黄瓜怎么做才好吃 口水黄瓜

黄瓜怎么做才好吃 口水黄瓜

食材：黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面 调料：油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。

做法：

1、黄瓜洗净，用削皮刀削成薄片。

2、加入盆中加上2克盐腌制一会变软。

3、准备辣椒面和蒜泥。

4、碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋。

5、把辣椒面和蒜泥加入拌匀。

6、热锅加入2调羹花生油爆香。

7、腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状。

8、把调料淋上。

9、再把枸杞子斩碎撒上即可。

黄瓜怎么做才好吃 香脆黄瓜丁

食材：黄瓜 2根、辣椒油 1大勺、酱油 2大勺、蒜泥 1大勺、香油 5克、食盐 3克、花椒粉 少许、白糖 2克、小葱 5克。

做法：

1、将黄瓜洗干净，横着切成1—1.5厘米厚的圆片，每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。

2、将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。

3、放到暖气上或者烤箱中100度烤，直到黄瓜丁表面蔫了，黄瓜丁缩小到原来的2/3或一半左右，用烤箱大约需要2个多小时，具体的还要根据实际情况自己掌握，天气好的时候可以用阳光晒更好。

4、将蔫了的黄瓜丁放入碗中，放入辣椒油、蒜泥、葱花、香油、酱油、花椒粉、白糖(糖不喜欢可以不放)、盐(盐要最后放，而且要边尝边放以免咸了)拌匀放入瓶中或保鲜盒中腌几个小时候再吃味道就全部进去了，吃起来很香很脆。

低热量蔬菜排行榜 黄瓜

每100克黄瓜的可食部分热量为15大卡，黄瓜中维生素C，维生素B族含量丰富，水分也很多，清脆可口，夏季我们常吃凉拌黄瓜，做凉拌黄瓜时不要去皮去籽，黄瓜皮和黄瓜籽中的维C含量最丰富。

凉拌黄瓜的食材选购

凉拌黄瓜是一道开胃小菜，爽口脆嫩的黄瓜应该怎么挑呢?一般黄瓜主要有三种，无刺的，少刺的和密刺的，无刺的黄瓜口感脆，水分多，而少刺的黄瓜皮薄肉厚，水分多，密刺的皮厚，吃口脆，香味浓，这三种大家都可以根据自己的喜好来选择。

制作凉拌黄瓜，一定要够嫩够脆的黄瓜才好吃，大家在挑选的时候要挑那种硬邦邦的，黄瓜含水量高，刚收下来，瓜条总是硬的，失水后才会变软，如果是捏起来比较软的黄瓜，一般都是不新鲜的。

而且买黄瓜的时候，也最好要选带花的，花色的小花还比较鲜艳就说明是很新鲜的了。

黄瓜怎么做才好吃 黄瓜拌木耳

食材：黑木耳 30克、黄瓜 1根、红尖椒 1/2个、蒜2瓣、姜 2片、食盐 1/2茶匙、生抽 1/2汤匙、香醋 1/2汤匙、香油 1/2茶匙、橄榄油 1/2汤匙、白糖 1/2茶匙、鸡精 1/4茶匙。

做法：

1、黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发。

2、然后用手撕成小块。

3、烧开水，将木耳放入焯烫至水再次烧开，盛出过凉开水沥干待用。

4、红尖椒切颗粒，姜和蒜剁成末。

5、黄瓜表皮洗净削花刀皮，都去皮也可以的，我这样是为了养眼，然后切小块。

6、将所有材料放入碗中。

7、加入调料拌匀，装盘即可。

最好吃的腌黄瓜做法步骤

腌黄瓜的用料

大家想要腌出好吃的黄瓜，用料以及用料的比例特别重要，大家应该准备黄瓜五千克，盐五百克，白糖五百克以及醋五百克和酱油一千克，这里的酱油最好选择质量好的红烧王。生姜准备一百五十克，大蒜两百克，味精一百五十克，高度白酒一百五十克，小红辣椒五百克。

腌黄瓜的具体步骤

1、把黄瓜用清水洗净，然后切成均匀的长条状，粗细应该与小手指相似，切好以后放在无油的干净盆子中。加入食用盐调匀以后腌制，腌制时间应该在二十四小时左右，腌制期间要经常调制。

2、黄瓜条腌制一天以后取出控水，放在阳光下稍微晾一下，备用。把大蒜去皮争成片状，把辣椒洗净切成小段，把生姜洗净切成片状。把它们也用盐腌一下，腌好以后去掉水分。

3、把准备好的酱油、醋和白酒等调味料一起放在锅中煮制，煮制时火力为要太猛，煮开以后调匀，要让里面的白糖全部化开，煮好以后晾凉。

4、把切好的黄瓜条、蒜片和姜片以及辣椒等全部放在料汁中，调匀腌制，过三到五天以后黄瓜条就能入味，想吃的时候就可以取出食用，味道保证特别诱人。

吃黄瓜的注意事项

1、不宜生食不洁黄瓜，黄瓜刚买回来的时候可能表面会有很多农药成分，所以在用黄瓜做菜肴的时候，一定要实现做好清洁工作，用水泡一下黄瓜。很多人喜欢生吃黄瓜，但是对于农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家种没有打农药，洗一洗就可以吃。

2、不宜加碱或高热煮后食用;

3、不宜弃汁制馅食用;

4、不宜多食偏食;

5、不宜和辣椒、菠菜同食;

6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

黄瓜是常见的瓜类食物，也是大家平时常吃的食物。黄瓜具有清热利水，解毒消肿，生津止渴等功效。但是需要注意的是黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。呼吸系统宿疾者少食黄瓜。有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。

黄瓜怎么做才好吃 蓑衣黄瓜

食材：黄瓜 2根、食盐 1小勺、酱油 半小勺、醋 半小勺、辣椒(红，尖，干) 3个、植物油 适量、白糖 1小勺、蒜 3瓣、花椒 15粒。

做法：

1、准备好所用食材，黄瓜清洗干净。

2、在黄瓜两边放2根筷子，刀刃与筷子呈45度角斜着下刀，切到筷子处即停。

3、切完一面后将黄瓜翻身再同样以45度角切完(要点是：第一次切~从头部切，第二次翻面切~从尾部开始切)，依次将2根黄瓜切完。

4、取一碗，放入盐、糖、酱油、醋等调料搅拌均匀，大蒜切末、辣椒切丝。

5、将黄瓜放在盘子里，倒入调料，然后铺上蒜末，花椒和辣椒丝。

6、锅中放少许油烧热，将油趁热浇在辣椒和蒜的上面，激出香味，此菜即成。

黄瓜怎么做才好吃 黄瓜拌粉丝

食材：粉丝2小捆、黄瓜 1根、姜 2片、蒜 2瓣、酱油 1勺、白醋 1勺、香油 1勺、花椒油 1勺、辣椒油 1勺、白糖 1勺。

做法：

1、干粉丝提前用清水泡发，洗净备用。

2、黄瓜洗净后，刨成细丝备用。

3、煮锅里倒入清水烧开，将粉丝放入锅里煮熟。

4、煮好的粉丝捞出，过凉白开。

5、姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟。

6、再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌均匀。

7、粉丝沥干水分后，拌入黄瓜丝。

8、将调料淋入粉丝里，搅拌均匀。

黄瓜水可以做面膜吗 黄瓜水做面膜的好处

黄瓜中含96%-98%的水分，最大的功效就是补水，而皮肤中的水分一旦充足了，分泌的油脂也会相应的减少，因此黄瓜水做面膜有补水控油的作用。

黄瓜中含维生素C成分，维生素C的美白祛斑作用，相信大家都不陌生。

黄瓜中含有黄瓜酶成分，黄瓜酶具有很强的生物活性，能够促进机体的新陈代谢和血液循环，从而起到抗氧化的作用，用黄瓜水做面膜能够有效抵抗衰老、淡化皱纹。

怀孕能用青瓜做面膜吗

青瓜面膜能有效的舒缓保湿肌肤，性质非常的温和，很适合孕妇和敏感性肌肤使用，将青瓜榨成汁，然后冷藏，然后将面膜浸透，在脸上敷十五分钟就可以了。

孕妇还可以做苹果面膜，能够有效的吸除油脂，用化妆棉沾湿冰冻过的苹果榨汁，分别敷在下巴、T字部位和鼻翼，大约十分钟以后，用清水清洗干净就可以了。

尽量的不要使用含有化学成分的化妆品，用黄瓜做面膜没有问题，但暂时不宜使用洗面奶和护肤水。建议注意做好孕期的常规检查，注意休息好、避免熬夜、劳累、受凉等，同时注意避免接触有毒有害的物质、远离放射线等都是孕早期很重要的。

孕妇是可以用黄瓜水做面膜的，这个对宝宝是没有任何的影响，面膜主要是皮肤吸收黄瓜的维生素，而且黄瓜是纯天然的，吃都可以吃更不用说敷面膜了，怀孕的时候一定不可以用各种护肤品或者是化妆品的，避免对胎儿造成影响，引起胎儿畸形。

女性在怀孕期间也有爱美的天性，这时候市场上的一些面膜、化妆品有时候会让人不放心，尤其是怕对宝宝带来不必要的伤害，这时候是可以通过黄瓜做面膜达到美容的效果的。黄瓜属于天然绿色无染污的蔬菜，用起来会非常放心，不必为质量而烦恼。

黄瓜怎么做才好吃 五味黄瓜条

食材：黄瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油少许。

做法：

1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分。

2、添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝。

3、起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀。

怎样消除眼皮下垂呢

眼皮下垂该怎么办 茶叶眼膜

用茶叶眼膜可以很好的护理眼皮下垂，可以选用茶叶，红茶、绿茶、花茶都可以，把茶放入茶缸中，倒入开水，闷泡几分钟就可以了，可以用棉签蘸着茶水敷在眼圈周围的皮肤上，早晚各一次，你就会发现有着很好的效果，这种方法可以有效的消除黑眼圈，对去除眼袋也有着很好的效果，大家可以试试看。

眼皮下垂该怎么办 黄瓜眼膜

黄瓜做面膜一直是很多人的最爱，现在要告诉你可以用黄瓜做眼膜，将新鲜的黄瓜榨成汁，放入芝麻油，用棉签蘸着混好的汁液涂在眼皮上，到第二天早晨洗去，也可以只用黄瓜水涂抹眼皮，都会有很好的效果。这种方法可以防止皮肤老化松弛，而黄瓜和芝麻油里含有很多的维生素，对保持眼部皮肤紧致有着很好的作用。

眼皮下垂该怎么办呢?上面已经为大家做好了介绍，其实任何事物，防都比治重要，可以在日常生活中多做眼保健操，而且，做眼保健操的时候尽量把眼睛睁大，眼球向下运动，还要对眼部做好日常保养，眼部的保养比脸部更加的重要，因为眼部是最能反映出人的真实年龄的，所以一定要保护好眼部。

蒜泥黄瓜的常见做法

蒜泥黄瓜做法一

1、黄瓜去皮。

2、黄瓜拍开切断,放盐腌起。

3、大蒜磨碎备用。

4、腌15钟左右去除腌制出来的水。

5、将花椒粉,海椒粉,蒜泥和豆瓣酱放在腌好的黄瓜上。

6、放入食用油。

7、油温到60度左右将油倒入备好作料的黄瓜上。

蒜泥黄瓜做法二

1、黄瓜冲洗干净,将蒸条黄瓜从中间切成两半。

2、再将黄瓜沿着斜切面切薄片,顶部相连不要切断,切10片为一组,依次将所有的黄瓜切完。

3、切好饿黄瓜片摆在盘中。

4、大蒜切成末,加盐、生抽、陈醋、香油一起调成汁。

5、将调好的汁浇在黄瓜上面即可。

蒜泥黄瓜做法三

1、黄瓜洗干净。

2、对半剖开,用刀轻轻地拍一下。

3、黄瓜切菱形。

4、放大碗内加盐拌匀,腌15分钟左右,轻轻挤去水分。

5、蒜头切沫,待用。

6、把蒜沫放入黄瓜中。

7、倒入香油,加点鸡精拌匀即可。

小黄瓜是水果黄瓜吗 生吃小黄瓜

原料

小黄瓜、小番茄。

做法

1、将小黄瓜洗净，沥干水分；

2、切成段状，放入碗中；

3、将小番茄洗净，切成两半，摆盘。