高血压能吃蚕蛹吗
高血压能吃蚕蛹吗
血压能吃蚕蛹。有高血压的病人能吃蚕蛹的,但不要过量,治疗注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量,适当减轻体重,不吸烟,药物可以可选用利尿剂和钙拮抗剂。
高血压病人的饮食禁忌有哪些?
第一、过量食用高胆固醇食物:如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓。甘温补虚之物,是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食。
第二、过量食用肥肉:如肥猪肉,由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化,所以,长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
第三、过量食用高胆固醇食物:如猪肝、猪肾,由于猪肝中胆固醇的含量较高,据分析每100克猪肝中,含胆固醇约368毫克,常吃多吃猪肝,对高血压及高血脂不利,故应适当忌吃为妥。
第四、饮酒过量:如白酒,俗称烧酒。明·李时珍称之为“纯阳毒物,与火同性,过饮不节,杀人顷刻。”现代有学者认为,白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压者,切勿多吃烈酒。
高血压的患者是能吃蚕蛹的,但是不要过量的去食用。一般对于患有高血压的人来说经常性的要进行锻炼身体,这样就可以增加免疫力,从而抵抗外界的病菌因素。患有高血压的人在食用食物之前都是需要知道这些食物是否适宜他们食用。只要是有帮助的食物都是可以去食用的。
蚕蛹的营养价值
蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。下面小编就您介绍一下蚕蛹的营养价值。
营养分析
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 [宜食] 适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;适宜肺结核、身体瘦弱之人食用;适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;适宜中老人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。 [忌食] 蚕蛹补虚,但有脚气之人忌食。
食疗价值
蚕蛾科昆虫家蚕蛾的蛹。全国养蚕地区均产。全国养蚕地区均产。主要是从缫丝后的蚕茧中取出。洗净用。或干燥备用。
孕妇能吃蚕蛹吗 孕妈妈吃蚕蛹的注意事项
如果孕妈妈每日摄入的营养不够,体质弱,可以适当吃蚕蛹来提高身体抵抗力,但要注意适量食用,过多食用蚕蛹,可能会加重心脑血管的负担,影响身体健康。
有些孕妈妈对蛋白质过敏,而蚕蛹中的蛋白质成分非常高,所以对蛋白质过敏的孕妈妈也极有可能对蚕蛹过敏,所以不能吃蚕蛹。如果不慎吃了蚕蛹有过敏反应的话要立即就医。
孕妈妈在吃蚕蛹的时候一定要注意卫生。蚕蛹是一种生物,体内可能会有各种病菌,在吃的时候尽量少到餐馆里面吃,避免不卫生。
在购买蚕蛹的时候要注意买新鲜的蚕蛹,变色、变味的蚕蛹不能吃,放置一个星期以上的蚕蛹也不能吃。自己在家做蚕蛹的时候,也一定要保证把蚕蛹清洗干净后烹饪至熟透为止。
吃蚕蛹有什么好处
蚕蛹对于体质虚弱和病后的人以及产妇是最好的补品,蚕蛹能够提高人体的免疫能力并且有延迟衰老的功效,蚕蛹可以起到降低血脂和胆固醇的作用。
蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。蚕蛹可以吃,补充营养。
功效作用方面,蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。
选方 ①治小儿疳积:蚕蛹炒熟,调蜜吃。(《泉州本草》)②治劳瘵骨瘦如柴:蚕蛹不拘多少,炒熟吃。(《泉州本草》)③治消渴热,或心神烦乱:蚕蛹一两。以无灰酒一中盏,水一大盏,同煮取一中盏,澄清,去蚕蛹服之。(《圣惠方》)④治蛔虫:蚕蛹二合。烂研,生布绞取汁,空心顿饮之。或蚕蛹暴干,捣罗为末,和粥饮服之。(《圣济总录》蚕蛹汁方)
[肺结核,消瘦,慢性胃炎,胃下垂]
蚕蛹焙燥研粉,每服1.5~3克,一日2次(此粉须干燥保存,最好装入胶囊)。
[风湿筋骨痛,神经痛,肢体麻木感]
晚蚕砂90克炒燥,盛入布袋,浸泡于500克黄酒中,7~10天后,适量饮酒,一日2次。
[消渴尿频,糖尿病]
带蛹蚕茧10个,水煎服(清朝名医王孟英治消渴,常用漅丝汤,同此理)。
[血友病,牙龋出血,紫斑,鼻衄]
蚕茧烧存性,研细,每服3克,一日2次。本品亦作外伤出血的止血剂。
[荨麻疹、皮肤瘙痒症]
白僵蚕6克,荆芥穗6克,蝉蜕3克,水煎服。
[风疹块]
僵蚕、蝉衣、大黄、姜黄等分为末,每服6克,以蜜调黄酒送下 (清杨栗山验方,名"升降散")。
[小儿惊风抽搐,破伤风痉挛]
僵蚕、全蝎、娱蛤、蝉衣、胆南星等分,共研细末,以糖汤送下,每服1.5~3克,一日2~3次。
[中风]
白僵蚕、红花、荆芥穗、棕搁叶各3克,水煎服。
[癫痫]
白僵蚕、紫苏子、牛旁子各9克,辰砂3分,生姜2片,水煎服。
[风湿腰痛]
晚蚕砂30克(布包),鲜松针30克,切细,加黄酒和水各一碗,煎至减半去渣,一日2次温服。
【用药禁忌】
《随息居饮食谱》:“患脚气者忌之。獭犬咬者,终身勿犯,误食必难免也。
中医认为,蚕蛹性平味甘,具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它“益精气,强男子阳道,治泄精。”《本草纲目》记载: “为末饮服,治小儿疳瘦,长肌,退热,除蛔虫;煎汁饮,止消渴。”药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。
皮肤过敏能吃蚕蛹吗
在过敏的时候会出现湿疹、脱皮等症状, 其实我们还可以在服用药物的同时,还可以辅助以食疗的方法,因为有些事物对于皮肤过敏症状是由很大的缓解作用的,皮肤过敏,可以吃蚕蛹吗?
蚕蛹是人类的一种新营养源,蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。
蚕蛹因含有丰富的蛋白质且口感不错,在南方不少人都将之作为一道美食。不过专家认为,由于蚕蛹的成分复杂,如果处理不当很容易造成食物中毒。中毒者一般在吃蚕蛹一小时后就会发病,先有恶心、呕吐、眩晕等症状,随后会昏迷。有的中毒者还会出现狂躁、说胡话、产生幻觉等症状。另外,也有人吃了蚕蛹后会发生过敏,严重者全身皮肤出现荨麻疹,甚至会导致过敏性休克。
在这里要特别提醒人们,不要吃没有经过处理加工的蚕蛹,更不可吃凉拌、盐渍的蚕蛹。吃新鲜蚕蛹前,必须要充分加热。没有吃完的蚕蛹,必须要经过加热后再吃。不新鲜、变色发黑或呈粉红色的蚕蛹不能吃。特别需要提醒的是,有鱼、虾等食物过敏史的人,不要吃蚕蛹。
上面已经明确指出,患有皮肤过敏的人,一定不要吃蚕蛹,蚕蛹的成分比较复杂,稍有不慎就会产生过敏现象,
皮肤过敏患者可以根据自己的症状来控制自己的饮食,如果严重的话要到医院就诊确定自己的过敏原,尽量远离过敏原,还有就是尽量少饮酒。
蚕蛹有什么功效
1.杀虫疗疳
蚕蛹,味甘;咸;性平。归脾;胃经。杀虫疗疳;生津止渴。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴。
2.调整代谢
药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。
3.防三高
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。
蚕蛹的副作用
蚕蛹的食用禁忌
食用蚕蛹虽然对人体有极大的好处,但是吃蚕蛹前一定要注意以下几点:第一,未经加工处理的蚕蛹不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。第二,若是蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或者麻辣感,则不可食用。第三,蚕蛹发生异味、恶臭时,一定不能食用。第四,当蚕蛹放置时间过久,冬天超过1周,夏天超过20小时的时候,不可食用。第五,有鱼、虾等食物过敏史的人,不可食用。
蚕蛹的适用人群
我们在前面了解到了蚕蛹的各种功效,而据那些功效与作用我们可以得知,蚕蛹尤其适用于以下几种人群食用:适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;适宜肺结核、身体瘦弱之人食用;适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用。但是,蚕蛹还有几种忌食人群:有脚气者不能食用;有鱼虾等食物过敏史的人,不可使用。
吃蚕蛹过敏怎么办
其实送往医院这种办法是最直接最有效的方法,但是要是突发情况发生的时候,在大家的附近没有医院或者诊所那该如何是好呢?其实对于吃蚕蛹过敏这类问题,我们就应该掌握好了应急处理方法然后就不会有任何的顾虑了。那么,下面就来说啥哦吃蚕蛹过敏怎么办这个问题。
如果能催吐最好,那样可以直接解决过敏源,解决了过敏原就是静养,像你所说的情况,是急性过敏反应,这事可大可小,厉害了会有生命危险,轻了就是一过性风疹。视情况,如果反映太厉害最好是及时去医院解决,如果没有加重病情,吃一些息斯敏或是扑尔敏之类的药,然后静养,千万不能去抓挠,如果抓伤反而延长病程。一般不会很长时间就会有效果。发热现象可以冷敷一下试试,如果加重病情赶紧停止。
中医认为,蚕蛹性平味甘,具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它“益精气,强男子阳道,治泄精。”《本草纲目》记载: “为末饮服,治小儿疳瘦,长肌,退热,除蛔虫;煎汁饮,止消渴。”药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显着疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。
所以,通过上面文章对于蚕蛹的详细介绍,我们就可以轻易地看出对于蚕蛹过敏的处理方法,所以只要掌握了上述内容教授的处理措施,以后大家也不必要再担心此类的问题了。其实对于大家来说,在不明的情况之下,最好就不要吃蚕蛹了,这是对于健康的最有利的保证。
蚕蛹怎么吃千万别乱吃它当心中毒丧命
对于蚕蛹的价值相信很多人都知道,于是他们开始吃蚕蛹,但是专家建议,蚕蛹虽然好吃却不能乱吃,否则就会中毒。
蚕蛹入食在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。用蚕蛹油煎、烧煮、盐渍、爆炒、通过精细加工可以做成高级菜肴,还可制成别具风味的糕点、糖果和强身健体的饮料;蚕蛹榨油制酱油和味精,也是不可多得的调料。
研究发现,蚕蛹含蛋白质56%、脂肪28%,蚕蛹含有20种氨基酸,包括人体及动物所必需的8种氨基酸。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于85公斤瘦猪肉,或96公斤鸡蛋,或109公斤鲫鱼。蚕蛹不仅是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料。
一、造成中毒的原因有:
1、蚕蛹的放置时间太久,会让蚕蛹体内发生变化,杂菌污染、繁殖、发酵、霉变,从而产生毒素,人吃了以后就会中毒。
2、有些蚕蛹中有“微粒子”病,这是一种由蚕卵、蚕粪传播的变形虫病,这种蚕蛹也可使食用者产生中毒反应。
3、蚕蛹虽然经过处理,仍然带有恶臭,说明蚕蛹中已有霉菌、细菌、寄生虫等生长繁殖,从而造成蚕茧内蛹体蛋白变性,分解产生毒素。某些人对毒素敏感性强,就餐前空腹,对毒素吸收得多,就会造成中毒。边吃蚕蛹边喝酒,中毒将更严重。
二、预防中毒的发生必须注意五不食用
1、蚕蛹未经处理加工,不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。
2、不新鲜的蚕蛹不能吃,蚕蛹变色发黑,或者呈现粉红色都是不能吃的,而且有麻味或者麻辣感的蚕蛹也是不可以食用的。
3、蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用。
4、蚕蛹放置过久,冷天超过一周,热天超过20~30小时,即不可食用。
5、有鱼、虾等食物过敏史的人,不可食用蚕蛹。
三、注意预防蚕蛹中毒
1、采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹。
2、食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸。
3、一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。
过敏体质者不要吃蚕蛹
蚕蛹是人类的一种新营养源,蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。
蚕蛹因含有丰富的蛋白质且口感不错,在南方不少人都将之作为一道美食。不过专家认为,由于蚕蛹的成分复杂,如果处理不当很容易造成食物中毒。中毒者一般在吃蚕蛹一小时后就会发病,先有恶心、呕吐、眩晕等症状,随后会昏迷。有的中毒者还会出现狂躁、说胡话、产生幻觉等症状。另外,也有人吃了蚕蛹后会发生过敏,严重者全身皮肤出现荨麻疹,甚至会导致过敏性休克。
在这里要特别提醒人们,不要吃没有经过处理加工的蚕蛹,更不可吃凉拌、盐渍的蚕蛹。吃新鲜蚕蛹前,必须要充分加热。没有吃完的蚕蛹,必须要经过加热后再吃。不新鲜、变色发黑或呈粉红色的蚕蛹不能吃。特别需要提醒的是,有鱼、虾等食物过敏史的人,不要吃蚕蛹。
上面已经明确指出,患有皮肤过敏的人,一定不要吃蚕蛹,蚕蛹的成分比较复杂,稍有不慎就会产生过敏现象,
皮肤过敏患者可以根据自己的症状来控制自己的饮食,如果严重的话要到医院就诊确定自己的过敏原,尽量远离过敏原,还有就是尽量少饮酒。
蚕蛹的注意事项
1、哪些人不能吃蚕蛹
脚气之人忌食。
2、蚕蛹的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜高血压病,高脂血症,脂肪肝,糖尿病之人食用;适宜肺结核,身体瘦弱之人食用;适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎,胃下垂之人食用;适宜中老年人腰膝酸软,夜尿频数,阳痿滑精者。
3、蚕蛹的食用禁忌
未经加工处理的蚕蛹不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。若是蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感,则不可食用。蚕蛹发生异味、恶臭时,一定不能食用。当蚕蛹放置过久,冬天超过1周,夏天超过20小时的时候,不可食用。有鱼、虾等食物过敏史的人,不可食用。
经期能吃蚕蛹吗
很多人对女性经期能吃蚕蛹吗并不是很了解,这样就需要对蚕蛹进行认识,看它在女性经期的时候,是不是会伤害到女性身体,使得女性经期选择蚕蛹的时候,能够放心进行。
经期能吃蚕蛹吗:
为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。鲜蛹含蛋白质比瘦猪肉、鸡蛋、鲫鱼都高出很多。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料。
营养价值
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
食用效果
蚕蛹味甘、辛、咸,性温。入脾、胃经;
可补肾壮阳,补虚劳,祛风湿;
可作为男子阳痿、遗精补益、小儿疳积、消瘦、消渴之食用。
炒蚕蛹:蚕蛹炒熟,调蜜吃,治小儿疳积、消瘦、消渴之食用。
酒煮蚕蛹汤:蚕蛹30克,米酒1盅,水1盅,同煎取汁约1盅服,治消渴,或心烦神乱。
适用人群
一般人群均可食用。
1. 老人、体弱及高血脂、肝功能不佳者食用更佳。
2. 脚气病人、对鱼虾过敏的人禁食。
以上就是对蚕蛹一些介绍,那经期能吃蚕蛹吗,女性经期的时候,是可以放心选择它的,它在调理人体各方面上,都是有着很好的帮助,而且女性经期吃蚕蛹,对增强体质效果非常不错,使得女性经期的时候,避免患有一些疾病。
蚕蛹的功效
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有“七个蚕蛹一个蛋”的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用,蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平,从而提高人体的免疫功能,并可有效延缓人体机能的衰老进程。
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。