、生姜、当归等食材,待熟后即可食用羊肉及汤。
功效:羊肉能温补气血、开胃健脾、对产后身体虚弱、形寒畏冷、腹中冷痛等均有较好疗效。感冒禁服。
D.当归补血汤加味材料:当归210克、黄耆50克、枸杞50克、杜仲50克、黑枣250克、酒300毫升。、水8碗。
做法:
1.当归、黄耆、枸杞、杜仲、黑枣等中药材略洗,备用。
2.将酒、水、做法1的食材,放入锅中,开中火,待滚后即可食用。
功效:补气养血,补腰肾。感冒禁服。
小寒吃什么好 当归生姜羊肉汤
做法:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤。
功效:有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。
当归生姜羊肉汤的功效
当归生姜羊肉汤
食材:
当归20克,生姜30克,羊肉500克,料酒,食盐
制作方法:
1.当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用
2.羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用
3.当归、生姜、羊肉放入沙锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成
功效:
此为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬季食用
当归生姜羊肉汤的做法并不难是吧?
当归怎么吃 当归生姜羊肉汤
食材:当归、生姜各30克,羊肉500克,盐适量。
做法:
1.当归、生姜洗净切片;羊肉入沸水锅内焯水去血,捞出切条。
2.将羊肉、当归、生姜、水放人锅中,大火煮沸,改小火炖1.5小时至羊肉熟烂,加盐调味即可。
功效:养血散寒。用于血虚血癌寒凝所致的痛经等。
身体寒湿可以喝羊肉当归姜汤吗 羊肉当归姜汤的禁忌
羊肉当归姜汤虽然味道鲜美,且具有比较好的保健养生作用,但是其性味甘温,不宜过多食用,否则会加剧体内的燥热之气,容易引起上火反应,一般建议一次喝1-2小碗(200-300毫升)即可。
羊肉当归姜汤性质比较燥热,阴虚火旺者不宜喝,否则更会加剧燥热之性,加重原本心烦气躁、失眠多梦、咽喉疼痛等阴虚症状。
羊肉当归姜汤中的当归具有较好的活血作用,女性在月经期间,特别是月经量多者不宜喝,否则会导致经血量增多或导致经期延长。
羊肉当归姜汤禁忌 羊肉当归姜汤的做法
材料:羊肉500克,当归30克,生姜30克。
做法:
1、将羊肉洗净,切成块状,放入锅中焯去血水后捞出备用。
2、当归、生姜洗净,生姜切片备用。
3、将羊肉、当归、生姜水分沥干后放入砂煲中。
4、加入足量开水,先用大火煮沸。
5、然后转小火慢煲2-3小时左右。
6、出锅前加入少许食盐调味即可食用。
当归怎么吃效果好 当归羊肉汤
当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。
源于《济生方》。本方以参、芪补气,羊肉补血,当归补血活血、止痛,生姜温中健胃。用于产后气血虚亏,发热自汗,肢体疼痛。
温补气血喝当归生姜羊肉汤
温补气血喝当归生姜羊肉汤
当归生姜羊肉汤驱寒补血,主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是常用的补血药材,有活血养血补血的作用,生姜则能解表发汗、温中散寒,前两者配以温补的羊肉,可起到驱寒温中补气血的作用。这道药膳不但适宜体质虚寒的类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的患者日常作为辅助调理时食用,对于怕冷的贫血患者以及产后气血两亏的女性身体的恢复也很有帮助。
当归生姜羊肉汤用当归20~30克,生姜30克,羊肉500克,适量调料。将羊肉洗净切块,生姜切薄片,当归洗净后用纱布捆好,放入沙锅中,加水后先用武火煮沸,再用文火煨一个半到两小时左右,直至羊肉熟烂为止。取出当归和姜片,适当加一点盐和其他调料,即可喝汤吃肉。这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多,功效可能更明显,但药味更浓,作为日常食疗的汤剂难被一般人接受。因此,最好咨询医生,根据辅助治疗的目的适当调整选用材料(主要是当归和生姜)的用量,并根据实际情况适当定期服用才更有效。
流产后吃什么最补
A.鲫鱼汤
材料:鲜鲫鱼2条、黄豆芽30克。
做法:
1.首先将鲜鲫鱼处理干净、黄豆芽洗净。
2.将适量的水倒入锅中,开小火,将鲜鲫鱼、黄豆芽放入清炖,待滚后即可食用。
功效:鲫鱼有补虚、利尿作用,对小产后身体虚弱的产妇极为适宜。
B.鳝鱼汤材料:鲜活黄鳝1条。
做法:
1.鲜活黄鳝、去内脏及鳝血,洗净,备用。
2.锅中放入少量水、黄鳝、开中火,待熟后即可食用。
功效:黄鳝能补脾益气理血,对产后虚弱、胃口不开等,均有一定的效果。
C.当归月月生姜羊肉汤材料:羊肉(去脂肪)250克、生姜20克、当归20克。
做法:
1.羊肉、生姜分别洗净;当归略洗,备用。
2.将适量的水倒入锅中,开小火,放入羊肉、生姜、当归等食材,待熟后即可食用羊肉及汤。
功效:羊肉能温补气血、开胃健脾、对产后身体虚弱、形寒畏冷、腹中冷痛等均有较好疗效。感冒禁服。