缺锌吃什么食物补充最快
缺锌吃什么食物补充最快
食补:多吃含锌丰富的食物,如动物肝脏、鱼类、瘦肉、乳制品;花生、核桃等坚果。注意膳食的平衡和全面。
药补:由于许多因素影响锌的吸收,特别是厌食儿童往往出现恶性循环的状态,很难主动从食物中获得身体必须的锌,因此药补在所难免。现在补充锌的药品主要有硫酸锌、醋酸锌、酵母锌及葡萄糖酸锌等。
营养健康 | 缺锌吃什么食物?
锌不难从食品里获得,像海鲜、鸡蛋、肉类、谷类、坚果等食物中锌的含量就非常丰富。需要注意的是,植物中的植物酸和膳食纤维会抑制身体对锌的吸收,所以动物性食物的吸收率会高于植物食物。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每千克含锌量超过100毫克:其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、芝麻,每100克含锌20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆,每100克含锌6-20毫克。这些食物含锌量较高,可以作为补锌食用。
研究发现,动物性食物中的锌要比植物性食物高,而且动物蛋白质会产生氨基酸促使人体对锌的吸收,锌的吸收率在50%作用;而植物性食物中的植酸及植物纤维会阻碍身体对锌的吸收,吸收率仅为20%左右。因此,缺锌吃什么食物,最好是选择动物性食物来补锌。
含锌丰富的食物主要有:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、香菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉、香菇、口蘑、红枣、乌梅、山楂等。
缺锌吃什么食物补充 芝麻
大家都知道黑芝麻对头发有很多好处,能够让我们的头发变得乌黑柔亮,其实这是因为芝麻里含有很多微量元素,其中富含大量的锌,还具有健康的多不饱和脂肪和单不饱和脂肪。这些是你的身体及其所需的好脂肪,可以保障你的心脏健康。四分之一杯芝麻中含有2.79毫克锌,占人体每日推荐值的25%。平时我们可以用芝麻放调料,放在菜里,既好吃又有营养。
缺锌吃什么食物补充最快 蔬菜
多吃些蔬菜,也有助于宝宝补充锌元素,如豆类、玉米、大白菜等等。而且在平时还可以多吃一些豆浆,可以帮助宝宝消化,另外多吃些小米粥也能起到养胃安神的效果。
缺锌吃什么食物补充最快 胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、以及锌元素,所带有的营养价值是比较高的。父母在炒菜的时候,可以适当的添加一些胡萝卜,一定程度上帮助宝宝补锌。
缺锌吃什么食物补充 虾
虾是一种很健康的食材,富含丰富的营养,对人体有很多好处,同时虾也是摄取锌的良好食物,还有着高品质的蛋白质和低卡路里,虾也是令人惊讶的抗氧化剂来源。虾有一种名叫虾青素的抗氧化剂,它能有助于抵抗体内炎症。四盎司的虾含有1.85毫克的锌,约占每日推荐摄入量的17%。
缺锌吃什么食物补充最快 水果
在水果中,若是从锌含量的多少开始划分,那么依次是苹果、枣、梨、草莓,因此可以在家中常准备几种水果,给宝宝食用,以便满足对锌的需求。但是在吃水果时不建议空腹食用,最好是在饭后的1~2个小时之后再吃。
孕妇缺锌吃什么食物补充最快
海产品中含锌量极其丰富,而且人体吸收利用率高,是补锌的最佳食材来源。如牡蛎、鲱鱼、扇贝、鱿鱼、海米、海蜇、海参、干贝、海带、紫菜等等。
缺锌吃什么食物补充 糙米
现代人吃的米多数都口感非常好的精细米,其实反而不太好,口感稍差一些的糙米对我们的身体更有好处。糙营养物质丰富,比大米含有更多的钾,更多的镁,更多的硒和更少的碳水化合物。其中它的锌含量也是较高的,一杯糙米中就含有1.21毫克锌,占人体每日推荐摄入量的15%。如果缺锌的朋友,不妨把精细大米换成糙米。
缺锌吃什么食物补充最快
缺锌吃什么食物补充最快 锌不难从食品里获得,像海鲜、鸡蛋、肉类、谷类、坚果等食物中锌的含量就非常丰富。需要注意的是,植物中的植物酸和膳食纤维会抑制身体对锌的吸收,所以动物性食物的吸收率会高于植物食物。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每千克含锌量超过100毫克:其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、芝麻,每100克含锌20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆,每100克含锌6-20毫克。这些食物含锌量较高,可以作为补锌食用。
研究发现,动物性食物中的锌要比植物性食物高,而且动物蛋白质会产生氨基酸促使人体对锌的吸收,锌的吸收率在50%作用;而植物性食物中的植酸及植物纤维会阻碍身体对锌的吸收,吸收率仅为20%左右。因此,缺锌吃什么食物,最好是选择动物性食物来补锌。
含锌丰富的食物主要有:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、香菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉、香菇、口蘑、红枣、乌梅、山楂等。
什么原因导致儿童缺锌微量元素锌是儿童正常发育中的必需元素,有“儿童生长素”“生命之花”之称。儿童体内器官都含有锌,以皮肤、骨骼、毛发、前列腺、生殖腺和眼球等组织中含量最为丰富。科学家研究表明,锌参与了人体内80多种酶的代谢过程,尤其DNA和RNA聚合酶,它直接参与核酸蛋白质的合成,细胞的分化和增殖以及许多代谢,人体内还有一些酶需要锌的激活,而发挥其活性作用,因此,锌是儿童生长发育、生殖遗传、免疫内分泌、神经、体液等重要生理过程中必不可少的物质。缺锌会对儿童的各系统产生不利影响。什么原因导致儿童缺锌呢?
1. 摄入不足 母乳初乳中含锌量比成熟乳高,婴儿出生后,未哺母乳或母乳不足,未适时添加富锌辅食可致锌摄入不够,米面类食物其含植酸、草酸、及纤维素使锌的吸收利用率低,亦易引起锌缺乏,有偏食、厌食、挑食的坏习惯,是年长儿缺锌的主要原因。
2. 需要量增加 生长发育迅速,易出现缺锌,新陈代谢旺盛使锌消耗增加。处于应激状态,患恶性肿瘤,感染性疾病时锌需要量增加,患慢性肾脏病、尿毒症时锌容易丢失。
3. 吸收利用障碍 慢性消化性疾病影响锌的吸收利用,如脂肪泻,锌与脂肪碳酸盐结合成不溶解的复合物影响锌的吸收,肠炎腹泻时使含锌渗出液大量排出先天性锌缺陷等。