哪些牛奶适合孩子吃 宝宝喝牛奶的注意事项
哪些牛奶适合孩子吃 宝宝喝牛奶的注意事项
宝宝脏器娇嫩,常喝太浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。
太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。
牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。
如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。
宝宝多大不用吃奶粉呢
宝宝三岁以内都应喝配方奶粉。三岁以后可以喝纯牛奶,一生不断奶。因为三岁以内的孩子生长发育非常快,需要的营养素也非常多,而胃肠功能却没有发育完善,消化能力相对比较低。
配方奶粉的概念是以牛奶为原料、以母乳为配方的,各种营养素的配比均接近母乳。对于孩子来说母乳是最好的奶源,母乳中的各种营养最适合孩子的消化和需要。母乳不够或孩子断奶后,配方奶粉就是最好的替代品。虽然牛奶中的蛋白质比母乳含量高,但多数是酪蛋白,酪蛋白进入孩子的胃中会形成较大的乳凝块,孩子很难消化和吸收;牛奶所含的钙、磷总量虽高于母乳,但钙、磷比例不合适,吸收率比较低。
事实上,给宝宝段奶粉要具体到个人,也就是说,要因人而异。如果条件允许的话,可以让宝宝一直喝到7岁。如果家长觉得不想再给宝宝喝奶粉了,在孩子1岁之后就可以给宝宝断奶。但需要家长朋友知道的是,假如只给宝宝吃辅食的话,其中的营养是无法更好地满足孩子的身体需求的。因此,希望爸爸妈妈可以给孩子喝上一段时间的奶粉,因为这个阶段正是孩子长身体的关键时期,假如缺少了营养的话就会影响到孩子的成长和发育。
如果宝宝出现了不爱吃饭的情况,很有可能就是想喝奶了,所以,家长可以在晚上的时候给宝宝喝奶粉,一方面有利于宝宝对奶粉当中营养的消化和吸收,另一方面也能够保证孩子在白天的时候可以照常吃饭。
通过上述的介绍,我们知道了宝宝多大不用吃奶粉,宝宝的情况都是不一样的,要根据宝宝的情况来决定,如果家庭条件允许的话,在宝宝想喝奶粉的时候我们一般一直喝着就好,如果不想给宝宝喝的话一般三周以上就可以。
怎么给孩子补钙效果好
补钙不足还缺钙
一般2~3岁的宝宝每天摄入的钙应该有600~800毫克。宝宝补钙不仅需要吃钙片,还应注重食补,如常喝牛奶、吃豆类制品、小鱼、绿色蔬菜等 等。100克牛奶的含钙量大约是100毫克,因此宝宝每天至少要喝上500克的牛奶补钙,剩下的100~300毫克钙则从食物中摄取。另外,每个宝宝对钙 的吸收不同,因此,需要适当补充一些钙剂,如钙尔奇D、葡萄糖酸钙等,宜在医生指导下合理服用。
补钙不能忽视吸收
孩子补钙的同时需要补充其他的维生素辅助身体更好地吸收钙,否则就算补充再多的钙,因为难以吸收也会缺钙。每吃一粒钙片的同时需补10微克的维 生素D,就是1~2滴的剂量。不仅如此,还要经常晒太阳。阳光可以使得皮肤合成维生素D,正在补钙的孩子需要多晒太阳,可以促进钙的吸收。
钙片、牛奶一定分开服
把钙片放进牛奶里让孩子喝并不是一种好办法。因为牛奶里含有碳酸钙,而一些药片如钙尔奇等钙含量较大,如果同时服用可能会因为短时间内过量补钙而导致孩子患上奶碱综合征、高血钙、碱中毒等。儿科专家建议,可以让孩子先喝牛奶,几个小时之后再吃钙片效果会更好。
专家提醒:每个人的体质不同,最好的办法是到医院抽血检查,再根据医生的建议合理补钙,千万不能觉得孩子可能缺钙就到药店买一堆钙片给孩子吃,这样很可能起反作用。
小儿贫血怎么办
宝宝贫血案例一:
宝宝接近满一周岁才断奶,断奶前主要以母乳和奶粉为主,检查贫血血红蛋白只有8克多
宝宝在四个月前母乳营养可以满足其的生长发育需求,但四个月后宝宝铁的需求增多,而且从母体带出来的铁质消耗完了,如果4个月后的宝宝不及时添加辅食宝宝成长发育所需的铁质营养就得不到满足。
改善方法:
宝宝从4个月后就逐步添加辅食,可以吃些蛋黄泥、猪肝泥、动物血、米粉、菠菜、西红柿等含铁食物,此时宝宝肠胃稚嫩,需要将食物做成肉末状易于宝宝消化吸收,同时可以喝些果汁来促进铁吸收。如果贫血严重,食补不佳可以给宝宝吃点铁之.缘片。
宝宝贫血案例二:
2岁多的孩子挑食厌食,不爱吃饭特别是肉类和蔬菜,喜欢吃零食甜品,只喝牛奶,皮肤看起来有些苍白,而且身体提抗力差老是感冒,检查才知道是贫血。
父母对孩子溺爱,经常给孩子吃糖果、饼干等零食,养成孩子挑食厌食不爱吃饭的坏习惯,牛奶含铁低吸收率也低,肉类和蔬菜食物的进食减少导致铁的摄入不足自然容易患缺铁性贫血。
改善方法:
首先纠正孩子偏食,可以先给孩子吃点铁之.缘片,每天补充两片来纠正贫血。配合食补,多吃含铁的肉类、果蔬食物来增加营养补充,父母多做一些适合孩子口味的补铁菜肴,如炒猪肝、蒸蛋黄、猪血汤等,同时用铁锅做菜,这样不仅补铁补血有利于改善和预防儿童缺铁性贫血。
宝宝贫血与家长的喂养饮食有关,少给宝宝吃零食甜品,半岁大的宝宝需要增加多含铁和高蛋白质的食物,猪肝每周两次是可以改善贫血的,还要补充蛋白质食物,鱼类和奶类等,很多父母喜欢给宝宝喝牛奶,适当的补充即可,喝多了反而抑制铁的吸收出现牛奶贫血症,同时还要吃些蔬菜和果类,其中的维生素C是可以促进铁吸收的。
钙从奶中来
你家的宝宝要补钙吗?一个最简单的方法:天天喝奶,天天补钙,轻松又自在!
钙,不多不少刚刚好
钙人体中含量最高的无机盐,是构成骨骼和牙齿的主要成分。对于正在发育成长的宝宝,钙是健康成长的保证。宝宝生长发育速度快,钙的需求量较大,如果不注意补充,会影响正常的生长发育,严重的会引起佝偻病。
摄入钙量并非越来越好,钙的摄入量过大,同样会影响身体健康,阻碍正常的生长发育。宝宝过量服用钙制剂,肠道中多余的钙将随大便排出,不仅造成浪费,还会妨碍机体对铁和锌的吸收,引起贫血和食欲不振。这是由于铁、锌、钙都是二价阳离子,在肠道中竞争吸收,因此爸爸妈妈切不可盲目地给孩子补充大量的钙。
钙并不孤单
机体对钙的吸收,不仅取决于食物中钙的含量,还有钙磷的合理比例(1:1.5)以及体内维生素D的水平。维生素D能促进胃肠对钙的吸收,调节体内钙的代谢,增进骨骼的钙化。
自然补钙很简单
1岁以下的宝宝,乳类是其重要的营养来源,乳类中含有丰富的钙,因此宝贝无须额外补钙。1岁以上的孩子,食物种类更丰富了,妈妈只要合理为宝宝搭配饮食,宝宝坚持天天喝奶,饮食中的钙,完全能满足孩子生长发育的需要。自然的是最好的。
每天一杯奶,轻松补钙
牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶含钙1250毫克,牛奶中不但钙含量高,而且含有维生素D。
为宝宝补钙最简便的方法是:每天喝至少一杯牛奶。
有的宝宝喝奶后,会出现腹胀、腹鸣、甚至腹泻等现象,这是由于宝宝体内乳糖酶不足造成的。给这样的宝宝喝酸奶,同样可以引起良好的补钙作用。
乳品宝典
100%纯牛奶 是指完全用新鲜牛奶做成的,未加入果汁、糖、水等任何添加物的奶,适用于1岁以上的宝宝。
奶粉 是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的,蛋白质、无机盐,脂肪等营养素被浓缩了,但维生素C遭到破坏,含量极微。全脂奶粉按说明调配成奶液时,脂肪、蛋白质和钙含量与鲜牛奶相似,而糖类物质则高于鲜牛奶。
加钙奶 是在鲜牛奶的基础上,添加了钙,适合中等及严重缺钙的孩子。
低乳糖奶 就是在奶生活过程中,加入乳糖酶,将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖,营养可以直接被吸收。它适合于乳糖不耐受的孩子。
酸奶 是牛奶经乳酸菌发酵后的奶制品,特别适合于乳糖不耐受,肠道菌群紊乱的宝宝。
脱脂奶粉 是将鲜牛奶脱去脂肪经干燥而成,除脂肪含量降低外,其他成分变化不大,补钙效果同样佳。宝宝的正常生长发育需要脂肪的参与,所以完全不必让宝宝吃什么脱脂奶粉,只有孩子出现消化不良或腹泻时,可以暂时用它替代全脂牛奶或奶粉。
乳酪 是由牛奶浓缩而成的,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
喝奶补钙的正确方法
1.旺火煮奶或微波炉热奶:
当牛奶的体积膨胀时立刻离开火源,稍待,再放回火上烧开,如此反复三四次,不仅能保持牛奶中的营养成分,而且能杀灭牛奶中的病原微生物。妈咪也可以用微波炉热奶,将牛奶倒进微波炉的专用容器中,中高火加热1分钟,牛奶就轻松搞惦了。
2.牛奶宜早晚饮用:
清晨饮用,能为人体补充能量;晚上临睡前饮用,可以提高睡眠质量,更好地补充钙质。夜间,血清钙最低,因此晚上喝奶补钙效果更好。
3.牛奶、果汁、水果间隔吃:
饮用果汁或吃水果的时间和喝牛奶的时间应间隔1个小时左右。牛奶与含果酸较高的橘子或果汁等同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,还会出现腹胀,腹痛及腹泻等不良反应。
4.喝全脂乳品:
对于正处在生长发育阶段的宝宝来说,最好选择喝全脂奶粉或全脂鲜奶(全脂奶粉能补充其生长发育所必需的全部营养素),而不是脱脂乳品。
喝奶补钙的错误方式
1.煮牛时间过长:60度时,牛奶中呈胶体状态的蛋白微粒脱水转便成凝胶状态,奶中磷酸钙也由酸性转变为中性而沉淀,不利于钙的吸收。当牛奶煮沸至100度时,会发生复杂的化学变化,不但色、香、味欠佳,还会产生其他物质,使营养价值降低。
2.牛奶中加入大量食糖:食糖在体内分解后会形成酸,与牛奶中的钙反应,影响人体对钙的吸收。
3.牛奶加巧克力:牛奶与巧克力一起吃时,牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合,形成不溶的草酸钙,不但不能吸收,长此以往还会出现头发干枯,腹泻、缺钙等现象。喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。
4.加钙奶和高钙奶:牛奶富含钙,不需再加钙。过量的钙会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物,反而使营养丧失。
宝宝喝羊奶好还是牛奶好
都说生孩容易养孩难。仅仅是 “人生第一口”该吃什么就令很多新手父母感到很烦恼。我们都知道世上的奶只有妈妈的好,但母乳不足的时候,我们不得不选择另外一种奶制品代替。那么,宝宝是喝羊奶好呢还是喝牛奶好?
如果单单就营养价值而言,羊奶跟牛奶是不相上下的。奶粉中都含有宝宝成长发育需要的蛋白质、脂肪、维生素以及各种矿物质。而宝宝更适合喝哪一种就要具体问题具体分析了。
相对来说,羊奶的蛋白分子更小,宝宝喝了更容易吸收其中的营养物质,所以,体质较弱或者对奶牛过敏的宝宝可以选择和羊奶。不过要注意羊奶中叶酸含量较少,而叶酸是宝宝智力发展很关键的一种营养物质,由于4个月的宝宝才能吃辅食,从食物中补充叶酸,因此,4以下的宝宝最好不要选择喝羊奶。
虽然牛奶粉的质量近几年来频出问题,但是它的加工工艺比羊奶成熟得多,添加了更适合人体的营养成分,奶粉的稳定性也较强,所以选择大商家打品牌的牛奶相对来说还是比较有保障的。而羊奶粉是近年才大力开发的产品,就其质量和加工工艺来说,和牛奶粉不能相提并论。所以它是否真如宣传所说的那么好还需要时间验证,因此,爸爸妈妈们在选择奶粉的时候要谨慎一点。
综合起来看,牛奶、羊奶各有优势。在实际应用中,牛奶的选择较多,但消化功能差的宝宝,或者对牛奶过敏时,可选用羊奶。
宝宝喝牛奶不要陷入5大误区
1.在牛奶内加红糖
牛奶本身的味道比较淡,怕宝宝口感不好的情况下,妈咪们会加糖。但加糖一定要注意不要加红糖,因为红糖中有草酸和苹果酸成分,会卖到牛奶中的钙不易被人体吸收,降低牛奶的营养成分。加糖也不宜加得过多,少量带一点甜味即可,过甜牛奶的营养价值会新减低,宝宝摄入过多的糖分对身体也不健康。
2.每天摄入超量
任何东西过了头就从有益变成了有害,孩子喝牛奶也一样。如果一天舍弃正餐只喝牛奶,对孩子的健康成长无疑是不利的。喝牛奶过多可导致儿童引起抽搐、食欲不振、营养不良、腹痛、腥泄、缺钙、惊厥等病症。牛奶喝好却不宜过量,父母每天要控制好孩子喝牛奶的份量,不要以为孩子喜欢喝就多喝一点,喝多有好处。喝多了好处可就变成坏处了。
3.添加米汤要不得
些家长觉得牛奶太稀了,加入米汤浓一些,这样孩子喝了更有营养。专家提醒家长们,不要在牛奶中加入米汤,米汤中的淀粉会破示牛奶中的维生素A成分。维生素A是牛奶中最重要的营养组成部分,一旦被破坏喝了等于没喝,还可引起消化系统不适,导致婴儿营养缺乏,对健康成长不利。
4.高温加热不可取
有些家长觉得牛奶高温热之后给宝宝喝暖胃,不会刺激到宝宝的肠胃。的确,加温后的牛奶可以起到暖胃的作用,但高温可就全部将牛奶中的营养成分给破坏掉了啊!牛奶最多不能超过40度的高温,如果加热致沸的话,牛奶喝下去不止没有营养,还可导致孩子腹痛腹泄,对宝宝健康不利。
5.不要空腹喝牛奶
有些家长早上忙得没时间给孩子做早餐,直接塞一瓶牛奶给孩子。而空腹喝牛奶对宝宝娇嫩的肠胃刺激很大,不利于健康。孩子喝牛奶最好在吃完早餐后1~2个小时,也就是上午10点钟左右,或是晚上睡前半个小时比较适宜。
宝宝能不能喝纯牛奶
专家提醒:宝宝配方奶粉至少要喝到3岁,如果有条件的话,最好能喝到7岁。这是因为断奶后,如果妈妈只给3岁以前的孩子吃饭,不添加配方奶粉,就会造成孩子体内优质蛋白质缺乏,而这会影响孩子的体能甚至智能的发展。另外,只吃饭还会造成宝宝微量元素的不足,使孩子缺铁、缺钙,从而导致贫血或是佝偻病。 用纯牛奶代替配方奶也是不可以的。这是因为纯牛奶中所含的蛋白质80% 是酪蛋白,不但难消化还容易引起婴幼儿溢乳、便秘,而配方奶粉中的蛋白质是乳清蛋白,就不容易出现这种问题。 另外,牛奶中的矿物质比如磷、铁的含量过高,这会加重婴幼儿肾脏的负担。更为关键的是,纯牛奶或者普通奶粉的成分构成基本上是不变的,而配方奶粉则会根据婴幼儿不同时期的生长发育,添加有助其健康成长的各种营养物质。 所以,孩子3岁之前不要喝纯牛奶,建议6岁之后再喝。 有条件的家长们顺其自然吧,只有宝宝爱喝,不用想着早早给宝宝戒奶,通常1-2岁的宝宝每天需要保证400—600毫升的奶量,2—3岁的宝宝,每天需要保证200—450毫升的奶量,当然2周岁以上的宝宝也要要保证主食和奶量的合理搭配哦!
专家提醒:宝宝配方奶粉至少要喝到3岁,如果有条件的话,最好能喝到7岁。这是因为断奶后,如果妈妈只给3岁以前的孩子吃饭,不添加配方奶粉,就会造成孩子体内优质蛋白质缺乏,而这会影响孩子的体能甚至智能的发展。另外,只吃饭还会造成宝宝微量元素的不足,使孩子缺铁、缺钙,从而导致贫血或是佝偻病。
用纯牛奶代替配方奶也是不可以的。这是因为纯牛奶中所含的蛋白质80% 是酪蛋白,不但难消化还容易引起婴幼儿溢乳、便秘,而配方奶粉中的蛋白质是乳清蛋白,就不容易出现这种问题。
另外,牛奶中的矿物质比如磷、铁的含量过高,这会加重婴幼儿肾脏的负担。更为关键的是,纯牛奶或者普通奶粉的成分构成基本上是不变的,而配方奶粉则会根据婴幼儿不同时期的生长发育,添加有助其健康成长的各种营养物质。
所以,孩子3岁之前不要喝纯牛奶,建议6岁之后再喝。 有条件的家长们顺其自然吧,只有宝宝爱喝,不用想着早早给宝宝戒奶,通常1-2岁的宝宝每天需要保证400—600毫升的奶量,2—3岁的宝宝,每天需要保证200—450毫升的奶量,当然2周岁以上的宝宝也要要保证主食和奶量的合理搭配哦!
牛奶哪些情况下不能给宝宝喝
牛奶不能够加热过长的时间,因为加热时间过长容易分解其中的蛋白质导致沉淀物出现,影响了牛奶营养价值,给孩子喝的牛奶尽量不要用微波炉加热,可以根据孩子的饮食量来冲调牛奶。
过浓的牛奶不建议给孩子饮用,因为牛奶并不是越稠越好,常吃浓稠度牛奶的孩子容易造成肠胃吸收不利引起腹泻,食欲不振等,时间一长会影响了孩子的身体健康,另外奶粉冲调的过浓使得营养成分浓度升高,反而给身体增加了负担,因此在此提醒各位妈妈,牛奶浓度适宜才可以给宝宝饮用哦。
给孩子喝的牛奶最好不要加入果汁,因为一些酸性的水果会跟牛奶中的蛋白质发生凝结反应影响了牛奶的消化和吸收。
宝宝若是身体不适,吃完药之后不要马上喝牛奶,有些父母担心药太苦宝宝喝不下会让孩子就着牛奶一起喝,其实这不是一个正确的做法,牛奶会影响了人体对于药物的吸收,牛奶成分包括钙离子,铁离子等,会生成难溶性的盐等,覆盖在药物上面让药成分难以被肠道所吸收,影响了原本的药物效果,建议爸爸妈妈在给宝宝喂完药之后半小时在跟宝宝喝牛奶,想要减少嘴巴中的苦味可以选择给宝宝喝水。
总结:宝宝喝的牛奶最好能够现买现喝,市面上有巴氏消毒的牛奶保质期只有三天,这种牛奶添加成分少而且更加安全健康,适宜给宝宝服用,当然若是给宝宝泡牛奶也是可以的,让孩子们喝的健康安全是每个父母都期望的。
儿童牛奶什么时候喝最好
儿童牛奶什么时候喝最好
宝宝就要一直喝配方奶粉吗?并不是这样!孩子从出生六个月后萌出乳牙,两到三年内出齐,这时候已经具备了基本的咀嚼能力;但是宝宝的食道短而狭窄,胃腺分泌的消化液酸度低,消化能力比成人差,但小肠的吸收功能要比大人强。所以只要给孩子做软烂易消化的饭菜,孩子就可以借助食物获得营养。从六个月添加辅食到孩子两岁已经能吃很多种食物,这时候我们就可以借助天然食物给孩子补充营养,逐渐给孩子断配方奶粉后添加儿童牛奶。
家长想给宝宝直接把奶粉换成儿童牛奶,有的宝宝就是不配合,这该怎么办呢?专家建议断奶粉的过程要循序渐进,家长不要太着急,要给孩子一个接受的过程,不能用强迫的方法,容易造成孩子心理上的抗拒,可以上午喝儿童奶,晚上喝奶粉,慢慢让宝宝适应。此外,交替的过程中,宝宝的饭菜一定要单独做,菜要切得细,饭要软烂,口味尽量保持原汁原味,营养全面以弥补牛奶中的不足。
而对于3-6岁学龄前的孩子,每天饮奶300-600ml的饮奶量较为合适,可以保证钙的摄入量达到适宜水平,并有助于均衡全面的营养摄入。
儿童牛奶适合多大宝宝
许多妈妈们都很关心儿童牛奶适合多大宝宝喝,通常说来,在1岁以内的宝贝最好不要喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质,而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收,也不利于宝贝生长发育。
根据专家的温馨提醒,3岁以下的宝宝其实是不适宜喝儿童奶的。但是妈妈们可以在宝宝断奶后给宝宝喝奶粉,一直到3周岁,建议都要用专门的婴儿配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。而对于3-6岁学龄前的宝宝,每天饮奶300-600ml的饮奶量较为合适,可以保证钙的摄入量达到适宜水平,并有助于均衡全面的营养摄入。
当然,家长在对待宝宝究竟什么时候最适合喝儿童奶这方面也不用特别纠结,根据自己宝宝的实际情况,总之家长不能太心急,最好不要让宝宝接受儿童奶的进度太快,做到循序渐进。