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女性补铁吃什么食物好

女性补铁吃什么食物好

动物肝脏:

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

各种瘦肉:

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

鸡蛋黄:

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

动物血液:

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

黄豆及其制品:

黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

芝麻酱:

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。

绿色蔬菜:

虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

木耳和蘑菇:

铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

含铁元素的食物非常多,但是我们如果想针对性的补铁,那就要吃一些最能起到补铁作用的食物,什么食物补铁是排在最前列的呢?下面的这些食物既是补铁佳品,又能增加身体其它的营养成分。

1、黑木耳

黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。

2、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。

3、红枣

红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。

食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。

黑木耳、猪血、红枣这三种是我们生活中最常见的三种补铁佳品,除了这三种,还有什么食物补铁功效比较好?猪肝富含多种维生素以及蛋白质、铁、钙等矿物质,既能补肝明目,也可补铁补血,尤其对于产后失血的孕妇,效果更佳。

盘点女性日常补血的误区

女性补血误区一:多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

女性补血误区二:蛋、奶对贫血者多补益

牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。因此,这两种女人常吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。

孕妇补铁吃什么食物好 黄豆

黄豆不仅含有丰富的大黄异黄酮,有利于女性的内分泌水平稳,而且它还是一种很好的补铁食物,每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克,且被人体吸收的几率为7%,比面,米这些食物的吸收率要高。

孕妇补铁吃什么食物好 樱桃

樱桃是一种含铁量较高的水果,而且还有大量的维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,另外,它含有丰富的维生素C,有养颜驻容的作用,可以令皮肤红润嫩白,对孕妇以及胎儿的皮肤都有好处。

最滋养女人的食物 无花果

无花果不但能给经期女性补铁,防止贫血症状,还能给绝经后的女性补钙,防止骨质疏松,强壮骨骼。

孕妇补铁吃什么食物好 蛋黄

孕妇缺铁或者是孕期有贫血,还可以多吃些鸡蛋黄,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,可以帮助孕妈妈补铁补血,同时,还含有丰富的蛋白质、维生素、磷脂等,是日常生活中一种很营养的食品。

女性补铁吃什么水果

草莓。草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。

樱桃。研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

桃子。将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

火龙果。火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

菠萝。菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

孕妇补铁吃什么食物好 动物肝脏

动物内脏是补铁食物的首选,它含有丰富的铁质,关键是这些铁质非常容易被人体吸收和消化,如果是已经出现贫血的孕妇,可以每周喝2次猪肝汤,来帮助红细胞的生成,动物肝脏脂肪含量很高,注意不要多吃哦。

女性补铁的方法

每天都有肉

可能美眉们为了少长一点肉就想着每天吃素,要知道这是不行的。肉类中尤其是红肉如羊肉。牛肉,猪肉里就含有大量的血红质,而血红质里就有铁质,不过红肉不能多吃。可以用白肉来代替,虽然白肉里含量比较少。

蛋类

日常生活中人们喜欢吃鸡蛋比鸭蛋多,鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙,对骨骼发育有善,并能预防贫血。

相关推荐

孕妇补铁什么食物有利于铁吸收的食物

孕期补铁除了需要一些富含铁的食物外,比如瘦肉、家禽、动物肝及血等等,还要可以加强对铁吸收的食物,比如水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的水果,可以促进铁在肠道的吸收,比如西红柿,草莓,猕猴桃等等。

8个月宝宝怎么补铁

8个月宝宝怎么补铁 1、宝宝补铁蛋黄羹 1.1、蛋黄是很有营养的,鸡蛋黄更加,虽然每100克鸡蛋黄含铁7毫克,但是鸡蛋黄做法简单,是家常菜,可以做成蛋黄羹,宝宝补铁特别容易吸收,但是要注意的是有些宝宝有蛋白质过敏就不能蛋黄。 1.2、做法:蛋黄泥:将鸡蛋放入沸水中煮熟,捞出晾凉,剥壳后取出1/4蛋黄,放入碗中,用汤匙压碎成泥。将蛋黄泥倒入少许温水,搅拌均匀即可。蛋黄羹:将熟蛋黄研碎,加肉汤研磨至均匀光滑,加精盐调匀上锅蒸约10分钟,注意蛋黄要研碎。研匀,不能有小疙瘩。 2、宝宝补铁菠菜粥 2.1、虽

女性补铁食物有哪些 动物血液

可将动物血液加工成血豆腐食用,具有很不错的补铁和补血效果,例如日常最常见的鸡血、猪血和鸭血等都很不错。但食用之前一定要注意清洁卫生哟。

什么食物可以补铁 菠菜

菠菜也能补铁。菠菜不仅含有铁,还含有大量的维生素和钙。我想炼铁。菠菜非常好。但是,由于菠菜中含有一些草酸,应在食用前在热水中煮熟,然后在去除草酸后再掉。否则,过量摄入草酸可能会引起结石问题。

孕妇缺铁什么水果 红枣

功效:补血、补铁。 营养成分:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,是女性补血的佳品。

宝宝补铁什么食物

猪肝泥:肝脏是含铁最高的事物,而且还富含有很多营养,能有效的预防缺铁性贫血。每100克猪肝含铁25毫克,用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。 做法:将猪肝洗净,横剖开,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,将猪肝泥放入碗内,加两滴香油、少许盐和酱油调匀,上锅蒸20—30分钟即成,最后再把刮下来的猪肝泥用刀背剁一下,让它更加细腻,最后混入调料喂哺宝宝就可以了。 动物血块:动物的血液一般铁质的吸收率是很搞的,鸡血、猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,此外动物血块经过煮熟后很嫩滑,宝宝起来易于细化和吸

孕妇补铁剂哪种比较好

孕妇补铁剂是用来缺铁性贫血用的,一般孕妇缺铁是胎儿发育需求的铁多引起的,再一个就是你平时补铁不够,也就是饮食铁吸收无法满足需求,之前我怀孕脸色不怎么好,还有些发黄发白,精神有些不好,铁之缘片,很适合孕妇补充微量元素营养,没有肠胃刺激,可以提高免疫力预防缺铁性贫血,补充一个月铁的数值就恢复正常了。 还有你平时饮食上多猪肝、动物肝肾、血、家禽蛋类、木耳黑色的、红枣等等食物,注意休息,不要熬夜,夏天不要喝茶、咖啡哦 补铁要多点猪肝、瘦肉,蛋黄、大枣,动物肝脏、黑米、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血,菠菜、海带等来

补铁什么

动物肝脏:例如猪肝: 猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克,吸收率在7%左右。此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质, 动物血:含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76% 黑木耳或者其他蘑菇: 每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。 豆类制品:每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7% 牛肉,羊肉;牛肉的含铁量是每75克2.4毫克,羊肉是1.5毫克,猪肉是0.8

葡萄干补铁做法不靠谱

可以斩钉截铁地说,这种说法是不靠谱的。 首先,出现手脚冰凉的现象可能是多方面原因的共同结果,如天生体质,长期运动不足造成手脚末端毛细血管循环不发达,贫血或低血压等,不能将手脚冰凉的原因单一地归结为缺铁。 其次,从补铁的角度上来说,葡萄干并不是补铁的优质食物来源。 铁元素是构成人体不可缺少的元素之一,它是血红蛋白的组成部分,而血红蛋白参与氧的运输和储存,因此铁不足最直接的危害就是人会患上缺铁性贫血,出现颜面灰暗、头晕目眩、面色苍白、手脚冰凉等症状。大多数人都有或多或少的缺铁性贫血症状,症状较轻可以通过日常饮

孕期补铁什么 孕期补铁食物推荐

猪血,鸭血,鸡血等动物血液中含铁丰富,尤其是猪血,被称为“液态肉”,大约100克猪血中含铁量就有45毫克,比猪肝,瘦肉等含铁食物补铁效果更好,孕期适当食用猪血能很好的补充身体所需铁质,但需要注意的是,猪血不宜过量食用,而且要注意清洁干净,每周食用一两次就可以了,将猪血和豆腐青菜一起煮汤是很不错的法。 猪肝中的铁和磷含量丰富,是造血的主要原料,每100克猪肝含铁25毫克,而且猪肝中的铁元素容易被人体吸收,此外猪肝还含有丰富的维生素A,维生素C,用炖煮的方式来烹饪猪肝,更易于人体吸收这些营养元素。 瘦肉虽然