红枣怎么吃 枣皮易伤胃一天吃一把枣即可
红枣怎么吃 枣皮易伤胃一天吃一把枣即可
又脆又甜的鲜枣,是营养丰富的天然“维生素药丸”。比起干枣来,更加鲜嫩爽口,往往一吃就收不住。不过,大连营养学会副秘书长王兴国提醒,鲜枣千万不能吃太多,否则会伤肠胃。
这是因为,首先,大枣的水分含量低。大多数水果的水分含量为80%—90%,而大枣仅为67%。所以别的水果多吃点,其实大部分都是水。而大枣吃多了,“干货”就比较多了。其次,大枣的膳食纤维含量很高,明显高于其他常见水果。比如葡萄的膳食纤维含量平均为0.4%、苹果平均为1.2%,而大枣则高达1.9%。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,少量摄入具有促进排便、预防便秘的作用,可一次大量摄入则会刺激肠胃,造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,大枣的果肉是脆的,但枣皮是非常薄而硬的,边缘特别锋利。可以想象,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。
胃不好可以吃红枣吗 胃不好一天吃多少红枣合适
5-10颗为宜。
对于胃不好的人群而言,一天以食用5-10颗红枣为宜,而且尽量以熟食为主,不要直接生吃。
男人吃枣可以壮阳补肾吗
男人吃枣可以壮阳补肾吗或许大家都有听说"一日食三枣青春永不老"的谚语,事实的确如此,以下介绍红枣对于男性性功能的作用.临床上用于治疗这些疾病的药物有很多,疗效也各不相同,有的药品价格不菲,让很多人吃不消。殊不知,在日常生活中,就有不少对性功能问题有辅助疗效的食物,众所周知的红枣就是其中之一。红枣壮阳补肾效果好红枣富含维生素a、维生素c等,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,能增强耐力。此外,它富含环磷酸腺苷,这一物质有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善阴茎供血,增加勃起的硬度。《名医别录》中就明确指出,红枣能“坚筋骨,助阴气,令人肥健”,气虚肾亏的男性常吃红枣,可明显增强性欲。男性每天吃10颗红枣即可红枣补养身体、滋润气血、“壮阳 ”的效果虽好,但体质燥热的男性却不适合吃。另外,每次吃枣,最好别超过20颗,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。由于红枣中含糖量较高,吃多了还容易导致蛀牙,男性一般每天吃10颗即可。需要提醒的是,红枣的表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收。
孕妇吃红枣需注意什么
1、孕妇长期吃红枣,肚子会容易胀气,过量食用还会使身材变胖。怕胖的人不宜长期服用,一个星期吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
2、孕妇吃红枣要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。
3、生食红枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。
4、生吃红枣时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。因此如果肠胃不好的情况下,吃红枣应吐枣皮。如果你的胃是健康的,并没有什么炎症、溃疡或伤口,那么你对大枣的耐受能力就强一些。但即便如此,新鲜的红枣吃得过多,也会造成胃部不适,容易拉肚子。
5、孕妇在食用红枣的时候可以选择尝试用红枣制作而成的菜式或是炖品,这些都更利于孕妇吸收营养,同时补充进去的营养素也更加多样化。
红枣的完美吃法
我们经常把红枣当成水果吃掉,殊不知它还有药用。红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果,是中医处方里最常见的一味药。红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素a、维生素b2、维生素c、维生素p、铁质、钙质、磷质等,对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。
下面介绍几款红枣的食用方法:
红枣水
红枣10枚(掰开),大麦100克,加水7倍,煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。
红枣蜂蜜茶
红枣(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。
木耳红枣汤
黑木耳10克,红枣50克,白糖适量,用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气,红枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后,隔天食用可以缓解经期贫血,使面色红润可爱。
吃红枣也要注意其禁忌
经期忌吃红枣。红枣味甜,多吃容易在体内积聚湿气,加重经期眼肿、脚肿现象。糖尿病患者忌吃。红枣糖分丰富,糖尿病患者食用后容易使血糖增高。生吃不宜过多。红枣虽是进补佳品,但生枣进食过多,易致腹泻,并伤害脾胃。
冬枣可以空腹吃吗
冬枣最好不要空腹吃。
冬枣具有补血、保肝、抗疲劳等功效,在中药中属于补益类,适宜于儿童、孕妇、老年人及病后营养恢复时食用。每天吃一把冬枣,即可满足人体一天的维生素C供应。
细数鲜枣的4大功效
1、鲜枣是VC的无冕之王。说到维生素C之王,人们想到的都是猕猴桃。其实,和鲜枣比起来,猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。猕猴桃有过留洋的经历,所以,无论在价格上还是在追捧上都高于鲜枣,但是,中国土生土长的鲜枣确实比猕猴桃VC的含量要高出很多,请看下面的数据。
专家曾经做过测定,每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克,而100克猕猴桃VC的含量是60-200毫克,而鲜枣中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以,在这样一个秋季,每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。无论是北方的苹果梨桃杏,还是南方的橘子香蕉芒果,或是甜美的葡萄菠萝荔枝,都无法与鲜枣相比。
2、含有丰富的类黄酮。类黄酮是抗氧化物质,这种物质可以增强机体的抵抗力和免疫力,还可以抗衰老。
3、还有非常丰富的抗癌的物质,鲜枣含有芦笋中引以为傲的芦丁这种预防癌症成分,还有熊果酸、齐墩果酮酸等能够改善脂质代谢和提高免疫力作用的皂甙类物质,环腺苷酸等能量增强物质,以及具有抗衰老和抑肿瘤作用的多糖类物质。这些都对预防癌症起着积极的作用。
4、降低血压。其中含有的芦丁有软化血管、降低血压的保健作用。
鲜枣的营养价值丰富,但是遗憾的是鲜枣上市的时间比较短,因此,人们只能把枣烘干,但是,烘干之后的枣VC的含量会大大的降低,因此,要趁着现在还有鲜枣吃的季节,赶快多吃点鲜枣,过了这个村可就没有这个店,只能坐等来年了,当然,不要一下子吃的过多,会造成胃肠的不适,每天吃上一把就足够了。
孕妇吃红枣需注意什么
虽然吃红枣对于孕妇和胎儿都有一定的益处,但是孕妇吃红枣还是要注意适量以及一些搭配禁忌。孕妇吃红枣需注意什么?必须要强调的是,孕妇食用任何食物都不宜过量,否则都可能会引起不适。
1、孕妇长期吃红枣,肚子会容易胀气,过量食用还会使身材变胖。怕胖的人不宜长期服用,一个星期吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
2、孕妇吃红枣要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。
3、生食红枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。
4、生吃红枣时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。因此如果肠胃不好的情况下,吃红枣应吐枣皮。如果你的胃是健康的,并没有什么炎症、溃疡或伤口,那么你对大枣的耐受能力就强一些。但即便如此,新鲜的红枣吃得过多,也会造成胃部不适,容易拉肚子。
5、孕妇在食用红枣的时候可以选择尝试用红枣制作而成的菜式或是炖品,这些都更利于孕妇吸收营养,同时补充进去的营养素也更加多样化。
红枣怎么吃最好 红枣每天吃多少好
枣皮易伤胃 一天吃一把枣即可。
宝宝可以吃红枣吗
宝宝可以吃红枣吗?
红枣既然有那么多的好处,宝宝可以吃吗?答案是因人而异的。正常健康的宝宝食用红枣一天不要超过八颗,可以起到补血养气、健脾开胃的功效,还在一定程度上可以帮助抗过敏,红枣可以帮助宝宝的皮肤变得更加的光滑有弹性,不容易被细菌所感染,在一定程度上改善孩子的皮肤功能。对于脾胃虚寒,容易贫血的宝宝来说是非常有用的,每次少量食用,吃枣之后需要多喝水,不容易便秘。脾虚肝火虚旺的宝宝最好不要食用,容易肚子胀气,不好消化。婴儿时期的宝宝不要食用红枣,红枣皮含纤维比较多,不容易被消化,任何年龄阶段的孩子特别是红枣核不可以吞食,宝宝很容易吞下去,妈妈需要去核以后再给宝宝食用。宝宝如果喉咙疼、感冒咳嗽的话一定不可以吃红枣,红枣性比较燥热,咳嗽的时候也是不可以食用含糖分比较多的食物的,像水果、红枣这些都是不可以的,红枣含糖分非常高,咳嗽感冒的时候不可以食用。年龄越小的孩子越不要去吃红枣,吃红枣的时候也要在家长的监督下食用。
宝宝吃红枣需要吃多少?
如果健康的宝宝食用红枣都是问题不大的,食用的量也不要那么大,一次只能吃五颗到八颗,越是贫血的时候的食用红枣也不可以太多,最大限量一天吃八颗红枣即可。把红枣做为食材进行煲汤,也可以作为零食,偶尔吃几颗就好。如果身体不大好的宝宝就 暂时不要食用,特别是在感冒咳嗽期间一定不能吃。
宝宝可以吃红枣吗就简单的介绍到这里,愿妈妈们有所了解,在宝宝健康的条件下吃红枣可以增强孩子的抵抗力、免疫力和造血功能,对于贫血的孩子更是有很大的帮助,但是有感冒、咳嗽等疾病的宝宝就暂时不要食用红枣了,这时候如果食用红枣容易加重疾病,造成疾病久久不能治愈的可能,为了孩子的健康,妈妈们要慎重给孩子食用红枣。如果是煲汤过后的红枣是可以喂一点给婴儿吃的,这时候的红枣可以去皮、去核,然后比较的细腻,对婴儿食用会比较理想。
除了补血之外红枣还有哪些功效
食用宜忌:
生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼;枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调;枣虽然可以经常食用,但过多食用红枣会引起胃酸过多和腹胀;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
红枣是无人不知的补血神器,但是她的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种。小伙伴们,我们一起学起来。再不知道,你就out了。
1:枣子蒸熟,预防哮喘
春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
2:红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了
3:红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
4:红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5:红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6:红枣泡酒,血管畅通
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。
7:红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
8:大枣煮水,强健脾胃
原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法:将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。
9:大枣煮饭,延年益寿
参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。
方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
10:红枣蒸木耳,驻颜祛斑
有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。
11:红枣蜂蜜膏,预防助眠
如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
12:红枣泡生姜,养胃安神
有一道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。
孩子真的可以吃红枣吗
一、宝宝吃红枣好处多
红枣不仅能补血养气,还能帮助预防过敏,宝宝当然可以适量吃些红枣。
1.枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞。宝宝食用能增强自身抵抗力,强身健体。
2.枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用,宝宝食用能保护肝脏。
3.枣补血养气,能改善贫血,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
4.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲,这些都是对宝宝很有益处的。
二、宝宝吃枣需注意这些细节
1.给宝宝吃枣最好把枣皮去掉,因为枣皮容易滞留在肠胃中不易排出。
2.枣核去干净,防止宝宝误吞食进肚子里给肠道造成伤害。
3.太甜的红枣容易造成龋齿,所以不宜过量使用,宝宝一天食用3-5颗即可。
4.年龄太小的宝宝不适合单独吃红枣,最好把红枣去皮后打成苹果泥。
经常吃红枣有什么好处
食用禁忌:生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼;枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调;枣虽然可以经常食用,但过多食用红枣会引起胃酸过多和腹胀;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
1枣子蒸熟,预防哮喘
春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。
哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
2红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了。
3红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
4红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6红枣泡酒,血管畅通
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。
对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。
7红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
8大枣煮水,强健脾胃
原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法:将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。
每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。
男人吃枣有什么好处
红枣,很多人认为红枣是女性保健品,也是女性吃的。但是红枣的功效对男性也是非常好的,那么男人吃红枣吃红枣有哪些好处呢?下面就来了解一下男人吃红枣的好处。
男人吃枣有什么好处?
《名医别录》中就明确指出,红枣能“坚筋骨,助阴气,令人肥健”,气虚肾亏的男性常吃红枣,可明显增强性欲。红枣补养身体、滋润气血、“壮阳”的效果虽好,但体质燥热的男性却不适合吃。另外,每次吃枣,最好别超过20颗,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。
男人吃枣有什么好处?
由于红枣中含糖量较高,吃多了还容易导致蛀牙,一般,男性每天吃10颗即可。需要提醒的是,红枣的表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收。
想有超强的性欲、体力,红枣补身是必不可少的。让你的性功能恢复 到年轻的时候。
吃什么水果对胃不好 鲜枣吃太多难消化
适量吃枣子有助于补血降压,还能有效增强免疫力,但是并不代表它就可以过量食用,鲜枣的水分含量少,但膳食纤维明显比其他水果要高,正是由于这两个因素影响,以致于它在胃中难以消化,而且鲜枣的膳食纤维大多数存在在枣皮中,枣皮薄而坚硬,容易伤胃,患有胃炎或者胃溃疡的人群尤其要注意,食用鲜枣后更容易加重疼痛和不适。