夏季最刮油的蔬菜，总有一款适合你 西红柿

夏季最刮油的蔬菜，总有一款适合你 西红柿

西红柿含有非常丰富的营养，据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克新鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

西红柿中还含有丰富的食物纤维，让人很容易有饱腹感，而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。

夏季最刮油的蔬菜，总有一款适合你 生菜

生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、维生素还有膳食纤维素。常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收，同时还可以改善肠胃。

生菜的含水量很高，高达95%以上，每100克仅15千卡的热量。生菜的营养素种类比较全面，适当多吃些生菜可以避免减肥过程中的营养素缺乏。

夏季吃什么防晒 夏季防晒“遮阳伞”之西红柿

西红柿绝对是夏季防晒养颜的主力选手，西红柿一直介于“水果”和“蔬菜”之间，很多人分不清楚西红柿是水果还是蔬菜，是生吃好还是熟吃好?本菌这就为大家解答疑惑。大家无需这么纠结，西红柿最好还是熟吃的好，生吃西红柿不利于胃部消化吸收。西红柿的营养价值不输于任何一种水果。所以，本菌称西红柿为“适合熟吃的水果”。

那么，西红柿到底有哪些食用价值呢?我们先“察言观色”一下，西红柿是红色的，本菌告诉大家，在所有红色的水果中，西红柿的营养价值可是最高的。西红柿中含有番茄红素，它的抗氧化性非常强。相比大家熟悉的维生素E的抗氧化性，番茄红素的功效要高出100倍。夏天，皮肤经过紫外线的刺激容易发生氧化反映。番茄红素进入身体之后，被身体消化之后，在皮肤表面形成了一层“抗氧化膜”。 一项研究表明，经常吃西红柿的人受辐射伤害普遍小于不经常吃西红柿的人。该项研究还表明，番茄红素对于祛斑也有不错的功效。所以，西红柿绝对是夏季防晒养颜的主力选手!

夏季孕妇容易上火怎么办

一、夏季孕妇上火之饮食疗法

孕妇在夏季是出现上火情况，很可能是由于身体缺水和食用过多不消化的食物引发的。有些孕妇喜欢食用辛辣且油腻的食物，没有及时多喝水，上火症状就出现了。想要解决上火问题，可以从饮食做起。

苦味的蔬菜水果降火效果会更好一些，夏季也盛产蔬菜和水果，孕妇们在选择降火食物时，可以根据自己的口味喜好进行选择。孕妇选择蔬果降火，蔬果中也含有丰富的微量元素，补充孕妇身体所需。

(1)夏季孕妇上火选水果降火

1.草莓

孕妇在夏季的时候，可以适量食用草莓降火。从中医学的角度分析，草莓降火祛暑气。草莓除了降火，还含有丰富的维生素C，孕妇食用好处多多。

2.西瓜

夏天和吃西瓜最搭。夏天的时候，孕妇上火可以适当食用西瓜。西瓜水分很多，还富含钾盐，能够为孕妇补充水分。夏季孕妇容易由于天气的燥热，引发情绪上起伏较大。此时，适当食用西瓜利于孕妇降火。

虽然西瓜的降火效果很好，不过西瓜中含有较多的糖分。女性怀孕期间，要预防妊娠糖尿病的发生。尽量少吃含糖量多的食物，上火选择西瓜缓解病情的同时，要控制西瓜的食用量。孕妇也尽量不要食用太冰的食物。

(2)夏季孕妇上火选蔬菜降火

1.西红柿

夏季孕妇可以适当食用西红柿，西红柿含有丰富的维生素以及微量元素，西红柿水分也很高，孕妇适当食用，降火效果不错。不过孕妇在使用西红柿的时候，注意不要空腹食用，空腹食用西红柿容易引发便秘的情况。

2.苦瓜

苦瓜虽然很苦，但是苦瓜的去火效果是很不错的。孕妇夏季上火时，也能够适当食用苦瓜。苦瓜除了去火效果较好，还有排毒的功效。

(3)夏季孕妇上火选饮品

1.牛奶

女性怀孕期间需要补充足够的营养，当孕妇出现上火症状，建议多喝一些营养饮品。比如牛奶。牛奶能够帮助孕妇去除体内肝火，还具有滋阴的效果。牛奶含有丰富的蛋白质，是属于寒性食物，适当食用，降火效果不错。

2.绿豆汤

夏季孕妇上火，建议食用绿豆汤，夏季喝绿豆汤具有清热解毒的功效。绿豆的降火效果很好，营养成分也很高。孕妇饮用解暑的绿豆汤，去除火气。

二、夏季孕妇上火之作息调节

夏季孕妇上火很可能是由于作息不规律引发的肝火过旺。建议孕妇们调节好自己的作息时间，每天早点上床休息。

人体在晚上11点以后，肝脏就开始进行排毒工作了，这个时间点就适合人们上床休息。这样才能够缓解肝火旺盛的情况。

夏季孕妇容易上火也不必过于担心，从饮食调理以及生活作息调节做起，去除身体内的火气，补充胎儿和自身所需要的营养元素，孕育健康宝宝。

芒种吃什么 西红柿

西红柿是蔬菜中含有维生素C很高的一种，具有强效的抗氧化作用，尤其适合在夏季食用，可减缓皮肤的衰老，增强皮肤的抗紫外线作用，并且西红柿榨汁在夏季也是一味美味的凉饮。

高血压能吃水芹菜吗

高血压患者在生活中是应该要多去了解一下水芹菜这种蔬菜对于你们的病情有没有影响后再去食用它，这样才能够保证高血压患者不受到到水芹菜的副作用影响，希望你们可以引起重视。

夏季是高血压的高发季节，如果在饮食上能够做到合理膳食是可以减轻高血压的发病率的，那么夏季高血压患者应该吃那些食物呢?

高血压患者应该多吃芹菜和新鲜的蔬菜。

(1)芹菜

患有高血压的患者在日常的生活中可以适量的多吃点芹菜，临床研究发现芹菜具有很好的降血压功效。这是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇，它有降血压与降血脂的作用，特别是对一些原发性、妊娠性、更年期高血压等更具有明显的治疗效果。

芹菜的食用方法很多，不但可以绞汁、煮食，同时还可以与杭菊花、马蹄煎汤饮用，还可以与其它蔬菜配制食用，无论哪种食用方法都具有很好的降血压功效。

(2)西红柿

在夏季多吃西红柿同样具有很好的降血压功效，在西红柿中含有大量的维生素C，并且这种维生素c得到了有机酸保护，在烹饪的时候不仅仅不容易破坏，同时还非常有利于人体的吸收。除此之外在西红柿中还含有大量的西红柿红素等类胡萝卜素，这种物质具有很好的抗氧化功效，它可消除细胞周围的自由基，同时还具有减缓动脉粥样硬化形成的作用，因此在夏季适量的多吃西红柿可有效的预防心脑血管疾病。

而且在夏季多吃西红柿，还可以缓慢降血压，同时还具有利尿、消肿的作用。西红柿的食用方法也非常的丰富，比如可以当果点吃，又可炒菜食用。但是在食用之前要注意，应该先用开水烫洗，以免误食细菌和寄生虫。同时还要注意一点，吃的时候最好不要空腹，否则容易使胃酸增高，产生烧心、腹痛等不适应症状。

(3)苦瓜

在吃什么可以降血压的问题上，稍带苦味的苦瓜同样具有很好的降血压功效，这是由于在苦瓜中含有大量的胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维等营养物质，这些都是人体所需要的营养物质。而且苦瓜性昧苦寒，因此具有很好的清热解毒、清心消署、明目降压之功效。

吃苦瓜的时候你可以选择绞汁、凉拌、煮汤、炒菜等方式食用，但由于苦瓜中所含有的草酸会妨碍钙的吸收，因此在吃苦瓜的时候应该避免同时食用一些含钙丰富的食物，或者你可以将苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸后再食用。

通过文章对高血压患者可以吃水芹菜这种观点的分析，相信你们都知道高血压患者食用水芹菜的营养价值在哪里了。高血压患者在生活中适当的食用一些水芹菜对于治疗你们的高血压是有一定帮助的，所以你们可以多吃一些水芹菜。

夏季吃什么蔬菜好 西红柿

夏季可以说是西红柿的季节了，它含有的番茄红素，可以有效抑制活性氧的活动，有非常强的抗癌作用；其中的维生素K要以预防骨质疏松；维生素E，则有益于我们的肝脏，对于爱喝酒的人来说，是非常好的养肝食物。

西红柿什么时候吃最好

西红柿是属于夏季的时令蔬菜，因此，在夏季食用西红柿才是最新鲜，最安全的，而在其他季节食用的西红柿多属于大棚产品，或多或少含有激素成分，不适合过多食用，更不适合生吃。

夏季最刮油的蔬菜，总有一款适合你 苦瓜

苦瓜的水分率高，热量很低，其钾含量较高，有利于消除水肿，并且能抑制脂肪吸收，具有解毒排毒、养颜美容，消暑祛暑的作用。

苦瓜的热量非常低，含有丰富的苦味素，是出了名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。减肥，不要忘了吃苦瓜。

夏季最刮油的蔬菜，总有一款适合你 黄瓜

黄瓜含水分为98%，并含有维生素C、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。而且黄瓜的热量非常低，每100克只有15大卡的热量！

黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜也是难得的排毒养颜食品，它能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。

三伏天吃什么更健康

1、芹菜

芹菜营养丰富，是一种具有保健作用和药用价值的蔬菜。芹菜不仅富含钾、钙、铁等元素，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。芹菜叶、茎含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用，还可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风的食疗蔬菜。不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学，因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎。

2、西红柿

西红柿甜酸适口，营养丰富，味酸甘、性微寒，归肝、脾、胃经，有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。夏天常吃些西红柿可解暑热，增进食欲，帮助消化。据专家介绍，夏季应该多吃西红柿，还有一个重要的原因——防晒。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。

4、通心菜

通心菜是夏天的蔬菜，有着清热润肠的功效。通心菜性凉，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。且其嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜除了通便，还有排毒的作用。空心菜中含有的木质素能够提高细胞吞食细菌的活力，可杀菌消炎;果胶则能加速体内有毒物质的排泄。

5、南瓜

酷暑难耐的三伏天已来，很多人到了这个时候爱上火，比如皮肤长疙瘩，排便不畅等，如果你遇到这些情况，可以尝试吃些南瓜。南瓜积累了丰富的营养，含有诸多对人体有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、维生素A、E，能调节人体胃肠，增强肌体免疫能力，还有平喘、消肿的作用，常吃南瓜，还能够预防哮喘、气管炎等。

6、黄瓜

夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。

夏季最刮油的蔬菜，总有一款适合你 胡萝卜

胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，被称为“小人参”。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜的热量比较低，非常适合在减肥的时候食用。而且胡萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜。