一份烫青菜的热量 烫青菜要放油吗
一份烫青菜的热量 烫青菜要放油吗
可以放油。
烫青菜的时候如果在水里面适当的放一些食用油的话，可以让菜色保持翠绿、鲜嫩，看起来会更有食欲一些，所以，一些做菜有巧思的人常常会在制作烫青菜的时候在水里面适当的放一些食用油，这样烫青菜看起来会更美观一些，若是喜欢吃口味重一些的菜式，也可以在青菜烫好之后在青菜上面淋上一层滚烫的油，这样的话，青菜会做得比较美味。
羊肉火锅吃了会上火吗 羊肉火锅会不会胖
羊肉火锅吃多了会胖。
羊肉火锅中主要食材是羊肉，因此肉质含量会比较高，属于高能量的食物，食用过多容易发胖。并且羊肉火锅的汤中油脂含量很高，即使是烫青菜食用，青菜中也会有大量的油脂，因此吃多了会导致热量消耗不完，出现发胖的情况。
三大饮食清肠去油腻
戒油戒辛辣
春节后减肥首先要清理肠毒。
这个时候你需要做的就是戒除油腻、热量高的以及辛辣重口味食物，取而代之的应该是清蒸、水煮的食物。如果你想补充蛋白营养的话，可以靠吃鸡蛋来代替。总之春节后减肥最开始就要从清理肠胃做起，这时候的进食一定要以清淡为主哦。
营养师推荐：水蒸蛋、海带汤、烫青菜、牛奶、纤维全麦包
俗话说，早餐要吃好，所以你可以一杯热牛奶搭配纤维全麦包，这样对于清理肠胃很有帮助。
中午进餐前，喝上一杯淡淡的柠檬水，既能补充水分还能促进肠胃蠕动。再吃上一个水蒸蛋搭配烫青菜，在适量的吃上一些主食。
晚餐要吃少，喝一些海带汤和青菜。总之这些天你的饮食要以绿色蔬菜和纤维粗粮为主哦。
营养又健康一周减肥食谱
减肥者应计算每天所需的总热量，只要控制每天摄取的热量低于消耗的热量，就能达到减轻体重的效果。一个人一天所需热量会依性别年龄体重及活动量有所不同。
一般而言，男生一天约需1800-2000卡，女生约需1600-1800卡。一餐约需三分之一的热量，或是早餐五分之一，其余两餐五分之二。 下列提供你一周健康减肥食谱，帮助你控制饮食热量：
星期一早餐：稀饭、酸菜、面肠、酱瓜、烫青菜 午餐：干饭、白切鸡、炒玉米笋、烫高丽菜、A菜汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐：干饭、清蒸鱼、红烧蒟蒻、烫芥兰菜、萝卜汤、水果
星期二早餐：稀饭、肉松、凉拌小黄瓜、烫青菜 午餐：干饭、芥末草虾、开阳白菜、炒青花菜、竹笋汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐：干饭、烤叉烧肉、炒黄瓜片、烫青江菜、紫菜汤、水果
星期三早餐：稀饭、荷包蛋、腌冬瓜、烫青菜 午餐：干饭、清蒸鱼、百合芥菜心、酱汁苦瓜、冬菜汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐：干饭、卤鸡腿、炒雪里红、烫高丽菜、竹笋汤、水果
星期四早餐：稀饭、瓜子肉、凉拌苦瓜、烫青菜午餐：干饭、银芽鸡丝、枸杞丝瓜、凉拌小黄瓜、萝卜汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐：干饭水煮四季豆、开阳白菜、小白菜汤、水果
星期五早餐：稀饭、卤豆腐、卤海带、烫青菜 午餐：干饭、烤秋刀鱼、珊瑚芦笋、烫小白菜、蕃茄汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐：干饭、卤腱子肉、炒三丁、烫空心菜、丝瓜汤、水果
星期六早餐：稀饭、炒蛋、卤蒟蒻、烫青菜 午餐：干饭、香菇鸡、炒海带根、烫韭菜、大黄瓜汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐：干饭、蒜茸花枝、蕃茄炒蛋、烫花菜、海带汤、水果
星期日早餐：稀饭、鱼松、凉拌大头菜、烫青菜午餐： 干饭、红烧肉、炒酸菜心、烫空心菜、竹笙汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐：干饭、烤牛肉片、凉拌海带丝、烫黄秋葵、冬瓜汤、水果
以上食谱依据每人所需的卡路里摄取的饭量如下：早餐：稀饭一碗(1200大卡)、稀饭一碗半(1400大卡) 稀饭二碗午餐：干饭一碗(1200大卡)、干饭一碗(1400大卡) 干饭一碗 (1600大卡)
晚餐：干饭七分满(1600大卡) 干饭一碗(1400大卡) 干饭一碗(1600大卡) 除了以上减肥食谱外，请依照自己之热量需求，每餐仅能选择一种餐点;
套餐中所含之青菜需吃完，若所购买之餐点太油则需先过水;点中若有油炸食物需先去皮;若餐点为汤类食物则需将浮油捞掉;饮料为无糖碳酸饮料，不加奶精加代糖之咖啡，无糖茶品等。
蔬菜这样吃才正确
●油包菜
建议炒菜时，先将菜放入炒锅中干炒，以利脱水，将蔬菜体积缩小，待蔬菜炒熟后，先关火，才倒油拌匀。因为使用的油分量不大，而且只分布在蔬菜的表面，我们实际吃下肚的油并不多。而且因为是关火后才加油，不论使用什么油，饱和或不饱和都没有油烟的问题，也没油脂氧化或酸化的问题，保证油品的健康。
●烫青菜水量要够
营养师及烹饪老师都说，烫青菜或水煮青菜，时间很重要，太久容易破坏其中的维生素。只要水量足够，营养素就不会破坏太多。怎样的水量才够?至少要汆烫份量的5倍。
汆烫后可将蔬菜丢入冰水，帮助去除蔬菜的辛辣与涩味。
●水炒代替汆烫
蔬菜中的油溶性维生素，例如维生素A、D、E、K等，都需要油脂才能释放。烫青菜虽少了热量，却也“漏接”不少维生素及营养价值。
建议先用少量的油(约一茶匙)爆香，再加水将蔬菜炒熟，或闷熟。如果是易吸油的蔬菜如茄子、木耳，可以先烫熟后再拌油，就可大幅降低热量摄取。
如果怕油太快烧干，可以2～3汤匙的水与一小匙的油混合加热爆香，蔬菜香气可保留70～80%，但油量就少了三分之二。
●蒸煮法
这是另一个小撇步，先滴一点油将菜梗拌炒出香气，再放入叶子部份，加水并盖上锅盖蒸煮;蒸煮同样清爽、不油腻，还比汆烫能保留较多营养素。这次食谱中，也加入了蒸煮及用微波炉煮蔬菜的方法，下次晚餐不妨换个方式，一样是热量低又好吃的蔬菜料理。
如何利用挂面减肥
没胃口，那就吃个凉面吧！不过一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高（有些市售凉面甚至高达500~600大卡）；所以，如果真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。
看起来份量很多的汤面，热量其实比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜。
烫青菜是水滚放下去还是冷水下
水滚了放下去即可。
烫青菜就是将青菜放在开水里面，稍微煮一下，然后将青菜捞起，在青菜表面滴上生抽等调味品，搅拌均匀后就可以正常食用了，烫青菜的诀窍是水要沸，在沸水中煮一煮，青菜会马上变色，这样料理出来的青菜颜色鲜艳，味道也会比较爽口，因为没有过多的加热，营养价值也会比较全面，是比较好的青菜食用方式；若是在冷水状态下锅的话，就不是烫青菜，是煮青菜了。
青菜这样吃营养又健康
1青菜当中含有很多营养素，并且含有维生素C的含量比较多，营养价值比较高。生活当中有些人喜爱吃烫青菜，但是这样子实际上是使得青菜的营养，维生素等等流失，生活中有很多人还爱吃烤油炸青菜
2但是如果是烫青菜有个好处，那就是油少，摄入的能量会比较低，而且可以避免草酸被人体吸收，，还可以避免蔬菜的苦涩。但是长期这样食用，容易产生口腔溃疡和上火，并且胡萝卜素等等流失
3生活中可以等到水烧开之后再加入蔬菜，这个时候可以煮三分钟左右，然后水量要注意，水太多容易导致营养素的流失。或者生活中可以炒青菜，这个时候要掌握火候，比如不要等到油冒烟之后再放菜
健身减肥的食谱 健身减肥推荐食谱八
早晨起床：300-500ml温开水
早餐：1杯豆浆、1个荷包蛋
午餐：1杯豆浆、1份烫空心菜、1份烫生菜、1只蒸鸡腿去皮、1个苹果
晚餐：1杯豆浆、1块带鱼、1份水煮西兰菜、1份烫地瓜叶、1份西瓜
早晨起床：300-500ml温开水
早餐：1杯豆浆、1份葱花蛋
午餐：1杯豆浆、1份烫空心菜、1只卤鸡腿、1份豆芽菜、1个梨子
晚餐：1杯豆浆、1份水煮白菜、1份莴苣、1块鳗鱼、几颗葡萄
早晨起床：300-500ml温开水
早餐：1杯豆浆、1个水煮鸡蛋
午餐：1杯豆浆、1份烫地瓜叶、1只盐水鸡腿、1份烫青菜、1颗奇异果
晚餐：1份小黄瓜、1杯豆浆、1块烫目鱼、1份丝瓜、1块凤梨
早晨起床：300-500ml温开水
早餐：1杯豆浆、1份蒸蛋
午餐：1杯豆浆、1份香菜、1份花蛤、1份生菜、1根香蕉
晚餐：1杯豆浆、1份清蒸鱼、1份莴苣、1份烫空心菜、1个苹果
早晨起床：300-500ml温开水
早餐：1杯豆浆、1份炒蛋
午餐：1杯豆浆、1份苦菜、1块清蒸鳕鱼、1份烫四季豆、1个芒果
晚餐：1杯豆浆、1份水煮白菜、1份水煮虾、1份莴苣、1个火龙果
水煮青菜减肥法4种做法享瘦
1、烫青菜水量要够
营养师及烹饪老师都说，烫青菜或水煮青菜，时间很重要，太久容易破坏其中的维生素。只要水量足够，营养素就不会破坏太多。怎样的水量才够?至少要汆烫份量的5倍。
2、油包菜
建议炒菜时，先将菜放入炒锅中干炒，以利脱水，将蔬菜体积缩小，待蔬菜炒熟后，先关火，才倒油拌匀。因为使用的油分量不大，而且只分布在蔬菜的表面，我们实际吃下肚的油并不多。而且因为是关火后才加油，不论使用什么油，饱和或不饱和都没有油烟的问题，也没油脂氧化或酸化的问题，保证油品的健康。
3、水炒代替汆烫
蔬菜中的油溶性维生素，例如维生素A、D、E、K等，都需要油脂才能释放。烫青菜虽少了热量，却也“漏接”不少维生素及营养价值。
建议先用少量的油(约一茶匙)爆香，再加水将蔬菜炒熟，或闷熟。如果是易吸油的蔬菜如茄子、木耳，可以先烫熟后再拌油，就可大幅降低热量摄取。
如果怕油太快烧干，可以2～3汤匙的水与一小匙的油混合加热爆香，蔬菜香气可保留70～80%，但油量就少了三分之二。汆烫后可将蔬菜丢入冰水，帮助去除蔬菜的辛辣与涩味。
4、蒸煮法
这是另一个小撇步，先滴一点油将菜梗拌炒出香气，再放入叶子部份，加水并盖上锅盖蒸煮;蒸煮同样清爽、不油腻，还比汆烫能保留较多营养素。这次食谱中，也加入了蒸煮及用微波炉煮蔬菜的方法，下次晚餐不妨换个方式，一样是热量低又好吃的蔬菜料理。