5种消脂美食让你狂瘦不止

5种消脂美食让你狂瘦不止

美味一：四季飘香

原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。

制法：将上述原料焯熟装盘，蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

营养评析：青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳，马齿苋清热解毒，对身体起到一定作用。

美味二：水晶翡翠

原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。

制法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。

营养评析：具有清理肠道、美容的作用。

美味三：牛肉六珍煲 原料：牛肉400克，香菇80克，枸杞子7克，胡萝卜100克，山药100克，猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

制法：

1.先将香菇、猴头菇泡发待用;

2.将胡萝卜、山药切成块备用;

3.将牛肉洗净切成小块，放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

营养评析：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。

山药是药用蔬菜，营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。

美味四：金色年华

原料：金瓜150克，贡米、燕麦、大麦、糙米各120克，百合50克。

制法：

1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;

2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;

3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;

4.食用时将金瓜均匀切开即可。

营养评析：南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素，有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配，符合平衡膳食的营养原则，可以调理肠胃，具有排毒的功效。

美味五：荞悠悠

原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。

制法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。

营养评析：荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。

会让你惹上口臭的5种美食

1、牛奶。如果牛奶残留在嘴里，口腔的温度和其他食物残渣很容易使其散发出难闻的气味，因此，喝完奶后记得漱口。

2、肉食。临床营养学研究显示，吃肉多会使身体产生异味的可能性增加。叶绿素可以作为人体的除臭剂，多吃绿色蔬菜有助于缓解体臭。

3、调料。做菜时喜欢放咖喱、孜然等调料，会让人体散发出刺激性的气味。这种气味无法被完全消除掉，但经常刷牙、淋浴或使用止汗剂，有助于减少这种异味。

4、酒。酒精会导致人体脱水，所以醉汉身上都会有种难闻的味道。此时多喝些水就能有所缓解。

5、大蒜和洋葱。吃完大蒜的48小时内，人体都会散发出难闻的气味。吃大蒜和洋葱前，把它们放在水里煮熟，或是喝加了薄荷、生姜和柑橘的水，就能减轻口臭。

八种蜂蜜吃法，让你狂瘦不止

1、蜂蜜萝卜

取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。

2、蜂蜜鲜藕汁

蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。

3、鲜百合蜂蜜

鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

4、芹菜蜜汁

芹菜蜜汁：鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。

5、蜂蜜首乌丹参汁

蜂蜜首乌丹参汁：制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日1剂。

6、蜜糖羹

蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。

7、蜂蜜核桃肉

蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。

8、蜜酥粥

蜜酥粥：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。

学习心理减肥法让你狂瘦不已

1、暗示法

如果你已经确定减肥，那么首先把“我要减肥×公斤”这个讯息输入到潜意识当中。这样，在以后的日子里，每当你想乱吃东西的时候，潜意识里的讯息就会立即发出指抵抗指令将这种念头抹杀掉。然后，你可以找一张身段迷人的偶像照片，把相片中的头剪下来，接上你的头部照片。若能用电脑合成，效果会更好。接下来，把合成好的照片贴在冰箱、床头、钱包、书桌等比较容易看到的地方，以便时时可以看到它。做完这项工作后，接下来就开始用“我要减肥×公斤”的意念疗法进行训练。

心理减肥法步骤一

早上起来，打开窗户，坐在椅子上，双手放于膝盖，背挺直，做“瘦身深呼吸”：用鼻子慢慢地、深深地吸口气，吸到不能再吸的时候，闭气约3～5秒钟，之后再把气缓缓吐出，不要中断，一口气吐完为止。在练习过程中，要配合想像。当你用鼻子吸气的时候，想像你吸入的是一股白色的能量。闭气的时候，想像这股白色的能量传到了身体的各个部位，并且杀死了体内引发肥胖的种种因素。吐气的时候，想像一股黑色的气流从嘴巴吐出，同时体内的毒素、秽气、引发肥胖的因素化为这股黑气排出体外。练习结束后，你一定会感到全身充满能量，而且心情愉快、神清气爽。这时候，你再想像合成照片中你瘦身后的样子，想一分钟。

心理减肥法步骤二

做完“瘦身深呼吸”练习之后，对着一面镜子，在眉心部位涂一个小红点，约黄豆般大小。然后两眼盯着“镜子里眉心的红点”，微笑着大声念：“我要减肥×公斤，我会完全配合饮食计划。”或者是其他你想实现的事情，大声念3分钟。念完后再想像你合成照片瘦下来的样子，想一分钟。整个过程不超过10分钟，如果你想做长一点也可以。

心理减肥法步骤三

只要条件允许，就不断在心里默念你想实现的事情：如“我要减肥×公斤，我会完全配合饮食计划”。并幻想你瘦下来以后穿上心爱衣服的样子，大家羡慕你美好身段的情形等等。可以利用坐车上班、上学的时候念，在家煮饭、打扫卫生、洗澡、上厕所时也可以念。在逛街看到漂亮衣服的时候，立即幻想你瘦下来以后穿上这衣服的样子。

心理减肥法步骤四

晚上睡觉之前，再重复做步骤一、二。然后躺在床上，把双脚双手分开，呈“大”字形，尽量放松自己，同时幻想你瘦下来以后，变得魅力四射、追求者众多等等。

以上练习，每天坚持去做，再配以合理的饮食计划，直到你瘦下来为止。

2、想象法

心理减肥法减肥者可以通过想象来达到减肥的目的。比如说想象一下自己瘦了的样子，或具体描绘一下“如果我有一个很帅的男友，那么星期天我一定要同他约会”等等。专门的医学用语称之为“自由联想”，即通过在脑海中具体描绘自己优秀的一面来进行自我控制的方法。

大家可能都知道，许多运动员平时都进行“印象训练”。这种训练方法就是反复想象自己成功时的情景，如“我要突破对方的防守攻入一球”，“我要连续攻破超难度技巧动作”等等，使其输入大脑，最后在真正出现同样场面时发挥积极作用。

利用这一原理，减肥者可以在食欲大开的时候想一下，如果过量进食就会导致身体发胖，而这会加大患心脏病、高血压、据尿病等疾病的危险。这样一想，就会使得体内消化液分泌减少，大倒胃口，从而不思饮食或不过量饮食，最终达到节制饮食、减轻体重的目的。

3、厌恶法

厌恶法就是运用一些附加条件，使减肥者对自己肥胖的身材产生厌严感，从而达到抵制食欲的目的。比如，可以在冰箱上张贴自己因体态臃肿而遭人嘲笑的漫画，或者将自己大腹便便的照片置于餐桌上，一边看照片，一边吃饭，让自己面临美味佳肴正欲狼吞虎咽时，马上受到厌恶的刺激，以抑制食欲，避免进食过量。

4、奖励法

肥胖者可以运用奖励的办法来坚定自己减肥的决心。奖励的方式多种多样，其中一种做法就是每坚持减肥一天，就把一个硬币丢进存钱罐里，然后可以用这些钱去买自己喜欢的东西。但一定要记住，千万别奖励食物给自己。

5、对照法

当你每减掉一点体重时，就往空袋子里装上同等重量的沙子或其他东西，并时常提提那个袋子，然后告诉自己：这重量就是以前身上多余的肉。随着袋子重量的增加，你所获得的成就感就会越来越强，这有助于你增强减肥的信心。

6、监督法

减肥者可以让亲朋好友来充当自己的减肥“教练”，对其日常行为活动进行监督，以帮助其达到减肥目的。比如，当减肥者因一桌丰盛的宴席而不能自持时，“教练”可以及时给予提醒和忠告，以避免其进食过量。尤其是当减肥对减肥失去信心时，“教练”可及时给予鼓励，使其继续实施减肥计划。

7、转移法

研究者发现，有些人仅仅对食物的形象、气味等进行一下想象，都会引起强烈的食欲。那些“过度反应者”有较多数量的胰岛素，在见到或想到食物时就会提高胰岛素水平，产生食欲的条件反射。为此，研究者建议用其它行为来代替进食，即心理转移法。当减肥者无法摆脱强烈的食欲诱惑时，可以把注意力转移到另一个具有吸引力的东西或某一项活动上去，这常常可以达到“拒食”的目的。比如做一次轻快的散步，喝一杯水，或者坚持不进食，直到这类想象不能导致过多分泌胰岛素为止。

需要说明的是，转移法的效果取决于转移对象本身所具吸引力的大小，所以应根据自己的爱好适当加以选择。所选择事物的吸引力越大，兴趣转移得就越快，节食的效果也就越好。不过，心理疗法不是治疗肥胖的惟一方法，对所有寻求减肥之道者，也不能千篇一律地采用一种固定的模式。但心理疗法若与节食、锻炼配合进行，则减肥效果会大大提高。

8、控制法

控制法就是控制饮食，包括控制进食的速度、时间和地点。如果肥胖者学会了轻松缓慢地吃东西，他就会有时间对所吃的东西加以品尝，并且到时间会自然停止。如果吃得太快，可以让自己吃完一小份后暂停一会儿，然后再吃另一份。这两种方法并非引导肥胖者少吃，而帮助他们掌握忍耐饥饿的技巧，用这些方法给他们逐渐确定合理的食量。

如果你常在一个特定的环境里吃东西，比如边看电视边吃零食，久而久之，一看电视就想吃，不管饥饿与否。因此，要想改变这种不良习惯，就应在特定的时间和地点进食。

9、减压法

心理学家指出，情绪和心理的不正常往往是肥胖的起因，也常常成为肥胖的后果。有时人们无法忍受挫折感，不知道如何适应外界环境和应对紧张的日常生活，就靠吃东西来缓解焦虑情绪。例如，与恋人分手、离婚、亲人去世或失业的人会出现强迫性进食现象，而且无法自控。

美国《时尚科技》杂志撰文指出，想减肥或不想得心脏病的话，就要少发火。由俄亥俄州立大学凯瑟琳?斯汤尼领导的研究小组发现，当一个人紧张或发怒时，脂肪像幽灵一样在血管中游荡。研究人员首先将动物油或植物油注入心情平静的人体内，然后发现注入人体内的脂肪以每分钟3.2%的速度离开血液，经消化后排出体外。但当研究人员让所有试验对象发火时，体内每分钟排出的脂肪只有2.8%。因此，想减肥的朋友一定要明白：除了要少吃富含脂肪的食品外，还要少发火，尽量放松，减轻压力，这样减肥才有效果。

健康瘦身有效食谱推荐

瘦身是健康主题，但是要提醒大家的是健康是基本原则，瘦身也要有度，不提倡骨感美，因为骨感美通常是要以免疫力低下为代价的。

因此在介绍瘦身消脂饮食的同时，提醒大家注意不可过度节食，合理膳食配合适度运动，一样可以给你一个满意的状态。

营养均衡是饮食的关键，如何在实现营养均衡的基础上，摄取最少的热量，起到事半功倍的效果，漂亮又不拒绝美食，好身材又能不挨饿，其实只要科学掌握饮食营养知识，这一切都不难。

简单、低脂、美味……好身材一个也不能少。当然合理运动会让你收到意想不到的效果。

常用的能够消脂的中药材：山楂、黄精、薏米、决明子、杜仲等……

必须说明，不是所有的消脂美食都是可以拿来就用的，这也就是为什么有的人服用减肥茶效果很好，有的人就一点也不其效果，中医说的“因人而异”就是这个道理。

所以在此根据体质的不同推荐不同的消脂食品。

虚寒体质的朋友推荐的消脂药膳：肉桂姜汤(肉桂、老姜、红糖)

热性体质，有大便干结症状的朋友适合服用的药膳：消脂绿豆汤(山楂、车前子、生大黄、黄芪、绿豆、红糖)

对于血脂升高明显的胖友，在分清虚寒还是湿热之后，还可以经常食用以下食疗方法来获取更好的调节血脂的效果： 窈窕冬粉汤(杜仲、山楂、枸杞、黄精、姜、米酒、里脊肉、冬粉、芹菜)，决明绿茶饮(决明子、山楂、茯苓、陈皮、绿茶、冰糖)

养生瘦身粥： 莲子美白粥，此粥既可以防衰老，又有美白消肿、减少皱纹的功效。莲子用开水泡软，芡实和薏米浸泡30分钟以上，所有原料加粳米一两同煮成粥，使用前加蜂蜜调味即可。

百合山药粥，百合先煮，去渣取汁，加粳米、山药块同煮至山药熟烂即可。

柏仁安神粥：柏子仁和参须同煮，水三碗煮至两碗，香菇切丁爆香，加入肉丝、粳米同炒至肉丝成熟，加药汁和水三碗，同煮成粥，米熟则成，适度调味，加少许芹菜末即

吃货减肥不可能？三种美食让你瘦不停 酸奶

酸奶是许多MM都喜欢喝的饮品。酸奶中含有能促进消化液的分泌的物质，有利于人体健康。除此之外，酸奶还含有维生素C，有美白养颜的作用。酸奶含热量较少，所以减肥MM在减肥期间常吃，更能促进肠道菌群的健康，有利于减肥。

吃货减肥不可能？三种美食让你瘦不停 牛油果

牛油果是生长于热带和亚热带地区的一种名贵水果。它含有丰富的膳食纤维、多种维生素和多种不饱和脂肪酸，此外还含有许多其他水果少有的蛋白质，极易使人体对其的消化。牛油果含有一定量的脂肪，但是牛油果中的油酸是由一种不饱和脂肪组成的，经常吃对身体健康有好处。

减肥法4步骤让你狂瘦16斤

什么样的减肥才是最有效、最彻底的，减肥不是单一的反复的进行，而一定要以多种措施一起运用才能收到最快速，最理想的惊人效果。不要灰心放弃，调整好心态，将以下几种方式同步反复进行，效果才会如此快速。21天真正健康的减去16斤。

1.减肥第一步：“蜂蜜白醋”21天减5斤(最好的是槐花、枸杞蜜)

蜂蜜和白醋按照1：3的比例调匀，然后每天早饭前20分钟，午饭和晚饭后立即喝，其中的白醋尽量是不添加化学制品的优质白醋。

蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果。

它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量得到燃烧。

2.减肥第二步：“减肥火锅花草茶，减肥花草茶”21天减8斤

减肥火锅花草茶，或减肥花草茶成份中含有天然玫瑰，荷叶，决明子，柠檬，茉莉花，罗布麻、金盏花，绿茶，黑谷物，红雪茶、桂花等等调和科学配比。

功效上可以降脂，排毒、去油、利尿、通便、清心明目、活血益气。

纯天然减肥效果快还能美白润泽皮肤，一举两得。饭后40分钟饮用，让你不知不觉瘦掉8斤。

3.减肥第三步：“红酒”21天减3斤

红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，减化血管，增加心肺功能，其所含的维他命C、E及胡萝卜素。亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。

每天睡前饮一杯，让你轻松减3斤。

4.减肥第四步：“黄瓜“和“蕃茄”

黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，生食生津解渴，黄瓜含水分为98%;

富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、等营养成分。

而蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。

而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，晚上可以用它们做为正餐，即营养又不涉入热量，是非常好的选择。

另外这21天的时间里尽量要保持饮食清淡，少吃零食及油腻食品，馋时可用黄瓜和蕃茄代替，努力坚持21天你就会收到意想不到惊人的效果。

春季7种消脂美食

1.大众美食：海带

减肥效果：★★★★★

每100克海带所含的热量是苹果的一半，脂肪含量极低。如果面前有一盘芝麻拌海带或者是豆腐拌海带，不要怕，放下黄瓜和苹果大胆吃吧，绝对让你饱腹又减肥。

2.煲汤必备：紫菜

减肥效果：★★★★

紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低，脂肪少，但是却含有大量的维生素及蛋白质。紫菜配上海带做汤，称得上是减肥极品。

紫菜有消除水肿的功效，可以达到瘦腿的效果，而且在饭前喝汤可以提前达到饱腹感，让你吃得少从而达到瘦身的效果。

紫菜还富含EPA和DHA，可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防肠癌。

紫菜中脂肪的含量很低，常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。对在校学生来说，紫菜也是保持健康的不二选择。

3.凉菜专家：海蜇

减肥效果：★★★★

100克海蜇丝的脂肪含量也很低，吃一盘海蜇丝相当于只吃了一个半苹果，而且又大大满足了你的口腹之欲。海蜇富含蛋白质、钙以及多种维生素，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

据《本草纲目》记载，海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外，海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，保障身体健康。

4.零食加餐：海苔

减肥效果：★★★★

海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。不仅可以调节新陈代谢，起到瘦身的作用，还可以美容，不愧为零食的好选择。不如尝试一下丢掉你所有的零食改吃海苔吧。

海苔浓缩了紫菜当中的维生素B族，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

海苔中含有丰富的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

因此，在瘦身过程当中，选择海苔当做零食是不会出错的。

5.餐桌必备：金枪鱼

减肥效果：★★★★

金枪鱼所含的脂肪酸，可燃烧体内多余的脂肪，平衡血糖的水平。所含的健康蛋白质，能够促进脂肪燃烧，减少臀部脂肪堆积，保持苗条的身材。

金枪鱼还可以增加饱腹感，降低胆固醇，保护心脏的健康。所含丰富的硒，有效提高白细胞数量，加强免疫系统抵抗病菌的能力。

金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。

6.减肥圣品：三文鱼

减肥效果：★★★

三文鱼中含有人体所健康必须的脂肪酸，人体自身无法合成这种营养素。常吃三文鱼可以加强心血管的功能，控制体内胆固醇的含量，促进消化，加速体内脂肪的燃烧，达到健康减肥的目的。

三文鱼含有丰富的天然虾青素，同时，三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。

所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。

7.减肥又丰胸：牡蛎

减肥效果：★★★牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品，脂肪含量很低，含有大量的锌，促进荷尔蒙的分泌，让胸部挺而美;还有助于排出体内毒素，同时提高身体免疫力;其它的营养，如镁能够加快新陈代谢，硒可以抗氧化养颜，改善肝脏功能。

牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶 ”之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。

此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。

最有效的大蒜减肥法让你狂瘦不停

大蒜具有减肥奇效

1.大蒜的减肥神效已被证实

大蒜不仅能够起到很好的调味作用，而且对减肥、美容、健康都有不错的效果，因此建议大家在日常生活中要积要积极摄取。为了证明大蒜具有减肥作用，韩国一家研究所曾做过相关实验。

实验将小白鼠作为对象，分成两组，一组食用的是只含有高脂肪的饵料，另一组食用的是拌有蒜汁的高脂肪饵料。结果，一组小白鼠的体重每日增加了0.2克，而第二组小白鼠每天的体重增长量仅为第一组的45%，即0.09克左右。

2.多吃大蒜有益人体健康

大蒜除了具有很神奇的减肥作用外，还可以增进人体健康。大蒜中某些成分，可以降低胆固醇和血压，对心血管疾病的治疗有很显著的效果。

3.女明星偏爱大蒜

大蒜的神奇功效曾被不少女性证实过，歌手张含韵、塑身女皇郑多燕，都是大蒜减肥的受益者。张含韵和郑多燕在介绍自己的减肥心得时，都曾提到过大蒜，并极力将这种方法推荐给众减肥朋友。

要想成功瘦身，均衡营养很重要

如果想瘦得漂亮，均衡摄取各式各样的食材是相当重要的，蔬菜和水果、肉类和鱼、贝类，还有葱姜蒜和香辛料等。只有各种营养摄入的均衡，加上不会长肉的烹饪方法，才能最终拥有人人羡慕的完美身材。只吃一种食物来减肥，简直就是天方夜谭，单一的食物不仅会造成营养失衡，长期下来，还会导致人体营养不良，是不利于人体健康的。

也许很多人不爱吃大蒜，因为它的味道太刺鼻，尤其是上班的时候，如果吃了大蒜，整个房间都会变得非常难闻，在这里郑多燕曾给出了一个很实用的建议，为了避免吃过大蒜口气过重的问题，可以用黑蒜来代替大蒜，黑蒜是用大蒜发酵制成，通过发酵提升了抗氧化作用，同时也大幅抑制了味道，减肥效果会更好。既然这么多人都曾在大蒜的帮助下，圆了自己瘦身的梦想，你也赶紧尝试一下吧。

巧吃玉米排毒减肥狂瘦不止

美味的烤玉米、煮玉米、玉米浓汤……玉米可是排毒好手呢，丰富的纤维有助于排出体内宿便。

Part 1 认识玉米好处多多

玉米种类看过来!通常我们吃到的玉米分为传统的白玉米、后来进口的甜玉米，而甜玉米又分2种。玉米最美味的时期是在7-8月，不过由于栽培技术发达，现在几乎1整年都吃得到啰!

1.传统白玉米

传统台湾风味，糖分1-2%，较常用来烘烤、烹煮。近2年，台南区农业改良场为提高白玉米品质，推出台南22号白玉米，果皮薄，口感好、风味佳，玉米粒粒饱满，外观上也变漂亮了。

2.甜玉米

a.普通甜玉米：目前台湾比较少栽培，糖分约为4-6%，通常作为食用罐头的原料，与饲料用玉米相比较，甜度较稳定，即使保存数日后，也能保持收获时的甜味!

b.超甜玉米：一般称甜玉米，糖分约10%以上，是甜玉米的2倍，可以整支吃，也可加工食用。台湾也推出黄白相间的白玉米，口感佳、果皮薄，糖分约在17-18%以上，专外销日本!

3.糯玉米

有白糯米、黑糯米(紫色玉米)2种，带有糯性，糖分约在1-2%，通常都用来作玉米粉。

4.饲料玉米

糖分少，主要将玉米穗喂食猪、鸡、鸭。

5.青割玉米

糖分少，在玉米穗尚未至乳熟期时，便整支提早收割，专门喂食乳牛，以提高牛奶风味，增加香味。

天然解便药，轻松告别小腹婆

日本专家表示，玉米的根及果穗外皮富含属难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁、帮助排便、整肠。有便秘问题的人，1天1根玉米，当晚餐、当点心，畅快排便最有效!玉米的食物纤维100g / 4.6g，还比甘薯的2.4g多上将近2倍。排便次数增加，量也增加，能将体内吸收的毒素与致癌物质，随著排便一起排出，减少吸收的量。排便量顺畅，排便量增加，自然就能告别臃肿的小腹啦!另外再告诉你1项好消息!即使是罐装、冷冻的玉米加工品，也不会降低排便效果。早上使用罐装玉米酱做汤的料理，晚上则用玉米粒与主菜做搭配，这些都是活用加工玉米的方法。

健康玉米，降血压、抑制癌症

金黄色玉米不只可以瘦身，对于健康而言，也是一等一的好帮手喔!玉米的果皮，富含水溶性食物纤维，是降高血压的得力助手。水溶性食物纤维100g含0.6g，和非水溶性食物纤维相同，大多存在于果皮部份，除了有整肠作用外，降低血压的作用也被证实啰!经过动物实验后，也确认玉米中的水溶性食物纤维，能抑制饭后血糖上升，降低胆固醇。玉米还被发现含有肝糖，有提高免疫力，抑制癌症的作用喔!一般来说，1天只要摄取1g以上的肝糖，对健康有很多的助力，罐头中的白浊色的汤汁越多，肝糖所含的份量也越多，1罐240g的玉米，就含有约10～20g的肝糖!研究显示，罐装玉米中的肝糖可提高免疫力，抑制癌细胞生长。肝糖富含在牡蛎、海扇等鱼贝类中，而罐装玉米240g的成份中，就约有相当10～20个牡蛎的肝糖量。晚上食用半瓶罐装玉米(约150g =1根)，即可促进早上规律的排便。对于总是为便秘所苦的人，玉米等于是天然，且立即有效的便秘药喔!

Part 2活用玉米 怎样都好吃

玉米的挑选与保存法

想要靠玉米窈窕养身，那还得选对健康的玉米，学会正确的保存法，否则就可惜了这些健康又健美的玉米啰!

挑选方法——包叶要新鲜、翠嫩+沉甸甸!

包叶玉米要翠绿、沉甸甸，才算新鲜美味的玉米，若包叶偏黄、枯萎，有可能会不新鲜，水分流失，味道也不会鲜美!如果选购时已没有包叶，要以手碰触玉米果穗，感觉不饱满、有凹陷，没有光泽，即代表不新鲜!而玉米须部份若成褐色、咖啡色、黑褐色，就是已经完全成熟的表征。

保存方法——尽量当天吃。如要保存，请直立冷藏。

时间过久，玉米的糖分也会慢慢减少，买了之后尽量当天就吃，如无法当天吃，可用塑胶袋或保鲜膜包好，置于冰箱冷藏，通常约可保存至3天。农委会台南改良场建议，冷藏时可使用蔬菜、牛奶专用盒子，将玉米根朝下冷藏保存即可。因为使玉米平放，反而容易使糖分快速减少，故以直立冷藏效果较佳!

最推荐玉米料理法的3小诀窍

想要尝到玉米的甘甜，最好的方式就是当天买当天立即食用。尤其是收割后，因为玉米会呼吸而使糖分消耗，也渐渐失去玉米的甘甜美味。推荐你用微波炉料理，方式简单，维他命C等的水溶性维他命也不会减少很多。

下面推荐3种玉米料理的美味烹调法，超简单，超轻松!

1.用保鲜膜包住玉米，微波炉加热即可。营养成份不流失!

留下少数玉米包叶，以保鲜膜包住，微波炉加热，不须花费相当多的时间，简简单单就完成啰!与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少，连叶包住玉米，糖分也不易流失!

烹饪小重点

微波时间依玉米根数而调整，1根玉米约微波500W，5～8分钟;2根玉米8～12分钟。加热取出后，从玉米根部切开，剥掉包叶即可食用。

2.以网架炭烤，强效抗氧化。

酱油香味四溢的炭烤玉米!这个香味是酱油在烧烤时所产生，拥有强效的抗氧化力，轻轻松松就能吃到pulsα的效果!

烹饪小重点

想要减少炭烤时间，可以先用微波炉加热数分钟，快速川烫一下，再放置于炭烤架上烧烤。

3.水煮玉米，加入盐，煮上5～6分钟。

与微波烹饪相同，为了避免糖分的减少，请预留一些玉米的包叶，再放入锅中烹煮。水沸腾后，加入盐烹煮5～6分钟。盐分依玉米根数而定，须注意避免烹煮过久而产生干涩感。

烹饪小重点

尚未放入锅中时，可先将玉米根部切短，如果是为了替炭烤预作准备，将玉米放入等沸腾即可。

让你狂瘦的10个减肥常识

一、为什么要减肥? 为什么要减肥?因为你想要一个更积极的人生，所以你想要由自身先做出积极的外观，进而有其行为出来。

二、吸收别人的经验 吸取别人的经验，让你事半功倍;多方面尝试，开创生命的另一个契机。人该豁达的接受所有的可能性，减肥将变成一件趣味的事。

三、过积极的人生 在书堆中找到一句话作为一生的勉励，以随时鼓励自己过一个积极的人生。

四、忌糖与忌油 减肥最简单的两大指标：忌糖，忌油。减肥者，并不是一个清教徒，但必须过一段清教徒式的生活，在其中找寻心中的那个平衡杆：生命不太过，也不要不过。浅尝即止，生命才会水到渠成。

五、寻找减肥之友 寻找减肥之友，贡献自己的力量，并由别人的经验中，获得一些力量，但最重要的是一种互助的好精神在滋长。

六、基本的回归 减肥的方法，大家多多少少都懂一些，无论你是减或不减，要一个人将自己既知的减肥方式彻底的执行，却相当的不容易，这些方法有时候是没什么玄机的，一些很基本的方法，我们却往往做不到。所以人须要回归一些基本的方法，而彻底的落实执行，你将会发现有些事情做起来轻易的多，而且你有了整顿自己的新精神。

七、什么时候开始都可以 在减肥的长期抗战中，我们遭遇著每日欢喜与不欢喜，我们为了一天多吃一块蛋糕而有罪恶感，我们为了不能吃眼前的一块蛋糕而郁卒，情绪起起伏伏，为了多吃少吃，心情在那跌停板。不要因为情绪而影响了你的大计，昨天多吃了，今天就少吃些，减肥的计划是向前看，不要因昨日的得失而影响心情。

八、倾听身体的声音 我们要当韧度高的芦苇，聆听身体的声音，除了鞭策它，我们也要适时的给它安慰，跟身体做良好的公关。身体是聪明的，它了解你为它做的一切，它会表现给你看的。

九、让减肥有幸福的感觉 如果你把减肥当作一百公尺的赛跑，你会很容易就放弃;但是如果你把它当作耐力赛，当一段路分做好几站，沿途欣赏每一段的风景，你将发现自己不再减肥减得那么辛苦，路不一定要直直的走，才能到达终点，边走边想，或许可以走的更有效率。

十、别给自己借口 别给自己借口，大多人都败在借口之上，有奋斗，才有真实人生的喜悦。

冬季减肥5种美食让你瘦不停

鳄梨—富含优质油脂

“油份=肥胖”，这样的观念已经相当落后了，快舍弃吧。如果你想身材纤瘦的同时变得凹凸有致，同时保持漂亮健康的肌肤，那么摄入优质油脂是不可缺少的。用优质油脂替代容易让你发胖的劣质油脂，是现代减肥的一大新理念哦。

从哪里可以摄入优质油脂呢?不妨试试鳄梨吧，鳄梨又称“牛油果”，是一种水果，也是一种烹调食材，不饱和脂肪酸含量高达80%，同时富含各种维生素、多种矿物质以及膳食纤维，是一种高能低糖的食品。

将鳄梨挖去核后，切片搭配面包来吃，或者与其他蔬果做成沙拉，伸直挖出其软软的果肉做成酱汁，不论是什么时候都能轻松地享瘦它的瘦身成分。

三文鱼—健康地消灭体内肥胖因子

三文鱼深海鱼中的一类，富含OMEGA-3脂肪酸，是一种优质油脂，用来替代以往饮食中的劣质油脂，能从根本上改善健康，消灭体内肥胖因子，甚至一些由肥胖引起的病症也能得以防治。另外，它还能令肌肉收紧，皮肤也能变得更光滑。

杏仁—消除空腹感

像杏仁这一类坚果种子类食品，具有强大的饱腹功效，所以作为日常的小零食就合适不过了。

不过你也许会担心，杏仁是不是很油啊，吃了之后这些油份会不会让自己长胖呢?别担心，杏仁中的油份也是油脂油脂，只要控制好分量，是不会让你长胖的。

杏仁怎么吃比较好呢?你可以随身带着一小罐，工作的时候太饿了，拿几颗来吃吃，喝些水，很快你就不馋了。又或者在家的时候，可以洒在蔬果沙拉中一起使用。吃杏仁的时候还有一个减肥诀窍，就是充分咀嚼，尽量增加咀嚼的次数，那么减肥效果会更显著哦。

西红柿—吃走衰老的肥胖体质

红彤彤的西红柿，看着就让人喜爱，它的红色色素成分正正就是番茄红素，具有强大的抗氧化功效，能帮你减少体内的活性氧。老化同样也是造成肥胖的一大原因，随着身体衰老，各种肥胖问题接踵而来，抗老化已经不仅仅是美容养颜的主题了。

西红柿酸酸甜甜的，口感相当怡人，做什么都很好吃。比如没有时间的话，切片生吃，做成沙拉也OK;时间比较充裕的话，用来做减肥汤，或者搅拌成浓汁，用来搭配其他食材来摄入，享瘦的方式多着呢。

西柚—防止饮食过度

西柚有一种清新的香味，这种芳香成分正正是你瘦腰的好帮手，因为它能有效地帮你控制食欲，防止饮食过度。小编建议你在餐前吃些西柚，同时感受西柚的芳香，吃饭的时候就能不知不觉的减少食量，再也无需勉强自己去节食。

另外，西柚属于柑橘类水果，富含各类维生素，美白效果一流，想要瘦得漂亮就赶紧吃些西柚吧。

吃货减肥不可能？三种美食让你瘦不停 豆腐

豆腐真的是名符其实的健康食品。豆腐中含有大量的蛋白质，脂肪含量很少，是减肥者的最佳食物来源。但最重要的是，豆腐可以改善人体的脂肪结构，加快新陈代谢，这无疑对减肥者来说是一件锦上添花的事情。

吃货们，你们都知道了吗？如果想减肥，又管不住自己的嘴，就试一试这些食物吧！