健脾的食物 牛肚
健脾的食物 牛肚
性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说其补中益气，养脾胃。所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。
最有效的补肾健脾食物
1、李子
除热清肝：李子的颜色鲜艳，味酸甜汁水多，富含果酸、糖分、矿物质及维生素，李子属温性，或苦涩或酸甘，能利水清肝、生津除热等。能治疗心烦口干、发热阴虚、肝硬化、肝腹水等。
2、红枣
健脾补虚：红枣富含营养，含糖类、蛋白质、钙、铁、磷等微量元素、多种维生素。红枣属温性食物，能益气补虚、养胃健脾，适合脾胃功能差、困倦、气血不足、失眠的人吃。
3、梨
降火清心：梨属凉性，味甘，能败火清心、除痈解毒、化痰润肺，生梨能清除六腑的热毒，熟梨能滋养五脏的阴气，实火之症得吃生梨，虚火之症得吃熟梨。梨能降压、止咳化痰、安神清热、阻碍致癌物的生成，梨属凉性，因此不能吃多，避免脾胃受伤。
4、核桃
抗衰老养肾：核桃富含营养，有蛋白质、钙、磷、锌、铁等，还有大量维生素。核桃属温性，能养阳补肾、止咳润肺、养血补气、强身健体的作用，适合肾虚头昏、失眠多梦、遗精阳痿的人吃，益智补脑功效强大。但核桃的油脂很多，因此腹泻者不要多吃。
吃什么涨白细胞
多吃以下食物可以增加白细胞(也叫白血球)第一类肉蛋类--- 牛肉、黄鳝、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、河蟹 各种骨髓 牛 羊 猪骨髓蔬菜类---菠菜 白萝卜 香菇 银耳果类----各种新鲜水果干果补品类---党参 人参 灵芝 黄芪 紫河车 蜂王浆(不品类最好在医生指导下服用)以上是可以帮助增加白细胞的食品和补品。白细胞低的人还应对以下食物有所禁忌：柿子 槟榔 荸荠 薄荷 雪里红还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物;忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
牛肚汤的功效与作用 健胃消食
牛肚性平、味甘，归脾、胃经，有补虚健脾的功效，富含蛋白质、脂肪，还含有钙、铁、锌等矿物质，牛肚汤的辅料是芡实、山药，山药含有淀粉糖化酶，能促进食物消化，有健脾益胃的作用，适量食用牛肚汤能健胃消食，可用于脾虚食滞、脘腹胀满等症状。
补脾养脾的12种食物
补脾食物：糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”
补脾食物：红薯
俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
补脾食物：粳米
性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤
补脾食物：薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
补脾食物：白扁豆
性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
补脾食物：牛肚
性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。
补脾食物：牛肉
性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。
补脾食物：西国米
又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”
补脾食物：饭豇豆
性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，开胃健脾”的记载。明·李时珍还说它能“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。
补脾食物：鲫鱼
性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”
补脾食物：白鲞
为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍”。《本草汇言》中还说：“黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。”可见脾胃虚弱者食之颇宜。
健脾食物有助去除眼袋
1、健脾食物--大枣
脾胃虚弱者宜常食之。大枣性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有"大枣安中养脾"的记载。李时珍称"枣为脾之果，脾病宜食之。"对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
2、健脾食物--樱桃
性温，味甘，能补脾益气。《名医别录》中就说："樱桃主调中，益脾气。"《滇南本草》亦云："樱桃治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤。"凡脾气虚弱者宜食。
3、健脾食物--芡实
性平，味甘涩，入脾、肾经，有补脾益气、固肾涩精的作用。尤其是脾虚而大便泄泻，或脾虚妇人带下者，食之最宜。
4、健脾食物--菱角
熟者甘平，鲜者甘凉，煮熟服食，有健脾益气的作用。《本草衍义》中曾说："煮熟取仁食之，代粮。"用老菱制取淀粉叫菱粉，也有补脾作用。
《唐本草》云："菱，脾虚食物作粉极白润宜人。"《纲目拾遗》亦载："菱粉补脾胃，强脚膝，健力益气。"脾胃气虚者食之为佳。
5、健脾食物--莲子肉
性平，味甘涩，有补脾胃之功。李时珍认为："莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。"《王楸药解》中还说;"莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。"。
所以，对脾虚之人久痢虚泻，妇女白带清稀频多者，最宜食之。
6、健脾食物--太子参
又称孩儿参、童参。能补脾益气。《本草从新》说它"大补元气"。《饮片新参》认为太子参"补脾肺元气"。《陕西中草药》中还说它"补气益血，健脾生津。治脾虚腹泻，不思饮食。"
6大健脾食物预防脾虚
1、莲子
【性味】味甘、涩，性平。
【功用】补脾止泻，止带涩精，养心安神。
【适应症】神疲乏力，少寐多梦，带下量多，小便频数，早醒易惊。
2、薏仁
【性味】性凉，味甘、淡。
【功用】健脾渗湿，益胃止泻，养颜驻容，轻身延年。
【适应症】脾虚泄泻，肢面浮肿，小便不利，淋浊白带，肥胖乏力，面部色斑。
3、大枣
【性味】性温，味甘，归脾、胃经。
【功用】补中益气，健脾和胃，养血安神，乌须黑发，缓急止痛。
【适应症】食少乏力，面色萎黄，心悸失眠，多梦健忘，月经量少，行经腹痛，经闭不行，须发早白。
4、小米
【性味】性平，味甘、咸。
【功用】健脾养胃，补血益气，养心安神。
【适应症】脾气虚弱，脘腹胀满，食欲不振，肢倦乏力，反胃呕吐，大便泄泻，少寐多梦。
5、山药
【性味】性平，味甘。
【功用】补脾养胃，生津涩精，美容养颜。
【适应症】食少便溏，虚劳乏力，带下清稀，面色晦暗。
6、香菇
【性味】性平，味甘。
【功用】补中益气，健脾养胃。
【适应症】病后体虚，面色无华，食欲减退，体倦乏力，皮肤松弛，大便秘结。
最能补脾养脾的食物
最能补脾养脾的食物：
补脾食物：糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”
补脾食物：红薯
俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
补脾食物：粳米
性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所 常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤
补脾食物：薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
补脾食物：白扁豆
性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾 喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。 或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
宝宝祛湿气多吃健脾食物
改善宝宝排便问题，就要让宝宝湿气下去，那么就需要在饮食上得多下工夫。首先，那些不利于消化的东西尽量不要给宝宝吃，比如冷饮、油炸食品、不易消化的糯米等。建议湿气重的宝宝多吃一些适合的健脾食物：
1、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便，同时富含维生素，有助于均衡营养。建议可以给宝宝做成地瓜泥或者和粥一起煮，容易入口宝宝也不会抗拒。
2、燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，可以防止宝宝便秘。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，有营养又能祛湿!
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果。值得一提的是，薏仁水是不错的减肥排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
4、小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配宝宝辅食食用。小米粥很适合春季食用，有清热利尿的功效，营养丰富。
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帮助宝宝去湿气的
常通风，多抽湿。祛外湿，不要久居潮湿之地，尽量不要到外面潮湿的地方劳作。湿气大、阴雨天时不要常开窗，但最好仍保持通风。注意室内的抽风和抽湿。即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。注意保暖，不要受凉。
多运动，排湿邪。通过运动推动体内湿气运行，达到化湿的效果。因为小孩喜欢跳来跳去，出汗机会多，对排湿作用大。
要注意饮食卫生。最后一点是，潮湿闷热的天气容易滋生细菌，要注意儿童平时的饮食卫生，不吃霉变食物;水果要洗净、消毒后食用，对于杨梅、桃子等时令鲜果要适量取食，不要暴食，也不要吃太寒凉的食物，多吃健脾胃、祛湿食物，适当温补，让湿气随大小便外排。
几款健脾食疗方
★山药百合莲子煲乳鸽汤：山药20克、百合15克、莲子20克，与乳鸽同煲约一个半小时即可食用。
★粳米粥：粳米50克，山药20克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干、山药，共同煮至稀烂即可。
★香菇牛肉汤：香菇10克泡好洗净，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再放入牛肉片，同时加适量食盐、香油，煮沸约5分钟后即可。
★荔枝淮山莲子粥：干荔枝肉20克，山药、莲子各15克，加大米100克，煮粥后食用。
★白果蒸鸡蛋：将鸡蛋1只开1小孔，放入去壳白果3枚，用纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟食用。
春天喝什么汤养肝 牛肚薏米汤
材料：牛肚250克，薏米30克，扁豆30克，盐适量。
做法：
1、先将牛肚用沸水洗过，然后用刀刮去黑膜，洗净备用;用清水将薏米、扁豆洗净，备用。
2、汤锅加入清水，并将牛肚放入，待煮沸后用小火炖至牛肚软。
3、加入薏米和扁豆，再煮半小时。
4、将牛肚捞出切成条，再放回汤锅中，以适量盐调味即成。
功效：健脾，祛湿。牛肚健脾益胃，理虚补损;薏米有健脾祛湿，排脓舒筋等功效。两者合而煮成汤，性质平和，不寒不燥，具有健脾祛湿之功效。
板栗排骨汤的功效与作用 养胃健脾
板栗性温，味甘，归肾、脾、胃经，具有养胃健脾的功效，经常食用板栗排骨汤可以缓解腰膝酸软、腰腿不利及小便增多等症状。
常见的养胃健脾食物：牛奶、大枣、白扁豆、包心菜、粥类等。
健脾食物有助去除眼袋
眼部医学专家说到，很多年轻人也有眼袋，眼袋形成并非全是因为人体机能的衰老，也有可能是脾虚而引发，眼袋的形成与脾的功能有直接关系，脾胃功能减弱，水湿运化不畅，皮肤和肌肉缺乏营养，松弛无弹性，久之则出现眼睑下垂，形成眼袋。研究发现，脾虚引发的“病理性眼袋”多吃健脾食物能有效去除眼袋。
1、健脾食物--大枣
脾胃虚弱者宜常食之。大枣性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有"大枣安中养脾"的记载。李时珍称"枣为脾之果，脾病宜食之。"对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
2、健脾食物--樱桃
性温，味甘，能补脾益气。《名医别录》中就说："樱桃主调中，益脾气。"《滇南本草》亦云："樱桃治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤。"凡脾气虚弱者宜食。
3、健脾食物--芡实
性平，味甘涩，入脾、肾经，有补脾益气、固肾涩精的作用。尤其是脾虚而大便泄泻，或脾虚妇人带下者，食之最宜。
4、健脾食物--菱角
熟者甘平，鲜者甘凉，煮熟服食，有健脾益气的作用。《本草衍义》中曾说："煮熟取仁食之，代粮。"用老菱制取淀粉叫菱粉，也有补脾作用。
《唐本草》云："菱，脾虚食物作粉极白润宜人。"《纲目拾遗》亦载："菱粉补脾胃，强脚膝，健力益气。"脾胃气虚者食之为佳。
5、健脾食物--莲子肉
性平，味甘涩，有补脾胃之功。李时珍认为："莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。"《王楸药解》中还说;"莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。"。
所以，对脾虚之人久痢虚泻，妇女白带清稀频多者，最宜食之。
6、健脾食物--太子参
又称孩儿参、童参。能补脾益气。《本草从新》说它"大补元气"。《饮片新参》认为太子参"补脾肺元气"。《陕西中草药》中还说它"补气益血，健脾生津。治脾虚腹泻，不思饮食。"
7、健脾食物--党参
性平，味甘，无毒，有补脾胃、益气血的作用。《本草正义》指出："党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿。
凡古今成方之所用人参，无不可以潞党参当之，凡百证治之应用人参者，亦无不可以潞党参投之。可见党参补脾胃作用与人参相同，脾虚食物且运用得比人参更广泛。