秋葵吃了好吗，秋葵一天吃几根 降低血脂
秋葵吃了好吗，秋葵一天吃几根 降低血脂
秋葵中含有丰富的粘液，而粘液中又含有大量的可溶性膳食纤维，能够有效刺激肠胃蠕动，降低血液中胆固醇的含量，长期食用具有降低血脂、预防心脑血管疾病的作用；而且可溶性膳食纤维还能改善糖耐量，调节血糖水平。
蘸酱秋葵怎么做好吃 秋葵一天可以吃多少合适
吃秋葵的时候要注意，一般来说秋葵一天吃上100克左右就可以了，是比较合适的选择。我们适量的食用秋葵是比较有好处的，这样能够发挥出秋葵的养生功效，但是吃太多反而不健康。
秋葵一天吃几根最好 秋葵吃了能减肥吗
有辅助减肥作用。
秋葵虽然本身没有减肥的效果，但秋葵是属于热量较低的食物，而且其中还含有丰富的膳食纤维、蛋白质等物质，进食后能带来饱腹感，不用担心长胖，同时可以减少其他高热量食物的摄入，对减肥瘦身有一定的辅助效果。
另外，秋葵中含有的果胶、纤维素等物质，具有润肠通便的作用，食用后有利于身体的废物排出，作为代餐食物是十分合适的。
秋葵能降血糖吗
有人听说秋葵能降血糖，不知道是真是假。秋葵是一种中药材，对身体的各方面都会有调理的作用，秋葵所含有的成分是能够降血糖的，所以在这里要告诉大家秋葵这种中药能够降血糖。其实控制血糖有更聪明的食疗做法,就是每天适量摄取当季盛产的秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。
有「淑女的手指」美誉的秋葵,又名「六角豆」或「羊角豆」,是近年被研发用来做为替代或辅助治疗疾病的食物之一,每年5至9月为主要盛产季,产地主要分布在彰化、云林、嘉义和屏东。
彰基体系医院鹿基分院营养师徐嘉罄表示,秋葵的食疗养生功效,除了在人类饮食中提供脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素,尚有植物固醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等具抗氧化能力,于传统治疗的药用性很广,如抗发炎、抗菌、治疗尿蛋白、口腔溃疡、烧伤等。
另有多种研究发现秋葵的机能性成分与功能,包括降血糖、降血脂、抗氧化等,不过徐嘉罄营养师也提醒,这些机能性功能仍需更多文献才能证实「在人体上」的功效,病患不要轻易停药尝试用单一传统疗法,应正确饮食搭配药物治疗,机能性食品只能做为辅助之用。
研究发现,秋葵能降血糖、降血脂
秋葵含有高量的粘液,体外研究发现,粘液中含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素等,可阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。
秋葵籽含有约大量人体所需的必需胺基酸和不饱和脂肪酸,体外研究证实秋葵籽及荚皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延缓碳水化合物的消化,帮助饭后血糖的控制,其中荚皮的抑制能力又比籽更好。
另外,体外研究发现,秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜,如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花,可减少对饮食中胆固醇的吸收。另一个原因则可能是秋葵萃取物会干扰肝脏胆固醇合成,进而达到降血脂的目的。
所以说，哪些患有高血压高血脂的朋友们，每天喝上一些秋葵就能轻松帮助大家降下血糖和血脂，就不用吃那么多的西药了。而且秋葵还具有抗氧化的效果，会让人越活越年轻的哦。服用秋葵还是要遵照医生的建议，不要乱用药物。
秋葵表面有黑斑点能吃吗
不建议再吃。
表面有黑斑的秋葵一般是不建议再吃的，秋葵表面有黑斑就说明秋葵已经出现了被氧化的情况，可能是因为秋葵变质出现细菌滋生导致秋葵表面腐化引起的，还可能是秋葵放置过程中受到了挤压，这样的秋葵吃起来口感不是很好，因为营养成分也有所流失，一般是不建议再继续食用的。
秋葵生吃好吗 秋葵的籽可以吃吗
秋葵的籽是可以吃的，并且如果在秋葵非常嫩的情况下采摘下来的话,秋葵的籽还没有完全长成熟，十分的脆嫩,这时候它的籽中含有非常多的营养物质，有很好的滋补效果，在平常吃秋葵的时候去籽或者不去籽都是可以的。吃秋葵的籽有非常多的好处，比如可以抵抗衰老，改善心血管健康，降低高血脂等等。
秋葵的家常做法大全 秋葵吃前要焯水吗
秋葵吃前最好焯一下水。
秋葵虽然可以生吃，但口感上不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味，而经过焯水处理之后，秋葵口感则可改变，滑润不腻，香味独特，脆嫩多汁。所以，在烹饪秋葵前最好做焯水处理，不焯水的秋葵一般人是难以下咽的。
秋葵一天吃几根
秋葵一天吃5-8根即可。
秋葵中含有丰富的营养物质，适量食用能为人体提供丰富的营养物质，但是秋葵性寒，一次食用过多可能会引起腹痛、腹泻等症状，秋葵一天吃150-200g就差不多了，吃太多反而对人体不好。
秋葵两类人还是要少吃慎吃
今年夏天，一种叫“秋葵”的蔬菜突然火了。只要你热衷刷微博、微信朋友圈，最近一定时常见到它的身影。“植物黄金”“绿色人参”，种种美誉下，秋葵号称能“食补降血糖、保肝强肾、预防癌症”。
然而，申城多位专家昨天表示，秋葵有利于降血糖血脂、促消化通便，但对壮阳补肾、防癌则没什么效果，更不能包治百病，“秋葵虽好，也不能盯着吃”。
种植增多价格下降明显
昨天，记者在杨浦区国和路菜场见到了唯一一个卖秋葵的摊位。秋葵，长得像青椒，比青椒更棱角分明，表面还有一层细细的绒毛。摊主说，自己从很多年前就开始卖秋葵，销量一直不算好，但这两个月，前来询问购买的人增加许多。
“现在的价格是每斤12元，去年最高的时候卖到48元!”摊主表示，在卖得好的时候却降价，是因为大约一个月前秋葵开始大量上市。种的人多了，供应的量大，价格就下来了。
可降血糖血脂助减肥
如今，秋葵被一些卖家夸得神乎其神，降血糖、防癌、美容、甚至还号称“蔬菜VIAGRA”。
不过，上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏表示：“和一般蔬菜相比，秋葵蛋白质和钙含量比较高，含钙量几乎和牛奶差不多，在它的原产地非洲是运动员的首选。”蔡骏表示，秋葵降血糖血脂的功效确实存在，“它还有很多可溶性纤维素，可以促进消化和胃肠道蠕动，阻止胆固醇吸收，因此有降脂通便的作用，有助于减肥。”
“秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素，有抗氧化抗衰老的功效，也有益于抗肿瘤，但说能预防癌症就太夸张了。”至于“蔬菜VIAGRA”，蔡骏表示，秋葵中的确含有植物激素，但微乎其微，一般烧菜的用量不会有补肾壮阳的功效。