养生健康

木耳豆腐汤的功效 防便秘防癌

木耳豆腐汤的功效 防便秘防癌

木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

木耳豆腐汤的功效与作用 增强免疫

豆腐含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质,还含有多种氨基酸,能为机体补充多种所需营养,豆腐中还含有大量的铁元素,铁能促进血红蛋白生成,有造血的功能,适合贫血者食用,而木耳含有丰富的多糖物质,能提高免疫力,经常食用木耳豆腐汤,能强健骨骼、增强免疫。

木耳豆腐汤的功效 补气血

木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

老人心肌缺血食疗吃什么

玉米粥

材料:玉米粉50克,粳米100克。

做法:粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

功效:玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。玉米粥有调中开胃、降血脂、降低血清胆固醇的功效。

木耳烧豆腐

材料:黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量。

做法:将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成。

功效:木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。中医认为木耳的价值很高,具有一定的药效作用,既可以凉血止血之功,还有抗癌作用。木耳烧豆腐很适合心肌缺血患者经常食用。

吃什么可以排除体内毒素 黑木耳

功效:消除血液热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在 人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。

推荐食谱:黑木耳豆腐汤

做法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

木耳豆腐汤的功效 防血栓

木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生,预防血栓症。

吃什么可以清除宿便呢

1、魔芋豆腐:肠轻盈“正能量”

减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,大大促进了肠道的生理功能蠕动,减轻了它每天要承受的“各种压力”。

另外,魔芋豆腐中的膳食纤维,主要成分是葡甘露聚糖,可以在肠壁形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁废物,有效地让肠道处在良性的活动状态。

清肠防便秘这样吃:

将魔芋豆腐切片,在盐水中煮2-3分钟捞出,可以任意加入鱼汤,或者鸡汤中,小火慢炖,味道愈来愈浓香,其中的营养元素也会全部释放出来,被人体吸收。

2、黑木耳:肠清洁“钟点工”

黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。

清肠防便秘这样吃:

凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳:把泡发好的黑木耳撕成小片,并将青红椒和胡萝卜切丝,与黑木耳一起焯熟,晾凉后按照个人的口味均匀搅拌即可。

木耳豆腐汤的功效 清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

木耳豆腐汤的功效 软化血管

木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。

一周排毒减肥食谱有哪些

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤是一款常见的排毒减肥食谱,它的做法非常简单:第一步,准备适量的排骨、冬瓜、老姜、料酒、食盐、食用油。第二步,将切成段的排骨焯一下水,然后洗净备用。第三步,冬瓜洗净、去皮,然后切成片状;老姜切成姜丝。第四步,将排骨倒入锅中,并加入适量的清水和老姜,大火煮开后,转小火慢炖。第五步,待排骨煮至半熟时,加入适量的料酒。第六步,最后倒入冬瓜,出锅前,加盐调味即可。

黑木耳豆腐汤

黑木耳豆腐汤的具体做法如下:第一步,准备适量的黑木耳、豆腐、食盐和鸡汤。第二步,将黑木耳用温水泡发,泡发后洗净,切成丝;豆腐切成小块。第三步,锅中倒入适量的鸡汤,待鸡汤煮开后,放入黑木耳丝和豆腐块,煮熟后,加入适量的食盐调味即可。

软浆叶的解释

木耳菜营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少。草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。

功效与作用

1、木耳菜经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。

2、木耳菜菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。

3、木耳菜可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。

食用禁忌

1、孕妇及脾胃虚寒者慎食。

2、木耳菜适宜素炒,要用旺火快炒,炒的时间长了易出黏液,并且不宜放酱油。

简介

木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。

吃黑木耳可以减肥吗 黑木耳怎么吃减肥效果好

1、凉拌黑木耳

将黑木耳和青辣椒、红辣椒、胡萝卜等一起焯一下,切成丝,然后加入少许的蒜泥、食盐、味精、胡椒粉、醋等拌匀食用,减肥效果是很好的。

2、素炒黑木耳

准备一些黑木耳,将其和红椒一起切成丝炒着吃,做法简单,而且也不会额外增加太多的热量,也适合减肥的人群食用。

3、黑木耳豆腐汤

在煮豆腐汤的时候,放一些黑木耳和它一起煮,味道也不错,而且对于减肥的效果也是比较好的。

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木耳菜的功效

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