杭白菊有什么药用价值
杭白菊有什么药用价值
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
它由多年生草本植物的鲜白菊蒸煮晾干而成，经沸水冲泡后，水呈浅绿色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品种有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黄等。杭白菊的原产地在桐乡，那里种植历史源远流长，种植面积大，产量高，品质好。昔日桐乡茶商为利用杭州的知名度，将桐产小白菊冠以“杭州”之名，延用至今。
杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》记载：“甘菊花…家园杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
按浙江传统习惯，“黄菊入药，白菊入茶”，黄菊列为浙江八大药材之一。据医学分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。
药中圣贤：菊花
无限极继续独家冠名CCTV-10科教频道《健康之路》节目，2015年10月10日节目组邀请北京中医药大学张春荣主任医师作客，为大家详细讲解花中道地药材——菊花。
菊花有“药中圣贤”的美誉，用药历史非常悠久，三千多年前的《菊谱》就记载了各种各样的菊花，两千年以前的《神农本草经》记载白菊花茶，“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年”，现代生活当中，到饭馆吃饭来一壶菊花茶已是一件很平常的事情。
菊花可以清肝热、平肝阳，常用于治疗肝阳上亢、头痛眩晕的症状。因此头晕头痛适合喝菊花茶。另外，菊花归肝经，肝主疏泄，对于肝火旺引起的烦躁易怒，也适宜饮用菊花茶。一般而言，菊花可缓解肝火引起的各种症状，如目赤肿痛、眼屎多、耳鸣（耳朵呼隆呼隆像大卡车一样）等。
很多人误以为杭白菊产于杭州，其实不然，杭白菊最道地的产地在浙江桐乡。杭白菊这名字最早是国内贸易商人在将货品销售到东南亚时所取，当时就是为了避免东南亚销售商直接联系国内杭白菊生产商而让贸易商丢了饭碗，故意声东击西取的名字。
好山好水育好花，桐乡作为杭白菊的道地产区，离不开这里良好的自然生长环境。桐乡位于杭嘉湖平原的中心地带，气候四季分明，属典型的亚热带季风气候；同时这里地势平坦、土质肥沃，为杭白菊的生长提供了充足的营养养分。
此外，桐乡素有“杭白菊之乡”的美誉，种植历史悠久、品种优良，经过历代人工选优精培，形成了它独特的品质和多年种植不变异的特性。锄草，压条，育苗，施肥，经过一年的用心培育，每年过了寒露，杭白菊就可以采摘了。在经过蒸青等工艺处理后，杭白菊的有效成分被牢牢地锁住，直到用水浸泡也仍能品尝到一股来自田间的清新气息。可以说，杭白菊作为当地的文化符号已经彻底融入到了桐乡的文化血脉中。
在日常生活中，我们用菊花泡茶，需根据不同的病情以及轻重来选择配伍药材及用量，肝火旺的人建议配上决明子，决明子不仅可以倾泻肝火、降血脂，还可以润肠通便，配合在一起清热泻火效果更佳。我们取菊花、决明子各10克，开水冲泡代茶饮，一天用量，反复加水泡茶即可。
更年期的女性容易肝火旺，菊花清肝火，枸杞补肝肾之阴，对于更年期的女性是绝佳搭配。如果面部红、爱出汗，这时候枸杞可以多放一点点（5~6克），菊花3~5朵，开水冲泡代茶饮。如果肝肾阴虚比较重，除了枸杞还可配些治本的药，如熟地黄、五味子等。
除此之外，菊花还能够做出各种各样的美味，如枸杞菊花膏。我们先准备好枸杞、杭白菊、白糖、泡过的琼脂等材料，然后在锅中加入七两左右的清水，放入杭白菊开火煎煮出菊花水，开锅后改小火将琼脂放进去，待琼脂溶化、菊花味道出来后准备一个小盘儿，用密箅将菊花捞出，装到盘子里晾开备用。然后根据自己的口味，放糖关火，最后倒入家里常用的小碗中，放入煮过的菊花瓣，撒点儿枸杞，晾至常温时，放到0~4摄氏度的保鲜箱中冷冻一下即可。枸杞菊花膏不仅滋阴清热，而且赏心悦目，吃起来很美味。
菊花是凉性的，月经前饮用易导致宫寒，引起痛经，所以月经之前，尤其是体质偏寒、怕冷、手脚冰凉的女性月经之前一周左右，不建议喝菊花茶。
另外，脾胃虚寒的人也要少喝菊花茶，同样是因为菊花性微寒，比较适合于阴虚阳亢或实热体质的人服用，对于气虚胃寒、食少泻泄之人，宜少用之。
除了杭白菊之外，我们在生活中还可以经常看到其他类型的菊花，如胎菊、黄菊花、野菊花等。胎菊其实是杭白菊的一种，属杭白菊上品，清肝火作用更佳。黄菊花清热能力强，有很好的抗菌杀毒作用，可治疗风热感冒等。野菊花可清热解毒，一般用来治疗蚊虫叮咬、祛痘等。
小小的菊花，曾引出历代诗人多少脍炙人口的诗句，小小的菊花，却有着重要的保健作用。它不仅是一味常用的中药材，而且成为了我们生活中比不可少的一种茶类。常喝菊花茶，不但可以清热降火，而且还对眼睛有好处，尤其适合经常对着电脑、手机的人饮用。菊花很普通，但它的药用价值却容不得我们忽视，熟悉并学会运用菊花的各种功效，对我们的健康将大有益处。
菊花茶的种类
杭白菊花茶：杭白菊花茶出自浙江省，它是一种名贵的药材，而且有着悠久的栽种历史。杭白菊又被称大众称 为甘菊，这种杭白菊花茶具有清热解毒、疏风明目、降血脂、降血压、强身健体作用。而且杭白菊的美容效果 也是不容小觑的。
野菊花：所谓的野菊花就是生长在野外的，这是最常见的，而且也被人们称为山菊花或者路边野花。这种野菊 花是我们生活中最常见的，野菊花性微寒，具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、 头痛眩晕等病证。
贡菊：贡菊在古代史作为一种贡品献给皇帝的，是一种很珍贵的贡品。贡菊因色、香、味、型而闻名，这里说 的贡菊主要是盛产于黄山市，所以也称为黄山贡菊。贡菊既可以观赏，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳 品。
看来菊花茶的种类也是多种多样的呢，名字不同，效果也不同，真是让人大开眼界了。
沙棘有药用价值吗
功能主治
沙棘止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。
药理作用
沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
食疗价值
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。
美容价值
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料，经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
其高温萃取物——果素，已经成为了祛痘精华液的主要成分，相比普通技术萃取的植物精华，有着更为丰富的营养护肤成分，其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等营养成分，并且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位，其含量是人参的6倍之多，它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基，组织肌肤的过早老化，修复受损细胞组织，促进组织再生和上皮组织愈合。
果素具有定向渗透作用，他从沙棘果中萃取的有效祛痘除印保湿因子，通过肌肤表层快速吸收，定向针对痤疮丙酸杆菌，抑制其感染、泛滥，修复受损肌肤，恢复肌肤正常的更新和循环系统。
清热药野菊花可以降火解毒
《补农书》载：“甘菊性甘温，久服最有益。”到了元代，《本草衍义补遗》载：“菊花能补阴。”而李时珍在《本草纲目》中载：“菊能利五脉，调四肢，治头风热补。”可见，菊花除了有药用价值外，还有养生保健作用。但由于不同的菊花茶功效不尽相同，所以应根据个人需求来选择饮用。
杭白菊——清肝明目
在众多菊花中，杭白菊药性品质最佳，既可入药，又可泡水当茶喝。因其药性平和，所以杭白菊泡出的茶，不仅口感较好，而且对于长期使用电脑的办公室一族，可很好地缓解眼睛干涩等症状。
野菊花——降火解毒
野菊花又名路边菊，个头较小，呈类球形，颜色为黄绿色至棕黄色，气芳香，味苦。虽然野菊花随处可见，但其药性甚烈，一般多用于降火。野菊花泡饮口感不如杭白菊，但如果夏日因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。此外，由于野菊花药性偏苦、寒，所以不宜长期大量服用，否则会伤及脾胃阳气。
藏彩菊——美容佳品
来自西藏的七彩菊，又称藏彩菊，由于长期生长在海拔几千米以上的地方，受污染程度小，一般加工就可以泡茶饮用了。藏彩菊除了菊花的基本药效(清热解毒)外，还有独特的美容功效，非常适合女性服用。藏彩菊泡水后立即收缩成含苞待放状，经久耐泡。只要在杯中放入1～2朵七彩菊，用水浸泡2～3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，且连续浸泡一天仍有菊花的香甜。
杭白菊和胎菊买哪个的效果更好
其实杭白菊和胎菊的从功效上来说，基本是一些样的，没有什么太大不同，都具有清热去火，明目等的作用的。胎菊其实就是杭白菊，是在菊花的花朵没有完全的开出来就采摘了，相比较全部开放的花朵来说能更干净一些。这种菊花茶很适合女性长期喝，吃了有降火的功效，还能美容、养颜，对皮肤有很好的调节和保养的作用呢，所以建议您可以饮用。
杭白菊是很好的茶用菊花的一种，一般是没有什么副作用的。常喝可以起到很好的中药疗效，能清除热燥、取火的作用。对于咽嗓干咳的人来说多喝可以很好的起到滋润的效果。老人也可以常喝，有降压、明目等诸多的功效。需要提醒的是，喝这类的菊花茶，一定要注意用量。因为杭白菊有轻微的毒性。泡茶时适量即可，不要过于太多太浓，以免过多引起一些不适的症状。
这个没有什么具体的对比，首先是贡菊和抗白菊的生长地方不同。贡菊和抗白菊的功效也不太一样。如果说是哪种花比较好看，这个就是各有各的美，所以说贡菊和抗白菊都是很好的东西。就拿药性来说也是，抗白菊和龙井都是有很好药性的东西。有明目等其他的作用，在这里就不多说了。当然，这两种对于人体的健康都是有着很好的补充作用，所以使用它只有对身体有好处。
什么菊花茶好
1.菊花茶的好处有很多，电脑一族宜常喝菊花茶。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。
2、好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
3、好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。现在正是菊花上市的时节，所以最好买些杭白菊胎菊。有些新手买家总会问，杭白菊和胎菊是什么关系?哪种好?杭白菊胎菊就是杭白菊小时候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效，口味最好的了。菊花茶真的很好喝。以前觉得气味不喜欢，但是现在喝过以后，觉得菊花茶喝下去的感觉真是口舌生津，口齿留香啊!
白菊花泡水喝好吗
白菊花泡水喝的功效。白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。现在人们多用杭白菊来泡茶，那么杭白菊泡水喝的功效是什么?下面向大家介绍，白菊花泡水喝的作用。
杭白菊有很高的药用价值，还有延年益寿的功效，《补农书》载：“甘菊性甘温，久服最有益。”元代《本草衍义补遗》说：“菊花能补阴”。李时珍《本草纲目》道：菊能利五脉，调四肢，治头风热补;还记载一段神话：“神仙传言，康风子、朱孺之皆以服菊成仙”。可见杭白菊的功效。练市杭白菊，还可代茶饮用，其色香味不亚于龙井茶。经常饮用，能增强毛细血管抵抗力，抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身的作用。
所以用杭白菊来泡水喝的话，药用效果更明显，因为有效成分流失较少。如果你像用杭白菊来泡茶的话，那也是可以的。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用100摄氏度的沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶可根据个人喜好，加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶叶饮用(随个人口味)，这样喝起来别具风味。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
什么菊花泡茶最好 不同的菊花茶，怎么选择
菊花种类繁多，主要有药用菊花和茶用菊花，药用主要是黄菊花和白菊花，茶用的菊花主要是贡菊、杭菊、滁菊和野菊等。
贡菊明目
贡菊花朵色白稍带黄头，味道清香稍甜。寒性缓和，能很好的清肝明目，泡制时加入一些枸杞，是电脑族的护眼佳品。
杭菊清咽
杭菊花朵较大，泡开后花形漂亮。分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊相对来说更甘甜。杭菊能清热利咽，在咽喉肿痛时可以适当多喝杭菊。
滁菊降火
花蕊金黄，花瓣晶莹，有“金心玉瓣，翠蒂天香”的美誉。滁菊有很好的疏散风热的效果，能很好的缓解嗓子发干、头昏等“热伤风”症状。
野菊清炎
野菊花朵小且黄，味苦，性微寒，能清热，消肿解毒。对缓解生疮、牙痛、口臭有很好的效果。但喝野菊茶可能损伤脾胃阳气，造成胃部不适，肠鸣等不良反应，所以一般情况下不建议饮用。
需要注意的是，无论是哪种菊花茶都适宜长期大量饮用，可根据人的具体情况选择，一般饮3~5天即可。
很多人在喝菊花茶时喜欢加入冰糖，口感更好，但这种喝法并不是人人都适合的。比如有糖尿病或血糖偏高的人群，最好不加糖，单独饮菊花茶。脾虚、胃虚的人也不适宜加糖，因为茶太过甜腻，会使人口黏、唾液多，感到不舒适。
另外，菊花茶以下几类人群最好少喝：
体虚胃寒的人
菊花性凉，体虚、胃寒以及容易腹泻的人也不宜多喝，也不能长期大量饮用。另外，孕妇脾胃虚弱，免疫力低下，饮用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿健康。
过敏体质
如果是过敏体质的人，应先泡一两朵菊花试试，如果没有过敏反应再多泡一些，但也不应过量饮用。
伤寒感冒者
如果是由于着凉引起的伤寒感冒就不适合喝性凉的菊花茶了。菊花茶会刺激胃酸分泌，所以感冒并伴有咽喉炎的患者也不适合喝菊花茶。
什么菊花能泡茶功效比较好
其实很多时候市面上所卖的菊花茶，很多时候并不是非常纯正的，所以说保健效果当然就没有我们想象中的那么好，因此建议大家在平时购买的时候一定要注意正确的挑选，这样才更利于健康。
1.菊花茶的好处有很多，电脑一族宜常喝菊花茶。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。
2、好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
3、好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。现在正是菊花上市的时节，所以最好买些杭白菊胎菊。有些新手买家总会问，杭白菊和胎菊是什么关系?哪种好?杭白菊胎菊就是杭白菊小时候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效，口味最好的了。菊花茶真的很好喝。以前觉得气味不喜欢，但是现在喝过以后，觉得菊花茶喝下去的感觉真是口舌生津，口齿留香啊!