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菠萝蜜有哪些食用方法 糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜有哪些食用方法 糯米酿菠萝蜜

食材:菠萝蜜、糯米、鸡油、白砂糖

制作方法:事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意。蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。


孕妇可以吃菠萝蜜吗

现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的:糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。

菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高,也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素,而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分,果肉中含碳水化合物16.0%,25.4%、蛋白质1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%~1.5%。

菠萝蜜味甘,性平,能益胃生津,止渴。还可以改变口腔异味。

菠萝蜜还有通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

孕妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜营养丰富,孕妇可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应。

产妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜有通乳功效。但不可过量,有过敏反应的产妇不宜食用。

孕妇可以吃菠萝蜜吗

菠萝蜜还有通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

孕妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜营养丰富,孕妇可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应。

产妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜有通乳功效。但不可过量,有过敏反应的产妇不宜食用。

菠萝蜜是凉性还是热性 吃菠萝蜜要注意什么

1、食用菠萝蜜前先将菠萝蜜以盐水浸泡,可免过敏。

2、切开菠萝蜜有白色胶状物,沾在刀上不好洗,所以可在切前在刀上涂点油。

3、菠萝蜜不宜与蜂蜜一起,易腹泻腹痛,严重时危及生命。


没打开不熟的菠萝蜜怎么存放 菠萝蜜有点脆脆的是没有熟吗

还未完全成熟的菠萝蜜咬上去有种口感是脆脆的,随着果实成熟,有些品种的口感依然很脆,另外一些品种就会变得绵软。

菠萝蜜有两种,一种的果肉口感比较爽口,看上去纤维较少;还有一种则是黏黏糊糊,我们一般称之为糯米菠萝蜜。


吃了菠萝蜜恶心怎么办 立即停止

吃菠萝蜜恶心的话,需要立即停止食用菠萝蜜,有可能是对菠萝蜜食用过敏、也有可能是生理厌恶菠萝蜜,所以最好立即停止菠萝蜜,以免出现身体更加不适的情况。


菠萝蜜里面一丝丝的东西能吃吗 菠萝蜜时间长了还能吃吗

没变质的情况下能吃。

如果是一个完整的菠萝蜜,在表皮完好的情况下,一般放在阴凉通风的地方可以保存一个月左右不会坏,但若是剥开了的菠萝蜜,其存放时间会比较短,通常放入冰箱可保存2—7天左右,如放置的时间较长,可通过观察菠萝蜜有无变味、果肉是否变色、腐烂等异常来判断菠萝蜜有无变质,如已经变质的菠萝蜜,则不能吃了,因为其中会含有大量的细菌等有害微生物,不慎食用可对健康造成危害。


菠萝蜜孕妇能吃吗

菠萝蜜的功效与作用

菠萝蜜味甘,性平,能益胃生津,止渴。还可以改变口腔异味。

菠萝蜜还有通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

孕妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜营养丰富,孕妇可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应。

菠萝蜜有通乳功效。但不可过量,有过敏反应的产妇不宜食用。

菠萝蜜没熟能吃吗 菠萝蜜是软的还是脆的

成熟的菠萝蜜吃在嘴里的口感是有点软绵绵的,不过菠萝蜜还没有完全成熟时,口感却是脆的,菠萝蜜在生活中是 一种十分受欢迎的水果。

还未完全成熟的菠萝蜜咬上去有种口感是脆脆的,随着果实成熟,有些品种的口感依然很脆,另外一些品种就会变得绵软。菠萝蜜有两种,一种的果肉口感比较爽口,看上去纤维较少;还有一种则是黏黏糊糊,我们一般称之为糯米菠萝蜜。


菠萝蜜肉和皮的比例

菠萝蜜有肉和皮两部分,一般都是食用菠萝蜜肉,其果肉一般占重量的43%,剩下的就是菠萝蜜皮,大约为57%,两者的比例大概是43:57,菠萝蜜肉中含有比较丰富的糖类、蛋白质、维生素B等营养物质,适当的食用,可补充身体能量,具有一定提高免疫力、美容养颜的功效。


菠萝蜜搭配什么比较好吃 菠萝蜜的吃法有哪些

做法:糯米用清水浸泡3小时,将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用,将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟,白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃),一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

功效:可以去油腻,清理肠胃,因为菠萝蜜中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,可以去除吃肥肉的油腻感,达到清理肠胃的效果,对我们的身体是非常好的。

做法:取出菠萝蜜果肉,去掉核(不要浪费了,煮着吃很粉糯的),放入搅拌机中打成泥。不要需要太细,有颗粒也可以,加入细砂糖(根据各人口味加,菠萝蜜本身就非常甜,不用加太多),放入搪瓷锅中小火煮,加入柠檬汁调味,最后收浓即可,冰箱冷藏保存。

功效:可以助消化,促进食欲,因为菠萝蜜中含有某种营养物质,这种营养物质可以使菠萝蜜产生一定的香味,从而刺激唾液的分泌,还能起到促进食欲的功效。


菠萝蜜的正确吃法

1、直接生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把黄色的果肉剥出来,在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香。

2、做菜

菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

3、糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

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可以。家里如果吃不完的菠萝蜜是可以将其晒干的,这样不仅能使菠萝蜜不一样的口感,而且还能使菠萝蜜保存的时间更长。如果要晒菠萝蜜的话,建议先将菠萝蜜的核去掉,然后再将其用盐水浸泡一下,这样能让其保存的更久。然后再将菠萝蜜撕成小块或者是小条直接放在太阳下晒即可。

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不一定。菠萝蜜本身就具一定粘液,而且果实越生,粘液越多,因此菠萝蜜点粘,很可能是因为菠萝蜜还没完全成熟所致,一般将其用淡盐水泡一泡,洗净后即可正常食用。但菠萝蜜的粘液具明显臭味,或者果肉出现发黑、发烂等异常情况的话,那么就说明菠萝蜜已经坏了,产生了大量对人体健康害的物质,不能再吃。

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菠萝蜜为什么会胃疼菠萝蜜含鞣酸,对慢性胃病和胃溃疡刺激作用,所以导致胃痛。喝一袋三九胃泰或者果胶阻隔剂,再吃颗止疼药就OK了,等你胃里的东西完全消化了就不痛了吃菠萝蜜什么禁忌不能和蜂蜜一起食用菠萝蜜不能跟蜂蜜一起食用,和蜂蜜一起食用的话,可能会反应生成一些气体,造成饱腹、胀气、腹泻等症状。避免出现过敏反应食用菠萝蜜,可能会出现过敏反应,所以在吃之前,先用盐水浸泡一段时间。适量食用因为,菠萝属

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不建议再晒。菠萝蜜一旦出现点变坏的迹象的话是不建议再吃的,也不建议再晒成干。因为这种开始出现变坏迹象的菠萝蜜口感已经发生了变化,另外其营养成分已经开始流失并且还出现了细菌滋生的情况。像这种开始变坏的菠萝蜜如果再继续食用的话就会对健康造成不好的影响,一旦菠萝蜜点坏了的话是建议立即丢掉的。

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挑选一个成熟的菠萝蜜,从中间部位用刀子切开,在切菠萝蜜的时候最好要带上一次性乳胶手套,因为切开的菠萝蜜着白色的粘液,而这种白色粘液沾到皮肤上则很不容易清洗,所以最好是带上一次性手套。切开菠萝蜜之后里面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除这些白色的粘液。一分为二之后,可以再把菠萝蜜一分为二,这样四分之一大小的菠萝蜜比较好处理,用刀切却白色的棉状体,然后就可以看到被包裹起来的菠萝蜜肉,接下来就是把一

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菠萝蜜属于一种过敏的来源,身体是过敏体质的儿童,那么是不适宜吃菠萝蜜的,否则发生皮肤瘙痒、长红疹、腹痛腹泻等可能。虽然儿童吃菠萝蜜一定的好处,但是内含的糖分含量较多,儿童过量的食用,那么会影响牙齿的生长,而且还会导致肠胃出现腹痛腹泻的情况发生。因此,建议儿童一天适量的食用3-4颗菠萝蜜即可。由于儿童的肠胃比较弱,没成熟的菠萝蜜中的涩味物质,对于肠胃道会产生一定的刺激。因此,没成熟的菠萝蜜是不