吃红枣对皮肤好
吃红枣对皮肤好
红枣，是日常生活中常见的食物，很多人煲汤时也喜欢加红枣。大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克，有“天然维生素丸”的美誉。“若要皮肤好，粥里放红枣”，吃红枣对皮肤好食神在查阅国外一项临床研究显示，连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克，因此吃红枣对皮肤保养、抗衰老有好处。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
另外红枣中的B族维生素等成分可促进血液循环，使皮肤和毛发光润。常食红枣可以防止头发脱落和黑色素在体内沉积，减少老年斑的产生。
红枣可煮汤、煮粥，还可冲泡喝，红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
红枣吃多了会怎么样
上火红枣在中医里属于温补类食物，这种食物不适合一次性食用太多，否则很容易导致上火，出现口舌生疮、起泡、流鼻血等现象，特别是本身就内热体质的人，更要少吃红枣。
胀气
红枣营养价值很高，也很美味，可吃过红枣的人都知道，红枣的皮是很硬的，很难消化，食用过多红枣会导致胃肠道了存在大量的红枣皮，影响消化，导致胀气。
经血过多
体质燥热者在经期不宜吃红枣或者喝红枣水，正常体质者也不能过多食用红枣，否则，可能导致经血过多。
红枣养生绝佳吃法
俗话说，一日三枣，长生不老。可见红枣好处惊人。特别对于女性朋友来说，红枣有改善面色，补中益气、安中养脾的功效。而红枣粥，最适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者食用。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效。此外，还可将红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。不过，生吃红枣，枣皮会滞留在肠道中不易被排出，因此吃枣时最好吐枣皮。
实习生 陈佳慧 记者 柳扬
红枣花生黑米粥
材料：红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖
做法： 1、大米、黑米、红豆、花生洗净，泡发1小时;红枣洗净备用。2、将大米、黑米放入电压力锅中，放入红豆，花生米，红枣。3、加入适量清水、冰糖。4、加盖，调到煮粥挡30分钟后，就可食用了。
食用大枣应该注意什么
生吃时，枣皮易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应细细咀嚼。
枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。
枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意。
红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下却并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
吃红枣有什么好处 什么人不能吃红枣
1、儿童脾胃功能较弱，红枣较难消化，食用易影响儿童的消化功能。
2、经期眼肿或腿肿的女性，不宜食用红枣，因为食用红枣会加重水肿。
3、口腔有溃疡者不宜食用红枣，因为红枣性温，食用会加重溃疡的程度。
4、咳嗽痰多者不能吃红枣，因为食用红枣会引起生痰和生湿，会加重病情。
5、糖尿病患者不能吃红枣，因为红枣的含糖量较高，食用易使血糖升高。
6、肠胃不好者不要吃红枣，因为红枣的枣皮纤维含量高，较难消化。
多大的婴儿能吃红枣
一般宝宝在四个月之后可以加入辅食的时候，就可以给宝宝吃一些红枣泥，但这个时候给宝宝吃红枣只能将红枣捣成红枣泥比宝宝加入食物当中，想要给宝宝吃整个的红枣需要等到六个月之后，但是在给宝宝吃红枣的时候，也要注意将枣皮儿剥掉，否则红枣皮儿会卡到宝宝的嗓子上。而且在给宝宝吃红枣的时候也要注意，一天吃两三个就好。
红枣去皮还有营养吗
还有营养的。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，红枣皮中的营养成分比果肉高，但枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃多了会胀气，特别是肠胃道不好的人一定不能多吃，去皮吃红枣还是有用的。
红枣熟吃更养胃
红枣属于温热性食物，富含维生素A、维生素C，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素，具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣，可保留枣中更多的维生素C，具有改善毛细血管壁功能，以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失，但铁、钾等矿物质仍然会被保留，可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸，导致胃痛。因此，建议熟吃红枣。下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱：
1.当归红枣粥。取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先，将当归浸泡在200克温水中片刻，过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水，煮至米熟汤稠即可。
2.黑木耳红枣补血汤。取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发，洗净，红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加入足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。
专家提醒，红枣虽然是进补佳品，但建议适量食用，过量摄取会影响健康。枣皮纤维含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃胀。
吃红枣必知的禁忌及注意事项
红枣禁忌
1、月经期间不适宜吃红枣
女性在月经期间不适合吃红枣，特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜，多吃会促进唾液分泌，湿气会聚集在体内，造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多，一般是要生理期之后才开始吃红枣。
2、体内燥热不宜吃红枣
红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高
3、吃枣后不要马上吃高蛋白食品
红枣中含有大量的维生素C，而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。特别要注意的是，枣不能跟海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒。
4、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
5、红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
6、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。
吃红枣注意事项
1、枣皮要嚼细
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
2、吃枣后要喝水或漱口
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
3、带枣皮炖汤
大枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。
4、一次不要超过20枚
大枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
5、腐烂的大枣不要吃
腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意。
6、鲜枣不要吃太多
过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
什么人不适合吃红枣 肠胃不好者
肠胃不好者不要吃红枣。因为红枣的枣皮纤维含量高，较难消化。
孕早期吃枣禁忌有哪些
1、过量食用有损消化功能
怀孕期间，孕妇能吃红枣吗?当然，但不可过量，否则会有损消化功能，并引起便秘等症。此外，红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃，吃太多的红枣，又没有喝足够的水，容易产生蛀牙。
2、不能吃变质的红枣
无论孕妇还是普通人，变质的红枣不能吃。红枣是一种容易变质、发酵的食品，尤其是生红枣，所以一定要注意选择和贮藏。
3、生吃红枣要警惕
生吃红枣一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。专家建议去皮，因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。
什么人不适合吃红枣
月经期有出现水肿的女人不建议吃红枣,很容易加重浮肿的现象,有此类症状的女性一般体内湿气重,而红枣属于甜味食物,吃多了很容易生痰生湿气。所以,不建议此类女性吃红枣。
红枣性温,对于体质热的人群会加重燥热感,尤其是月经期燥热体质的女性也不适合吃红枣,很容易导致经血量增多,以免伤身。
有糖尿病的患者也不建议吃红枣,以免加重疾病的红糖成分。
有风热感冒的情况下吃红枣容易引起腹泻、伤脾。因为外感风热的情况下很容易出现发烧、腹胀等症状。
枣皮的纤维成分很高,不容易消化,对于肠胃不好和经常性出现腹胀的人群以及习惯性有便秘者一定不能吃红枣。
红枣怎么吃最养胃
红枣熬粥，最适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者食用。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效。此外，还可将红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。不过，生吃红枣，枣皮会滞留在肠道中不易被排出，因此吃枣时最好吐枣皮。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖、维生素C、B族维生素及钙、磷、铁、环磷酸腺苷等营养成分。而红枣粥具有补气养血，健脾养胃，养肝排毒功效，经常服食确实可以改善肤色，美容养颜，是治病强身的良好保健营养品。对于将红枣炒黑泡水的做法，是因为生吃红枣会分泌过多的胃酸，而枣皮的膳食纤维很高，不易消化，吃多易胃胀。建议熟吃去皮红枣健脾胃，助消化，防胃病。
如何去枣皮
红枣去皮一般人是办不到的，不是把里面的肉也去掉就是根本没去掉红枣皮。在我看来，红枣想要成功去皮，一般建议先用温水泡一下红枣，然后用刀片慢慢刮外面那层红枣皮。这是一种比较笨的办法但是也可以使用。当然，最好的办法就是将红枣放在水里面煮熟里面，然后将其捞出来，放置大概七八分钟左右，你轻轻用筷子弄一下负载在红枣上面的那层皮就自然去掉了。
枣皮虽然可以吃，但是和枣肉的作用还有点不一样。枣皮的功效主要是平补肝肾，有利于阴阳调和，对于肾虚的男性可以多吃，枣皮能够有效的调理男子遗精、早泄、阳痿等性功能障碍，同时还可以缓解因为肾虚出现的腰腿疲软的现象，除此之外还能在女性月经期的时候食用用来补充能量和营养。对于贫血的女孩来说，不但要吃枣肉，最重要的是多补充一下身体需要的营养。
红枣皮是可以吃的，红枣皮跟红枣一样，其中含有丰富的维生素和微量元素，多吃能起到很好的补充身体中营养的作用，所以平时吃红枣的时候最好不要把皮吐掉，红枣皮中的营养是可以起到益气补血的作用的，甚至功效比单独吃红枣还要好，如果觉得红枣皮很难吃的话平时可以将红枣用来煮汤，这样其中的营养元素就会释放到汤中，这样喝汤的话也能很好的吸收红枣中的营养。