喝汤水养生要选对时间
喝汤水养生要选对时间
一般来说,早饭喝粥对健康大有好处,同时适宜配一些杂粮和蔬菜。早餐煮粥时可加人参、生姜、山药、百合、芝麻、赤小豆、核桃等物。如果平时不爱喝粥,我们也可以选择喝豆浆或牛奶。牛奶或者豆浆中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素等,能够满足人体营养的需要。早餐这些粥品,晚餐时同样可以食用。
中午是喝汤的最佳时间。中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,从而降低食欲,对于那些肥胖人士减肥保健很有益处。午饭时,萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤都是不错的选择。
晚上睡觉前补充一些汤水,如牛奶、蜂蜜水等,同样是非常科学的养生方法。中医认为,牛奶具有“补虚益肾、生津润肺、益气养血”的作用,晚上睡觉前一小时左右喝一杯牛奶,对我们来说既能补充营养,更有提高睡眠质量的作用。晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,补充各种微量元素,还有和胃润肠之功效,能有效预防便秘等疾病。
老年人晨练也要选时间不宜天天晨练
按照晨练指数指导运动
天气预报中有一部分关于晨练指数的预报,用来指导人们进行晨练活动。根据北京市专业气象台丁德平台长介绍,晨练指数主要是综合一些基本的气象要求,例如,根据风向、风速、温度、湿度和大气污染情况的不同而综合,共分为5个级别。其中第l级别表示各种气象条件均好,是“最为适宜进行晨练”的情况。第2级别相对于1级会有一些气象变化,像风力稍微大一些,或者是温度、湿度有一些增加,但是整体上不会引起明显的变化,这种是“适宜晨练”活动情况。以此类推,第5级别就是指气象条件都不是很好,不适宜进行晨练活动。在晨练指数级别相差不大的情况下,对于运动量多少的差别上没有固定要求,主要是根据自身情况决定。
晨练前应先吃些食物
有些老年人喜欢先晨练,然后再吃早饭,其实这是不科学的。宣武医院脑血管科叶静医生说,老年人在晨练之前,应该先要适当吃一些食物,尤其是有慢性病的老人。由于营养物质经过一夜的消化吸收,身体正处于低代谢阶段,如果不在运动前得到一些补充,那么会很容易会引起心脑血管疾病。但是也不要吃得过饱,防止运动的时候身体各部位供血不足。
同时,对于患有慢性病的老年人,服用药物要根据医嘱或药品的说明来正确使用。对于一些心脑血管疾病和高血压的病人,最好在晨练活动之前先服用一些降血压的药物。
出太阳后再进行晨练
有些老年人认为晨练就是应该越早越好,因此喜欢一大早天还没亮就出家门进行锻炼,其实这是不科学的。丁台长表示,经过一夜的时间,污染物在空气中的堆积比较多,呼吸了这些污浊的空气对人体会产生有害的影响。太阳出来之后,这些污染物在空气中进行一定的稀释分解,空气质量就会相对好一些,在这样的情况下进行晨练活动,就比较适合人体的新陈代谢。因此一般在没有大风或明显降雨的情况下,太阳出来之前进行晨练是不太适合的。
室外运动30分钟最适宜
北京宝迪沃健身俱乐部的白云波教练指出,老年人晨练的时间应该控制在20-30分钟左右为最佳。中老年人在锻炼时应该多注意进行一些内在肌肉协调和柔韧性的运动,像慢走和太极拳等活动,这些运动会保持肌肉、器官的稳定性。
总结:这些指导主要是以安全性为主,即最好在运动之前进行一些准备性活动,如伸展、弯腰和下蹲等使肌肉伸拉的热身活动,避免突然的爆发力而引起肌肉拉伤、骨折等情况出现,同时也使得心肺循环不会遭受太剧烈的影响。
烫染发也要选时间
烫染发损伤发质又伤身
头发角质层的间隙里含有油脂,起到调节和保护头发内部滋润的作用。烫染发时,通过药水中的碱性物质,打开头发角质层的鳞片,使皮质层或变性、或染色。虽然头发是有型了,却造成内部的水分和营养流失,使头发干枯分叉、无光泽,有时还会造成严重脱发。
不仅如此,药水中的添加剂还有刺激性,能造成过敏或皮炎,导致皮肤红肿、瘙痒、溃烂。长期烫染发,还可能破坏造血系统,诱发癌症。因此,烫染发不宜过于频繁,孕妇和未成年人更要避免烫染发。
(烫染发伤发又伤身)
染发前最好做皮试
对于皮肤比较敏感的人来说,最好在染发前做皮试。一般把药剂涂在脖子或耳朵后面,观察其有无红肿等过敏性反应。染发时,在离头皮1-2mm处涂抹染发剂,可减少皮屑和皮炎。
患者如果出现轻微过敏的情况,可以勤洗头发,并且采用仰躺的姿势清洗,以免因清洗头发的水流经面部而引起脸部皮肤过敏。
夏季头发如何护理
夏天气温较高,毛孔长期处于开张状态,头发含水量低,加上洗头次数增多,对人体的伤害更大。因此,一定要烫染发时,最好避开炎热的夏天,并做好头发护理:
1. 注意给头发防晒。强烈的阳光除了会晒伤皮肤外,也会对头发造成伤害。因此外出时注意打伞、戴帽。有的人为了图方便,喜欢在湿发时在太阳下暴晒,这样会加速头发水分的流失。
2. 不要长时间吹空调。夏天吹空调是一种享受,但长时间处于空调房内,也会使头发缺水。因此,可以在室内放置加湿器,或使用小喷瓶给头发和皮肤保湿。
3. 选对洗护用品。人在夏天出汗多,洗头发的频率也更加频繁。为了减少洗发剂中的化学成分对头发的损伤,一定要选择适合自己发质的洗护用品。
4. 多补充维生素B。动物肝脏、蛋、奶制品中含有丰富的维生素B12,鱼类、粗粮中含有维生素B6,这些都可以起到滋润头发的作用,平时多食用可改善发质。
如何预防产后便秘
1、健康饮食要做到
妈妈要多吃纤维多的食品,如红薯类等和各种绿叶蔬菜。另外,多吃能够促进肠蠕动的食品,如蜂蜜、香蕉、芋头、西梅汁、苹果、西梅。还有的妈妈喜欢多吃富含有机酸的食品,如酸奶,这个习惯非常好,它能增加消化与通便功能。
2、多喝汤水益处多
新妈妈要养成早晨起床后饮用一杯温白开水的习惯,或加入少量食盐的有淡咸味的白开水,可以增加消化道水分,有利于排便。
早饭前半小时喝一杯艾美可西梅汁,可以润滑肠道,让消化液得到足够分泌,刺激肠胃蠕动,防止因缺水导致便秘。平时还要多喝汤水,鱼汤、鸡汤、肉汤不仅味道鲜美,还能刺激消化液分泌,有利于减少哺乳期妈妈便秘的发生。
3、适时下床活动多
一般自然分娩后6-8小时产妇就坐起,进行一些翻身活动,采取多种睡姿或坐姿,也可自己轻轻按摩下腹部;第2天下地,在室内来回走动,以不疲劳为宜,但避免长时间下蹲、站立。对于剖宫产无合并症者,于产后第2天试着在室内走动,如有合并症则要遵循医生要求,不可过早下床活动。
喝汤水需要讲究时间吗
听了这些问题,就觉得喝水的时间还是个挺复杂的事儿,甚至很让人纠结。我没有做过相关的人体实验,只能就目前看到的一些研究证据,加上从理论上推断的可能效果,对喝水时间的问题做个初步回答。
很多人听过一句话,“饭前喝汤,苗条健康”。其实我在2000年给《健康顾问》杂志写过一篇相关文章,题目就叫做“饭前喝汤,越喝越靓”。写这篇科普文章,就是因为看到一篇研究论文谈到,餐前喝汤,能够减少用餐时的食物摄入量约15%左右,而且又不影响饱感。换句话说,就是提前喝点汤水,让胃里先不那么饿得瘪瘪的,吃东西的时候就不会觉得那么着急,进餐速度就慢了。同时,因为胃里先有些水分,干的食物到了胃里就会吸水膨胀,饱胀的感觉会比纯吃干食物的时候提前到来,也就更不容易吃过量。后来,这个说法被著名健康教育专家洪昭光教授广泛传扬,最终家喻户晓。
后来看了其他相关的研究,才明白实际上餐前喝汤、喝水、喝饮料,时间把握非常重要。
研究发现,两餐之间喝水,也就是餐前一两个小时喝水,甚至喝含热量的甜饮料,都不能减少进餐时的食物摄取量。也就是说,两餐之间喝了不少糖水,吃饭时却不能让人少吃东西,结果就是一天当中吃进去的热量增加,当然是增肥的结局。那么,临吃饭的时候喝水喝饮料,或者一边吃饭一边喝汤、喝饮料,都不能让人少吃东西。只不过有一项研究发现,边吃边喝,和吃饭不喝汤或饮料相比,能让人在停止进餐的时候感觉更饱。
要想喝了液体之后,减少正餐的摄入量,需要在进餐前20分钟左右的时候喝水。在这个时间点喝饮料或水,食量会明显减少,而且即便喝的是含糖的饮料或含淀粉的汤,糖的量加上吃进去食物的量,摄入的总热量仍然比餐前不喝液体要少。也就是说,这种餐前喝汤,是有利于控制体重的。西式餐的餐前汤,和正餐的间隔时间通常短于20分钟,不一定能起到限制食欲的作用;而中餐宴席传统上的餐后汤,则更是只能给饱满的胃再增补一些盐和脂肪了。
研究者也不能准确回答,为什么餐前20分钟这个时间点有效,而太早太晚都不行。推测可能的机制或许是这样的:喝水之后,液体从胃里排空的速度是很快的,大概也就十几二十分钟。如果水完全排空,胃的膨胀状态消失,重新回到饥饿状态,那么对食欲的抑制作用就比较有限。所以,在没有把水完全排空之前吃进去食物,食物又吸收了没有排空的一部分水分,可以使胃一直保持一定的膨胀状态,从而可能提高饱感。但如果一边喝水一边吃饭,胃膨胀的感觉还没有及时传入大脑的食欲控制中枢,不能起到抑制食欲的作用。
如果吃很干的食物,餐前又没有喝水,那么吃饭时需要喝点水,来帮助湿润食物,也有利于消化液的分泌。但是,如果餐前喝了水,或者食物中含有很多水分,比如已经有了一些粥汤,或者高水分的蔬菜比如冬瓜萝卜番茄之类,那么用餐时不喝水也不会妨碍进食或消化。
在很多时候,没有什么绝对的好和不好,数量才是关键因素。对绝大多数健康人来说,用餐时喝一小杯水或汤,不至于会“冲淡胃液”;喝两大碗可能发生的事情,不等于喝半碗也会发生。但如果喝几大杯,恐怕就是另一回事了。饭前先喝两瓶甜饮料,显然更是不明智的做法。
另一方面,身体状况较差的人,用餐时的喝水量也可以适当节制。首先,有些人本来身体瘦弱,食欲不振,饭量较小,用餐时再大量喝水喝汤,有可能妨碍进食量,不利于体重的增加。其次,一些平素肌肉乏力、消化不良,有胃下垂和胃动力不足问题的人士,担心喝大量汤水会让胃太过沉重,那么不如餐前喝一杯水或一小碗汤,然后专心用餐,等到胃排空过半的时候再喝水,也就是餐后两小时左右。这时候再喝水,就不会让胃不堪重负。第三种情况,胃液本来分泌严重不足,用餐时再喝很多汤水、吃很多西瓜之类的水果,有冲淡胃液影响消化的可能性。此外还要提醒这些人,先把固体食物嚼碎咽下去再喝汤,才不会妨碍认真咀嚼食物;若没有好好嚼碎食物,就用大口汤冲下去,的确可能会影响消化。
我估计,韩国养生专家的“饭水分离”提法,恐怕正是针对这些食欲不振消化不良的体弱者来说的。如果本来体力强健胃肠功能好,就不必太在意用餐时喝杯水的事情了。
当然,即便是身体强健的人,也不提倡在用餐时喝甜饮料和油腻汤。为了避免发胖,为了避免从咸味汤中摄入大量盐分和脂肪,还是以喝白水、淡茶和咸味较淡的少油汤为好。
对干燥的北方地区来说,早上运动前,最好能喝一杯水,补充夜里损失的水分,滋润一下消化道粘膜,同时也避免运动出汗造成血液过分浓缩。血糖控制不太稳的人,可以喝一小碗稀粥,避免运动时血糖过低出现危险。喝一杯水,或一小碗粥汤,不会让胃里沉重,不会妨碍运动。
运动之后若大量出汗,当然需要及时补水,但是这时应当少量多次补水,喝两小口,停一下,再喝两三口,避免血液渗透压的快速变化。因为大量运动出汗,猛喝大量的水,引起暂时性的体液电解质失调,甚至引发脑水肿而送医院急救的也不乏其例。还要注意的是,运动发热后不宜喝冰镇的水和饮料,如果不喜欢温热的水,室温的水就可以了,避免血管突然收缩,反而不利于排汗散热,甚至引起受冷刺激而肠胃痉挛不适。
说来说去,喝水这事儿,还是以补水为重,基本原则是想喝就喝点,不要忍渴不喝。只是,如果胃肠比较娇弱,少量多次地喝总是最明智的。如果运动大量出汗,要注意及时补水,小口慢喝,若喝不对时间和方式,可能带来一点小麻烦。其实,到底什么时间喝最合适,其实最权威的是你自己的身体——如果换个喝法之后有好效果,它肯定会告诉你的。
三伏天饮食养生宜多酸多甘
多酸多甘:古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有 泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。
补气去火:炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
补水养生:中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生 便成为三伏天的重中之重。
新鲜干净:中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中 首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。
秋季养生汤 讲究多多
感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。
月经前适合补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2—3次为宜。
喝汤误区
取汤而弃肉:错!一般人认为营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只能喝汤,对于里面的肉类,中药就弃之不理了,其实这大错特错了。营养学家们近年来发现,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不会理会。但有些中药价值昂贵,营养丰富,所以应该消灭掉。
煲参汤的时间越长越好:错!老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里,一煲就是2、3个小时,认为这样才能将人参的营养都溶于汤中。其实参类中含有一种人参皂甙,如果煮得时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
喝汤养生讲究颇多
喝汤谁不会,可是你知道究竟是应该在餐前喝汤还是在餐后喝汤呢?这可是很有讲究的!
老话说“饭前先喝汤,胜过良药方”,其实,这话是颇有道理的。
吃饭的时候,食物经由口腔、咽喉、食道最后到胃,好比经过一条通道。吃饭前先喝几口汤,等于给这条通道加了点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭时,中途不时进点汤水也有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。
所以营养学家认为,养成饭前吃饭时不断进点汤水的习惯,还可以减少食道炎、胃炎等的发生。专家们的研究还同时发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态。
当然,饭前喝汤并不是说喝得越多越好。一般情况下,中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,这是因为一夜睡眠后,人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤,但切忌“狂饮”。
牙龈肿痛拔牙还要选时机
拔牙的时机也很重要。拿智齿冠周炎患者来说,要请医师治疗,把炎症缓解后才能去拔牙。有心、肝、脾、肺、肾等大器官疾病,免疫系统、血液系统疾病患者最好不要拔牙,免得对疾病不利,得把本人身体状况告诉牙科医师,请医师酌情处理。此外,妊娠妇女、经期女性要暂缓拔牙。建议计划怀孕的女士在孕前拔除阻生智慧牙,避免妊娠期间发生冠周炎。
智慧牙拔除具有一定的技术含量,特别是一些位置特别低的、完全被骨埋伏的智慧牙,手术难度大,拔除时间长,并发症多,建议到正规大医院的口腔科进行诊治。拔除智慧牙后,可用冷水毛巾敷拔牙侧面颊,便于止血。
长智齿除了会导致牙龈肿痛外,还有哪些危害呢?长智齿的危害,下面的内容会告诉你。
女人选对时间喝水
女人喝水的正确时间
一天中,早上七点到九点、下午二点到五点是喝水好时机,可以前一天用保温瓶装满500cc的热水,隔天起床就喝。下午2点到5点是膀胱经运行之时,也是排毒的最佳时机,会喝足800-1000CC的水,到了晚上几乎不喝水。
一个人一天喝水量的多寡与频率,要视排泄量而定,但无论如何,一天至少要喝4次水。根据自然疗法时间能量营养学的规律,一天中第一次需要喝水早上起床时,因为在大约八个小时的睡眠中,体内水分因流汗、形成尿液而耗损,血液呈缺水状态,所以最好先喝水。接着,进办公室后,马上倒600cc的水备着,有空就喝,最好要在午餐前喝完;下午4、5点,再补充些体内水分;下班回家后或是晚上睡前最好也要喝水,只过,小孩、老人睡前最好避免喝水,以免影响睡眠质量。另外,运动或大量流汗后,即使没有感觉口渴,也一定要补充水分,或者视个人需要和习惯,交替补充水和运动饮料。
但是,究竟该喝多少水?八杯水不是放诸四海皆准,体重越重的人越需要大量的水来代谢排毒,最简单的计算方式就是把体重乘以30,就是个人需要的CC量。
孕妇上火喝什么汤水养生
一、双耳牡蛎汤
材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。
做法:1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
二、莲子猪肚汤
材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜各少许,面粉适量。
做法:1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。
2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。
3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。
4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。
三、清蒸鲤鱼汤
材料:鲤鱼一条,生姜适量。
做法:1、首先要把鲤鱼除鳞并且把内脏全部清理干净。
2、将鲤鱼隔水蒸熟,蒸熟以后加入适量的清水进行熬煮,再加上一些生姜去除鲤鱼的腥味。
3、在食用以前加一点点的食盐进行调味就可以饮用
因为刚刚怀孕的女性都会出现胃酸反流的情况,医生一般建议不要吃过于油腻的东西,选用一些比较容易消化并且营养价值较高的食物进行食用,因为鲤鱼和鲫鱼都是营养成分较高,脂肪含量较少的性平鱼种,具有很好的安胎作用,趁热食用具有缓解呕吐的很好作用。