可以抗疲劳食物
可以抗疲劳食物
抗疲劳的常见食物的特点
疲劳和大脑有很大的关系，所以抗疲劳食物通常具有提高情绪、消除抑郁、减轻压力功效和作用。而具有这些功效的食物营养元素主要包括糖分和碳水化合物、维生素C、钾、氨基酸、维生素B、铁、钙、色氨酸等营养方面的元素。
抗疲劳的常见食物的类别
所以具有抗疲劳特点食物很多，包括苦瓜、大枣、葡萄、银耳、蜂蜜等。由于抗疲劳食物不同特点在选择上要根据具体的需求，所以在具体选择上有所不同。如果是碳水化合物缺乏引起的疲劳，多食糖类、面包往往更好的效果。缺铁引起的贫血建议多食血肠，肝，红肉类，乳鸽等。
通过上面的介绍，想必很多朋友对抗疲劳的常见食物的问题有所了解。有关方面的专家指出，虽然抗疲劳食物在帮助改善缓解疲劳方面具有积极作用，但同时也具有局限性，所以在有必要的时候还必须结借助其他的方法，进而实现改善缓解疲劳的目的。
消除疲劳的食物 西瓜抗疲劳
西瓜含水量高，有助于补充体液，防止脱水，消除疲劳症状。另外，西瓜还富含有助抗疲劳的多种营养素，如钾、维生素C、番茄红素、β胡萝卜素和铁等。建议每天吃一小块西瓜。
这些食物帮你抗疲劳
1饼干、巧克力 饼干的主要成分是小麦，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或早餐专用饼干所提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃1个水果、1个鸡蛋、喝1杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证您一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干、巧克力和喝1杯饮料，可以使您以饱满的工作热情一直持续到下午下班。湖南省儿童医院儿童康复中心颜华
2干果 平时我们在进行体力活动和脑力活动之后，常常觉得十分疲劳，这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素、钙、铁以及植物性脂肪，却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等干果，以备不时之需。
3奶制品 奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物，它能够为人体提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝1杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松，有助于睡眠。
4饮料 平时我们适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐(钙、钠、镁的含量各不相同)，因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的转化，钙能补充奶制品的不足，钠能避免身体脱水。含咖啡因的饮料如茶叶、咖啡等，能增加人体的呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，因而能增强抗疲能力。
5水果、蔬菜 疲劳由环境偏酸造成，多食水果、蔬菜这类碱性食物能中和酸性环境，降低血液、肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。维生素B族和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜(例如莴苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认知活动(记忆和学习)的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等，所以每天保证要吃1-2个水果和约500克的蔬菜。
6豆类、肉类 适当的食用高蛋白食物如豆腐、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等，可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳，所以及时补充热量可很快消除疲劳感。
7人参等 如果疲劳到了一定程度，可能就需要补充一些具有良好滋补作用的营养品如人参、银耳等，可以达到补气活血、改善神经系统、减轻疲劳的功效。
抗疲劳的食物
1、深色叶菜类
有缺铁性贫血的女性，常常会觉得体力不支。如果没有摄取足够的铁，身体便无法制造血红素，而氧气不足容易造成身体疲劳。深色叶菜类像菠菜和甘蓝菜等，卡路里和脂肪很少，但有很丰富的铁，是很推荐的食材。
如果有睾丸素不足的困扰，羽衣甘蓝也有增加贺尔蒙分泌的功用，要特别注意的是：罹患甲状腺机能不足的人，多吃含铁量高的食物虽然对身体有益，但某些特定食物，像菠菜和羽衣甘蓝却会妨碍甲状腺的功能。
2、黑巧克力
如果想恢复体力，相较于用咖啡提神，一块黑巧克力能让人精力充沛，而且咖啡因含量还较少。黑巧克力含有神经传导物质，是能帮助忧郁症患者提振心情的血清素;它也有帮助制造能量的镁。
但是，在大快朵颐前，要记得两件事情：选择可可含量高于70%的黑巧克力及限制每日食用量约一盎司(约28克)，因为比起牛奶巧克力，黑巧克力的脂肪含量更高。
3、豆类
豆类含有能恢复精神的碳水化合物和蛋白质，对糖尿病患而言是个好消息，而豆类也能提供甲状腺机能不足跟贫血病患所需的铁。
值得一提的是，许多豆类都含有大量的左旋色酸胺，一种能振奋心情的氨基酸，能够帮助忧郁症患者。
4、鲑鱼
鲑鱼中含有大量的N-3多元不饱和脂肪酸，对身体有很大的帮助，像减少体内发炎症状、控制体重及预防癌细胞生成。N-3多元不饱和脂肪酸不足的其中一个症状，便是疲劳，一周吃两到三次鲑鱼，可以补充体力。
如果有睾丸素不足的问题，N-3多元不饱和脂肪酸不仅可以补充体力，还能增加贺尔蒙分泌。除此之外，鲑鱼跟豆类一样富含左旋色胺酸，可以提振心情。
抗疲劳的食物 酸奶抗疲劳
富含蛋白质、碳水化合物和有益肠道健康益生菌的酸奶可有效缓解疲劳症状。建议每天喝一杯酸奶。
抗疲劳的食物 绿茶抗疲劳
绿茶中的关键活性物质茶多酚有助于减轻压力，提高注意力。常喝绿茶还可促进新陈代谢，防止疲劳。建议每天喝2~3杯绿茶。
抗疲劳食物 燕麦抗疲劳
其中富含高质量碳水化合物，可为大脑和肌肉提供稳定的能量。燕麦中还含有蛋白质、镁、磷和维生素B1等有益提高能量水平的重要营养素。建议早餐喝一碗燕麦粥。
上班族抗疲劳食疗秘方
1、枣仁莲子粥
原料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。
作用：安神、补脑。
2、枸杞羊脑
原料：羊脑一具，枸杞30克。
做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。
作用：补脑、调养躯体疲劳。
3、黄芪鸡
原料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。
做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。
作用：调养躯体疲劳、体力下降者。
4、人参糯米粥
原料：人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量。
做法：先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。
作用：该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
注意：高血压、发烧患者不宜服。
5、鳗鱼山药粥
原料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。
做法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥服用，每天1次。
作用：该粥具有气血双补，强筋壮骨，经常服用该粥，可消除疲劳。
上班族必吃抗疲劳食物
深色叶菜类。
有缺铁性贫血的女性，常常会觉得体力不支。如果没有摄取足够的铁，身体便无法制造血红素，而氧气不足容易造成身体疲劳。深色叶菜类像菠菜和甘蓝菜等，卡路里和脂肪很少，但有很丰富的铁，是很推荐的食材。
如果有睾丸素不足的困扰，羽衣甘蓝也有增加贺尔蒙分泌的功用，要特别注意的是：罹患甲状腺机能不足的人，多吃含铁量高的食物虽然对身体有益，但某些特定食物，像菠菜和羽衣甘蓝却会妨碍甲状腺的功能。
豆类。
豆类含有能恢复精神的碳水化合物和蛋白质，对糖尿病患而言是个好消息，而豆类也能提供甲状腺机能不足跟贫血病患所需的铁。
值得一提的是，许多豆类都含有大量的左旋色酸胺，一种能振奋心情的氨基酸，能够帮助忧郁症患者。
水果类。
大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜(例如莴苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动(记忆和学习)的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1～2个水果、500克的蔬菜。
干果类。
在进行体力(远足、打网球等)和脑力活动之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以备不时之需。
此外我们还可以喝两种饮品抗疲劳：
绿茶。绿茶从另一个方面入手对人们进行提神醒脑，从而缓解疲劳。绿茶含有咖啡因，但是又比咖啡健康。含有丰富抗氧化物质的绿茶除了可以缓解疲劳之外，还具有抗衰老的功效，是不少女性的首选饮品。
柠檬水。含有丰富的柠檬酸，是促进热量代谢过程中的参与物质，有消除疲劳的功能。
办公室必备10大抗疲劳食物
1、苹果：办公室里一坐就是八小时，皮肤干燥、身体缺水，急需健康食物的救援。现在，每天带一个水果出门已经是很多细心OL的习惯之一。而所有的水果当中，苹果是“平均分”最高的了。西方营养学家认为苹果的营养丰富全面，中医则认为苹果是性情温和的水果，适合所有体质的人食用。建议连皮一起吃，因为约1/3的营养成分存在于皮内。
2、蔬果汁：水果和蔬菜富含维生素、矿物质、活性酶、叶绿素、膳食纤维和天然植物化学物质，特别是抗氧化剂。建议每天至少要摄入七种不同的蔬果。忙碌的职业人通常无暇完成这个任务。幸运的是，市场上出现了很多蔬果混合汁，方便忙碌的你随时补足身体所需的营养。
3、红枣：作为女人，补铁补血是基本的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质来源。中医讲“每天五颗枣，青春永不老。”辛苦的职场女战士，下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里，红枣可以作为永不间断的营养供给。可以用红枣泡茶喝，也可以直接吃枣。总之，养成习惯就好，坚持几年你会发现自己的气色改善很多。
4、胡萝卜：β-胡萝卜素主要分布在人体表皮下面和粘膜里面，以抵御自由基和紫外线的侵袭，负责保卫皮肤和黏膜健康。β-胡萝卜素被营养学家们称为“皮肤营养素”，是天然的“防晒霜”。夏季到来，办公室里的你即使是隔着落地玻璃窗，也要留心皮肤不被有害紫外线所伤。每天出门前带上一根中等大小的胡萝卜，在最疲惫的下午三点左右吃掉，可满足机体对β-胡萝卜素的需要。
5、核桃：信息时代，所有的竞争最终都是脑力的竞争。核桃是最著名的补脑食物——为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素。特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外，亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA，所以核桃是最适合强脑力劳动者的健康零食。
7、鸡蛋：在感到饿的时候，第一时间应该补充的能量是蛋白质，而非碳水化合物。鸡蛋是比饼干更健康的零食——既不制造太多热量，又能为身体提供营养。鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近，被称之为氨基酸“黄金比例”。而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质，非常适合作为一个Office break的健康小食。
8、黑巧克力：黑巧克力是世界上著名的养心食品，同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮，具有很强的抗氧化作用，属于优质抗氧化食品。
9、豆浆：下午三点正是为身体补水的好时间。除了你热爱的咖啡和茶饮，一杯豆浆是更好的选择。营养学家认为大豆是唯一营养可与肉食相媲美的植物，有“植物肉”之称——大豆富含优质蛋白、卵磷脂、异黄酮、低聚糖等营养素。
10、葡萄：葡萄(或紫葡萄)富含多酚，特别是在皮和籽里，又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27种原花色素(OPC)，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。建议吃葡萄连皮带籽一起吃。研究发现如果每天喝两杯紫葡萄汁，可以大幅度提高血液中一氧化氮的水平，预防血栓的形成。