养生健康

板栗和莲藕一起吃吗

板栗和莲藕一起吃吗

可以适量一起吃。

1、在食物的营养成分上,板栗性温、味甘,而莲藕性寒、味甘,两者性味不一致,食用具有一定中和性味的作用,因此可以同食。

2、 在营养成分上,板栗主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而莲藕,主要含有水分、淀粉、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多 种矿物质,两者的的营养成分之间并不相克,但是,两者属于高淀粉食物,若是大量食用,容易导致肠胃负担过重,出现腹胀、腹痛等不适症状,因此建议适量食用 为宜。

板栗煮什么甜汤好喝

材料:板栗、陈皮、白糖。

1、板栗用锤子轻轻敲裂,水烧开,板栗入锅,煮两分钟左右。

2、准备一点凉水,煮好的栗子放进凉水后剥壳,一点一点的放,不要全部放进凉水里。

3、剥壳只要对着裂口的后方轻轻一咬,整个栗子就完整脱壳。

4、剥好的栗子放锅里,放入洗净的橘子皮,水量看自己喜欢喝汤就多放。

5、栗子容易熟,按煮饭键就可以。

6、煮好的汤水放适量白糖。

材料:莲藕400克、生栗子20个、葡萄干适量、糖适量、姜6大片。

做法:

1、生栗子剥皮备用。

2、莲藕洗净去皮切成5毫米的片,用加了白醋或柠檬的水泡10分钟。

3、生姜切成大片儿。

4、将栗子、姜和莲藕放入紫砂煲中,加入1200ML纯净水。

5、调到老火汤即可。

6、喝汤的时候加入适量糖和葡萄干。

莲藕怎么保存时间长 尝味道

通常来说,好的莲藕吃起来口感清甜,脆爽,炒熟之后不会过于软烂;要是莲藕吃起来带有苦味、酸味或者是霉味,那么这样的莲藕是不好的莲藕,最好是不要再进行食用,否则可能会对人体肠胃造成伤害。

淋巴瘤可不可以吃板栗

淋巴瘤可以吃板栗 意见建议:淋巴瘤患者建议多选用增加免疫机能的食物,如香菇、蘑菇、大枣、板栗、莲子、黑木耳、银耳等,选择具有抗肿瘤作用的食物,如荠茶、黄花菜、甲鱼、薏米仁、慈菇、白萝卜等,这些食物能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力,对抗癌有利。

板栗和莲藕一起吃吗 板栗和莲藕怎么做好吃

食材:莲藕,板栗,葡萄干,糖,盐。

做法:

1、洗净莲藕,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。

3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。

食材:排骨、莲藕、板栗。

辅料:食用油、盐、葱、五香粉。

做法:

1、清洗干净排骨,焯去血水,捞出后放盒里,再加放葱断、姜片、料酒,味极鲜、盐、五香粉腌制入味(15分钟)。

2、洗净莲藕,去皮,将莲藕切成块。

3、板栗去皮备用。

4、锅油热放入葱花、花椒粉煸炒。

5、炒出葱香味时倒入腌制好的排骨。

6、翻炒几下放入盐,倒入适当水,大火烧开后,改中火炖至排骨六成熟。

7、再放入莲藕、板栗小炎慢炖。

8、盖上盖子,继续再炖,至莲藕熟软,出锅。

哪些食物适合秋季养生

民间谚语云:荷莲一身宝,秋藕最补人。

养生特长

莲藕富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维等营养元素。

生吃鲜藕:能清热解烦,解渴止呕。如将鲜藕压榨取汁,效果更佳。

煮熟的藕:性温,味甘,能健脾开胃、益血补心,是深秋滋阴养血佳品。但脾胃虚寒的人不宜多吃。

凉拌莲藕

莲藕去皮,洗净,切成薄片。青红椒切小粒,姜切末,备用。碗内加少许白醋,浸泡藕片,洗去淀粉,防止氧化。锅内加水烧开,放少许盐和食用油,放入藕片焯水约1分钟,捞出过凉。加适量调味料拌匀即可。

深秋季节,脾胃不好的人容易出现腹胀、腹泻、食欲不振等毛病。

养生特长

莲子入脾、肾、心经,可清心醒脾、补脾止泻、健脾补胃,能更好的预防秋季腹泻。

另外,莲子还可润滑呼吸道,滋阴润肺,平时可以同粳米煮粥食用。

银耳红枣莲子汤

备好莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳食材。将银耳提前洗净泡发,莲子洗净后去掉里面的绿心。砂锅种加入适量的清水,放入银耳、枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开,转小火并把莲子加进锅里,大概35分钟即可。

栗子,素有“干果之王”的美誉,有养胃健脾、补肾强筋的功效。

养生特长

板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。深秋食用,可帮助抵御寒冷,增强免疫力。

深秋寒冷的早晨,来一碗板栗粥,是深秋进补不错的选择。

板栗烧鸡

鸡肉切块后凉水下锅,开水煮熟后捞出控干备用。锅中放入适量油,下入焯过水的鸡肉煸炒至表面微微发黄即可,盛出备用。用姜片、花椒、八角油爆锅,煸炒出香味后下入鸡肉、板栗,加水大火烧开,小火焖20分钟后放入大蒜,调味翻炒,大火收汁即可。

黄芪是中药的常见药材,主要用于提高呼吸系统免疫能力,还可以用于治疗因免疫力低下导致的虚汗病症。

养生特长

深秋季节天气骤然转冷,感冒高发。用少量黄芪泡水喝,可以预防感冒的发生。

另外,黄芪有生炙之分,如果容易感冒,可用生黄芪益气固表、利水消肿、脱毒生肌;如果素体偏虚,脾虚腹泻,可以用炙黄芪补气养血。

黄芪红枣茶

红枣用温水泡发洗净后,去核;黄芪和红枣用清水浸泡20~30分钟。锅中烧开水,放入红枣和黄芪,大火煮滚滚转小火20分钟即可。饮用量每天1-2次。

板栗和莲藕一起吃的好处

1、健脾养胃

莲藕性寒,入脾、胃经,当中含有一定淀粉酶、多酚氧化酶成分,而板栗富含碳水化合物,食用可以增强体内的脂肪代谢,有利于促进脾胃的消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。

2、促进排便

由于莲藕中含有不少的黏液蛋白和膳食纤维,而板栗同样含有纤维素,食用有利于刺激肠胃蠕动,促使粪便排出身体,具有润肠通便的作用,有利于预防疾病。

3、补充营养

莲藕中含有丰富的维生素C,以及钙、铁、锌、钾等多种矿物质,而板栗中含有蛋白质、维生素及微量元素,两者一起食用,利于为身体补充所需的营养成分。

板栗和莲藕一起吃吗

可以适量一起吃。

1、在食物的营养成分上,板栗性温、味甘,而莲藕性寒、味甘,两者性味不一致,食用具有一定中和性味的作用,因此可以同食。

2、在营养成分上,板栗主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而莲藕,主要含有水分、淀粉、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,两者的的营养成分之间并不相克,但是,两者属于高淀粉食物,若是大量食用,容易导致肠胃负担过重,出现腹胀、腹痛等不适症状,因此建议适量食用为宜。

板栗和莲藕怎么做好吃 板栗和莲藕同吃要注意什么

因为板栗和莲藕中富含淀粉,以及不少的纤维素,食用具有较强的饱腹作用,因此不宜食用过多,以免加重肠胃负担,进而影响肠胃消化食物,出现腹泻、腹胀等不适情况。

由于板栗和莲藕本身含有丰富的粗纤维、淀粉,并且难以消化,因此不适宜便秘的人食用,以免加重肠胃的负担,影响身体顺利排出粪便,因此不建议食用。

糖尿病人群不宜大量食用富含糖分的食物,而板栗和莲藕中含有丰富的碳水化合物,若是食用过多容易导致血糖升高,因此建议糖尿病患者少量或不吃板栗为宜。

莲藕七孔和九孔的区别 大小和烹饪方法不同

七孔藕的个头比较大,而且肉质粉糯,很适合用来煲汤,常见的菜谱有莲藕排骨汤、蹄花莲藕汤、黑豆莲藕汤、木耳莲藕汤、泥鳅莲藕汤、银耳莲藕汤、板栗莲藕汤等。

九孔藕的个头常常比较小,而且水分多,很适合生吃或者凉拌,素炒也是不错的选择,在莲藕刚刚上市的时候不妨买些九孔藕生吃,清甜又营养。

板栗每天吃几个最好 富含果胶的食物

板栗的味道较为可口,在板栗果仁中含有大量的碳水化合物,碳水化合物进入体内后可以促进消化腺产生大量的消化液,使胃酸过量产生,吃了板栗之后最好不要大量食用富含果胶的食物,大量的果胶会和大量的胃酸反应,生成一些不好消化的成分,加重消化负担。

生活中常见富含果胶的食物有:银耳、无花果、木耳、芋头、裙带菜、秋葵、莲藕等。

糯米和什么搭补气

材料:百合、板栗、糯米、白糖、葱

糯米板栗粥的做法

1.百合洗净泡发;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净,切花。

2.加水将糯米,用大火煮至米粒绽开。

3.放入百合、板栗,改用中火煮至粥成,调味即可。

材料:大米、糯米、枸杞.

做法:

1.先将大米和糯米分别淘洗干净。

2.再将糯米浸泡2个小时左右;把枸杞洗干净。

3.最后把大米、糯米和枸杞倒入电饭锅中,加适量清水,盖严锅盖,蒸至电饭煲提示米饭蒸好即可。

材料:莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒。

做法:

1.莲藕洗净去皮,在顶端切开一小段;糯米洗净,浸胀后灌入莲藕的大段,盖上小段,用牙签固定。

2.将备好的藕段放入锅中,倒入适量的桂花酒,加入白糖、饴糖,用猛火烧开后改用文火慢煮。

3.煮至藕熟起糖皮,取出切片,装盘后淋上糖浆即可。

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孕妇养胃食谱有哪些

1.淮山芡实粥。淮山药和芡实具有补益脾胃、养心安神的功效,对于胃部不适有着比较好的缓解作用,对孕妇心悸、失眠多梦等症也有显着功效。 2.莲子糯米粥。莲子补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,胃部不适,常食可以养胎,防止习惯性流产。 3.栗子粥。板栗不仅营养丰富,而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。 4.大枣生姜汤。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和养胃的功效,常食红枣可以防止发脱落,大枣生

秋季喝什么养生粥好

NO1:黑芝麻粥 材料:粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜适量。 做法:先将黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。 功效:黑芝麻具有润肠通便、益筋骨等作用,秋季常食有益身体健康。 NO2:莲藕粥 材料:莲藕100克、粳米250克。 做法:先将粳米放到水中浸洗两个小时,然后把新鲜的莲藕切成片装,记得越细越好,然后两种食用共煮,粥好之后,加入食用盐,葱花调味即可。 秋季天干物燥,适当的莲藕有助于去火,特别是有助于缓解胃热,有助于预防口臭,而且还具有清热解毒、开胃的作用,适合各个年龄的人秋季常食用。 NO3:玉米

莲藕怎样才算坏了呢

看表皮 莲藕是木兰亚纲,山龙眼目植物的成熟根茎,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分,判断它是否坏了,可以从颜色进行判断,一般好的莲藕是黄白色的,也有红色的,要是莲藕额表皮颜色变深,且上面附有大片的黑褐色斑块,那么多半是坏掉了。 摸手感 一般情况下,好的莲藕表皮虽然比较粗糙,但是质地比较硬,无其它杂质;要是莲藕表皮变软,并且具有粘性,那么这样的莲藕多半是已经变质坏掉的,这时候是不建议再的,避免对人体肠胃造成影响。 闻气味 质量好的莲藕直接闻起来味道不大,但是具有莲藕的清香气味

莲藕需要焯水吗 炒莲藕要焯水多久

1~2分钟。 莲藕中含有维生素、淀粉等营养成分,焯水用1~2分钟即可,太长时间会破坏维生素的价值,还影响口感,会导致莲藕起来不清脆。另外,莲藕中含有丰富的铁元素,建议不要使用铁锅煮,以免导致莲藕变黑。

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额头突然出现很多皱纹是怎么回事

出现这种情况表明自己的肝脏负担过重,要少动物脂肪,如猪肉之类,而应多一些清淡的食物,如猪肝、菠菜、豆腐和鱼类等。 眼圈发黑,脸色晦暗 早上起来,如果发现自己面呈此状,表明肾脏负担太重了。要减少用盐量和用糖量,能不加糖的菜尽量不要加糖,用鸭肉煮栗子、烧大白菜等进行食疗,还可用红白萝卜煮肉汤喝。此外,用猪腰子煮汤也很有效果。 上嘴唇肿胀 这很可能是由胃痉挛引起的。多些土豆、红薯、板栗、山芋、莲藕等暖胃的食物。如果皮肤过于粗糙,你试试用笋、海参、瘦肉炖汤看。

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