黄精煲鸡有什么功效 喝黄精煲鸡的禁忌人群
黄精煲鸡有什么功效 喝黄精煲鸡的禁忌人群
如:形体肥胖、四肢浮肿、面部油脂多、舌体胖大、口中粘腻等,因为黄精煲鸡滋补粘腻,服用后会更加阻碍脾胃的运化,导致原本痰湿症状加重。
如果本身有中焦虚寒,泄泻的症状的话也不宜吃黄精煲鸡,否则不仅症状得不到缓解,反而会加重。
黄精和什么一起煲汤好 黄精煲鸡怎么做
材料:鸡1只,黄精30克,枸杞20克,生姜、食盐、料酒适量。
做法:
1、黄精、枸杞洗净,用温开水浸泡20分钟左右。
2、将鸡处理干净,斩成块,生姜切片备用。
3、将鸡肉、枸杞、黄精、生姜放入锅内。
4、加入料酒以及适量清水。
5、用大火煮沸,再用文火炖煮3小时左右。
6、待鸡肉软烂,撇去浮油,加入食盐,再炖5分钟即成。
黄精煲鸡放什么材料
建议加入花胶。
花胶主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,可滋养筋脉、补肾益精,对腰膝酸软,身体虚弱很有益处,花胶中的蛋白质的含量高,脂肪含量少,不仅可以有效的补充能量而且还不用担心变胖的放,并且食用花胶能提供丰富的氨基酸,促进机体对免疫球蛋白的合成,有增强体力和免疫的作用,和黄精以及鸡肉搭配的话,可以提高人体的抵抗力。
黄精煲鸡有什么功效 黄精煲鸡怎么做
材料:鸡肉、花胶、黄精、生姜。
做法:
1.把鸡肉剁成块状,花胶提前用清水浸泡一晚,黄精以及生姜洗净。
2.把花胶切好适宜的大小,然后将生姜切片,黄精切块。
3.将上述所有材料放入炖盅,开中火炖。
4.炖好后加入调味品就可以吃了。
黄精枸杞泡水喝的功效 喝黄精枸杞泡水的禁忌人群
黄精和枸杞都是滋补性较强的中药材,品质较为滋腻,中寒泄泻者饮食不宜过于滋补,否则可能会导致原本泄泻症状加重。
黄精和枸杞的性质滋补粘腻,湿阻中焦者服用黄精枸杞泡水会更加阻碍脾胃的运化,导致原本大便粘腻、手足困重等痰湿淤积症状加重。
黄精煲汤可以搭配什么 黄精煲汤一次放多少
30g。
黄精煲鸡一般只用30g就可以了,如果是用来当做药补的话,可以适量的增加,有利于滋补脾肾,是人体摆脱虚弱的状态。
如果是有干燥现象的人也可以适量的加量,同时也可以多饮些黄精汤,可以有助有润肺降燥。
黄精煲鸡有什么功效
黄精煲鸡具有滋补阴气,润肺的作用,对于阳气过盛导致的身体阴阳失调以及对各种各样肺热、肾阴虚,或造成的干咳嗽、口干喉干、失音声哑、痰里有血、咽喉肿痛,或腰酸腿软、闹心少寐、五心烦热、盗汗颧红等症有一定的缓解作用,能够帮助身体恢复到比较平衡的状态,还可以帮助人体补充适量的阴气,以平衡体内的阳气。
现代医学研究表明,黄精还具有降血压、降血脂的作用,鸡肉中含有丰富的亚油酸,也具有降低胆固醇的作用,能够减少血流对于动脉壁的压力,以及加快血流速度,减少血液中的物质沉积以及对于血管内皮细胞的伤害,有利于防止动脉粥样硬化以及降低冠心病的风险,有利于心血管的健康。
鸡肉中含有丰富的优质蛋白,不仅可以为人体提供充足的营养,而且还可以促进人体合成抗体,而黄精多糖具有免疫激活作用,能够提供体内的免疫细胞的活力,对入侵的病菌具有更高的敏感性,可以快速的识别病菌并启动免疫防御功能,使人体免于疾病,有利于帮助人体抵御疾病,提高机体的免疫力。
黄精泡酒的功效与作用
黄精味甘,性平,入脾经,具有补气养阴,增健脾胃的功效,喝黄精泡酒对于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少等症有一定的帮助作用。
黄精入肺经,具有滋阴、润肺、止咳的作用,喝黄精泡酒对于肺虚燥咳,劳嗽咳血等症有一定的缓解作用。
黄精入肾经,具有滋补肾阴的功效,黄精泡酒对于肾虚所致的阳痿、遗精、早泄、腰膝酸软、耳聋耳鸣、须发早白等症有一定的缓解作用。
黄精煲鸡有什么功效 黄精怎么吃最好
黄精的食用方法有很多,除了煲汤服用,还可以用来泡酒、泡水等。
材料:黄精80克,白酒2000毫升。
制作方法:
1、将黄精洗净,切片,晾干表面水分。
2、然后将黄精装入干净的纱布袋中,封好口。
3、将纱布袋放入酒坛,倒入白酒。
4、密封,摇匀,浸泡1月左右即可。
5、每次喝15-20毫升,每日2次。
1、取黄精9克,枸杞10克放入茶壶中。
2、加入适量清水。
3、大火煮开,改小火煎煮约30分钟左右。
4、滤渣,取汁饮用。
5、一天喝2次。
痛风的饮食
1、枸杞炒肉丝:枸杞60克,猪瘦肉120克,淀粉、料酒、酱油、味精、花生油适量。先将枸杞煸炒,再将锅内放花生油,等待油沸时放入猪肉丝;猪肉丝出锅前放已炒煸的枸杞,再将水、淀粉、料酒、味精、酱油放入目口可。有保肝明目作用。
2、黄精煲猪胰:取黄精30克,玉竹30克,猪胰脏1具,姜、味精、精盐、葱适量。用砂锅将洗)争的猪胰脏、黄精、玉竹、葱、姜、盐等加适量的水慢火煮,大约30分钟后煮熟出锅,放入味精即可。作用:降血压,补气力。
3、芹菜粥:大米50克,芹菜末适量,共煮粥。作用:清热,减肥,利尿通便。适用于痛风合并有高血压、眩晕及面部烘热者。
缓解女性月经不调的食疗方案
莲藕木耳老鸭煲
【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
【制作方法】
(1)莲藕洗净,切块待用。
(2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
【功效】滋阴清热凉血止血
山药栗子猪肚煲
【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
【配料】生姜料酒精盐适量
【制作方法】
(1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。
(2)栗子去皮洗净待用。
(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
【功效】健脾和胃益肾调经
【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。此煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
黄精煲鸡有什么功效
黄精味甘,性平,入脾经,具有补气养阴,增健脾胃的功效;鸡肉同样也具有补中益气,增健脾胃的作用,所以黄精煲鸡对于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少等症有一定的帮助作用。
黄精入肾经,具有滋补肾阴的功效,可以用于治疗肾阴、肾精亏虚诸症;而鸡肉味甘,性微温,可补肾填髓,黄精煲鸡可以用于辅助治疗肾虚所致的阳痿、遗精、早泄、腰膝酸软、耳聋耳鸣、须发早白等症。
黄精中含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,可以补充人体营养,鸡肉中富含蛋白质,消化率高,极易被人体吸收,具有增强体力,强壮身体的作用,所以黄精煲鸡可以帮助调节人体的免疫力,增强体质。
黄精具有滋阴、润肺、止咳的作用,喝黄精煲鸡对于肺虚燥咳,劳嗽咳血等症有一定的缓解作用,适合肺结核患者食用。