养生健康

感冒的五大饮食原则

感冒的五大饮食原则

感冒是一种常见疾病,特别在这样的季节,当你感冒时,你就须要警惕你的饮食,这样才能助较舒适地度过感冒期间。

1.饮食难消化

选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

2.饮食太油腻

饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。

3.水分供给不足

保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。

4.维生素缺失

多食含维生素c、e及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

5.饮食量大

饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥

感冒饮食适宜吃什么食物

季节交换人们都容易感冒,那么当人们感冒了,感冒饮食适宜吃什么食物呢?专家建议感冒患者饮食宜清淡少油腻,还要保证水分的供给,多食含维生素C、E及红色的食物,同时还要注重饮食规律,饮食宜少量多餐,感冒饮食选择容易消化的流质食物。 下面为大家分享感冒饮食适宜吃什么食物?

1饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。

2保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。

3多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

4饮食宜少量多餐。感冒饮食选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

注意事项:饮食禁忌:忌甜腻食物。忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物。忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,会加重病人的症状,故感冒患者,不宜食之。

冬季预防感冒饮食原则

一、感冒饮食原则

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐。

2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。

3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。

4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。

二、冬季感冒 多吃10种食物

1、清淡的汤和粥。

感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。

2、清蒸的鸡和鱼。

人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

3、萝卜。

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

4、洋葱和大蒜。

洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜。

其中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭。

6、柳丁与橘子

柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐,因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体,也增加干扰素,预防病毒入侵人体。

大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮,是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质,它与C加起来一起有助提升免疫力。

7、优酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的优酪乳,可以刺激免疫系统对抗疾病,而且最新的发现,优格与日照里含有的维生素D,在减少感冒或流感的功能上,仅次于注射疫苗。

8、杏仁果

含有锌,促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取,一天吃到15~25克就够了,吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。

9、全榖类

种子与榖子里的维生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。

10、绿色花椰菜

这是绝佳的增强免疫力的食物,饱含维生素A、C与榖胱甘抗氧化剂。

冬天感冒吃什么 冬天感冒饮食原则

感冒患者往往食欲不佳,没有胃口,因此在饮食上需要多加注意吃一些清淡,易消化的食物,像小米粥、面食、大米粥、芝麻糊、豆浆、牛奶等都是不错的选择。

感冒还常常会伴随着发烧、盗汗、咳嗽、流鼻涕等症状,水分会流失的比较快,比较多,所以也需要多注意水分的补充,以稀释身体内的病毒毒素,加强体内代谢物的排出,缓解感冒症状。

新鲜的果蔬能可以有效的抑制体内病毒、细菌的繁殖,特别是富含钙、锌元素及维生素的果蔬,感冒了多吃大白菜、小白菜、胡萝卜、生姜、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、蘑菇、大葱、大蒜、苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等新鲜水果蔬菜缓解感冒症状效果更好。

感冒可以吃西瓜吗 感冒的饮食原则

因感冒患者脾胃功能常受影响,稀软清淡的食物易于消化吸收,可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。

感冒者常发热、出汗,体内丧失水分较多。大量饮水可以增进血液循环,加速体内代谢废物的排泄,使体温得到及时的散发。因此,没有胃病的感冒者,饮用淡绿茶水,则效果更好。

蔬菜、水果能促进食欲,帮助消化,补充大量人体需要的维生素和各种微量元素,补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。

食物与药物一样,有“四气”、“五味”的属性,不同类型的感冒,应选用不同的食物。如随便食用,饮食不节,不仅对感冒不利,还会使感冒迁延难治。

酒,尤其是高度数烈性酒,可使全身血管扩张,兴奋大脑中枢,影响睡眠,引起头痛,降低抗病能力,使病情加重,故感冒病忌饮酒。

秋季感冒的饮食原则

中秋过后,秋天的味道越来越浓,而流感也离我们越来越近。虽然没有一种神奇的食品能立刻达到免疫效果,免疫力是与整体营养状况有关系的。对于大多数人来说,还是有一些食品值得推荐,大致可以分为几类:

淀粉主食类 首推:薯类食品

用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素c、维生素b1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

贴心嘱咐:一定要注意,是替代主食,不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品,可以用蒸煮炖的方法加热。

蔬菜类 首推:深绿色和橙黄色蔬菜

橙黄色蔬菜其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素a,而维生素a不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素c共同作用,对维护抵抗力很有帮助。

能够促进干扰素等抗病毒物质合成,或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多,比如绿菜花(西蓝花)、菠菜、芥蓝、芦笋等,都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。

贴心嘱咐:每天至少吃一斤菜是硬道理,品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸。

水果类 首推:颜色浓重的水果

富含维生素c和花青素的水果,如蓝莓、桑葚、草莓等,因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素c和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错。美国人推荐的蓝莓虽然好,但其在国内产量有限,可选择蓝莓干。

贴心嘱咐:水果每天吃半斤到一斤之间即可,尽量选择应季的品种比较好。

蛋白质类 首推:豆制品

大豆蛋白质的好处地球人都知道,但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素。

贴心嘱咐:尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错。

饮料甜食类 首推:酸奶

优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择。

贴心嘱咐:每天喝2至3小杯酸奶即可,最好选择新鲜上架的原味酸奶。

秋季感冒的饮食原则:以上对于秋季感冒的饮食原则以及需要注意的一些问题进行了简单的介绍希望对感冒的治疗能够提供一些帮助。

孕妇风寒风热感冒的饮食原则

孕妇感冒饮食原则

感冒一般会分为风寒感冒和风热感冒,一般寒冬季节以风寒感冒为主,夏季主要以风热感冒为主,但并不完全是按照季节来判定。有经验的大夫他往往可以综合各种情况作出判断。 不过,不管是风寒还是风热,感冒期间的一些共通的饮食原则孕妈还是要牢记。

感冒期间,饮食宜清淡,以稀饭、面汤、新鲜蔬菜和水果为宜,忌食油腻、生冷、黏滞、酸腥等物,如粽子、冰品、巧克力、劣质海鲜等,并应注意保暖,不要饮冰品,以免二度感冒。

那么风寒感冒和风热感冒的食疗到底有哪些不同呢,我们一起看看吧。

孕妇风寒感冒食疗方

风寒感冒的主要症状表现为发热轻,怕冷、咽痒、咳嗽痰稀。食疗应该辛温,疏风散寒。

推荐食疗菜一:葱姜汤

材料:生葱3根、生姜3片、红糖10克。

做法:

1、将生姜、红糖水用清水1碗半,慢火煎至大半碗。

2、加入葱,再煎片刻。

小贴士:孕妈们可以趁热喝下这碗葱姜汤,有辛温解表的功效。

推荐食疗菜二:姜丝萝卜汤

材料:姜丝25克、萝卜50克、红糖适量。

做法:

1、将萝卜切片,加水500毫升,萝卜和姜丝煮15分钟,

2、加入红糖适量,趁热喝下。

推荐食疗菜三:葱豉豆腐汤

材料:葱白3根、淡豆豉12克、豆腐2小块。

做法:

1、将豆腐在锅内煎到淡黄色,然后加入淡豆豉。

2、用清水1碗半,煎至大半碗,再加入葱。

小贴士:孕妈感冒,可以趁热喝下这碗葱豉豆腐汤,然后注意保暖,可解表散寒。

预防感冒吃什么水果好 预防感冒饮食原则

营养学家研究表明过多食用肉类食物,身体易形成酸性体质,体内免疫细胞抗毒能力降低、预防感冒的能力也降低。因此,初秋感冒需少吃肉类食物,尽量多食用瓜果蔬菜等维生素、水分、微量元素丰富的食物。

秋季预防感冒最重要的是少吃腌制、烧烤等高盐食物,过多的盐分会影响口腔和咽喉细胞的健康,加大感染细菌、病毒的几率。因此,大家在金秋时节一定要少食用高盐食物,多吃清淡高水分的食物。

红薯、红豆、黑米、绿豆等等都属于健康的五谷杂粮,含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,有提高人体免疫力的功效,大家不妨在三餐适量添加些红薯、黑米等杂粮,在预防疾病的同时,还能促进肠胃蠕动,排出肠胃垃圾,保证身体健康。

菌类食物是人们熟知的提高免疫力的佳品,不仅营养价值极高,口感更是爽嫩鲜美,老少皆宜,红烧炖汤都可。因此,人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物,提高身体抵制病毒的能力。

这里提及的预防感冒的乳制品主要是酸奶,酸奶含有大量的益生菌,可保护肠胃健康,避免肠胃炎、胃病引起的感冒等疾病,另外,酸奶独特的乳酸菌还能加快血红蛋白的增长,直接提高人体的免疫力。

感冒者的饮食原则

1、这个时期可以多吃鸡肉,炖鸡汤含有人体所需要的多种氨基酸,能够增强人体对于感冒病毒的抵抗能力。

因此,感冒初期喝些鸡汤可有效消除呼吸道中的病毒,促进痊愈。

2、多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。

萝卜、梨、猕猴桃、葡萄及各种蘑菇能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定作用。

3、感冒病人宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。另外,根据病情,风寒型者宜多吃葱、生姜、大蒜等发汗散寒食品;风热型者宜多食有助于散热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜等。

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