抗癌食物有哪些 火龙果

抗癌食物有哪些 火龙果

火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，防止健康细胞癌变，抑制癌细胞增殖，从而预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。

火龙果可以减肥吗 火龙果的功效与作用

火龙果性凉，而且富含水分和纤维素，能够促进肠道蠕动、增加肠道的润滑程度，有上火便秘症状的人群，适量吃火龙果能够帮助排便。

火龙果属于凉性食物，有清热的作用，在炎热的夏季，有上火、心烦、口渴等情况，吃一个火龙果就会感觉舒适很多。

火龙果中富含维生素C和花青素，有很好的美白、抗氧化功效，爱美的女性可以常吃火龙果。

火龙果的营养丰富，含有植物蛋白、纤维素、糖分、多种维生素和矿物质，能够补充身体营养，为机体日常活动提供能量。

最佳四种抗癌水果

一、首选是番茄，因为番茄既可是算是蔬菜也可以算是水果，关键是番茄里含有丰富的番茄红素，而番茄红素被证明有抑制癌症的。它是强抗氧化剂，番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E。而自由基是导致癌症的原因。研究发现，每周吃十次富含番茄的食物，会大大减少患前列腺癌、乳腺癌、肺癌和消化系癌的机会。

二、草莓。这是一种非常好吃的又甜又酸的水果，也是人们在夏秋季节喜欢选用的，草莓含有非常丰富的营养，而且非常容易被人体吸收，其保健价值极高，它含有蛋白质、脂肪、糖类、胡罗卜素、维生素C、维生素E等，故被人誉为“水果皇后”。其中的胡萝卜素，维生素C和维生素E都有抗氧化的作用。因此，多吃草莓有抗癌的作用。

三、猕猴桃，这是一种高档的水果，因为产量少，因此价格也比较高，“物以稀为贵”，而且，产地也相对较少，属于亚热带水果，在北方很难生长，它维生素C的含量非常高，是所有水果中VC含量最高的，高达100─420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，维生素C是强抗氧化物，它能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成，因此，可以抗癌。

四、红火龙果。我们通常所见到的火龙果肉是白色的，也是一种人们非常喜爱的水果，但是如果选择红火龙果，那么就更有抗癌的功效。红火龙果就是肉是红色的，而且颜色很深，这种火龙果个头都比较小，味道或许没有火龙果那么爽口，但是营养价值却是高出普通火龙果，这种水果富含一种非常特殊的成份花青素，而花青素也是一种抗氧化剂，并且能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素的抗氧化能力强10倍以上。可以通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基等作用。

这四种水果都有抗癌的功效，可以多选择，多吃一些水果总是会比多吃大鱼大肉对身体的健康有帮助，而人们发现了水果抗癌的奥秘，只要广泛利用就可以达到更好的效果。

火龙果虾球

火龙果炒虾球

材料：鲜虾，火龙果，芹菜，红椒，姜，蛋清

调料：盐，胡椒粉

火龙果炒虾球的做法

1：鲜虾剥皮取虾仁。

2：在虾背割一刀取出虾线。

3：加少许盐。

4：加少许胡椒粉。

5：加入姜丝和蛋清。

6：用手抓匀，腌制15分钟。

7：红椒切块，芹菜切段。

8：火龙果切块。

9：锅内放少许油炒红椒和芹菜加少许盐，炒熟备用。

10：锅内在放少许油放入虾仁炒熟。

11：放入炒熟的芹菜和红椒还有火龙果，快速翻炒出锅即可。

美食小提示

1、虾仁去掉虾线能去掉腥味，也美观。

2、虾仁一定要提前腌制，放适量盐，后期炒的时候不用放盐。

3、先炒熟蔬菜和虾仁，最后放入火龙果一起快速翻炒即可，火龙果不能炒太久，太久出水变软影响口感。

火龙果里面有黄点能吃吗

如果在火龙果的内部，发现有火龙果黑色种子大小或者更小的黄点，那么这可能是授精不成功而导致不能发育完全的种子，这样的火龙果是可以吃的。

如果在剥开火龙果的皮之后，在表面的果肉上发现有多个黄豆大小的黄点，那么考虑是火龙果出现了变质，不适合继续吃了。

吃红心火龙果的禁忌 吃火龙果的最佳时间

火龙果的果期很长，每年的5-10月份都有火龙果上市，这段时间吃火龙果不仅新鲜而且价格便宜。

火龙果性凉，因此一些脾胃比较虚寒的人群，最好在上午或者中午13点之前吃，能够避免寒凉之气在体内堆积，还能够补充能量、水分和营养物质。

吃火龙果不能吃什么 富含油脂的食物

吃火龙果不能吃富含油脂的食物。

火龙果性凉，食用会作用于脾胃，导致脾胃寒凉，影响消化功能，特别是本身脾胃不适很好的人群，食用火龙果之后消化功能降低，再食用一些不好消化的富含油脂的食物，会出现消化不良或者拉肚子的情况。

常见的富含油脂的食物有：猪油、猪肥肉、鸡皮、鸭皮、糕点、油炸食用、牛油果、坚果、动物油脂等。

红心火龙耦合白心火龙果哪个好 功效不同

红心火龙果：红心火龙果在抗氧化、抗癌、预防坏血病等方面效果比较明显。

白心火龙果：白心火龙果主要在清热去火方面比较突出，在抗癌方面作用很有限。

米蕉和什么不能一起吃

米蕉个小，比香蕉口感更丰富，味道不是纯甜的，带有一丝微酸，但和香蕉一样是寒性的，一般像这种寒性食物是不宜再和同样性寒的食物一起吃的，否则容易刺激肠胃，导致肠胃不适。

常见的性寒食物有：西瓜、绿豆、苦瓜、海带、螃蟹等。

适量食用米蕉有很好的润肠通便益处，可改善肠燥便秘的现象，但吃多了或是搭配其他同样具有润肠通便作用的食物一起吃多，则容易导致食用者出现腹泻、拉肚子等不适症状。

常见的润肠通便食物有：火龙果、红薯、玉米、糙米等。

火龙果上火的还是下火的

下火的。

1、火龙果属于偏凉性的水果，从中医上来说，凉性食物吃后可增加体内的寒凉之气，有助于清热下火。

2、火龙果富含水分，多吃一些水分多的食物，有助于促进新陈代谢，利尿通便，缓解上火引起的口干、尿少尿黄、便秘等症状。

但即使是下火需要吃火龙果，也不可多吃，否则会刺激肠胃，导致腹痛、腹泻等症状。

吃火龙果不能吃什么

寒性的食物

吃火龙果不能吃寒性的食物。

火龙果本身性凉，还含有丰富的水分、果胶、纤维素等成分，食用起来具有很强的通便作用，本身就不建议食用过多，若是和寒性的食物一起食用，很容易出现脾胃过于寒凉导致身体不适或者是拉肚子的情况。

常见的性寒的食物有：西瓜、茭白、桑葚、生藕、鱼腥草、蒲公英、夏枯草、水鸭、苦瓜、柚子、木瓜、梅子、海带、紫菜、螃蟹等。

富含果胶的食物

吃火龙果不能吃富含果胶的食物。

火龙果中本身胶质成分含量较高，性凉，还含有丰富的纤维素，食用具有很好的滋润肠道、通便的作用，若是同时食用一些富含果胶的食物，会减小肠道排便的难度，有可能出现拉肚子的情况。

常见的富含果胶的食物有：无花果、黑枣、马铃薯、添加果胶的面包、柿饼、苹果、荔枝、芒果、果酱等。

富含油脂的食物

吃火龙果不能吃富含油脂的食物。

火龙果性凉，食用会作用于脾胃，导致脾胃寒凉，影响消化功能，特别是本身脾胃不适很好的人群，食用火龙果之后消化功能降低，再食用一些不好消化的富含油脂的食物，会出现消化不良或者拉肚子的情况。

常见的富含油脂的食物有：猪油、猪肥肉、鸡皮、鸭皮、糕点、油炸食用、牛油果、坚果、动物油脂等。

火龙果的选购技巧

购买火龙果应该如何挑选?这可是一门学问，购买火龙果，除了个头大小，还要看火龙果的成熟程度的，不熟的火龙果吃起来就酸酸的不好吃了，还有火龙果最好一次性都吃了，不要放置太长时间，因为火龙果变质速度很快的，尤其是这个炎热的夏天，会加速火龙果变质的速度。

火龙果因为表面肉质鳞片和蛟龙外鳞相似而得名，尤其当火龙果光洁而巨大的花朵绽放的时候，香味传千里，深受人们的喜爱。而且完美的火龙果皮薄肉多，汁清甜，实在是一种相当美味的热带水果。

看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

吃火龙果会过敏吗 过敏体质能吃火龙果吗

根据情况而定。

过敏体质首先要检查确定自己的过敏源，若是过敏源中有火龙果，那么就不能食用了；若是过敏源是其他的植物、食物、蛋白质、粉尘、花粉等，那么食用火龙果一般也不会诱发过敏反应。