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豆浆放几个小时后还能喝吗 豆浆可以空腹喝吗

豆浆放几个小时后还能喝吗 豆浆可以空腹喝吗

可以空腹喝。

豆浆中所含的主要成分是蛋白质,其性质平和,饮用后并不会对肠胃造成刺激,所以空腹的时候是可以喝豆浆的。

但是因为在空腹状态下喝豆浆的话,会使蛋白质被作为能量而消耗掉,所以从营养角度上来看的话,建议在喝豆浆的时候最好是搭配包子、馒头等富含碳水化合物的食物一起吃,这样营养价值会更高一些。

空腹喝豆浆

弊大于利

人体的主要供能来源是蛋白质、淀粉和脂肪,它们都会转化为能量;因此如空腹喝豆浆,没有进食其它食品,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,是营养的浪费,达不到补充营养的作用;空腹喝豆浆还无形中加重了胃肠负担。因此,空腹喝豆浆好吗?答案显而易见,空腹喝豆浆对身体弊大于利。

豆浆正确喝法

正确喝豆浆的方法是喝豆浆时同时进食含碳水化合物、淀粉较多的食品,如各种面食,或吃完正常早餐后1-2小时喝豆浆。这样豆浆能在胃中被消化充分,蛋白质得到充分吸收,达到补益身体的效果。

豆浆的常见误区

误解一:空腹不能喝豆浆

这种观点没有依据。空腹喝豆浆不会对健康产生任何影响,但对于一些有胃病的人(如胃炎患者)来说,空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。但对于健康人而言,饿了时喝一杯甜豆浆不仅有利于营养物质的补充,还能增强饱腹感。[3]

误解二:和牛奶相比,中国人更适合喝豆浆

有传言称,从生理结构和饮食习惯来说,中国人更适合喝豆浆,因为中国人吃谷物较多,相对于牛奶,豆浆和谷物营养更互补。事实上,中国人的体质不适合喝牛奶的说法纯属误传,从营养成分上来说,两者各有特色,牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D,其中的钙也高于豆浆,而豆浆含有牛奶中没有的大豆异黄酮、大豆低聚糖和膳食纤维等保健成分。因此,豆浆和谷物营养更互补的说法也没可靠依据。中国人在喝豆浆的同时,也应该适量喝牛奶。

误解三:隔夜豆浆不能喝

其实,重点不在于豆浆是否隔夜,而要看豆浆是否变质。若是保存妥当,喝隔夜的豆浆是没有任何问题的。正确的保存方法是,把豆浆趁热倒入容器内,留有约1/5的空隙。把盖子盖上,但不要拧紧,停留一会儿,再把盖子拧到最紧,等待豆浆自然冷却再放进冰箱里。需要注意的是,喝隔夜豆浆最好重新加热,以达到杀菌的目的。[4]

误解四:男人喝豆浆会女性化

黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,但其活性非常低,效力只相当于正常雌激素的万分之一,对人体的影响可以忽略不计,不可能影响男性性征、使男人女性化,并且有流行病学研究发现适量喝豆浆有利于预防前列腺癌等疾病。

误解五:豆浆放凉了喝容易拉肚子

不少人认为豆浆凉了后,其中的成分会引起拉肚子,因此,豆浆只能喝热的。其实,拉肚子和豆浆的成分关系不大,而是与身体对饮品温度的接受程度有关。如果一个人喝凉豆浆拉肚子,那么他喝凉开水也可能拉肚子。对于肠胃功能很好的健康人来说,喝凉豆浆是没有问题的。

男人喝豆浆会变娘吗

误解一:空腹不能喝豆浆。这种观点没有依据。空腹喝豆浆不会对健康产生任何影响,但对于一些有胃病的人(如胃炎患者)来说,空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。但对于健康人而言,饿了时喝一杯甜豆浆不仅有利于营养物质的补充,还能增强饱腹感。

误解二:和牛奶相比,中国人更适合喝豆浆。有传言称,从生理结构和饮食习惯来说,中国人更适合喝豆浆,因为中国 人吃谷物较多,相对于牛奶,豆浆和谷物营养更互补。事实上,中国人的体质不适合喝牛奶的说法纯属误传,从营养成分上来说,两者各有特色,牛奶不仅含有豆浆 中没有的维生素A和D,其中的钙也高于豆浆,而豆浆含有牛奶中没有的大豆异黄酮、大豆低聚糖和膳食纤维等保健成分。因此,豆浆和谷物营养更互补的说法也没 可靠依据。中国人在喝豆浆的同时,也应该适量喝牛奶。

误解三:隔夜豆浆不能喝。其实,重点不在于豆浆是否隔夜,而要看豆浆是否变质。若是保存妥当,喝隔夜的豆浆是没 有任何问题的。正确的保存方法是,把豆浆趁热倒入容器内,留有约1/5的空隙。把盖子盖上,但不要拧紧,停留一会儿,再把盖子拧到最紧,等待豆浆自然冷却 再放进冰箱里。需要注意的是,喝隔夜豆浆最好重新加热,以达到杀菌的目的。

误解四:男人喝豆浆会女性化。黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,但其活性非常低,效力只相当于正常雌激素的万分之一,对人体的影响可以忽略不计,不可能影响男性性征、使男人女性化,并且有流行病学研究发现适量喝豆浆有利于预防前列腺癌等疾病。

误解五:豆浆放凉了喝容易拉肚子。不少人认为豆浆凉了后,其中的成分会引起拉肚子,因此,豆浆只能喝热的。其 实,拉肚子和豆浆的成分关系不大,而是与身体对饮品温度的接受程度有关。如果一个人喝凉豆浆拉肚子,那么他喝凉开水也可能拉肚子。对于肠胃功能很好的健康 人来说,喝凉豆浆是没有问题的。

小孩早上喝豆浆好吗

牛奶豆浆两者各有优缺点。豆浆和牛奶相比有5大优势,豆浆里含有植物性保健成分,包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖、大豆低聚糖、其他多酚类物质等。这些对于预防多种慢性疾病均有帮助,而牛奶中没有这些成分;豆浆里还含有维生素E和不饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸的含量很低,且不含有胆固醇;还含有膳食纤维,豆浆中以可溶性纤维为主,豆渣中有大量不可溶纤维,而牛奶没有膳食纤维;和牛奶相比,豆浆热量偏低,蛋白质和脂肪比例是2:1,而牛奶是1:1。另外,作为植物性食品,大豆的污染危险相对于动物性食品要小得多,因此自己打豆浆也避免了任何加工中的可能污染和掺假环节。

而且豆浆是许多人喜欢的食物,不少人都将豆浆作为早餐,但是饮用豆浆一定要有所注意,否则很容易诱发疾病。

一、是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。

二、是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。

三、是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。

四、是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。

豆浆营养丰富,含有丰富的优质蛋白质,而且铁的含量还优于鲜牛奶。

由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全,豆浆中有些物质不利于宝宝的吸收利用。未满周岁的婴儿不宜喝豆浆。 一岁以后的幼儿可以喝豆浆,但要少喝。

空腹不能吃什么食物 豆浆

空腹喝豆浆,没有进食其它食物,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,达不到补充营养的作用。

而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。

空腹饮豆浆可以吗

豆浆油条是我们的传统早餐的代表,可想而知豆浆是非常受大家喜爱的一种食品,更重要的是豆浆含有很高的营养价值,适合各种人群食用,特别是女性朋友们,经常喝豆浆让肌肤变的光滑细腻,含有的大豆异黄酮也更好的调节女性内分泌,所以女性常喝有很好的保健作用。

豆浆经常被我们空腹食用,也未有听说空腹的不好,那么豆浆空腹食用可以吗,我们来看看。

在没有进食其它食物时,我们就喝入大量的豆浆,那些营养成分只能在身体作为热量被消耗掉,没有发挥到营养的作用,其中丰富的蛋白质不但会白白的浪费掉,反而会加重消化道和泌尿道的负担,所以空腹喝豆浆是不好的。

另外还要注意豆浆不要和鸡蛋一块食用,这也是生活中最常见的食用误区之一,这样的食用方法会使蛋白质产生结合物,影响消化甚至食物中毒,想要营养要注意科学的食用方法了,不然得不偿失哦。

了解了这些,大家不要再空腹食用豆浆了,食用前先垫下肚子,正确的食用方法才能更好的吸收它的营养,爱喝豆浆的女性们要注意了。

喝豆浆能加糖吗

喝豆浆最好不要加糖。就像茶叶蛋最好不要吃一样。另外最好的豆浆是去掉皮的,特别对痛风的人有好处。因为豆皮中含有嘌呤。

喝豆浆的正确方法

务必注意以下几点:

1、一定要将豆浆彻底煮开,否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状,当豆浆煮至85度到90度时,皂素因受热膨胀而产生大量气泡,易出现“假沸现象”如果此时误以为豆浆已煮佛去毒,吃了以后就容易发生恶心、呕吐、腹泻等血球凝集素中毒症状,正确的煮法是“假沸”后,转小火继续煮至滚沸5-10分钟方可食用。切记哦。。

2、豆浆中不能冲入鸡蛋,因为鸡蛋清会与豆浆里的抗胰蛋白酶因子结合,从而不利于消化吸收。

3、不要空腹饮豆浆,空腹饮用,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,不能充分起到补益作用,同样的道理也不要空腹喝牛奶。

4、不要用保温瓶储存豆浆,经过3-4小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。所以MM们豆浆要趁新鲜喝哦。

5、不要过量饮豆浆,一次饮用过多,易引起食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适。所以豆浆虽好。。但也不能盲目地拼命喝。。每天适量才能起到更好的作用的。

什么东西打豆浆可以降血压 早上空腹喝豆浆有什么坏处

身体在经过了一晚上的消耗之后,体内的营养物质所剩无几,如果是直接空腹喝豆浆的话,很容易使豆浆中含有的大量的蛋白质等物质转化成脂肪储存使人变胖,体重增加。

空腹的时候,人体内的能量较少,直接空腹喝豆浆,豆浆中含有的蛋白质等营养物质直接被当成能量物质消耗;而且空腹喝豆浆会加速肠胃蠕动,豆浆以最快的速度被代谢掉,这样都不利于身体对于营养的吸收。

豆浆属于寒凉的食物,空腹喝豆浆很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆浆在体内酶的作用下容易产气引起嗳气、腹胀等不适。

空腹喝蜂蜜水易致胃溃疡

1.豆浆不能空腹喝

生活中不少人习惯早晨空腹喝豆浆,尤其是非常肌饿时,觉得喝一杯豆浆能迅速填饱肚子,并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体。这是不对的。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是它只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥补益的作用。空腹喝豆浆则会使蛋白质浪费的同时又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。所以,饮豆浆的同时吃些面包、饼干、糕点、馒头等淀粉类食品,或在早饭后1—2小时喝,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

2.蜂蜜水不能空腹喝

蜂蜜的食用时间大有讲究,建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。

3.减肥茶不能空腹喝

春天正是健身减肥,秀出好身材的最佳时机。很多为了矫正身材,防止发胖的职场白领都借助减肥茶来控制体重。

茶,基本上是我们熟悉的不能再熟悉的饮品了,大家基本都知道茶不能饭后马上喝,最好半个小时再饮用。但是很多人往往没有注意到,茶也不应该空腹 喝。古人云:“不饮空心茶”正是这个意思。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,容易引起胃肠不适食欲减退。

哪些人不宜多喝黑豆浆

豆浆也并非人人皆宜,祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。 同时喝豆豆浆还要注意: 喝豆浆有七忌

1、忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。

2、忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了对营养的吸收。

3、忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。

4、忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。

6、忌空腹喝。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。 7.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。希望对你有所帮助~

早上应该什么时间喝豆浆

早上空腹喝豆浆好吗?

早上空腹喝豆浆不是特别好。因为早上空腹喝豆浆是弊大于利的。

早上空腹喝豆浆对身体的不利影响:

1、增加体重:

早上空腹喝豆浆很容易导致体重增加。身体在经过了一晚上的消耗之后,体内的营养物质所剩无几,如果是直接空腹喝豆浆的话,很容易使豆浆中含有的大量的蛋白质等物质转化成脂肪储存使人变胖,体重增加。

2、不利于吸收:

早上空腹喝豆浆,豆浆中含有的营养物质不容易被吸收利用。空腹体内的能量较少,直接空腹喝豆浆,豆浆中含有的蛋白质等营养物质直接被当成能量物质消耗;且空腹喝豆浆会加速肠胃蠕动,豆浆以最快的速度被代谢掉,这样都不利于身体对于营养的吸收。

3、容易腹泻腹胀:

早上空腹喝豆浆很容易引起腹泻、腹胀。豆浆属于寒凉的食物,肠胃不适者空腹喝豆浆很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆浆在体内酶的作用下容易产气引起嗳气、腹胀等不适。

早上喝豆浆有什么好处?

豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素C等营养成分能够帮助抗氧化,有美容养颜之效;

而且豆浆中含有的铁元素能够帮助身体补铁,但是最好是搭配面食,促进身体吸收铁,另外早上喝豆浆还能够为身体补充营养能量,有效提高身体免疫力。

结语:朋友们现在知道了早餐能不能空腹喝豆浆了吧,是的,喝豆浆的时候不能空腹喝,但早上喝豆浆对身体还是不错的,所以我们在吃早餐的时候一定要注意了豆浆要搭配点别的食物一起来食用哦,另外,小编还要提醒大家一点,豆浆千万不能和鸡蛋一起食用哦!这样会影响多这种食物的吸收哦!

豆浆的禁忌

1、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。

2、不要在豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。

3、不宜用来冲鸡蛋。鸡蛋清与豆浆中的胰蛋白酶发生作用会产生不易被人体吸收、消化的物质。

4、不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。

5、一般成人每天喝豆浆250ml就可以了,最多也不要超过500ml。小儿酌减。因为大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。

空腹喝豆浆好不好

豆浆的主要成分

豆浆被誉为“植物牛奶”,更适合中国人体质,因此广受欢迎。那么空腹喝豆浆好吗?这要从豆浆的成分寻找答案。豆浆的主要成分是丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1和B2、烟酸、铁、钙等,尤其是钙含量丰富。

弊大于利

人体的主要供能来源是蛋白质、淀粉和脂肪,它们都会转化为能量;因此如空腹喝豆浆,没有进食其它食品,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,是营养的浪费,达不到补充营养的作用;空腹喝豆浆还无形中加重了胃肠负担。因此,空腹喝豆浆好吗?答案显而易见,空腹喝豆浆对身体弊大于利。

豆浆正确喝法

正确喝豆浆的方法是喝豆浆时同时进食含碳水化合物、淀粉较多的食品,如各种面食,或吃完正常早餐后1-2小时喝豆浆。这样豆浆能在胃中被消化充分,蛋白质得到充分吸收,达到补益身体的效果。

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空腹不能吃什么 豆浆

空腹豆浆,没有进食其它食物,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,不仅达不到补充营养的作用,更会增加胃肠的负担。

豆浆的注意事项

一、豆浆冲蛋 生活中很多人喜欢用豆浆直接冲蛋吃,认为这样吃非常有营养,事实上,因为热豆浆的温度是不足矣将鸡蛋中的所有细菌都消灭掉的,所以常吃豆浆冲蛋有可能会引起一些肠胃方面的疾病。 二、豆浆之后不要某些药物了 如四环素、抗生素等药物都会破坏到豆浆里的营养成份的,因此不建议一起饮用。 三、不要用保温瓶装豆浆 保温瓶中的温度适宜繁殖细菌,因此如果将豆浆到保温瓶中的话,几个小时之后很有可能会出现豆浆变质的情况,不宜饮用。 四、一次性不要太多了 如果一次性太多的豆浆的话,很有可能会引起腹胀、腹泻等一些不

女性多豆浆可预防子宫癌吗

很多人都爱豆浆豆浆不仅营养多,而且还很容易被人体吸收,女人应该多豆浆,女人经常豆浆能帮助防治高血压、贫血等疾病,那么女性多豆浆可预防子宫癌吗? 1豆浆里面含有很多丰富的人体所需要的营养物质,女人多豆浆,能增强身体的免疫力和延缓身体衰老,子宫癌的发生是和女人身体衰老有一定关系的,因此女人多豆浆能预防子宫癌。 2女人在绝经后,身体的雌激素下降,导致女人容易患子宫癌,而豆浆里面含有很多能植物雌激素,能帮助女人补充身体不足的雌激素,因此豆浆在一定程度上对女人的子宫癌有一定的预防作用,因此女人多豆浆

婴儿多大可以豆浆

宝宝多大可以豆浆呢? 1)未满一周岁的宝宝不可以豆浆。因为宝宝的肠胃功能未发育健全,而豆浆中营养丰富,宝宝无法消化吸收里面的营养。所以未满一岁的小宝宝不要豆浆。 2)满一岁的宝宝可以豆浆豆浆内含丰富的蛋白质和脂肪,宝宝豆浆好处多,但要注意适量饮用,避免蛋白质过敏。 宝宝豆浆的好处 1)胖宝宝减重适合豆浆。牛奶比豆浆的含糖量高,减重的宝宝更合适豆浆。宝宝多大可以豆浆?还在生长发育的宝宝肯定不能,因为他们需要大量脂肪,不可以用豆浆代替牛奶。 2)宝宝对乳糖过敏可以用豆浆替代牛奶。大多数亚

豆浆的泡沫能豆浆可以空腹

视具体情况而定。 豆浆富含水分,味道可口,肠胃健康的人群,在空腹状态下可以适当的一些豆浆;若肠胃不好的话,建议不要空腹豆浆,在豆浆中含有较为丰富的蛋白质以及碳水化合物,空腹豆浆的话可能会引起恶心、呕吐等不适,建议肠胃不好的人群早餐先吃馒头、红薯等富含淀粉的食物垫垫肚子,之后再豆浆,这样会比较养胃。

豆浆要注意哪些问题

1、豆浆冲蛋 生活中很多人喜欢用豆浆直接冲蛋吃,认为这样吃非常有营养,事实上,因为热豆浆的温度是不足矣将鸡蛋中的所有细菌都消灭掉的,所以常吃豆浆冲蛋有可能会引起一些肠胃方面的疾病。 2、豆浆之后不要某些药物了 如四环素、抗生素等药物都会破坏到豆浆里的营养成份的,因此不建议一起饮用。 3、不要用保温瓶装豆浆 保温瓶中的温度适宜繁殖细菌,因此如果将豆浆到保温瓶中的话,几个小时之后很有可能会出现豆浆变质的情况,不宜饮用。 4、一次性不要太多了 如果一次性太多的豆浆的话,很有可能会引起腹胀、腹泻等一些不

黑豆豆浆的功效

可以增强活力与精力。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。 美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍,而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。 缓解肾虚。“黑豆乃肾之谷”黑色属水

八种饮料空腹不能

1.豆浆:生活中不少人习惯早晨空腹豆浆,尤其是非常肌饿时,觉得一杯豆浆能迅速填饱肚子,并认为空腹豆浆容易吸收、最补身体。这是不对的。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是它只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥补益的作用。 空腹豆浆则会使蛋白质浪费的同时又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。所以,饮豆浆的同时吃些面包、饼干、糕点、馒头等淀粉类食品,或在早饭后1—2小时,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。 2

早晨豆浆能减肥吗 空腹可以豆浆

不宜空腹豆浆豆浆价廉物美,已成为都市人很受欢迎的饮料。饮食豆浆是大有学问的,但是不少人却习惯早晨空腹豆浆,并认为空腹豆浆容易吸收、最补身体。其实这是误区。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。

豆浆的禁忌

豆浆有七忌 1、忌未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。 2、忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了对营养的吸收。 3、忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。 4、忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。 5、忌超量。一次豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹