抹茶麻薯

抹茶麻薯

糯米粉100克

抹茶粉2ml

水100克

砂糖32克

熟糯米粉少许

芝麻馅、红豆馅适量

抹茶麻薯的做法

将抹茶粉、糯米粉、水、砂糖全部搅匀放热水先将少量生糯米粉蒸熟(5分钟内)在放热水将步骤1的糯米糊蒸8-10分钟(建议用碟子蒸，这样时间可以短些)蒸出来的糯米团比较有粘性，稍微用筷子搅拌之后，在垫子上撒上熟糯米粉，再将糯米团放在垫子上揉到不粘手的状态。将糯米团分成8份，压平，包入馅料即可。

抹茶味与红豆和芝麻比较搭，建议用这2种馅料。小贴士

1、糯米粉蒸的时间一定要控制得很好，按照这份额份量来做的话，用碟子蒸8分钟是最适宜的，太干的话糯米团不好揉，而且失去了弹性和柔韧度的话，麻薯就不好吃了。

2、麻薯不能放冰箱，放冰箱会导致水分流失而变硬，常温保存就好!

吃麻薯有什么好处吗

麻薯是日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音(もち/mochi)，台湾音译之为“麻薯”。在中国又叫做草饼。

吃麻薯的好处：

1.养胃健脾

麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性温，适合脾胃虚寒的多食，能起到养胃健脾的作用。

2.补充能量

麻薯中含有较多蛋白质和维生素等，碳水化合物的含量也较高，常食麻薯能补充每天所需能量，对盗汗，尿多等症状有缓解作用。

吃麻薯的危害

适量吃麻薯并无什么危害，但过量食用可能导致以下健康危害：

1、麻薯含糖分高，糖尿病人食用对病情不利，严重的会加重病症。

2、麻薯食用难以消化，吃多会出现腹痛、腹胀、消化不良的现象。

3、麻薯热量也比较高，不适合减肥期间食用，否则会会增加体内的热量和糖分，影响体重的减轻。

麻薯的营养价值有哪些

麻薯的营养价值

1.养胃健脾 麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性温，适合脾胃虚寒的多食，能起到养胃健脾的作用。 2.补充能量 麻薯中含有较多蛋白质和维生素等，碳水化合物的含量也较高，常食麻薯能补充每天所需能量，对盗汗，尿多等症状有缓解作用。

吃麻薯上火吗

不上火

每种食物的营养价值都是不同的，只有搭配好饮食身体才能更加健康，上面就是对吃麻薯会上火吗的介绍，这样就能更好的改善身体。

麻薯的做法

原料

细糖 ..150g

糯米粉..300g

温水..200g

玉米粉..600g

红豆沙(或任何你喜欢的馅料) ..适量

制作方法

1. 准备一口锅装水加热备用

2. 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟

3. 以筷子插入麻薯可以轻易穿透的话便可取出

4. 放入容器中以勾型搅拌器搅拌

5. 将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状即可

6. 在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻薯糊放在上面，拉长并将面沾上玉米粉，先分成条状，再分成块,做成禧味麻薯皮

7.将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧，捏成圆圆的形状，最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成麻薯具有很好的功效，如下：

1.养胃健脾

麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性温，适合脾胃虚寒的多食，能起到养胃健脾的作用。

2.补充能量

麻薯中含有较多蛋白质和维生素等，碳水化合物的含量也较高，常食麻薯能补充每天所需能量，对盗汗，尿多等症状有缓解作用。

轻轻松松地就完成了麻薯的制作，一道美味的小零食就这样诞生了。在工作之余，吃几颗麻薯横扫饥饿之感;在休闲娱乐的时候，吃上几颗麻薯，生活倍加滋润。生活的美好与否，完全在于自己打理，要从身边的小事开始，做生活的有心人!

麻薯面包是粗粮吗 一个麻薯需要多久消化

一般食物在胃内4-6小时内消化，一个麻薯大概在四五个小时左右。

一个麻薯的热量不是太高，100克麻薯也只含有278大卡，而且麻薯还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质成分，能为人体补充一定的营养物质，可以为人体充饥、快速补充能量、增强食欲。

不过麻薯不好消化，吃多了容易导致腹胀、消化不良等不适，同时热量摄入也会过高，从而使人长胖，一般一次吃1-2个即可。

麻薯一天吃多少好 吃麻薯有什么好处

麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性温，适合脾胃虚寒的多食，能起到养胃健脾的作用。

麻薯中含有较多蛋白质和维生素等，碳水化合物的含量也较高，常食麻薯能补充每天所需能量，对盗汗，尿多等症状有缓解作用。

麻薯放冰箱变硬了可以加热吗

可以加热。

麻薯放冰箱变硬了并非变质，是正常的现象，不过放进冰箱冷藏过的麻薯吃起来凉丝丝的，更有嚼劲，但对于牙口不好的人来说比较费力，另外身体肠胃不好的，不喜欢吃生冷食物的，可以将麻薯放入微波炉加热，调中火，以30递增进行缓慢加热，避免麻薯烤焦，因为麻薯含水分较少，微波炉直接加热温度过高或时间长的话一下子就烤焦了。