葡萄柚吃有什么好处 预防高血脂
葡萄柚吃有什么好处 预防高血脂
平时多吃一些葡萄柚,还能预防高血脂,它能清理人体血液中的胆固醇,而且能增加血管弹性和韧性,可以防止脂肪在血管壁上淤积,能在加快血液循环的同时防止高血脂发生。
葡萄柚是葡萄还是柚子
葡萄柚是葡萄还是柚子葡萄柚当然是柚子了,他只是在名字中有葡萄两字,葡萄柚富含维生素C,是柑橘类水果。
葡萄柚和柚子的区别葡萄柚
葡萄柚,皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚,也叫做西柚。它是甜橙与柚子的混种,外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸,品种不同其颜色也有区别,包括白色、粉红和红色。
它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
柚子
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多,有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等;果皮有薄有厚,多为淡黄或黄绿色;果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。
它的营养功效与葡萄柚相似,最大的不同就是含有类似于胰岛素的成分铬,能够起到很好的治疗糖尿病的作用。
葡萄柚的功效增强免疫力
葡萄柚富含维生素C,有助于改善免疫系统健康。吃半个葡萄柚即可获得维生素C日推荐量的78%
减重降脂
美国《药物强化性食品杂志》刊登一项研究发现,参试者每餐前吃半个葡萄柚,坚持12周,平均减肥3.5磅(约合1.6公斤)。葡萄柚中大量的酶和丰富的水分以及低含量的钠,有助于燃烧体内脂肪。另外,其丰富的膳食纤维有助于增强饱腹感。
降低肾结石风险
研究发现,柚苷配基(使葡萄柚呈现苦味的物质)可成功预防肾囊肿的形成,防止肾结石。专家建议,每天喝1000毫升葡萄柚汁即可获得最大受益。
抗击牙病
《英国牙科杂志》刊登一项研究发现,牙病患者每天食用葡萄柚可以减少牙龈出血。
预防癌症
《营养生物化学》杂志刊登一项研究发现,柚苷配基可刺激癌细胞中的DNA修复,从而达到抗癌功效。常吃葡萄柚有助于降低胃癌、结肠癌、膀胱癌、乳腺癌和食道癌等多种癌症风险。
减少压力
《日本神经精神药理学杂志》刊登一项研究发现,葡萄柚等柑橘类水果有助于降低压力和焦虑水平,平静情绪,缓解抑郁。
如何选购柚子1、不倒翁原则,上面要尖的,下面要宽而平的。
2、买大不买小,买重不买轻;买尖不买圆,买黄不买青。
3、外观好看,颈部较短者为佳。
4、气味芳香浓郁。
高脂饮食者吃葡萄柚减肥更有功效
好来坞女星凯莉米洛曾经使用葡萄柚饮食减重,并控制每日摄取热量,维持12天,就成功甩掉4公斤。葡萄柚有高纤、低热量的特色,向来是减肥法宝里常推荐的水果。不过,葡萄柚是否对所有想减肥的人都有燃脂的作用呢?对糖尿病人又有什么帮助呢?
根据美国最新研究显示,葡萄柚对于习惯高脂饮食的民众,能发挥“控制体重、降血糖”的作用;但是对于习惯低脂饮食的民众,只能有效降低血中胰岛素、降低肥胖及心血管疾病的危险因子。
台湾台北医学大学营养系谢明哲教授也提醒,糖尿病患者不要听到降血糖就多吃葡萄柚。因为葡萄柚也是水果,也含有糖分,吃太多可能不降反升。
爱吃高脂食物搭配葡萄柚汁有助控制血糖
根据《每日医疗新闻网》(Medical News Today)引述刊登于《PLOS ONE》期刊的报告,美国加州柏克莱大学研究团队透过老鼠实验发现,吃高脂食物搭配葡萄柚汁的老鼠,比起一样吃高脂食物但只喝水的老鼠,体重少增加了18%;而有喝葡萄柚汁的老鼠,血糖更是下降了13%至17%。同样的,有“肥胖荷尔蒙”之称的胰岛素,也比原先降低了许多。
研究团队也指出,对于本来就吃低脂饮食的健康老鼠,在体重上反而看不出来葡萄柚汁对减肥的助益。但是低脂饮食的老鼠在血糖及胰岛素的控制上,也能够透过喝葡萄柚汁降低。台北医学大学副校长谢明哲教授表示,葡萄柚中的确有减肥的成份,但是主要帮助减肥的,还是因为其中含有丰富的膳食纤维及水分,能够带来饱足感。民众切勿将葡萄柚视为珍宝,反而忽略了其他营养的蔬果。
葡萄柚含有黄酮类具降血糖作用
带领研究的营养学教授Joseph Napoli指出,虽然目前无法确切指出是哪一种葡萄柚中的活性化合物有助减肥,但是对于血糖的控制,葡萄柚中的黄酮类“柚皮苷”和治疗第二型糖尿病的处方药二甲双胍(Metformin),能够达到一样降血糖的作用。
葡萄柚的好处不只是减肥,2012年芝加哥大学也有提出葡萄柚汁能提高抗癌药物Sirolimus功效,而今年年初伦敦大学也发表研究指出,葡萄柚汁可预防肾囊肿的形成。
葡萄柚吃有什么好处 葡萄柚苏打水
葡萄柚还可以制成苏打水供人们饮用,在制作的时候需要准备葡萄柚一个苏打水适量,当准备好的葡萄柚,洗净以后,去掉果皮,再放到料理机中取出果汁,然后把得到的葡萄柚果汁加入适量冰糖,最后加入准备好的苏打水,调匀以后就能直接饮用。
高血压能吃葡萄柚吗
葡萄柚含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,常吃葡萄柚有预防高血压的好处,但是另外一方面确是葡萄柚会和降压的药物起作用而引起对人体的副作用。
向来被认为有助于降低血压、血脂,甚至减肥的水果葡萄柚,其实应该被列为高血压病人的“禁果”。专家警告,这是因为一些常用的降血压药物已被证实与葡萄柚汁产生相互作用,在病人体内引起不良反应。
专家说,每天需要服药的高血压病人,则最好完全不要吃葡萄柚或饮用掺杂了葡萄柚的果汁,就连那种和葡萄柚一样含有名为bergamottin成分的格雷伯爵茶(EarlGreyTea)也最好不要碰,以免它们造成体内降血压药物的浓度超出安全水平,引起副作用。
科学膳食调理高血压
高血压病患者除积极的药物治疗外,科学的膳食调理也非常重要。
1、控制热能摄入,减少高脂肪饮食。高血压病人,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。
2、应食用低胆固醇食物。高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90-103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。
3、限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。
4、控制食盐的摄入。一般来说,轻度高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下;有急性高血压病的人,食盐应严格控制在1-2克以下(折合成酱油约5-10m1)。大凡合钠多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,应在限制之列。
5、多吃新鲜蔬菜。根据蔬菜上市情况,在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。
6、严格控制烟、酒。吸烟有害健康,人们已普遍形成公认。可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好,殊不知,饮酒对高血压病十分不利,尤其是过量饮酒。因此,更年期高血压病患者应严格控制烟酒。
上文我们介绍了高血压的控制需要做好运动,饮食,服药三个方面,只要这三方面我们能够做好的话,我们是没必要害怕高血压的,葡萄柚是我们喜欢的一种水果,但是葡萄柚非常容易和降低血压的药物起到作用,所以服用降压药后肯定不能吃葡萄柚。
如何清除血管垃圾
1.玉米
玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分,不饱和脂肪酸含量达85%以上,主要为亚油酸和油酸,能预防心血管疾病的发生。
2.大蒜
大蒜除能降低血脂外,还具有阻止斑块聚积的作用。而且,大蒜还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。故大蒜在预防和治疗动脉粥样硬化、防止心脏病方面开辟了一条崭新的“天然”途径。
3.洋葱
洋葱含有前列腺素,有扩张血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质,和蒜一起吃,“疏通”血管的功效特别好。
4.苹果
苹果中富含多糖果酸、类黄酮、钾及维生素C等营养成分,可使积于体内的脂肪分解,避免身体过于发胖,减轻心脏负担。另外,苹果还能提高肝脏的解毒能力,降低血胆固醇和血脂含量。
5.红葡萄柚
一项研究发现,每天吃一个红葡萄柚,坚持一个月就可使LDL水平降低20%。这可能与红葡萄柚中的柠檬苦素和番茄红素有关。葡萄柚中还富含可溶性纤维果胶,也有助于降低LDL。专家提醒:葡萄柚会增强他汀类药物和钙通道阻滞剂等心脏药物的作用。因此,正在服用此类药物的患者吃葡萄柚前应征求医生意见。
如何挑选葡萄柚
在很多减肥食谱中,我们都能看到葡萄柚的身影,葡萄柚的优点不只低脂、高纤,还有无钠、高钾、高叶酸等特点。新鲜的葡萄柚汁,含有丰富的维生素C,具有抗氧化、防止血液凝块及抗病素作用,其中葡萄柚的果肉含有独特的果胶,可降低胆固醇,尤其对预防肥胖、胃癌、胰脏癌特别有效。但是,好吃的葡萄柚也得会选才行啊,不然不仅吃起来不可口,营养也是大打折扣呢。
拍打:轻轻拍打葡萄柚,选择果实坚实、紧致的,这样的葡萄柚成熟得最好,同时也最新鲜。
看色:应选颜色饱满的,其果汁含量丰富,而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色,或表皮有所刮伤,都不会影响其使用价值和口感。但是,如果表皮看起来已经暗沉,或颜色不够深,这样的葡萄柚就不要购买了。
掂重:将葡萄柚拿在手中,感觉很沉,而且厚实的,就代表其果汁含量丰富。
葡萄柚果肉包囊里有重要的营养物质,其中果酸能加快食物通过肠道的速度,此外,番茄红素、柠檬烯及葡萄柚中其他生物活性物质,可预防癌症。
选购:选果实大而圆润、饱满、有弹性,成熟、果色红或黄,且均匀亮泽者为佳。
清洗:可在用水冲洗番茄的同时,使用软毛刷轻轻刷洗番茄的表面,可有效地将残余农药去除。
保存:未完全成熟的番茄,置于室温下,让它慢慢成熟,已成熟的放进冰箱中保存。
葡萄干可以减肥吗
葡萄干可以减肥。
葡萄干还能起到消除我们多余脂肪的好处,葡萄干能令我们的血液循环顺畅并且有预防高血压和高血糖的功效,葡萄干的减肥作用非常的明显。
葡萄籽油的功效与作用 预防心血管疾病
葡萄籽中含有70%左右的油酸及亚油酸,这种物质人体并不能自身形成,大多从食物中获取。它能有效的降低血液中的胆固醇以及防止动脉硬化,具有预防高血压、血脂、心绞痛等疾病的功效,另外对于心脑血管还有保健效果。
葡萄柚的营养价值有哪些
科属:芸香科,柑橘属
产地:原产南美巴巴多斯岛,美国佛罗里达州
别名:马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、西柚
简介:
葡萄柚,又叫西柚,常绿乔木,枝略披垂,无毛。通常高度为6-6.5米;叶子狭长,叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。为深绿色;总状花序,花为四瓣白色,花萼无毛;花瓣比柚花的稍小,稀少或单花腋生。
果实为扁球形,直径10-15cm,皮为黄橙色,比柚小,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。
常数十个簇生成穗,形似葡萄,故名葡萄柚。
葡萄柚的营养价值、吃葡萄柚的好处
一、葡萄柚的营养价值
1.1.每100克葡萄柚含热量32.00大卡、维生素A210.00微克、碳水化合物9839.00毫克、维生素C74.20毫克、钠51.00毫克、纤维素5600.00毫克。
2.葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
3.葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
5.研究表明,葡萄柚中的抗氧化剂柚苷配基对于II型糖尿病的治疗作用可以广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美,治疗效果难分伯仲。
二、吃葡萄柚的好处
1.治疗高血压及肾脏病
高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
2.预防心脏病
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。
3.孕妇保健
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
4.肌肤美容
葡萄柚对于肌肤具有洁净与润泽的功效。它所含的活性成份,如:碳水化合物,氨基酸与果酸,都具有润泽与深层洁肤的功效,类黄酮能增加毛细血管壁的渗透性与抵抗力。这些成份所产生的共同作用,让葡萄柚具有完美的净化功能。
什么果蔬汁降血压 草莓葡萄柚橙汁
材料:葡萄柚150克、草莓50克、橙子50克、蜂蜜适量;
做法:1.草莓去蒂洗净,切成小丁;葡萄柚、橙子去皮,切丁。2.将上述食材放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,打好后加入蜂蜜调匀即可。
功效:草莓与葡萄柚富含钾,钾能够将体内多余的钠排出,从而达到预防高血压的作用。
吃葡萄柚好吗
1、葡萄柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯葡萄柚汁可帮助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。
2、 预防高血压、心脏病 高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。葡萄柚正好含有高血压患者必须的天然矿物质--钾,却几乎不含钠。因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
3、降低胆固醇 葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用,是现代人追求健康的理想水果。
4、预防感冒 美国研究发现,每天吃饮用葡萄柚汁的人,较少出现呼吸器官系统毛病,尤其是感冒,喉咙疼痛时,吃一粒新鲜葡萄柚令您舒适自然。
5、养颜美容 葡萄柚所含的天然维生素P,能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能,女性常吃葡萄柚最能符合“自然美”的原则。
6、增强体质 葡萄柚能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,葡萄柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。