海米的营养价值 促进软骨再生
海米的营养价值 促进软骨再生
海米中含有不少硫酸软骨素，这种营养成分具有一定抗凝和抗血栓形成的作用，可以防治冠心病。还可以作为治疗关节疾病的药品，与氨基葡萄糖配合使用，具有止痛，促进软骨再生的功效，可以从根本改善关节问题。
软骨素的作用与功效 治疗关节病
软骨素有促进骨再生的功效，可从根本上改善关节问题，给关节提供垫衬作用，缓和行动时的冲击和摩擦，能将水分吸入蛋白多糖分子内，使软骨变厚，并增加关节内的滑液量。软骨素的重要功能之一就是作为输送管道，把重要的氧供和营养素输送至关节，帮助清除关节内的废物，同时把二氧化碳和废物加以排除，保养关节。
水馒头的营养价值 促进细胞再生
水馒头中含有维生素B1和维生素B2，这些成分与皮肤健康密切相关，能够促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康，因此食用水馒头对于美容养肤有很好的帮助。
海虾的营养价值 促进生长
海虾属于高蛋白食物，有利于维持自身的免疫功能，同样也是构成白血球和抗体的主要物质，平常生活中适量食用能够促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中丰富的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的合成，具有促进身体生长发育的作用。
猪肉的营养价值 促进骨骼生长
猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶（如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等）组成要素；钠、氯等元素，可以补充有机体消耗的盐分，同时也是生成胃酸的原料。
排骨的营养价值 促进生长发育
排骨中的蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为生长发育提供足够多的营养。
乌米饭的营养价值 促进皮肤细胞再
乌米饭中的维生素B族成分丰富，维生素B族与皮肤健康密切相关，能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。
龙虾的营养价值 防治冠心病
龙虾中含有的硫酸软骨素具有抗凝和抗血栓形成的作用，可以防治冠心病。还可以作为治疗关节疾病的药品，与氨基葡萄糖配合使用，具有止痛，促进软骨再生的功效，可以从根本改善关节问题。
海米拌茭白的做法
食谱原料：
虾米30克，茭白300克，香油20克，盐3克，味精1克。
工艺做法：拌。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1.茭白剥去老皮，洗净后切成0.5厘米厚、1厘米见方的块，放入沸水锅中焯一下，捞出晾凉后放入盆内，撒入精盐和味精稍腌片刻。
2.海米用开水泡发，捞入碗中，泡海米的汁水去除泥沙后留用。
3.锅中放入香油烧热，放入海米炸出香味，烹入适量的泡海米的汁水，晾凉后浇在茭白片上，拌匀即成。
健康提示：
海米营养价值高，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，有补充钙质等功效。该食谱美味营养。
深海鱼油的营养价值 促进骨骼发育
深海鱼油中含有的维生素D能够促进人体对钙的吸收，促进骨骼发育，促进牙齿发育健全，预防小儿佝偻病和成人软骨病。
海蟹的营养价值 促进生长
海蟹属于高蛋白食物，而蛋白质是构成抗体和白血球的主要物质，适量食用有利于维持自身的免疫功能，可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中丰富的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的合成，具有促进身体生长发育的作用。
小米粥的营养价值 促进排便
小米粥膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。丰富的膳食纤维能促进大便的排泄。
爬山对膝盖有损伤吗 爬山前这么做可减少膝盖损伤
1.运动前，搓一搓膝盖下缘
运动前应热热身，原地小跑5~10分钟或做一下伸展，让关节、肌肉、韧带等得到良好的预热，或用双手手指揉搓膝盖下缘，以促进关节润滑液的分泌。
2.上山“哈腰”，下山“大爷”
上山时重心应前移，下山时重心向后并稍降低，这是良好的护膝姿势。注意下山一定不要跑、不要跳，速度要慢，要小心。
3.多用扶手，别提重物
爬楼梯时拉住扶手可以借力，减少膝关节的负荷；油、米等较重的生活物品尽可能选择“送货上门”服务；
4.好脚先上，伤脚先下
如果有一边膝关节已出现问题，上楼时要好脚先上，下楼梯时则坏脚先下，利用好脚的大腿肌肉支撑身体，减轻对坏脚膝关节的磨损。
5.适当补充氨糖
氨糖是人体合成关节软骨的原料，能营养韧带，促进软骨再生、修复受损关节、催生关节滑液，让关节更灵活。众多骨关节问题关键在于氨糖流失，因此应该适当补充氨糖。
南瓜皮能吃吗
1、防治糖尿病，降低血糖
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
2、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、南瓜皮的营养价值——促进生长发育
南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是 肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。