晚餐吃太迟中风危险大

晚餐吃太迟中风危险大

希腊约阿尼纳大学医学院的研究人员对500位健康者、250位中风患者及250位曾患急性心血管疾病的患者进行了研究，请他们填写了一份包括睡眠形态与饮食习惯的问卷。研究发现，比起吃完饭后一小时内就寝的人，睡觉时间与吃饭间隔60—70分钟的人，发生中风的几率降低66%;而间隔70分钟-2小时的人，则降低76%。

研究人员认为，人们吃东西时血糖、胆固醇含量会升高、血流量也会减慢，长此以往，所有这些暂时性的改变都会增加中风风险。

油盐酱醋可“偷走”药效

油、盐、酱、醋等调味品为我们的生活添滋加味。然而对正在服药的人而言，口味太重可能使他们在不知不觉中被“偷走”药效。

铁剂怕油。动物油，如猪油、鸡油等可增加体内脂肪储存，降低降脂药等很多心血管病治疗药物的效果。卫生部北京医院药剂科主任药师孙春华介绍，“不过，适量食用花生油、豆油、芝麻油等植物油可增强降脂药的效果。”另外，服用铁剂(如硫酸亚铁、富马酸铁)时应避免大量食用动、植物油，否则会抑制胃酸分泌，从而减少铁在胃肠道内的吸收。

盐是降压药的大敌。“摄盐过多不仅是血压升高的直接诱因，还会减弱降压药的疗效。”中国高血压联盟秘书长王文教授解释说，如果高血压患者从每日摄入12克盐减到五六克，血压可能降低2-8毫米汞柱。此外，服治疗风湿病的水杨酸钠时也要注意限盐，否则，过量的钠可能促发或加重充血性心衰。

酱油影响抗菌药吸收。酱油富含金属离子，容易和四环素族等抗菌药络合，形成难吸收的物质，减弱药效。服降压药优降宁时多吃酱油，可能引起恶心、呕吐等副作用。

胃肠药多怕酸。“很多胃肠道疾病用药有酸碱之别。”中南大学湘雅二医院消化内科主任霍继荣教授介绍，如碳酸氢钠片、铝碳酸镁(达喜)等抗酸药属于“碱性药”，服药前后食用醋等酸性食物，二者容易发生中和反应，抵消药效。另外，红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗菌药，在酸性环境下容易降解或不易溶解，影响吸收。

自我按摩足底 有助排毒瘦身

脚底有身体各脏器的反射区，按摩和刺激相应反射区，可以促进局部血液循环，从而达到排毒燃脂的目的，减掉内脏脂肪。

敲击脚底 每天晚上睡前用拳头敲击脚底，可消除一天疲劳，促进全身血液循环，内脏排毒功能增强，加快燃脂速度。正确方法是以脚掌为中心，有节奏的进行，以稍有疼痛感为度，每只脚100次左右，运动完成约两分钟。

双脚晃动 仰卧在床上或地板上，先让双脚在空中晃动，然后像踏自行车一样让双脚旋转。持续两分钟，可促进血液循环，燃烧脂肪，并有助于改善睡眠。

揉搓脚趾 用双手抓住双脚的大趾，做圆周揉搓，每天数次，每次两分钟。也可以用手做圆周运动来搓小趾外侧，由于记忆力是与小脑相关的，而小趾又是小脑的反射区，所以揉搓小趾有助增强记忆力。

脚底按摩 让双脚合拢起来相互摩擦，加快血液循环，可以在短时间内加强体内排毒燃脂功效。方法是仰卧在床上或地板上，抬起双脚用力相互摩擦，如果双手同时进行摩擦效果更好。只要用力摩擦20次左右即可，约两分钟。此方法同时还有助于睡眠。

适量吃生蚝可缓解更年期症状

研究发现，更年期的女性可以吃些生蚝，以缓解许多更年期症状。欧洲人称生蚝是“海洋的牛奶”，其中含有氨基酸、糖原、B族维生素、牛磺酸和钙、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。其钙含量接近牛奶，食后有助于强筋健骨、预防骨质疏松等。其铁含量为牛奶的21倍，其维生素B12的含量也十分丰富，有预防贫血之效。生蚝中含有的氨基酸、铁、碘等物质还会使血液循环功能得到改善，能解决更年期女性手脚冰冷的问题等。

灶台污垢咋清洗

炖煮东西时常会溢出锅外弄脏灶台，这时可将抹布浸在热水中，拧干后盖在灶台的焦垢上，让它闷一会儿，不久污垢便会软化浮起。之后，只要用尼龙洗碗布蘸牙膏用力刷除污垢，再用抹布擦干净即可。

服中药时的一些饮食禁忌

温补中药忌白萝卜

人参是补气的，而萝卜是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物，如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等，都与人参具有类似的功效，不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的，萝卜都有行气的作用，要注意避免与补药合用。此外，具有清热解毒的绿豆，也会“抵消”人参等药物的补益作用。

养胃中药怕糯米

糯米、肉类、豆类等食物不易消化，正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃，以免增加肠胃负担，影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人，如果多吃这类食物，往往会导致肠胃不堪重负。

清热药躲开辣椒

如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物，或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物，应避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等，否则会减弱清热凉血类中药的疗效。

治过敏别吃芒果

如今，即便是在北方的冬天，我们也能买到芒果、荔枝等热带水果。这里要提醒大家，除了海产类、花生等，芒果、荔枝也属于“发物”，正在服用治疗哮喘、皮炎等过敏性疾病中药的人，最好不要吃这类食物。

温热药最怕冷饮

室外虽然冰天雪地，可在屋内，暖气、空调已经营造了一个温暖如春的环境。很多人因此在大冬天还喜欢喝冷饮。这可能使人们的胃肠在不知不觉中变虚。吃太多冰冷食物会让胃的温度下降，不利于消化食物。

此外，尤其在需要服用温热性质的中药治病时，更应该避免吃生冷瓜果及冰凉食物，否则药物将无法充分发挥功效。

人际关系不好

可导致身体炎症恶化

发表于《美国科学院学刊》的研究报告指出，人际关系对身体健康的影响不容小视，特别是在心脏病、高血压、癌症的发病率上，其作用甚至不亚于饮食和休息。

美国加州大学洛杉矶分校医学院科学家进行的一项新研究发现，人际关系处不好可能导致身体炎症恶化，进而引发一系列疾病，如心脏病、高血压、癌症等。研究人员通过对122名健康的年轻人进行跟踪观察，并根据他们的日记来判断其心情状态和人际关系后发现，保持积极向上的心态，能跟周围人良好相处且处在没有竞争关系的状态，身体会更健康，更不易生病。

长服安眠药患癌风险高

发表于《英国医学杂志》的一项最新研究显示，长期服用安眠药者死亡风险会增加。

美国加利福尼亚州斯克里普斯睡眠研究中心主任丹尼尔·克里普克博士和他的同事，在调查10.5万人的用药习惯后发现，每年服用18次安眠药者比未服药者死亡风险增加3.6倍，服用18~132次者增加4倍以上，超过132次者增加5倍。另外，服用高剂量安眠药的人患食道癌、淋巴癌、肺癌、结肠癌和前列腺癌的风险会增加

晚餐太晚吃有六大危害

现代人工作太多，压力大，经常加班加点到很晚才吃饭，有时候熬到半夜才回家吃夜宵，这样的饮食对我们的健康危害是很大的，晚餐太晚吃容易导致肥胖、影响睡眠、影响情绪，下面我们来看看晚餐太晚吃的危害。

1、导致肥胖

长时间饥饿让人对食物非常渴望，到家后饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲惫地凑合吃完晚饭，很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了。殊不知，饭后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏运动，热量过剩，从而转化为脂肪，易导致发胖。

2、影响睡眠

胃肠被迫“加班”直接影响睡眠，导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题，时间久了让人无精打采，甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。

增加中风几率。晚饭吃得越晚中风几率越高。相反，早点吃饭，保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人，发生中风的几率可降低66%。

3、情绪失控

饥饿感容易让人情绪失控、失去耐心，遇事容易急躁，控制不住地想要吵架、训斥别人。调查显示，“路怒族”现象和吃饭太晚导致的饥饿和低血糖密切相关。

4、胃癌风险高

胃黏膜上皮细胞寿命很短，约每2~3天就要更新一次，更新过程一般在夜间胃肠休息时进行，如晚饭吃得太晚，胃肠得不到休息，胃黏膜便不能得到及时修复，久而久之可能增加胃癌风险。如果常吃油炸、烧烤等食品，风险更高。

5、结石病高发

进餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段，如果晚餐吃得太晚，当排钙高峰到来时人们已经入睡，尿液不能及时排出，尿中大量的钙就会沉积下来，久而久之可能形成肾、输尿管、膀胱和尿道结石。

6、易出事故

吃饭太晚往往意味着饿得太久，没有及时吃饭可能导致低血糖，这对大脑功能损害很大，会使人注意力不集中，容易犯错和出事故，甚至诱发车祸。

五招“拯救”被推迟的晚餐

工作的忙碌、生活的压力，让很多人不得不推迟晚饭时间。尽管有诸多无奈，但身体是自己的，每个人都需要主动安排好自己的时间。中医专家给出以下建议：

1、最佳时间：晚6点半

肠胃消化食物需要时间，大家应努力让自己在晚6点半左右吃上晚餐，最好别超过8点。因为最好在睡前3~4小时吃晚饭，否则将影响睡眠、增加肥胖风险等。

2、回家吃饭好处多

上班族应提高工作效率，尽量少加班，努力将应酬、聚餐安排在中午，争取每天按时回家吃饭。研究显示，在家就餐将吃得更营养，有助于控制体重，预防多种慢性病。回家吃饭还能帮孩子养成更合理的饮食习惯，提高学习成绩，让家庭关系更和谐。

3、四类食物来“救急”

如果由于各种原因，无法按时吃饭，不得不在9点以后才吃的话，中医建议，最好选择谷物、豆类、奶类和水果，这四类食物脂肪含量低，消化吸收较为容易，不会给胃肠带来负担，如小米粥、热汤面、疙瘩汤等。

4、几分钟搞定营养晚餐

即使再忙也要按点吃饭，上班族可在办公室里备点吃的，比如燕麦片、奶粉、葡萄干、干红枣、坚果、水果等，用几分钟自制一份营养晚餐。比如可以先用热水冲泡燕麦片，加点奶粉、葡萄干、核桃仁等，再补充一个水果，基本上就能保证营养了。此外，在车上也可以备点食物，以便堵车时提升血糖，缓解饥饿感和焦躁情绪。

5、点外卖有营养原则

很多人总是想着等忙完再吃，却不考虑胃的感受。如果非加班不可，也应叫个外卖，但一定要充分考虑营养，遵循不点煎炸食品，保证有蔬菜、粗粮，最好再配个水果的营养原则。点洋快餐时，最好放弃炸鸡、炸薯条等油炸食品，将甜饮料换成不甜的热红茶或牛奶;点中餐时，要注意荤素搭配，比如两个三鲜馅儿的包子，搭配一碗小米粥，再吃一盘白灼生菜或海带丝，营养就比较平衡，包子、饺子等也是不错的选择。

晚餐太晚吃对我们的危害很大，所以，就算工作很忙，也要抽出时间来吃晚餐，一顿晚餐花不了你多少时间的。

胃不好怎么调理 晚饭不宜过荤

俗话说：“晚饭少一口，活到九十九”。晚上人们睡觉休息，身体活动量降到最小值，同时，身体在生理状态下也不同于白天。晚餐吃得太饱，还会出现腹胀，影响胃肠消化器官休息，引起胃肠疾病。因此，晚餐不宜进食太迟，至少要在就寝前两小时就餐。

每天都散步老人少中风

新研究中，伦敦大学学院研究员芭芭拉·杰弗里斯博士及其同事对3435名60~80岁的男性进行了问卷调查。问题涉及每周步行情况以及步伐的快慢等。结果发现，在1000名每天步行1~2小时的老人中，10年间中风病例约为55例，而在每周步行不足3小时的老人中，中风病例则为80例，即前者罹患中风危险比后者低1/3。每周步行22小时以上的老年男性，中风危险可降低66%以上。

杰弗里斯博士表示，新研究发现，与步行速度相比，步行时间总长度在降低中风危险方面表现更明显。总体而言，步行累计时间越长，老人中风危险就越低。英国心脏协会负责人沙农·阿莫伊尔斯博士表示，无论身处哪个年龄段，每天保持一定的身体活动量都非常重要。

柑橘类水果可助女性防中风

柑橘类水果可降低女性中风危险

一项研究发现，吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风的危险。

研究人员表示，多项研究表明，多吃水果蔬菜有助予降低中风危险，但是其具体机理尚不清楚。研究发现，柑橘属中的总黄酮是防止中风的关键物质。

这项为期14年的“美国护士健康研究”涉及近万名妇女参试者，参试者每4年报告一次自己的水果蔬菜摄入情况。在跟踪调查期间，有1803天发生中风，其中半数属子缺血性中风。结果发现，类黄醺总摄入譬不会降低中风危险，而总黄酮则可以。与每天总黄酮摄入量最低(150毫克)的参试者相比，总黄明日摄入量最高(每天470毫克)的参试妇女的中风危险降低19%。参试者总黄酮来源中，有95%;来自柑橘类水果及果汁，大多数为橙子和葡萄柚。与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。一个橙子或-片葡萄柚大约合总黄酮45—50毫克。研究中，总黄酮日摄入量最小为150毫克，最多为470毫克。

研究人表示，研究表明，多吃柑橘类水果有助予降低缺血性中风(血栓堵塞大脑血管所致)。其原因可能是柑橘类水果中的总黄酮可改善血管功能，减少炎症发生，而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。卡西迪博士表示，柑橘类水果直接食用比饮用果沽更好，因为新鲜水果中总黄羽含量更高，而且没有添加食糖。总黄酮是食物类黄酮昀一种，具有降低中风危险昀作用：除了水果蔬之外，红葡萄酒和黑巧克力中也含有这种物质。

晚餐太晚吃有六大危害

1、导致肥胖

长时间饥饿让人对食物非常渴望，到家后饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲惫地凑合吃完晚饭，很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了。殊不知，饭后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏运动，热量过剩，从而转化为脂肪，易导致发胖。

2、影响睡眠

胃肠被迫“加班”直接影响睡眠，导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题，时间久了让人无精打采，甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。

增加中风几率。晚饭吃得越晚中风几率越高。相反，早点吃饭，保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人，发生中风的几率可降低66%。

3、情绪失控

饥饿感容易让人情绪失控、失去耐心，遇事容易急躁，控制不住地想要吵架、训斥别人。调查显示，“路怒族”现象和吃饭太晚导致的饥饿和低血糖密切相关。

4、胃癌风险高

胃黏膜上皮细胞寿命很短，约每2~3天就要更新一次，更新过程一般在夜间胃肠休息时进行，如晚饭吃得太晚，胃肠得不到休息，胃黏膜便不能得到及时修复，久而久之可能增加胃癌风险。如果常吃油炸、烧烤等食品，风险更高。

5、结石病高发

进餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段，如果晚餐吃得太晚，当排钙高峰到来时人们已经入睡，尿液不能及时排出，尿中大量的钙就会沉积下来，久而久之可能形成肾、输尿管、膀胱和尿道结石。

6、易出事故

吃饭太晚往往意味着饿得太久，没有及时吃饭可能导致低血糖，这对大脑功能损害很大，会使人注意力不集中，容易犯错和出事故，甚至诱发车祸。

香蕉润肠又通便吗

《金匮要略》中提出了中风的临床分型，中风的病因以内伤积损为主，即脏腑失调、阴阳偏胜。“真中风”是由脉络空虚，风邪入中经络所致;“类中风”是由阳化风动，气血上逆，挟痰挟火，流窜经络，蒙蔽清窍而致。

本病的病情有轻重缓急之别，轻者仅限于血脉经络，重者常波及有关脏腑，所以临床常将中风分为中经络和中脏腑两大类。中经络者一般无神志改变而病情较轻， 中脏腑者常有神志不清而病情较重。

中医推荐常吃香蕉可以润肠通便防中风。香蕉中含有丰富的钾离子，经常食用既能通便润肠，又能预防高血压。经常吃香蕉，少吃油炸薯片，有助于降低中风死亡危险。增加钾摄入量可以使中风危险降低24%。

早期研究数据显示，老年人肾脏功能较差，血液中钾的代谢相对较差，大量进食香蕉等富含钾的食物可能有害健康。其实吃香蕉补钾不会给肾功能带来负面影响。香蕉中富含钾既有助于降低血压，又可减少薯片等食物中食盐的摄入量。减少食盐摄入量至少4周，血压会明显下降，进而降低中风和心脏病危险。

健康饮食进而稳定血压是降低中风危险的关键因素之一。饮食结构的改善有助于长期保持稳定的血压水平减少中风。减少食盐摄入量，多吃香蕉、大枣和菠菜等富含钾的食物可以大大降低中风危险。

香蕉除了能防中风外，还是助消化的一大帮手，经常吃香蕉，能起到缓解便秘的功效。

中风病人不能吃什么 禁食高钠盐食物

高血压是中风危险因素，而钠盐的摄入过多容易引起高血压。因此在中风的治疗期间，中风病人应该控制钠盐的摄入量，最好每日钠盐摄入控制在5克以下为佳。

睡眠不好不能吃什么 过咸食物

过咸的食物也会影响睡眠质量，晚餐吃太多高盐分的食物，会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠，如果本来就有高血压病史，进食高盐分食物还会有可能引发高血压性头痛以及中风。

​老年人长期不吃早餐增加中风风险

如果不吃早餐，会导致血容量减少、血液黏稠度增高，形成微小血栓，容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另外，早晨交感神经兴奋性增高，使得血压偏高，这些因素均增加了中风的危险性。而对于已有中风危险因素的人，如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等，长期不吃早餐更易成为中风的原因。

长期不吃早餐，会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调，进而引起慢性脏器功能失调。虽然人体具有很强的代偿能力，或者说有很好的储备功能，但这种代偿能力毕竟是有限的，长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”，这对我们的身体是一种严重的慢性侵蚀。

老年人早餐吃得不好，也难以补充夜间所消耗的水分和营养，久而久之，会为中风埋下潜在的危险。早餐要求质量好、营养够、定时定量，多吃谷类、蔬菜和水果，力求低盐、低脂、低糖。另外，起床后还应多喝白开水，以降低血液的黏稠度。

女人喝牛奶有什么好处 防中风

一项研究证实：每天饮用一杯以上牛奶，可预防中风的发生。另一项研究也证实，经常喝牛奶可降低缺血性中风的危险性。在同样的钙摄入量下，乳钙降低中风危险的能力更强。