西洋参选大个还是小个

西洋参选大个还是小个

1、大的营养好。西洋参大的营养成分会比小的好，也是很多人会选择大的原因，看重的就是营养成分这一块，西洋参大的营养成分不会容易缺失。这也是很多人买西洋参用来保存时会把很长的西洋参进行切分保存的原因。

2、大的药性浓。大的西洋参苦性会更强，患者可以根据这个来选择，对于不喜欢药性太苦的可以选择小的西洋参食用，对于不介意的患者就可以选择大的。大的药性虽苦对身体的好处也会是比小的多。西洋参大的好还是小的好需要多了解。

3、根据情况而定。如果只是需要改善身体的某些症状，像经常口干舌燥，中气不足的话可以用西洋参粉末更好，可以将西洋参弄成粉末，方便每天服用，能有很好的治疗效果，对于吃药期间需要注意事项和不良反应。

女人喝西洋参好吗

1、西洋参性凉、味甘、微苦。归心、肺、肾经。越来越多的现代医学研究表明,西洋参含有非常多的皂苷、氨基酸和微量元素等,对多种疾病具有预防治疗的作用。

2、西洋参的药理活性是多方面的,具有双向调节的作用,它对中枢神经系统、心脑血管系统、免疫系统、泌尿系统等等都具有很不错的药理作用,对高血压、冠心病、糖尿病也有非常好的治疗保健功效,同时,具有抗疲劳,抑制肿瘤细胞增殖,抑制病毒的作用。

3、西洋参是公认的补气良药,对于各种体质虚弱的朋友效果确切,而且,西洋参老少皆宜,是一种非常安全的保健中药。对于气虚、内热津少、口燥咽干的朋友,每天服用几片效果非常好。对于体质虚弱,容易疲劳的女性也是非常好的一个选择,同时,西洋参还有抗衰老的美容功效。

4、西洋参适用人群非常广,男女老少皆可服用。但是,小编要提醒各位女性朋友,月经期间最好不要服用西洋参。

西洋参选大个还是小个 西洋参有哪些食用方法

将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将参切成薄片，放在玻璃瓶内，一次口含一片，每天用量2～4克，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼。

将西洋参研成细粉状，取5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。

将原皮西洋参切片，每天2～5克加入瓷碗内，以适量水浸泡3～5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

将西洋参研成细粉状，每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克，蒸熟后服用。

将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日一次。

取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。

取西洋参30克置于净器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹饮20毫升。酒尽再添，味薄取参食之。

女人可以吃西洋参吗

有很多人对女人可以吃西洋参吗并不是很清楚，女性在对西洋参选择的时候，要先对西洋参进行全面的认识，这样在吃的时候，对身体才不会有任何的损害。

女人可以吃西洋参吗：

西洋参性凉、味甘、微苦。归心、肺、肾经。

越来越多的现代医学研究表明，西洋参含有非常多的皂苷、氨基酸和微量元素等，对多种疾病具有预防治疗的作用。

西洋参的药理活性是多方面的，具有双向调节的作用，它对中枢神经系统、心脑血管系统、免疫系统、泌尿系统等等都具有很不错的药理作用，对高血压、冠心病、糖尿病也有非常好的治疗保健功效，同时，具有抗疲劳，抑制肿瘤细胞增殖，抑制病毒的作用。

西洋参是公认的补气良药，对于各种体质虚弱的朋友效果确切，而且，西洋参老少皆宜，是一种非常安全的保健中药。对于气虚、内热津少、口燥咽干的朋友，每天服用几片效果非常好。对于体质虚弱，容易疲劳的女性也是非常好的一个选择，同时，西洋参还有抗衰老的美容功效。

以上就是对女人可以吃西洋参吗详细介绍，女性是可以吃西洋参的，不过女性在吃西洋参的时候，也是要注意不能过多的选择，过多的吃会造成身体营养过盛，会使得女性身体出现一些其他问题，这点女性在选择西洋参的时候要进行注意。

西洋参选购指南

药材西洋参干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。

药房销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等;进口的西洋参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。辨别方法为：进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅;其次，进口产品手感较沉，国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。

折断面平坦，淡黄色，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。 由于加工不同，一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类，每类又因野生和栽培而有不同：

①粉光西洋参野生者形较小，或有分歧，色白而光，外表横纹细密。 体轻。 气香而浓，味微甜带苦。 栽培者，皮色白细纹不及野生者紧密。 体重质坚而味淡。

②原皮西洋参野生者形粗如大拇指，或较小。 外表土黄色，横纹色黑而细密。 内部黄白色。 体质轻松。 气香味浓，品质优良。 栽培者，形与野生者相似，但外皮淡黄，皮细，横纹不黑而较疏。 体质结实而沉重。 味较淡。

以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。 一般又以野生者为上品，栽培者次之。

西洋参片一天当中什么时候吃最好 西洋参大片和小片有什么区别

主要是大小的区别，其药效跟西洋参本身有关。

如好的西洋参做成的参片不管是大的，还是小的，功效都比较明显，不过，对于同一个产地，同一时期出产的西洋参来说，当然片形越大越好，一般大片的西洋参片都是主根切割而成，小片可能是支根切割而成，不必说，西洋参主根中含有的营养物质要比支根含量高很多。

西洋参选大个还是小个 吃西洋参有什么注意事项

因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。

不要吃萝卜。

有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

西洋参如何选购

1、进口西洋参选购技巧：

①西洋参主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。

②西洋参表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔，质地饱满而结实，折断面 略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。

③西洋参断面呈粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点，甘苦味浓，透喉。

2、国产西洋参选购技巧：

①西洋参呈长圆柱形，支条较粗壮、芦头较大，表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。

②西洋参质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。③西洋参仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。

吃西洋参的最佳时间 怎么吃西洋参

除了需要注意到吃西洋参的最佳的时间，还需要去了解怎么吃西洋参才是最好的，你可以选择煮服法。煮服法操作起来会比较的简单，只需要将西洋参切片，然后放到砂锅内加入适量的水，用火煮10分钟左右。吃完早饭1个小时之后再将参片与参汤一起服下，煮服法并不会花费很多时间。

西洋参炖服法需要花费时间比较长，选择将西洋参切成片，再用水泡3个小时，之后在将参片与其他食物一起炖煮，可以选择一些肉类或者自己所喜欢的炖类产品。这样的搭配可以让西洋参的功效与其它的食物营养一起发挥出来，可能我们的身体营养均衡。

西洋参的做法还可以有含化法，含化法所花费的时间并不是特别的长，而且还可以在最大的程度上保证西洋参的功效不被流失。只需要将西洋参放在砂锅内用水蒸软，然后再切成薄片，每日的早饭之后服用2~4片薄片就行，细嚼慢咽最好。

西洋参为什么越小越贵 看口感

西洋参的口感也可以辨别真假和质量的优劣，我们在西洋参选购的时候，可以稍微的品尝一下，如果你感觉到西洋参吃到嘴里，味道很清香，有一种涩涩的清香，这样的西洋参营养价值最高。

西洋参泡水清澈还是浑浊

清澈。

西洋参外观接近米色，为了更好的将西洋参内部的有效成分析出，通常泡水用的西洋参都是切成了薄片，用热水冲泡后，茶水的颜色和白开水一样，不过喝在嘴里还是会有一股淡淡的西洋参的味道。

小贴士：正常的西洋参泡水是不会让茶水变得浑浊的，如果有西洋参泡水出现浑浊的情况，则考虑买到的西洋参品质较差或者是假的西洋参，建议不要继续饮用了。

西洋参过期一年能喝吗 西洋参片怎么保存不变质

1、先将买来的西洋参在阳光下晒干除潮，不要暴晒，若是光线太强，可用白纸遮挡。

2、将西洋参分等分，每等分为半个月的用量，用塑料袋装好。

3、将装好的西洋参密封好，放入干燥的密封罐内。

4、最后将密封罐放入冰箱低温冷藏，每次用时取出一小袋。

5、用完不必放入密封罐，密封好塑料袋后可以直接放入冰箱中冷藏。

西洋参保存最主要的防止其受潮长霉，将西洋参密封能防止其药味走失，但是西洋参的保存时间还是有限的，还是不要存放太长时间。

西洋参片大的好还是小的好 西洋参片怎么吃效果最好

最好是煎服。

西洋参有很多的服用方式，但是最好的服用方式还是煎服，因为煎服是要用高温还有热水来加热西洋参，这样的话，西洋参才可以有把其中的有效成分提取出来，喝进人体才会起到作用，如果是其他方式的话，可能药效的作用不是很强，比如泡水或者是炖汤，泡水的温度不会很高，而且也没有煮很长时间，一般西洋参片都是晒干脱水的，如果没有泡很久的话是很难泡开的，而炖汤的话，会加很多水进去，浓度会被稀释，药用的效果不会很明显，所以煎服是可以发挥药效最好的方法。

耗儿鱼是什么鱼 耗儿鱼选大还是选小

宴请选大耗儿鱼，私人就餐选小耗儿鱼。

随着消费需求的升级，吃耗儿鱼的人越来越多，导致供求关系紧张，大耗儿鱼的数量越来越少，大耗儿鱼的价格也就越来越高，小耗儿鱼的价格相对来说更为便宜，从营养上面来说都是一样的，因此，耗儿鱼选大还是选小要根据自己的需求决定。

西洋参片大的好还是小的好

选择大的的好一点。

如果是要选择西洋参切片的话，还是选择大一点的比较好，因为西洋参药材切片后直径的大小反应了原药材本身的大小，自然条件下生长的药材体型大、分量重说明它的生长年限较长，所含的有效成分较多，所以大片的西洋参所含的营养会比小一点的多，而且大的西洋参药性会比较浓一点，药用效果会更加好一点，可以充分发挥西洋参的药效作用，起到更加好的效果。

不过如果真是要选择的话，其实重要的还是要选择正品，因为大的西洋参虽然是好一点，但是也不会相差太多，但是正品和赝品之间的药用价值相差却是很大的，所以要尽量去挑选正品。