缺维生素d怎么补 蛋黄
缺维生素d怎么补 蛋黄
蛋黄富含很多种人体所需营养成分,人吃后均能能到补充。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素D,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素。蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质,鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。
缺乏维生素的症状
人体缺乏维生素的各种症状表现:
1、口臭: 缺维生素B6、锌-
2、黑眼圈: 缺维生素A、C、E-
3、唇干燥、脱皮: 缺维生素A、B2-
4、眼干涩: 缺维生素A、胡萝卜素-
5、头发枯黄、分叉: 缺维生素E、铁-
6、牙齿不坚固: 缺维生素A、钙、铁-
7、发育迟缓:缺维生素A、B1、B2-
8、虚汗、盗汗:缺维生素D、钙、铁-
9、舌头紫红、嘴角烂: 缺维生素B3、B6 -
10、贫血、手脚发凉: 缺维生素B6、铁叶酸-
11、易疲劳、精力差: 缺维生素B1、B2、B6-
12、皮肤无弹性、无光泽: 缺维生素B1、B2-
13、出现色斑、黄褐斑: 缺维生素C、E、叶酸-
14、皱纹出现早、多: 缺维生素A、C、E、硒-
15、皮肤干燥、粗糙毛孔粗大: 缺维生素A、B6、锌-
16、脱发过多、头皮屑过多: 缺维生素A、B6、锌、钙-
17、视力差、眼睛怕光、干涩: 缺维生素A、B1、B2、硒-
其他常见缺乏维生素表现
1、嘴破、口角炎——缺乏维生素B2
维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时,是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。
此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色,它无法在体内自行储存,因此需从食物或营养补充品来补充。
来源:每天喝250毫升牛奶就能帮助补充,植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
2、食之无味、味觉减弱——缺乏锌元素
每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克,人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。
因此如果发现常常吃东西觉得没味道,又有伤口好得慢等症状时,就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
来源:牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌,例如每周吃一次 8盎司的牛排,就能摄取足够的锌。
3、胃部不适——缺乏维生素A
每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克,维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素,也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜,防止细菌或有害物质直接侵害身体。
因此维生素A不足,除了对眼睛不好,也会侵害呼吸道与胃肠。
来源:每天吃点红萝卜、或是每周吃1~2次动物肝脏也是补充维生素A的方法。
4、易怒、暴躁——缺乏铁质
缺铁不但会贫血,还有可能让你变情绪化、容易发脾气,每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。
铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素,对于每月要经历失血的女性来说,铁质更为重要,否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。
来源:红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物,并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用。
5、脚踝浮肿——缺乏钾
钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。
长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的症状,像大量运动后由于水分流失过多,钾离子流失就容易抽筋,长时间则会发现身体变得浮肿,特别在脚踝处较明显。
来源:运动完吃香蕉补充高量钾,可防止抽筋,每天吃定量的蔬菜水果也能补充足够的钾。
6、全身疼痛——缺乏维生素D
晒太阳不足、或维生素D缺乏的人,就容易引起慢性疼痛,加上维生素D是人体无法自行合成的营养素,补充更为重要。维生素D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。
来源:每周吃2份油性鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等,再加上适时晒点日光才能保证体内有充足维生素D。
缺维生素b的症状 缺维生素b应该吃什么
维生素B在人体的胃肠中的一些微生物中会有少量的产生,但是也需要在食物中获取,动物的肝脏中含有大量的维生素B,而且多吃动物肝脏还可以保护肝脏。牛奶中也含有维生素B类物质,酵母、谷物、豆类以及以及西红柿中也含有维生素B族类物质。
缺失维生素的症状
1、口臭: 缺维生素B6、锌-
2、黑眼圈: 缺维生素A、C、E-
3、唇干燥、脱皮: 缺维生素A、B2-
4、眼干涩: 缺维生素A、胡萝卜素-
5、头发枯黄、分叉: 缺维生素E、铁-
6、牙齿不坚固: 缺维生素A、钙、铁-
7、发育迟缓:缺维生素A、B1、B2-
8、虚汗、盗汗:缺维生素D、钙、铁-
9、舌头紫红、嘴角烂: 缺维生素B3、B6 -
10、贫血、手脚发凉: 缺维生素B6、铁叶酸-
11、易疲劳、精力差: 缺维生素B1、B2、B6-
12、皮肤无弹性、无光泽: 缺维生素B1、B2-
13、出现色斑、黄褐斑: 缺维生素C、E、叶酸-
14、皱纹出现早、多: 缺维生素A、C、E、硒-
15、皮肤干燥、粗糙毛孔粗大: 缺维生素A、B6、锌-
16、脱发过多、头皮屑过多: 缺维生素A、B6、锌、钙-
17、视力差、眼睛怕光、干涩: 缺维生素A、B1、B2、硒-
白领最缺维生素
白领是当今最让人羡慕的上班族。笔挺的西服,文雅的仪态,娴熟地敲打着计算机,浑身透着现代的气息,但是,紧张的工作,激烈的竞争,要求知识的更新达到日新月异,每天的生活节奏只有快上加快,因为,知识出效率,时间就是金钱。
光彩的白领族人常常会被疲劳、头疼、嗜睡、脱发、食欲不振、视力模糊折磨。使工作效率下降,这是为什么呢?这是因为工作紧张,生活不规律饮食营养失调引起的。不少白领族人睡眠不足,清晨能多睡十分钟,似乎是莫大的享受,常常顾不上吃早餐,午餐也因忙而凑合。因要应酬或者有时间和家人团聚,只好享用高粱厚味的晚餐,"忙"使您的生活规律乱了,也扰乱了您身体的多种生理功能,特别是胃肠道功能。紧张的生活和情绪使消化酶减少,食物的消化和吸收受到不良影响,不能定时定量进餐和合理搭配各种食物,将不能保证充足的能量和维生素的供给,有的青春少女怕发胖,不合理的节食、挑食、甚至用饥饿的方法减肥。这样必定发生营养不良、能量和营养素的不足,必定引起精神不振、易疲劳、常有力不从心的感觉,工作效率下降。
白领族人终日在室内工作,运动少,接受阳光少,易发生维生素D不足、饮食搭配不合理,食物单调,三餐分配不合理,钙、铁、锌等摄入不足。维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的摄入不足。这些维生素影响着钙的吸收和利用,影响骨骼钙的储存量,也影响着视觉、味觉和神经系统的功能,长期可影响胃肠和心脑血管的功能,机体抵抗力也下降,这样不仅影响工作质量,健康质量也会逐步下降。
缺维生素C怎么办
缺乏维生素C早期会有乏力,食欲差,体重减轻,性情暴躁,下肢肌肉或关节疼痛、牙龈肿胀等;毛囊周围充血、溢血、紫斑,继之毛囊肿胀与肥厚,使皮肤更显粗糙;牙龈肿胀、发红、疼痛和出血;常伴有贫血、浮肿、伤口愈合缓慢而易继发感染。
维生素C是无毒的营养素,但每天摄入量超过八克会有害,症状包括,恶心,腹部痉挛,腹泻,铁的过量吸收,红血球破坏,骨骼矿物质代谢增强,防碍抗凝剂的治疗,血浆胆固醇升高,并可能对大剂量维生素c形成依赖。
维生素C缺乏症患者在内服或注射维生素C制剂的同时,应当大量吃富含维生素C的食品如橘子,西红柿,菜汤等,往往能恢复得较好。由于铁是构成血色素的主要成分,缺乏铁质会患贫血,而维生素C可以促进铁的吸收和储存,它对治疗小儿缺铁性贫血也是有效的。
上面主要介绍的就是关于补充维生素c的一些方法,在平时的时候就可以多吃一些瓜果蔬菜来进行维生素c的补充,而对于维生素c缺乏比较严重的人们来说,可以选择注射或者是内服维生素c,但同时需要提醒人们就是,适当的进行运动可以促进维生素c消化吸收。
人人都缺维生素吗
回应:一般人群都不缺,补充有适用人群
所谓的维生素是人和动物为了维持正常身体的生理功能而必需补充的一种元素,这些元素都是从任何动物所吃的食物中获得而来的,维生素也是在人体生长、发育、代谢过程中发挥着无法取代的作用。
如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某些疾病。于是,在各类维生素产品宣传大战中,似乎人人都维生素不足,需要额外补充成了常用口号。
首都医科大学宣武医院营养科副主任李缨告诉《生命时报》记者,从目前国家的经济和生活水平来看,一般人群不存在缺乏维生素的情况。
维生素补充剂是有适用人群的,对成人而言,只有当体内缺乏某种维生素时才需要酌量补充,切忌盲目。
对已被确诊为维生素缺乏的人来说,肯定是要补充的。
除此之外,人群中还有三类人群需要补充额外的营养素:一是吃饭的量比较少的,例如说偏食的人或者想减肥或者是正在减肥的人;
二是需要量大的,比如孕妇、青春期的少年;三是消化吸收差的人群,比如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体。
中国营养学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生提醒说,除了这些人群,长期膳食不规律、不能保证一日三餐者;
经常处于特殊工作状态下的人,如总坐在电脑前、神经高度紧张、频繁坐飞机的人,或是常年在高温、寒冷环境中工作的人;有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯的人等,都可以考虑适当服用维生素补充剂。
缺维生素竟能致癌
缺乏维生素A可能诱发上皮细胞癌,如胃肠道癌和前列腺癌
维生素A对上皮细胞的正常分化起重要作用,还会改变致癌物的代谢,促进癌细胞的退化。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。缺乏维生素A的人皮肤粗糙干燥,呼吸道易受感染,眼睛有干燥感。平时应多吃鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、豆角类等含维生素A比较丰富的食物。
缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌
研究证实,维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,导致食管癌发生。口臭、失眠、手心脚心有烧热感都可能是维生素B2缺乏的表现。所以要多吃动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等含维生素B2较高的食物,动物肝脏中,羊肝在食物中含维生素B2居首。
缺乏维生素C可能导致消化道肿瘤,如食管癌和胃癌
维生素C能巩固和加强机体的防御能力,使癌细胞丧失活力。缺乏维生素C的人会易患感冒,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合。蔬菜和水果中维生素C含量较多,多吃鲜枣、山楂、西红柿等高维C食物,可预防消化道肿瘤的发生。
缺乏维生素D可能诱发乳腺癌
乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低。体内缺乏维生素D的乳腺癌患者病死率相对较高。佝偻病、软化病,头部多汗是常见的维生素D缺乏症状。富含维生素D的食物有鱼肉、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等。此外经常晒太阳可以促使身体合成更多的维生素D。
维生素E缺乏可能诱发结肠癌和肝癌
维生素E是天然的抗氧化剂。缺维生素E的症状一般表现为肌肉萎缩、头皮发干、头发分叉,植物油、核桃、花生、瓜子、瘦肉、牛奶、蛋类、麦芽及深绿色的蔬菜中富含丰富的维生素E。
缺乏β-胡萝卜素可能是肺癌的诱因
研究发现,除了吸烟、吸入过多油烟等因素会导致肺癌以外,人体缺乏β-胡萝卜素也可能是肺癌的诱因之一。因此,长期吸烟者、肺结核患者和矽肺患者等易患肺癌的人应多吃富含β-胡萝卜素的食物,如甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。
宝宝缺维生素有什么症状 缺维生素D
症状:缺维生素D会影响钙的吸收,久而久之,就成缺钙。缺钙的宝宝就会爱哭闹、易惊、爱出汗、夜啼等早期表现。
饮食:建议多吃些富含维生素D的食物,如鱼虾、蛋黄、奶制品、蘑菇、茄子等。
用各种维生素解决各种小病症
大家都知道维生素对身体有好处,但是你知道各种维生素可以缓解什么病症么?今天小编就为大家带来了各种维生素的作用。让你轻松用维生素解决你身体的小毛病,赶快一起来学习吧。
眼干涩: 缺维生素A、胡萝卜素。
口臭 : 缺维生素B6、锌。
牙齿不坚固: 缺维生素A、钙、铁。
唇干燥、脱皮: 缺维生素A、B2。
贫血、手脚发凉: 缺维生素B6、铁叶酸。
易疲劳、精力差: 缺维生素B1、B2、B6。
脱发过多、头皮屑过多: 缺维生素A、B6、锌、钙。
头发枯黄、分叉: 缺维生素E、铁。
黑眼圈: 缺维生素A、C、E。
出现色斑、黄褐斑: 缺维生素C、E、叶酸。
皱纹出现早、多: 缺维生素A、C、E、硒。
皮肤无弹性、无光泽: 缺维生素B1、B2。
皮肤干燥、粗糙毛孔粗大: 缺维生素A、B6、锌。
发育迟缓:缺维生素A、B1、B2。
视力差、眼睛怕光、干涩: 缺维生素A、B1、B2、硒。
虚汗、盗汗:缺维生素D、钙、铁。
舌头紫红、嘴角烂: 缺维生素B3、B6 。
温馨提示:维C虽然可以控制体内氧化还原反应,但是吃多了也会影响身体。比如严重时会便秘,也会造成皮肤某处溃烂。因为维生素C的本名叫做“抗坏血酸”,所以它毕竟是酸啊,吃多了也会伤到胃的。