哈密瓜怎么吃
哈密瓜怎么吃
一、做饮料:
1、冰冻哈密瓜柠檬汁:
材料:哈密瓜250克、柠檬汁10毫升、清糖浆30毫升、冰开水120毫升。
制作方法:
(1)将哈密瓜洗净、去瓤,如果想闲情雅致一点,可以切取一块哈密瓜留作装饰,其余去皮后切成小块。
(2)将哈密瓜净肉投入捣搅机内,注入冷开水;再加入清糖浆和柠檬汁,搅打1分钟左右。
(3)将制好的哈密瓜果汁倒入杯中,用一块哈密瓜装饰。
2、哈密瓜汁:
直接将哈密瓜削皮切成块状,用搅汁机将哈密瓜搅碎成汁即可饮用。根据个人的口味,可以加入牛奶或者冰块等一起搅拌。
二、做糕点:
哈密瓜红豆沙糯米糍
(1)哈密瓜榨汁备用。
(2)在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。
(3)取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。
(4)都包好后下锅煮熟后捞出沥干。
(5)趁热在椰丝里滚一下,均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。
三、哈密瓜汤:
哈密瓜百合汤
材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。
做法:
(1)哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
(2)陈皮浸软,百合洗净,备用。
(3)锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
(4)转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
哈密瓜发苦是怎么回事
瓜类水果的瓜蒂部分含有少量苦味素,这些苦味素是为了防止哈密瓜不受害虫侵蚀,这样的哈密瓜发苦是正常的,只要剔除瓜蒂就可以了。
打了催熟剂的哈密瓜果肉中糖分积累较少,没有完全熟透,并不是真的熟了,因此这种瓜吃起来会带有一些苦味。
如果哈密瓜切开后内部已经开始变质了,尝起来味道也是有苦味的,只是这样的瓜吃的时候不仅仅只有苦味,可能还有发酵酒味等其它味道。
哈密瓜晚上吃会胖吗
晚上吃哈密瓜吃多了会胖的。哈密瓜虽然含有的热量很低,但是哈密瓜中含有大量的糖分,糖分转换为能量,一般人晚上活动较少,消耗的能量也少,若晚上吃过多哈密瓜,能量消耗不完就会堆积在体内转换为脂肪储存起来,从而导致增肥。
哈密瓜瓤里有黑的还能吃吗 怎么鉴定哈密瓜坏了
哈密瓜外表的果形为椭圆形或橄榄形,表面无烂痕、无发霉、无发黑等问题,瓜瓤色黄或绿色就是好的,反之则是坏了的表现,不能吃。
如果哈密瓜切开后会有一股香甜的味道,如果闻着有一股酸味或酒味或霉味,都是坏了的表现,这是果肉在微生物的作用下分解产生的异味,不可食用。
好的哈密瓜吃起来味道甘甜、质地脆爽,如果吃着味道发苦、质地绵软,可能是坏了的表现,最好尽快吐出,不要继续吃了。
好的哈密瓜瓜果用手按压表面,质感较硬,按不下去,但若是坏了的话,瓜果会变软,甚至变烂流水,是不可以吃的。
哈密瓜隔夜能吃吗
哈密瓜是可以隔夜吃的,只要放一夜没有坏的话是完全没有问题的,特别是没有切开的瓜放几天都是可以的,切开的哈密瓜吃不完的话常温下只能放几个小时,而且要保证切瓜的刀是干净的,所以要保鲜的话最好是放在冰箱里面,注意是放在冰箱的保鲜层,第二天吃味道可能会更好哦。
现在天气热,哈密瓜常温下放不了几个小时,所以最好是放在冰箱里面,而且冰过的哈密瓜口感更好,哈密瓜放在冰箱里面也是有需要注意的事项,哈密瓜可以做哈密瓜汁。
哈密瓜是凉性的吗
哈密瓜我们常吃,特别是一到了盛夏,哈密瓜大量上市,很多人都会吃哈密瓜来消暑解渴,但也有不少网友反映说哈密瓜吃多了会拉肚子,那么哈密瓜是凉性的吗?
哈密瓜是凉性的水果,哈密瓜虽然具有消暑解渴的功效,但哈密瓜性寒,因此有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多等的人是不宜吃哈密瓜的,而正常健康的人也不宜大量常吃,因哈密瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。
但值得注意的是,由于哈密瓜能清肺热,因此热咳的人最宜食用,可收止咳、宣肺气之效。经常口干舌燥、易烦躁、容易便秘的人适合吃哈密瓜。
晚上吃哈密瓜会胖吗
晚上吃哈密瓜吃多了会胖的。
哈密瓜虽然含有的热量很低,但是哈密瓜中含有大量的糖分,糖分转换为能量,一般人晚上活动较少,消耗的能量也少,若晚上吃过多哈密瓜,能量消耗不完就会堆积在体内转换为脂肪储存起来,从而导致增肥。
哈密瓜和什么不能一起吃 哈密瓜吃多了会不会上火
可能会。
虽然哈密瓜是寒性的水果,夏天合理的食用有清热、消暑、解渴的作用,不会造成身体上火,但是哈密瓜中含有大量的糖分,若是一次进食过多哈密瓜,很有可能因糖分无法完全消化,继而转为热量储存在体内,内热上炎出现咽喉疼痛、口舌生疮,因此哈密瓜吃多了是可能有上火表现的。