虾仁炒饭的营养成分
虾仁炒饭的营养成分
项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)
热量101.6kcal5.1膳食纤维0.3g1.2
蛋白质4.6g7.7钙14.1mg1.8
碳水化合物16.4g5.5铁1.1mg7.3
脂肪2g3.3钠77.6mg3.9
饱和脂肪0.9g4.5钾66.7mg3.3
胆固醇4.9mg1.6
原料配比 ：虾仁 50克、米饭 100克、葱头 25克、黄油 3克、蒜末 2克、胡椒粉 2克、盐少许
孕妇能吃虾仁炒饭吗
那么孕妇应该怎样做才能兼顾自己和胎儿呢，有这样一种说法，吃虾仁炒饭对孕妇和胎儿的帮助有很明显的作用。真的是这样吗，我们还是先来看一下虾仁的功效有哪些吧。
虾仁的功效与作用
1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
上述的第三条已经明确的说明了虾仁的功效，虾仁炒饭又能有效地提高人的食欲，特备适合孕妇在出现早孕症状的时候食用，小人炒饭营养丰富、做法简单，是孕妇食物的首选。除了虾仁炒饭之外，孕妇多使用一些高蛋白的食物也能够帮助胎儿健康的发育。
高血压能吃虾仁炒饭吗
虾仁的脂肪很少，含有的蛋白质却很多，特别适合高血压患者食用。
更有甚者血管损坏会导致全身小动脉硬化，严重者会出现脑出血和脑梗塞，所以高血压看似没什么大问题，但是不注意的话对身体还是有很大危害的。
虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，而米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富b族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，所以虾仁炒饭对高血压来说是很不错的选择。
患有高血压的人要好好关注自己的身体状况，要养成经常量血压的习惯，避免让自己遭到突发事件而受到伤害，记得没事要经常运动这样有助于降低高血压。另外高血压患者要在饮食上注意，不要吃高热量和脂肪高的食物，虾仁是可以适当食用的。
虾仁肉丸的营养成分
项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)
热量152kcal7.6膳食纤维1.3g5.2
蛋白质4.6g7.7钙7mg0.9
碳水化合物16.8g5.6铁0.7mg4.7
脂肪7.4g12.3钠429mg21.5
饱和脂肪0g0钾58mg2.9
胆固醇17mg5.7
虾仁炒饭的功效与作用
1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
哪些人不宜食用虾仁炒饭
只有拥有健康的身体才能让我们的生活品质更好的提高，但是在生活中日常的饮食也要做好选择，因为食物的属性不同对身体带来的作用和影响也是不一样的，下面一起了解一下哪些人不适合吃虾仁炒饭。
副作用
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
禁忌人群
海鲜过敏者忌食虾仁炒饭。
通过饮食对身体的调理是最安全的一种方法，了解了哪些人不适合吃虾仁炒饭以后，希望大家能够对自己的饮食有所能有所重视，及时的调整，这样身体才能更加健康。
虾仁炒饭的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力
虾仁肉里面含有钙元素、锌元素、硒元素等微量元素，这些微量元素可以影响免疫细胞的形成，进而提高身体的免疫能力，虾仁炒饭对于大病初愈及发育期的儿童和青少年来说，具有非常高的食用价值。
感冒吃维生素C有用吗 水果入菜及运用海鲜料理
可以准备菠萝猕猴桃虾仁炒饭等以水果入菜及同时运用海鲜的料理，既开胃同时又能补充维生素C跟矿物质锌等有助提升免疫力的营养素。
不过要提醒家长的是，因维他命C容易氧化，当水果一切开时就要立刻食用，以免维他命C随着时间而氧化；虽然不至于完全流失而无须太过担心，但能尽早食用还是比较好。
虾仁炒饭的功效与作用 保护心血管
虾仁中含有大量的牛磺酸，牛磺酸有降低血压和胆固醇的作用，食用虾仁炒饭对心血管健康很有好处，在预防代谢综合征方面有一定疗效，虾仁中富含镁元素，镁元素可以调节心脏活动、降低血液中的胆固醇含量，防止血栓的形成，具有保护心血管的作用。
籼米饭怎么做
籼米饭的做法，以鸡蛋虾仁炒饭为例：材料：籼米饭400g 大虾50g 鸡蛋3个步骤：1.准备好用来炒饭的鸡蛋和大虾。2.把鸡蛋打散。3.大虾去皮去头，还要切成粒、切好姜丝。4.先煎鸡蛋，煎好后盛出。5.原锅下虾仁粒炒熟。6.炒熟虾仁后下米饭炒。7.炒热米饭后下煎好的鸡蛋。8.炒匀后下盐调味出锅即可。
高血压能吃虾仁吗
高血压患者在生活中适当的吃一些虾仁对于我们的身体健康是有帮助的，所以我们建议高血压患者应该要在生活中适当的吃一些虾仁，因为虾仁这种食物对于高血压病情是没有影响的，你们完全可以放心。
虾仁炒饭高血压患者是可以食用的，不仅可以食用还可以有效的抑制高血压，这对患有高血压的人来说是一道非常好的药膳，目前高血压患者还是有很多的，多数出现在女性中，表现症状为：头晕、耳鸣，呕吐等，持续时间较久。而虾仁的脂肪很少，含有的蛋白质却很多，特别适合高血压患者食用。
虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，而米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富b族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，所以虾仁炒饭对高血压来说是很不错的选择。
高血压患者在生活中是应该要对于自己的饮食问题引起重视的，因为不是所有的食物都是你们可以食用的。高血压患者想要食用虾仁这种食物，你们可以制作成虾仁炒饭来食用，这种食物是比较美味的，你们可以去尝试它的制作方法。
糖尿病人能吃虾仁炒饭吗
糖尿病人在日常生活中要特别注意自己的饮食习惯，因为糖尿病人忌口的食物有很多，稍不注意就会造成血糖的再次升高，那糖尿病人能吃虾仁炒饭吗，对于这个问题，有很多不同的见解，我们来看一下有关专家的说法。
营养价值: 虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
其实，虾仁炒饭的营养价值极高，而且糖尿病人可以吃一些虾仁炒饭，但记住，一定不能多吃，要适量，不仅是指虾仁炒饭，所有的食物对糖尿病人来说都不能多吃，还有一点，就是要告诫糖尿病人，一定要合理搭配自己的饮食。