产后缺乳饮食调理 鲢鱼汤
产后缺乳饮食调理 鲢鱼汤
功效:补气血,通乳汁。主治乳少、乳汁不通。
配料:鲢鱼1条,冬瓜籽30克。
制作:将鲢鱼(先去内脏清洗)、冬瓜籽放在一起煮,煮熟后即可食用。
用法:吃鱼喝汤,连吃3剂。
鸽子汤能和鱼一起吃吗 鸽子汤和什么鱼一起吃比较好
鸽子汤中含有的鸽子血,包含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子,它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内止血和在短期内愈合,而且对人的外伤出血、手术出血、产后出血均有很好的促凝血作用。
而黑鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品,并且较为容易吸收,喝黑鱼汤对于产后伤口愈合也有很好的辅助作用。
因此对于一些产后、术后需要恢复伤口的人,喝鸽子汤的时候搭配黑鱼吃是一个很好的选择。
而对于一些产后缺乳的新妈妈们,可以将鸽子汤与鲫鱼汤搭配,有很好的催乳、下奶作用。
鲢鱼汤怎么会发苦 炖鲢鱼发苦怎么办
1、处理鲢鱼时,需要注意去除鱼头内的黑膜,并且不要把鱼的内胆碰破。由于胆液很苦,沾染到肉上会使肉也变得很苦,很难完全处理干净。
2、若是不小心弄破了鲢鱼的苦胆,建议适量的小苏打搓被鱼胆汁污染的部位,接着用醋再进行涂抹3分钟左右洗净,可以起到一定中和苦味的作用,有利于预防鲢鱼汤发苦。
3、也可以用一个小口袋装半碗干面粉扎紧放到汤里吸附一下,同样可以去除一定的苦涩味。
鲫鱼和黄花菜怎么炖汤 鲢鱼汤和什么一起吃好
1、鲢鱼和木瓜、丝瓜一起搭配炖煮,对于产后缺乳、外伤出血有焊好的辅助治疗作用;另外,炖煮鲢鱼时也可以倒入适量的牛奶,具有不错的补虚损、止渴、养血的作用。
2、除此之外,在熬煮鲢鱼汤时也可以适量加入生姜、大蒜、紫苏这类食材一起烹饪,能够起到去腥、除味、杀菌、提鲜的功效。
人工流产后吃什么好
对于刚生小孩的母亲的产后调理而言,母乳是很关键的,怎么才能给婴儿更多的营养。
归芪鲤鱼汤的制作材料:
主料:
鲤鱼1000克
辅料:
当归15克,黄芪50克
调料:
盐3克,花生油15克,香菜10克
教您归芪鲤鱼汤怎么做,如何做归芪鲤鱼汤才好吃
1. 将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。
2. 将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。
功效:
1. 补气养血通乳。
2. 适用于产后缺乳。
3. 鲤鱼性平,味甘,下气通乳,当归性温,味甘、辛、苦,有补血、活血之功;黄芪味甘,性温,具有补气助阳之功。
小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
产后调理是很重要,增加乳水和补血是关键。
人工流产后吃什么好
对于刚生小孩的母亲的产后调理而言,母乳是很关键的,怎么才能给婴儿更多的营养。
归芪鲤鱼汤
盐3克,花生油15克,香菜10克
教您归芪鲤鱼汤怎么做,如何做归芪鲤鱼汤才好吃
1. 将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。
2. 将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。
1. 补气养血通乳。
2. 适用于产后缺乳。
3. 鲤鱼性平,味甘,下气通乳,当归性温,味甘、辛、苦,有补血、活血之功;黄芪味甘,性温,具有补气助阳之功。
小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
产后调理是很重要,增加乳水和补血是关键。
产后缺乳的分类
一、痰湿壅阻型:形体肥胖,产后乳汁不行,乳房胀痛,胸闷不舒,纳谷不香,厌油腻厚味,嗜卧倦怠,头晕头重,舌胖,苔白腻,脉滑。
治则:健脾利湿,化痰通乳。予二陈汤加减:半夏、陈皮、茯苓、瓜蒌、当归、厚朴各,漏芦,王不留行、桔梗各,穿山甲,生薏苡仁。
二、气血虚弱型:乳汁量少甚或全无,乳汁清稀,乳房柔软,无胀感,面色少华,头晕目眩,神疲食少,舌淡少苔,脉虚细。
治则:益气补血,健脾通乳。予八珍汤加减:太子参、炙黄芪、当归、茯苓、白术、麦门冬各,白芍药、王不留行、桔梗各,熟地黄、通草各,穿山甲。
三、 肝郁气滞型:产后乳汁分泌少,甚或全无,胸胁胀闷,情志抑郁不乐,或有微热,食欲不振,舌质淡红,苔薄黄,脉弦细。
治则:疏肝解郁,通络下乳。予逍遥散加减:柴胡、漏芦、通草各,枳实、白芍药、当归、茯苓、白术各,穿山甲,王不留行,青皮、陈皮。
鲈鱼汤的适宜人群和禁忌人群
鲈鱼汤有健脾益胃、安胎补中、补脑健脑、增强免疫的功效,适合脾胃虚弱、肝肾不足、记忆力减退、胎动不安、产后缺乳、免疫力差的人群食用。
鲈鱼汤中的蛋白质含量丰富,并且古书记载有小毒,因此皮肤病、肾炎、肾功能不全、痛风人群不宜食用。
催乳汤有哪些
母乳喂养有利于子宫的恢复,但是越来越多的新妈妈面临着产后奶水不足的问题,奶水不足通过催乳汤来调理是很有效的,下面就来告诉大家催乳汤的做法,催乳汤既有利于产妇身体的恢复,同时有很好的催乳作用。
通草鲫鱼催乳汤
原料:活鲫鱼1条、通草6克。
做法:
1、先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏。
2、然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。
用法:食用时吃鱼喝汤,每天2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。
功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。
丝瓜仁鲢鱼催乳汤
原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条。
做法:
1、先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏。
2、然后与丝瓜仁一同熬煮成汤,产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完。
用法:每天喝1次,连续喝3天。
功效:丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。
通草猪蹄催乳汤
原料:新鲜猪蹄1只、通草3克。
做法:
1、先把猪蹄洗净,刮干净皮毛。
2、与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。
3、先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时。
用法:每天喝2次,连续喝3-5天。
功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
产后缺乳饮食调理 人参鸡肉汤
功效:补气、补血、增乳,适于产后气血虚弱所致乳汁不足
者。
配料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、精盐各适量。
制作:将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块;人参、淮山、大枣洗净;姜切片,葱切段,锅置火上,加适量淸水;放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葸、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入少许调料调味即成。
用法:每日1次,温热食。
吃什么催奶韭黄炒鳝鱼帮你催奶
一、虾仁馄饨汤
材料
新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8~10片,香菜少许。
调料
高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
做法
1、先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀。
2、把做成的馅料分成8~10份,包入馄饨皮中。
3、再放在沸水中烫熟。
4、锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨。
5、再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
功效
虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
二、韭黄炒鳝鱼
材料
鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料
植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。
做法
1、韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。
2、锅内倒油烧热,放入葱花爆香。
3、倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水。
4、大火翻炒后加入韭黄。
5、约2分钟,淋上水淀粉及香油。
6、起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
7、热油一勺,倒入蒜末中。
8、食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。
功效
常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显,对产后缺乳有效果。
三、丝瓜仁鲢鱼汤
材料
丝瓜仁50g,鲜鲢鱼500g,适量酱油。
做法
将50克丝瓜仁和500克鲜鲢鱼一同熬煮成汤。食用时可放些酱油,不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连喝3天。
功效
丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效,对血虚引起的缺乳有效果。
四、阿胶大枣羹
材料
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。
做法
1、将核桃除皮留仁,捣烂备用。
2、将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂。
3、用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内。
4、放入冰糖、核桃仁文火炖之。
5、同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。
功效
产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。
五、黄花菜瘦肉汤
材料
猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许。
做法
1、将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。
2、黄花菜洗净,红枣去核洗净。
3、同猪肉、盐一起放入煲中煲至肉烂即可。
功效
此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产乳汁缺乏或停乳者食用。
鲫鱼汤为什么是苦的 鲫鱼汤怎么会发苦
可能是没处理干净。
1、鲫鱼体内含有一层黑色的膜,这层黑膜很是苦涩,不去除的话熬出来的鲫鱼汤可能会发苦,同时鲫鱼中的苦胆也含有很大的苦涩味,因此若是处理鲢鱼时不注意弄破了苦胆,鱼肉上沾有苦涩的鱼胆汁,没有完全清洗干净的话,炖煮之后还是会存在一定的苦涩味。
2、另外,不新鲜的鲫鱼用来炖汤也可能会发苦,由于鲫鱼死亡之后,在一定时间内,当中的胆汁会循环到鱼肉组织内,因此造成鲫鱼汤发苦,也就是通常所说的“走胆”。
产后缺乳的原因有哪些呢
概 述生育孩子会使家里多出一个新成员,相应地,问题也会增加很多。新产的妈妈经常会遇到产后缺乳的问题,孩子喝不上奶,虽然能通过奶粉来解决,但终究没有母乳那么好。今天就让我们一起讨论下有关产后缺乳的问题。
步骤/方法:1添加奶粉或辅食过早母亲的奶水量与宝宝吮吸的刺激有关。由于宝宝已经吃了其他食物,并不感觉饥饿,便自动减少吸奶的时间,如此一来,乳汁便会自动调节减少产量。
2喂食时间过短给孩子喂奶要适应宝宝的需求。有些妈妈限制哺喂的次数,或者每次喂食时间过短等,都会造成母奶产量的减少。事实上,哺喂母奶不必有固定的时间表,宝宝饿了就可以吃。每次哺喂的时间也应由宝宝自己来决定。有时候宝宝的嘴离开妈妈的乳头,可能只是想休息一下、喘一口气,或是因为好奇心想要观察周围的环境等。
3妈妈营养不良分泌乳汁也会消耗身体的营养。妈妈平日应该多注意营养,不宜过度减轻体重,以免影响乳汁的分泌;最好多食用富含蛋白质的食物,进食适量的液体,并注意营养是否均衡。
4挤乳器损坏挤奶出来留给宝宝既能解决孩子的饮食,也使妈妈的奶能不被浪费。有时妈妈已经恢复上班,便用挤乳器挤出母乳喂食宝宝,没想到却越挤越少。此时请先检查人工挤乳器是否损坏,不过由于大多数人工挤乳器,并不像宝宝的嘴那般具有增加母乳产量的能力,因此在挤的时候千万保持耐心慢慢来。
5未知药物影响很多药物的副作用都需要很长时间才能充分发现。妈妈若吃含雌性激素的避孕药,或因疾病正接受某些药物治疗,有时会影响泌乳量,此时应避免使用这些药物,在就诊时,应让医师知道你正在喂母乳。
6睡眠不足、压力过大身体的精力是有限的,对于哺乳期还要上班的妈妈更是如此。为人母的工作是十分耗费精神以及体力的,建议妈妈们应放松心情,多找时间休息,就可以解决暂时奶水不足的现象。
7中医上产后缺乳与气血的关系奶水是孩子的营养来源,也是困扰很多年轻父母的问题。产妇哺乳时乳汁甚少或全无,不足够甚至不能喂养婴儿者,称为产后缺乳。产后缺乳可能是由乳腺发育较差,产后出血过多或情绪欠佳等因素引起,感染、腹泻、便溏等也可使乳汁缺少,或因乳汁不能畅流所致。而中医认为产后缺乳包括虚实两方面。虚者多为气血虚弱,乳汁化源不足所致。实者则因肝气郁结,或气滞血凝,乳汁不行所致。中医认为,乳汁由血所化,赖气以运行,因此乳汁多少与气血的关系极为密切。产妇素体脾胃素虚,生化之源不足,或因分娩失血过多,气随血耗,以致气虚血少,气血虚弱,乳汁生化乏源导致缺乳。或者因为产妇产后情志抑郁,肝失条达,气机不畅,以致经脉涩滞,阻碍乳汁运行,而致缺乳。
鲢鱼汤怎么会发苦
可能是没处理干净。
鲢鱼头内含有一层黑色的膜,这层黑膜很是苦涩,而鲢鱼中的苦胆也含有很大的苦涩味,因此如果没有将鲢鱼头中的黑膜处理干净,或是处理鲢鱼时不注意弄破了苦胆,鱼肉上沾有苦涩的鱼胆汁,没有完全清洗干净的话,炖煮之后还是会存在一定的苦涩味。
另外,若将很不新鲜的鲢鱼炖食也可能发苦,由于鲢鱼死亡之后,在一定时间内,当中的胆汁会循环到鱼肉组织内,因此造成鲢鱼汤发苦,也就是通常所说的“走胆”。