孕期妈妈怎么补充营养方法
孕期妈妈怎么补充营养方法
钙
在整个怀孕过程中,孕妇会由胎盘主动供给胎儿所需的钙,因此钙的需要量会在孕期明显增加。一般来说,女性在非怀孕期平均每天需要约800毫克钙,而在怀孕期间,孕早期每天必须摄入1000—1200毫克的钙;孕中期应达到1200—1500毫克,孕晚期则应保证每天摄入1500—1800毫克钙。而这仅靠从食物中补充是远远不够的。一旦血钙浓度过低,就可能会动用储存于全身的骨钙,令妊娠中期出现抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等现象,严重时甚至会导致骨质疏松、牙齿松动、产后乳汁不足等。
所以,在保证饮食中钙摄取量充足的前提下(如多喝牛奶、多吃瘦肉),还应该在妊娠中晚期额外服用一些钙片。
维生素类
维生素对维持人体正常的生理功能有着极其重要的作用。所以为了保证胎儿的正常发育,女性在怀孕后,对维生素的需要量也要相应增加,需通过食物或复合维生素制剂来补充。
B族维生素对孕妇的影响最大。在孕早期,B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用,还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。妊娠早期,孕吐严重到不能进食的孕妇尤其应该注意补充。有些B族维生素(如维生素B12)只存在于动物性食品中,所以如果你是连蛋、奶都不吃的素食者,就必须服用营养片剂了。
需要注意的是,有些脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)吸收后可在体内贮存,所以不宜过量补充,否则易导致蓄积中毒。
铁剂
怀孕期间,孕妇要定时检查血常规。一旦发现贫血,就要及时补铁。这时,可服用一些铁剂,用量可以参照贫血患者。富含维生素C的橙汁、红辣椒和草莓,与含铁的强化谷物、菠菜,以及全麦面包一起吃更有利于铁的吸收。
叶酸
大量研究证实,补充小剂量叶酸,可以在一定程度上减少胎儿神经管畸形的发生,如无脑儿或脊柱裂等。此外,一旦叶酸缺乏还可导致胎儿兔唇、颚裂和先天性心脏病等。
各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝脏、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。除了在这些天然食物中摄取之外,孕妇还需要服用一些补剂。最好在孕前3个月开始服用,每天补充400微克叶酸片剂。
蛋白质
蛋白质是生命的物质基础。孕早期胎儿尚小,母体对于蛋白质的需求不会明显增加,因此不需要特别补充。从孕中期开始,孕妇每天对蛋白质的需要量会从60克增加到80—90克(一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相当于10克蛋白质)。补充蛋白质的食物包括,早餐时的一杯酸奶、午餐时的一杯绿豆汤、涂了花生酱的全麦面包或晚上约85克的瘦牛肉。
怎样预防产后抑郁 养成良好的饮食习惯
健康的饮食能够为新妈妈补充营养,恢复体力,使自己拥有足够的精力去照顾孩子。新妈妈们还可以食用一些能够预防产后抑郁的食物,如牛奶,蜂蜜等富含蛋白质的食物,减少新妈妈们的沮丧。
准妈妈补充营养的误区
误区一:怀孕导致产后发胖
为了给腹中的宝宝增加营养,不少孕妇妈妈顾不得形象,每天大鱼大肉,渐渐地脂肪沉积,身体开始走样,即使生完小孩后身材也难以恢复。
误区二:怀孕导致便秘、痔疮
由于摄入很多精细食物,给肠胃带来了沉重负担,准妈妈常得忍受便秘的痛苦,甚至因为经常地严重便秘而患上痔疮。
误区三:怀孕只有被动忍受疾病
孕期漫漫,即使平日里小心谨慎,也难免有个头疼脑热的,但由于担心药物对胎儿的副作用,为了宝宝的健康,很多孕妇即使生病也绝不吃药,而是硬挺过去。
针对上述问题,复旦大学医学院营养和食品卫生教研室的邵玉芬教授认为,准妈妈应从两方面加以预防。从观念上认识科学营养的重要性,主动求助于医生或营养专家,增加营养常识;除了合理均衡营养,还要避免摄入过多脂肪,补充适量膳食纤维,增加摄入蛋白质、铁、锌、维生素等营养素。低脂肪摄入可以避免发胖,膳食纤维可以增进肠胃蠕动,预防和缓解便秘、痔疮等消化疾病,维生素E、维生素C、锌、锰等抗氧化营养素可以帮助孕妇清除体内垃圾自由基,主动增强机体免疫力。而这些可以从多种食物中摄取,也可以从孕产妇配方奶粉中获得。
适合妈咪的补气润肤鲜鱼粥
配料:白米1杯;鲑鱼片1/2杯;葱花少许;螃蟹高汤10杯;盐、黑胡椒各少许。
特色:保养肠胃,补充元气,更可滋润肌肤。
操作:
1、白米洗净沥干。
2、螃蟹高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟,加盐调味。
3、鲑鱼片放入碗中,倒入滚烫的粥,撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。
Tips:
鲑鱼的维生素D含量特别丰富,有助于人体对于钙质的吸收,另外所含的维生素E也能促进血液循环,消除身体酸痛,防止手脚冰冷。螃蟹含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质;用螃蟹熬煮的高汤,不仅味道更鲜美,还能滋润肌肤。
孕妈妈补充营养存在哪些误区
一是菜吃多了,饭吃少了。
有些孕妈妈在平时的生活里,因为怀孕的因素家人会在一日三餐中多做几道菜或者炖些汤,而有些孕妈妈可能会说吃不下,家人就会很正常的说,那不要吃饭了,菜多吃一点。这种认为菜比饭有营养的观念是错误的,米饭和面食一般来说是人们每天的主食,是人们能量的主要供给食物,特别是孕妈妈来说,米饭或者是面食,在孕中期营养需求较大的时候应该增加该食物的摄取量。
二是通过骨头汤来补钙。
人们常说骨头里的钙质是很多的,所以有些家庭可能会买什么大骨之类的回家炖汤,并且让孕妈妈多喝点补钙。但是其实通过骨头汤来补钙这样的做法并不能很好的进行孕期的补钙,效果并不怎么样。因为大骨里的钙质并不是那么容易就溶解在汤水里,而且被人体吸收的概率效果并不好,如果孕妈妈喝多了反而会觉得恶心,特别是孕早期的孕妈妈容易出现恶心的孕吐反应,喝大骨汤会觉得很油腻。如果想要很好的补钙,只要在正常的均衡饮食下,比如出去晒晒太阳,就可以了。或者是在医生的指导下补充钙片。
三是孕妈妈应该吃两个人的饭量。
有些家人觉得女人怀孕后,多了一个宝宝要吃饭,所以每次都嘱咐孕妈妈要多吃点,因为宝宝也要吃,觉得这样吃宝宝的营养才能充足。这也是一种比较常见的误区。如果有些孕妈妈在怀孕期间不断的增加自己的食量,特别是在孕早期的时候就增加食量的话,那就往往营养都是被孕妈妈吸收了。因为孕早期的胎宝宝对营养的需求并不大,这样吃下去反而导致孕妈妈变胖,就很容易造成认识高血压,也不利于胎宝宝的成长。所以,一般孕妈妈也不用刻意去吃很多东西,只要均衡营养就可以了。
四是购买营养品。
有些家长可能会觉得直接购买保健营养品补充营养来得更快,但是其实这样孕妈妈的吸收效果并不好,如果营养不良比较严重的,应该在医生的指导下使用保健品。
孕妈营养补充的禁忌
一、忌偏食挑食:有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的不吃内脏如猪肝等,有的不吃牛奶、鸡和蛋。造成营养单一。
二、忌无节制的进食:有的孕妇不控制饮食量。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜欢吃的东西拼命吃。有位孕妇一个月内吃了一箩筐橘子。有的孕妇怀孕期体重增加达45公斤。造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖,胎儿却很小。
三、忌食品过精、过细:孕妇是家庭的重点保护对象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗粮、麦片。造成严重微生素B1严重缺乏和不足。
四、忌摄入过多植物脂肪,如豆油、菜油等,造成单一性的植物脂肪过高,对胎儿脑发育不利。也影响母体健康。应提倡摄入一定量的动物脂肪,如猪油、肥肉等。
五、忌旧的传统习影响:有的孕妇在孕期经常吃桂圆,说吃桂圆生出的胎儿眼镜又大又圆。孕妇不能吃河蟹,说吃蟹的孕妇生下的婴儿会口吐白沫,也不能吃鱼、虾,生下的胎儿会得过敏性疾病等等。
六、孕妇忌吃刺激性食物:咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸崐烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至制胎儿畸形。
七、忌随意进补:目前各种营养品充满市场,在一般人看来,吃得越高级、越贵越有营养。其实不然。内热的人不宜吃人参、桂园、羊肉等热性食品,食用后会引起出血、内热过重。体虚怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用后可能会感到胃部不适,体虚者不能短期大量进补,芝麻、核桃过多会引起腹泻、厌食。
孕妈的饮食是很重要的,只有孕妈营养足够,才能保证宝宝的发育正常,所以孕妈们要警惕上面的一些禁忌事项,确保自己和宝宝都健康。
哺乳期妈妈补充营养 哺乳期补充维生素
人乳中的维生素主要来源于膳食维生素的摄入和母体中维生素的储存,初乳中脂溶性维生素A的含量非常丰富,在哺乳2周后脂溶性的维生素A的含量有所下降,通过进食摄入脂溶性维生素可以促使乳汁中脂溶性维生素的含量上升,除了维生素D,不能通过乳腺,其他都能得到很好的补充。水溶性维生素的含量受乳腺的控制和调节,达到一定值后不在增加,但还是要保证它们的摄入量,维持母体的维生素水平。
偏食准妈妈该如何补充营养
偏食准妈妈的危机
危机一:容易导致早产,使胎宝宝机体功能低下,或者发育受限、畸形,甚至流产或胎死宫内。
危机二:即使足月生产宝宝的体重也较同龄儿轻。
危机三:宝宝长大后易患糖尿病、高血压等疾病。
因此,有偏食、挑食习惯的准妈妈,为了自己和宝宝的健康,一定要改掉偏食、挑食的不良习惯,把自己的饮食结构调整到最佳状态,做到粗细搭配、荤素搭配。
偏食准妈妈的饮食补偿计划
多年的生活习惯中,很多准妈妈形成了自己的饮食偏好,这在平常大家并没有觉得有什么不好,可是怀孕后跟宝宝健康有关的一点“风吹草动”都会让妈妈担心不已。还有一些准妈妈,怀孕后口味大变,而容易造成营养的不均衡或流失。
不爱吃蔬菜的准妈妈
易缺的营养素:可能会缺各种维生素、纤维素及微量元素。
原因:蔬菜是含有微量元素、膳食纤维、钾、钙等重要营养素的食品源。
营养补偿计划:
计划一:日常饮食中多吃富含维生素C的食物。蔬菜富含维生素C,不爱吃菜的准妈妈可在两餐之间多吃一些富含维生素C的水果,如橙子、草莓、弥猴桃等,也可以将它们榨成果汁。
计划二:早餐增加一份燕麦。燕麦富含铁、B族维生素及纤维素,可以将其加在早餐的牛奶里。此外,也可以吃些全谷物粮食及坚果。
计划三:补充叶酸及少量辅助一些补充铁质的片剂。
不爱喝牛奶的准妈妈
易缺的营养素:可能会缺钙。
原因:牛奶是蛋白质和易吸收钙质的重要食品来源,对宝宝的骨骼发育和准妈妈自身的营养状况有着重大的意义。
营养补偿计划:
计划一:可以选择酸奶和奶酪。酸奶和奶酪都是由鲜牛奶加工而成的,口味上没有了鲜牛奶的腥味,而且酸奶中还含有乳酸菌,还防治便秘。
计划二:乳糖不耐症的准妈妈可以选用羊奶或者专用的低乳糖奶。羊奶是国际公认的“奶中之王”,比牛奶营养更丰富全面,更易消化吸收。
计划三:每天喝杯准妈妈配方奶粉。市场上为准妈妈量身打造的配方奶粉很多,各种情况的准妈妈都可以找到有针对性的一种。
计划四:补点钙片。不爱喝奶的准妈妈,如果出现了缺钙的症状,可以在医生的指导下吃点钙片。
孕妈妈需要补充哪些营养呢
1、蛋白质
胎儿从怀孕28周到40周,体重要从1000克增加到3000克左右,胎盘、子宫和乳房也要增大,需要增大蛋白质摄取量,特别是在孕期的最后10周,是蛋白质储存最多的一个时期。
2、热能
除了母体代谢加快、组织增大和胎儿快速生长发育外,胎儿开始在皮下和肝脏储存糖原和脂肪。因此,胎儿需要增加热量。
3、钙和维生素D
虽然准妈妈在怀孕的整个过程中都需要补钙,但怀孕晚期的准妈妈对钙质的需求量明显增加。同时,胎儿的牙齿和骨骼的钙化速度也在加速。胎儿体内一半的钙质,都是在怀孕的最后两个月储存的。而且补充钙质有助于预防准妈妈发生妊娠高血压综合征。维生素D缺乏会引起血钙下降,不仅准妈妈发生骨质软化,胎儿也可发生骨骼钙化障碍和牙齿发育缺陷,甚至引起先天性佝偻病。
4、铁
胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁,直至出生时达到300-400毫克的铁质,准妈妈应每天摄入铁达到28毫克。
5、维生素
孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1,如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。
孕晚期宜吃孕妇到了晚期应该多吃些富含维生素、不饱和脂肪酸和蛋白质的食物,富含碘、矿物质和有利于缓解孕妇水肿的食物建议也要多吃。这些食物有利于减少孕妇分娩的痛苦,同时又能保证宝宝的营养需要。
1、含有丰富的维生素和矿物质的食物,如蔬菜类的:萝卜、冬瓜、芹菜、莴苣。
2、有利于缓解孕妇水肿的食物,如萝卜、冬瓜等食物。
3、含有不饱和脂肪酸丰富的食物,例如:核桃、花生、杏仁、松果、开心果等坚果的食物。
需要注意的是:杏仁可以分为两种,其中一种是苦杏仁,可以做中药,内有毒素,作为食品食用可以致胎儿死亡,孕妇不能吃苦杏仁;另外一种是甜杏仁,可以食用,对胎儿发育和孕妇都有好处。因而孕妇可以吃甜杏仁,不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。
4、含丰富蛋白质的食物,如鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、鱼肉等肉类。
5、富含碘的食物,如海带、紫菜等还产品。
孕5月的准妈妈怎样补充营养
从第5个月起,胎宝宝牙齿开始钙化,恒牙牙胚开始生长,骨骼也要发育,这都需要大量的钙。因此,这个时期,每天需补充1000~1200毫克钙。如果缺钙,除了自己会感觉到腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外,也影响胎宝宝的正常出牙和生长,严重的可能会导致先天性佝偻病。所以,从现在起,就要把补钙和补充维生素D提上日程了。
钙
胎宝宝恒牙胚在孕4个月时开始发育,孕妈妈及时补钙会给胎宝宝将来拥有一口好牙打下良好基础。不仅如此,胎宝宝的成长和骨骼发育都需要足够的钙,如果钙摄入量不足,胎宝宝就会从妈妈的骨骼中夺走骨钙,这个时候孕妈妈会出现小腿抽筋、下肢麻木、牙齿松动、腰酸背痛等症状。
孕中期每日补1000毫克钙即可,每日饮用200~300毫升牛奶(即普通袋装牛奶一袋)就能够满足这个需求。
维生素D
维生素D能促进钙、磷在胃肠道的吸收和骨骼中的沉积,如果缺乏就会影响胎宝宝骨骼和牙齿的发育。维生素D主要荐在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。多晒太阳也有助于人体自身合成维生素D。
怀孕5个月:一日科学食谱推荐:
早餐:牛奶l杯,蛋糕1个,奶汁烩生菜1盘。
加餐:橘子1个,香蕉1根,开心果适量。
午餐:紫菜汤1碗,凉拌黄瓜、红烧肉、素什锦各1份,牛肉面1碗。
加餐:橙汁1杯,西瓜适量,腰果适量。
晚餐:绿豆粥1碗,丝瓜炒肉、炒青菜各1份,馒头1个。
加餐:牛奶麦片,西红柿1个。
孕妇吃豆腐好吗
孕妇可以吃豆腐。
虽然豆腐是孕妈妈补充营养的很好食物之一,有增强免疫力的作用,但食用豆腐还是有些注意事项要了解,要知道豆腐不能和什么一起吃。