冬季饮食减肥方法

冬季饮食减肥方法

1、吃些醋利于减肥

由大米或高梁发酵的醋含有大量的氨基酸和矿物质，可维持体重，降低主食中糖的指数，帮助维持血糖水平，所以，想减肥，不妨吃吃醋吧!但要注意哦!普通的醋如醋精对身体可不好，别吃这些哦!吃醋也要吃对醋才利于减肥。

2、先过清水再入口

我们做饭，如果油放少了，菜就少了香味，而外面的饭菜，油固定是不少的，这样对身体就没好处了，大大增加了肥胖率，如果在外面就餐，不妨将菜先用清水洗一洗，把油洗掉了再吃，这样就可以减少了油脂的摄入。

3、绿色蔬菜先吃

绿色蔬菜含有大量的纤维素，而且卡路里低，另外还含有大量的维生素与微量元素，是减肥餐单上不可缺少的，我们在吃饭的时候，先吃些蔬菜类，让肚子有几分饱，再吃些肉类，吃七分饱就可以避免脂肪摄入过多了。

4、米饭放凉了再吃

在吃饭的时候，先别急着吃饭，可以先吃点蔬菜，等米饭凉了再吃，放凉了的米饭，会产生一种抗性淀粉成分，被身体的吸收率非常的低，而且可以更耐饿，这种成分在放凉的米饭与土豆中很多，想要减肥，就不妨试试这个方法吧!

5、饭前喝汤

很多人吃饭时都喜欢大鱼大肉，但别忘了在吃大鱼大肉前先喝一碗汤，饭前喝汤对减肥非常有利的哦!饭前喝汤可带来饱腹感，减少热量的摄入，而且汤还可让消化吸收变慢，对减肥有很大的帮助，记住了，重要的事情说三遍，饭前喝汤!饭前喝汤!饭前喝汤!

6、饭后来杯绿茶

在吃完饭后，再来杯绿茶，绿茶可解油腻，帮助消化，提高新陈代谢，并防止脂肪在体内囤积，可帮助瘦身，饭后站立半小时或出去散散步，这样就不会担心长胖了哦!

冬天长胖怎么办 冬季饮食减肥注意事项

烧烤类食品会产生苯并芘等致癌物。研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，有保护胃肠的功能。

火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。

消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。

进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。

冬季饮食减肥多喝白开水

1、少吃零食

很多人对于正餐是斤斤计较，很努力的在计算卡路里，但却在正餐之外的时间无意中吃下了许多零食。这样子怎么可能瘦下来，所以最好还是把这个减肥大忌戒掉，少吃零食为好。

2、远离速食

大街上处处都是卖速食的，虽说速食比较方便省时，而且也可口。但是吃多了速食可是容易让人变胖的。看看老美的肥胖率吧，所以还是远离速食。慢慢减少汉堡炸鸡在你生活中出现的频率，就能有效的减少很多很多的油脂和热量了。

3、记得吃早餐

不管是上班时间快到了，还是什么原因，早餐还是一顿也缺不得。很多人以為一大早起床食欲不佳，不吃早餐正好可以减少热量摄取。但其实早餐是一天活力的来源，不吃早餐只会让你在午餐的时候吃更多，有害无益，所以还是要吃早餐。

4、多喝白开水

水是燃烧卡路里必不可缺的要素，如果身体缺乏水份，那么新陈代谢会减慢，也就是说，减肥的速度反而会变慢。所以请保证每天最少喝足八杯水，帮助减肥。

冬季饮食减肥汤谱

什锦酿苹果

材料：红苹果2个，枸杞子10克，豌豆粒、荸荠各20克。

调料白糖、盐、水淀粉。

做法：红苹果切去1/4,用小刀挖空，然后用盐水泡上;枸杞子泡透;荸荠去皮，切成粒。

碗中放入豌豆粒、枸杞子、荸荠粒，加盐、白糖、水淀粉拌匀，放入苹果内。

蒸锅内加水烧沸，摆入酿好的苹果，用大火蒸8分钟，取出即可。

黄瓜蛋汤

黄瓜和鸡蛋都是作为减肥辅助用品的天然蔬菜。黄瓜在在中医学中可以清热、利尿、预防便秘和排毒的功效。黄瓜中含有丙醇二酸，具有抑制糖类物质转化为脂肪的功效，是减肥的法宝。鸡蛋含有较为丰富的蛋白质，汤中的蛋花可以有效补充身体日常活动所需要的物质。

黄瓜蛋汤的简易制作方法：

1、现将黄瓜切成薄片备用

2、煮上一锅沸水，加入适量淀粉水调和

3、将打碎的鸡蛋(1~2个)慢慢流入沸水中形成蛋花

4、将黄瓜片倒入锅中片刻

5、放入少量盐、香油后，关火

注意：a.这款汤的特点是味道清凉，即使放很少调料味道也会比较鲜美。(减肥应该远离的调料)

b.请控制好煮汤的时间，待黄瓜稍稍变色就立即关火，以免影响黄瓜的新鲜。

黄瓜蛋汤特别适合晚上饮用，只要在制作上不过多的添加调料，它所含有的热量是非常少的，经常食用，具有排毒和“轻身”的作用。

这款黄瓜蛋汤，除了减肥，还具有滋补、生津和润燥的功效。也特别适合大量运动过后补充体力。运动过后要注意维生素补充.

普洱茶炖排骨

减肥食谱普洱茶炖排骨一方面利用了普洱茶的减肥特效，另一方面也利用了排骨的营养美味。两者合二为一，美味又减肥，何乐而不为呢?下面是该菜谱的具体做法。

原料：排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3汤匙)

工具：纱布(1张)

1、洗净大葱、生姜，都切成片;大蒜拍扁去衣。

2、取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。

3、排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水。

4、另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油，大火烧20分钟，再转小火煮10分钟。

5、出锅前10分钟，放1/3汤匙盐调味，捞起普洱茶包，即可装盘。

进入冬天之后，天气变得寒冷，体内的新陈代谢速度会慢很多，不少MM都喜欢跟朋友一起吃火锅。这个时候，吃热的图的就是气氛和温暖，不过，这样容易让肥肉堆积在内，造成肥胖。所以，越是这样的时候，就越应该要吃点性冷食物如萝卜、苦瓜及其他新鲜的蔬果，才不会让你变胖哦!

适合冬季减肥的食谱

冬季饮食减肥着重养胃

冬天减肥更应该从养胃着手，不要刻意控制食欲，应该多吃一些暖胃又健康的新鲜食物。蔬菜类如富含膳食纤维的菠菜、水份充足的白菜和助燃脂的白萝卜。瓜果类可以选择低热量的马铃薯，富含黏液蛋白的藕和去肿利尿的冬瓜。此外温性水果也很适合冬天吃，例如苹果、山楂、猕猴桃、番木瓜等都可以健脾养胃。

意大利蔬菜浓汤

食材：1个红洋葱、1个红番茄，3个大蒜，一根香草，少量百里香.

做法：

1.洋葱和番茄切块，大蒜不用剥皮，用刀从中间横切成两块，将所有食材混合，放入烤盘。

2.撒上一勺盐和一勺糖和少量黑胡椒，最后淋上橄榄油。

温馨提示：上面介绍的冬季减肥饮食大家都记住了吗!赶快回家试试吧!相信会有非常喜人的效果的，只要你能坚持吃，离你的苗条梦就不远了。

冬季饮食减肥方法

冬季为什么要减肥?

冬季气温较低，人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，人容易饿，饭量自然增加，加之冬季户外活动相对较少，能量消耗减少，往往在体内储备，所以冬季最易发胖。若能在这几个月中控制住体重，那么发胖的风险就大大减少。在气温骤降的冬季，为维持体温，人体热量产生加剧，基础代谢提高，可以消耗更多的脂肪。

下面详细谈谈冬季饮食减肥方法：

水果和蔬莱 现代的运输条件和冷冻技术可以使我们在一年四季都能吃到各种各样的果蔬。

面包 面包也可以算是控制体重的食物，但一次不可以吃太多。你可以用果酱、脱脂奶酪等涂在面包上。

高脂肪的肉类、香肠和午餐肉等虽然含较多的脂肪，但不必把它完全摒弃，你可以配上一些新鲜蔬菜、豆类或面食等与这些红色的肉类一起吃。

冬季减肥饮食误区

误区一：忌糖

很多人认为，甜食类食品是发胖的元凶，但新的研究表明，进食等量的糖类食品和高脂肪食品，前者摄入的热量要比后者低得多，因而食糖是在寒冷的季节里充分获取能量又不至于发胖的捷径。

误区二：少摄取热量

为了减肥，很多人为自己的食谱设限，立了众多的饮食禁忌，如不食油、不吃高热量食品等。虽然在某种程度上能起到一定减肥效果，但也会造成营养不均衡。为了达到减肥、健康两不误的效果，减肥者可以将每天摄取的食物热量控制在4000-5600焦耳之内。

误区三：迷信减肥食品

在冬季人体相对比较虚弱的季节里，许多人如果将减肥食品作为主食的话，则很可能因此患上贫血等病症。因为很多减肥食品虽然均标榜含有足量的营养元素，但实际上更多的营养元素需要从天然食品中摄取。

13种食物有利冬季减肥

紫菜 紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2，还可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。

芝麻 芝麻中的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇。

香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪。

红豆 红豆所含的石碱酸可以增加大肠蠕动，促进排尿及减少便秘，清除下身脂肪。

蛋 蛋内的维生素B2有助去除脂肪，它蕴含的菸碱酸及维生素B1可以去除下半身的肥肉。

西柚 西柚卡路里极低，多吃也不会肥，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

蒟蒻 蒟蒻不含脂肪，也是减肥必食之物，它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肥胖。

菠菜 菠菜可以促进血液循环，平衡新陈代谢，能够瘦腿。

西芹 西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

花生 花生含有极丰富的维生素B2和菸碱酸，可以带来优质蛋白质，长肉不长脂。

奇异果 奇异果除了维生素C是它的强项外，其纤维也十分丰富，可增加分解脂肪的速度。

番茄 吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿

掌握冬季饮食减肥方法，你就再也不怕肥胖来袭啦。

冬季减肥要注意三宜三忌

冬季饮食减肥三宜

宜吃冬瓜和西红柿

冬瓜不含脂肪，而且还拥有丰富的纤维钙、磷、铁、胡萝卜素等。经常食用冬瓜，有助减少身体多余的脂肪与水分，起到瘦身作用。此外，冬瓜有利尿清热之效，是水肿型肥胖的美眉们首选了。西红柿同样也不含脂肪，糖分含量也不高。但它所含有的维生素和番茄红素，却能有助于维持健康。而且，所含的丰富纤维，还能帮助排便代谢，有助减肥。

宜喝茶饮

要减肥，一定要放弃碳酸饮料和高糖分的果汁饮料，改喝茶就是相当不错的选择。

宜吃鱼肉和鸡肉

鱼肉是种高蛋白低脂肪的食品，含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，能有效抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，还可健脑益智。相当适合肥胖人士食用。所以，在冬季里想吃肉类时，不妨选择吃鱼，既能避免肥胖，又有益健康。

冬季饮食减肥三忌

忌吃零食+甜品

有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量，有些零食的 能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉;糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消 耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。

忌喝酒太多

酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得 多。一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。

忌吃“油”太多

脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂 肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。

有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。

春季饮食减肥的四大法则

要诀1：调节碳水化合物与油分的摄入量

减少碳水化合物与油分的摄入量，是有效控制热量的两个好方法。例如，晚饭的主食适量减少至原来的2/3，尽量不要吃油分多的食物。但也不要完全不吃主食，或是完全不摄取油分，会造成营养失衡，无法健康减肥哦!

要诀2：保持3餐饮食，不加餐不减餐

在减肥的时候，我们每天的饮食卡路里总量最好是控制在1200-1500大卡之间，在相同的总热量情况下，饮食次数减少的话反而会致胖。所以建议你，每天3餐一定要吃足，饮食减肥并不是减少餐数，而是控制每餐的热量摄入。

要诀3：多摄入膳食纤维

减肥的头号大敌是便秘，减肥不当容易引发便秘，而便秘又会反作用，让你的体质越发肥胖。为了改善及预防便秘，最好就是多吃膳食纤维丰富的食物，令肠道变得更顺畅，毒素与废物都无法积聚，那么你离瘦子国就能进发一大步了，还能瘦腰收腹呢!

要诀4：甜品零食稍稍控制

虽说甜品零食是饮食减肥的诱惑，但也没必要完全禁止，实在是很想吃的话，选择一些低卡的食品吧，最好是低于100大卡，自己动手做也ok，另外，用大量水果制成的甜品是最佳选择。

冬季减肥方法 冬季减肥方法-调整饮食

偏胖的人，在冬季更要注意控制食欲，晚餐时间提早点并安排得清淡一些，吃七八分饱就可以了。这是因为晚间人体摄入的营养素易转化成脂肪而储存，并且，冬季晚餐后的活动量往往比较小，如果晚餐过于丰盛，很容易使过多的热量转化成脂肪在体内储存起来。

春季饮食减肥窍门

1、减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡，减重须循序渐进，对身体才不会造成伤害。

2、维持均衡的营养。选择多种类的食物，不可绝食或禁食某一种类食物。

3、改变进餐的程序。先喝汤，喝完汤后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。

4、进餐应定量，细嚼慢咽，宜专心进食，勿同时看书或电视，以避免无意中饮食过量。

5、烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。

6、禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。

7、尽量少吃含脂肪极高的坚果类，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。

8、每日以三餐为主，平均分配，不可偏重任何一餐，且尽量不吃点心。

9、多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素，所以减重者可多吃蔬菜或五谷。

只要吃对了食物，减肥不仅可以吃得饱而且不需要挨饿。首先，选择有饱足感的食物和体积大的食物，因为体积愈大愈能产生饱足感，例如高纤维蔬菜体积较大，比较会有饱足感，而精致食物不容易让人产生饱足感，自然会摄取过量。再者食物烹调时多加些水，或者煮一锅什锦菜，热量低且容易有饱足感。