孕期营养补充原则的3个阶段

孕期营养补充原则的3个阶段

孕期营养补充原则的3个阶段

1、孕早期(0~3个月)：少量多餐，吃容易消化的食物，一定的碳水化合物，平衡膳食，减少酮体生成;

2、孕中期(4~6个月)：需要量全面增加，保证充足的能量，食物要多样化;

3、孕晚期(7~9个月)：在平衡膳食基础上，增加优质蛋白质和钙，适量的减少盐的摄入。

方法如下：

1、热能：热能的摄入一般可根据定期的测量体重的增长正常与否来判断热能的摄入是否适宜。我国营养学会建议妊娠4个月起每日增加热能摄入200kcal

2、蛋白质：在孕期所增长的体重中，蛋白质占了将近1kg，其中一半储存于胎儿。我国营养学会建议，极轻体力劳动的孕妇每日摄入蛋白质总量为孕中期80g,末期90g,其中动物类和豆类等优质蛋白质应该占1/3以上。

3、矿物质：孕期膳食中最可能缺乏的矿物质是钙、铁、锌、碘。相关的量可参考居民膳食指南。

4、维生素：孕期需要特别考虑的维生素为A、D及B族维生素。但要注意：1.vitA如果过量，有导致先天畸形的可能，尤其是在孕早期;2.叶酸缺乏可导致神经管畸形，畸形的发生是爱妊娠的头28天内，因此叶酸的补充时间应该从孕前至少一个月到怀孕后三个月。

刚怀孕两个月饮食应注意些什么

大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，吃什么都不香，这种状况下，营养的摄入怎样能得以保证呢?

处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳，这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。

营养原则1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。

营养原则2：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

营养原则3：为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

营养原则4：在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等)，及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。

营养原则5：维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。

孕妇在每个阶段应该补充什么营养

叶酸

专家表示，妊娠早期是胎儿神经器官发育的关键时期，也是防贫血、早产及防止胎儿畸形的关键时期。叶酸是已经被证实与胎儿神经管畸形有着密切关系的营养素。

“在孕中后期，宝宝DNA的合成、胎盘、母体组织和红细胞增加使得对叶酸的需要量也大大增加。”专家说，在孕中后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剖等症状。所以，叶酸补充的最佳时间应从怀孕前3个月至孕早期3个月，最好能延续到孕期结束。

育龄妇女至少应在孕前3个月开始，适当多摄入富含叶酸的动物肝脏、深绿叶蔬菜、豆类食物及一些水果(如西柚、橙子、葡萄)。此外，和食物中的叶酸相比，叶酸补充剂能更好地被机体吸收利用，因此，至少在孕前3个月开始每日补充400微克叶酸。

维生素C

“适当补充维生素C，能缓解妇女在怀孕后有可能会出现的牙龈出血症状，同时还能预防其他牙齿疾病，提高机体免疫力。”专家介绍，孕妇应多吃番茄、菜花、菠菜等蔬菜以及苹果、草莓、柑橘、柠檬等水果。此外，她提醒，蔬菜烹饪的时间不宜太长，以免造成维生素C的流失。

专家特别提醒，很多患上妊娠期代谢综合征的孕妇就是因为水果补得太多。她建议，孕妇每天摄入的水果不能超过500克。

.维生素B6

怀孕早期由于妊娠反应，孕妈妈常常受到孕吐困扰，维生素B6能有效地缓解孕吐。孕妈妈可在怀孕早期进食富含维生素B6的食物，包括猪肉、鸡肉、蛋、动物肝脏、土豆、香蕉、燕麦、糙米、花生、小麦胚芽及蜂蜜等。

镁

怀孕早期母体镁的摄入与新生儿身高、体重和头围密切相关，镁还能帮助孕妇子宫的恢复、缓解孕妇激动的情绪等。因此，可进食富含镁的食物，如坚果、大豆、南瓜、全麦食品、香蕉、苹果等。

胎儿智力食谱有什么原则

胎儿智力食谱有什么原则?孕早期是孩子的脑细胞发育的高峰时期。孕期的营养补充应该科学有计划的进行，为了促进宝宝的智力发育，在食谱方面应该注意些什么呢。

孩子脑细胞生长发育的3个高峰阶段(孕早期;孕中晚期的衔接期;出生后3个月内)，就有两个阶段在孕期。为此，优生学专家倡导的孕期“智力食谱”应运而生。也许，这可为你打造聪明宝宝效力。

智力食谱三原则

1.全面原则人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。

2.均衡原则研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

3.自然原则即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等。

在孩子脑细胞发育的三个高峰阶段，我们应该有计划的进行补充有助于智力发育的营养物质，通过合理的计划，我们就可以在有限的饮食摄取中获得足够宝宝智力发育的营养物质了。

孕妇各阶段营养补充方案

一项针对北京、上海、南京、西安、成都、武汉、广州、深圳、福州和厦门10个城市，1033名孕妇进行的“2007中国孕妇膳食营养调查”结果出炉。其中有几个数字相当引人注目：96.7%的受访者自认为有“暴饮暴食”或“厌食”现象;多数孕妇的谷类摄入量仅为推荐量的50%;蔬菜的摄入量不足推荐量的20%;植物油的摄入量却超过推荐量1倍左右。

可见，尽管准妈妈们对自己的营养问题非常上心，但离真正的科学合理还有不小的差距。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副主任医师徐青梅指出，尤其是蔬菜的摄入量严重不够，很容易造成多种维生素和胆碱等重要营养素的缺失。

除了以上的问题，这次调查还发现，大部分孕妇重视的营养素集中在钙剂上，而对于其他营养素，如对胎儿脑发育有重要作用的DHA、胆碱等都比较忽视。

因此，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员，被誉为中国营养学泰斗的陈学存教授提醒准妈妈们，从一怀孕开始，就应该学会均衡补充营养素，特别是在怀孕7周时，一定注意补充富含不饱和脂肪酸(DHA)、胆碱的食物，以确保胎儿的脑发育。

为了指导孕妇们获得最科学的营养，陈学存教授特别给出了每个阶段的具体补充方案。

孕早期(第0—12周)：此时宝宝身体发育比较缓慢，脑部的发育却在怀孕第7周就开始了。所以，在这个时期，准妈妈们只要保持均衡饮食即可。当然，为了补充宝宝脑发育所需的营养，最好多吃点富含DHA的海产品，和富含胆碱的花生、全麦面包、莴苣、花椰菜等，并保证充足的蛋白质摄入。

由于这个阶段会有比较严重的妊娠反应，准妈妈们应主动想办法控制呕吐，以多样化的食物引起食欲，少量多餐。可以多吃些较干的食物，如饼干、烧饼、烤面包干等，多吃蔬菜、水果。

孕中期(第13—27周)：孕中期的宝宝发育明显加快，营养需求越来越多。此时，准妈妈除了从食物中摄取各种营养外，还应多喝水，多吃粗粮、青菜、水果等含粗纤维的食物。

孕晚期(第28—40周)：宝宝的肌肉、骨骼在继续发育，脑部发育结构、功能逐渐完善。准妈妈最好额外补充适量含钙、蛋白质和维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、肝等。此外，这个时期也要开始为宝宝出生后的主食——母乳做准备了。除了摄入均衡的饮食外，还可直接补充专为孕妇和哺乳妈妈研制的、含高水平胎儿脑部发育营养素的配方奶粉，为即将出生的宝宝准备好高质量的母乳。

怀孕两个月的营养补充原则

一、怀孕两个月胎儿发育

胚芽发育成胚胎。胚胎有躯体和“尾”，能分辨出眼，以及手和足上的小嵴，这些小嵴就是今后的手指和脚趾。本月是胎儿绝大部分器官的分化和形成期，故又称胚胎器官形成期。

在怀孕第5周时，胚胎的神经管逐渐形成。这些神经管今后会发育成脑和脊柱。 怀孕7周左右，胎儿大小约为2-3厘米，胎儿体重约4克，到了怀孕第二个月的时候，胎儿的胚胎看起来更像宝宝了。尾巴已经消失，而且到了怀孕两个月结束时，手和脚(而且有全部的手指和脚趾)已经成型，还有眼睛(眼脸还是闭合的)、耳朵、鼻尖和舌头。所有主要的身体器官和系统都有了，当然还有许多生长发育还不完善。胚胎会自发地运动，胎盘，作为宝宝生命的支撑系统，也正在繁忙的完善过程中。

怀孕第二个月的最后宝宝脸部初步象人了。 怀孕第两个月胚胎会自发地运动，不过距离您能够感知的胎动还有很长时间，但此时，做B超可见胎囊约占官腔1/2，胎儿形态及胎动清楚可见，并可看见卵黄囊。此时B超的胎动是可见的，但是矩离您能感觉到身体里宝宝在动的那种胎动还得很久。

此时，为了可以让宝宝健康发育，妈妈在日常饮食中需要注意摄取哪些营养呢?

二、怀孕两个月的营养补充

怀孕两个月的营养饮食，可以根据您的体质状况来安排。如果您孕前的营养状态很好，体质亦佳，一般来说，就无需再特意去加强营养。因为三个月内的胎儿还小，发育过程中不需要大量营养素，只要能正常进食并适当增加一些优质蛋白就可以满足胎儿生长发育的需要了。但是，如果您孕前营养状况就欠佳，体质又较弱，就应该及早改善营养状况，把增加营养当初孕早期保健的一项重要内容。

缓解经前不适的饮食原则

原则1 少量多餐，减低血糖波幅

进食定时定量，以少量、低卡高纤全谷类为主，可稳定血糖，避免低血糖引发饥饿感而不自主地摄取高糖、精致食物，反而导致血糖急升。正餐间可吃一根香蕉或一个橘子等低卡高纤维的食物当点心，热量不超过100大卡，能饱食、稳定血糖又不会致胖;点心需避免进食高热量的糖果、蛋糕、甜饼干、巧克力、汽水等食物。

原则2 少盐饮食预防经前水肿

身体肿胀是经前的常见症状，为避免水肿，平日应减少摄取高盐食物，在经前一周就特别注意要清淡减咸，要少吃外卖食物、加工食物如罐头、腌制食物如火腿，以及含钠高的薯片，应尽量食用新鲜食物。

原则3 适量补充含50%浓度的黑巧克力

巧克力的口味香浓独特，且其富含的色胺酸有助于合成血清素，不仅可带来喜悦感，也能帮助缓解经前综合征的不适;而巧克力成分中的钙、镁、锌及维生素B6，同样有助于减缓经期综合征。

原则4 饮食均衡，适量添加补充剂

营养补充剂可否减轻经前综合征?洪若朴营养师表示，研究显示营养补充的确有帮助，但大前提需要先调整饮食均衡、多样选择，最后再考虑搭配营养补充剂。常见可缓解或预防经前综合征的营养素，包括钙质、镁、色胺酸、醣类、维生素B群、大豆异黄酮、亚麻籽油和月见草油等。

怀孕期不同月份该吃什么

怀孕早期(1~3个月)：补充叶酸、多吃富含蛋白质、维他命丰富的食物

这个时期的胎宝宝及身体的各个器官都在快速增值发育，孕妈妈要做好营养补充，尤其是维他命B群及叶酸、菸碱酸。假如在这个阶段孕妈妈孕吐特别严重怎么办?吃不下就不要吃了。

不要觉得三餐一定要吃撑才是好的。多吃富含蛋白质、维他命丰富的食物，如：新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果等。错失早期怀孕的营养补充，对日后宝宝生长发育将造成不良的影响。

怀孕中期(4~6个月)：摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质丰富的食品

这个时期没有孕吐这件烦人的事情，孕妈妈在这个阶段是比较愉悦，而且子宫也不是很大，胃部不受压迫食欲也变好。胎宝宝发育得比之前都快一些，孕妈妈要摄取很多的蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品，小米等杂粮含维他命B1较多，注意米饭、面食要适量摄取，因为淀粉、糖分多易发胖。

怀孕晚期(7~10个月)：均衡饮食、多吃新鲜蔬果

孕育期后胎宝宝的体重很快速的增加，孕妈妈的食欲也随之大增。这个时候的饮食要以清淡为主。不要吃太多的盐分，避免加重四肢的浮肿，从而引发高血压。除了早中期的均衡食物之外，新鲜蔬菜水果要注意多吃，以防便秘。有些孕妈妈这个阶段食欲不是很好，最好是少量多餐。平时不要吃太多的糕点，避免肥胖。

孕育晚期，胎宝宝生长发育非常快速，孕妈妈还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期蛋白质、维生素，糖等营养素的补充外，还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。所以孕妈妈要多吃鱼、肉、猪肝、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳等等。

孕妇在每个阶段应该怎么补充营养

叶酸

温济英表示，妊娠早期是胎儿神经器官发育的关键时期，也是防贫血、早产及防止胎儿畸形的关键时期。叶酸是已经被证实与胎儿神经管畸形有着密切关系的营养素。

“在孕中后期，宝宝DNA的合成、胎盘、母体组织和红细胞增加使得对叶酸的需要量也大大增加。”温济英说，在孕中后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剖等症状。所以，叶酸补充的最佳时间应从怀孕前3个月至孕早期3个月，最好能延续到孕期结束。

育龄妇女至少应在孕前3个月开始，适当多摄入富含叶酸的动物肝脏、深绿叶蔬菜、豆类食物及一些水果(如西柚、橙子、葡萄)。此外，和食物中的叶酸相比，叶酸补充剂能更好地被机体吸收利用，因此，至少在孕前3个月开始每日补充400微克叶酸。

维生素C

“适当补充维生素C，能缓解妇女在怀孕后有可能会出现的牙龈出血症状，同时还能预防其他牙齿疾病，提高机体免疫力。”温济英介绍，孕妇应多吃番茄、菜花、菠菜等蔬菜以及苹果、草莓、柑橘、柠檬等水果。此外，她提醒，蔬菜烹饪的时间不宜太长，以免造成维生素C的流失。

温济英特别提醒，很多患上妊娠期代谢综合征的孕妇就是因为水果补得太多。她建议，孕妇每天摄入的水果不能超过500克。

.维生素B6

怀孕早期由于妊娠反应，孕妈妈常常受到孕吐困扰，维生素B6能有效地缓解孕吐。孕妈妈可在怀孕早期进食富含维生素B6的食物，包括猪肉、鸡肉、蛋、动物肝脏、土豆、香蕉、燕麦、糙米、花生、小麦胚芽及蜂蜜等。

镁

怀孕早期母体镁的摄入与新生儿身高、体重和头围密切相关，镁还能帮助孕妇子宫的恢复、缓解孕妇激动的情绪等。因此，可进食富含镁的食物，如坚果、大豆、南瓜、全麦食品、香蕉、苹果等。

儿童成长3个阶段的营养补充建议

0-6个月：母乳是唯一的黄金食物

“我常开玩笑说，袁隆平如果能研发出一种水稻跟母乳的营养成分一样，那我们就可以天天只吃水稻了。为什么?就因为母乳是世界上唯一理想的均衡食物。世界上没有另外任何一种食物，可以像母乳一样满足婴儿一天需要的营养。所以对0-6个月婴儿的来说，纯母乳喂养是最好的。”

营养专家说，“产后要给新生儿尽早开奶。最理想的情况下，我们建议母亲在产后半小时就给婴儿喂母乳，因为初乳的营养是最好的。”

营养专家说，“从我查阅的资料来看，所有的妈妈都是可以给小孩母乳喂养的，就算是有一些疾病，通过科学的处理，95%以上的妈妈也是可以实现母乳喂养。实在没有办法了，才建议用婴儿配方奶粉，但是最好的配方奶粉也只能尽可能地接近母乳成分，而不能完全达到母乳的营养标准。所以母乳才是宝宝们的黄金食物。”

6-12个月：合理添加辅食，不要加盐和调味品

等到宝宝长到6个月以后，仍然建议继续母乳喂养。这个时候宝宝的食物应该以奶类优先，并及时合理添加一些辅食，让宝宝尝试多种多样的食物。

这个辅食怎么加?可以从谷类，尤其是大米、面粉的糊或汤开始，逐步添加一些菜泥、果泥、奶及奶制品、蛋黄、肝末及极碎的肉泥等。要注意的是，妈妈每供给宝宝一种新食物，开始应该少量，观察宝宝的反应，宝宝连续适应3天以上，再慢慢增量，如果宝宝不适应，可以尝试用另外一种食物。

“千万不要给宝宝的食物中添加盐和任何调味剂。”营养专家特别强调。因为这个阶段的宝宝，味蕾还没有发育，如果用这种盐或者调味剂一刺激，宝宝的味觉被激发出来，以后淡的东西就不要吃了。

1-3岁：单独加工制作膳食，培养良好进食习惯

这个阶段，应该给孩子选择营养丰富、易消化的食物。小孩子吃的食物最好跟大人分开，采用适宜的烹饪方式，进行单独的加工制作。另外很重要的一点，就是家长要注意培养孩子良好的进食习惯。

宝宝6个月大的时候，就可以有意识地逐渐让婴儿自己进食。等到1岁以后，就应该培养孩子定时、定量有规律的进食习惯。

男性营养补充原则

对于男性来说，定期给身体补充下营养是非常有必要的。男性承担着家庭重任，工作辛苦，因而更要注意营养的补充以保持精力。那么怎样合理补充营养才最有效呢?一起来看看以下5个原则：

1、不可盲目补铁

男性中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上太费心思。这是因为，补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。

大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内则极有可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会使这个提示内出血的信息显得模糊，进而会延迟诊治时机。

其次，与女性相比，男性不能承受铁的超负荷补充。多数男性体内的铁一旦处于满罐状态，对铁的吸收就会停止。甚至铁满为患，造成严重的健康问题。

2、 维生素B6和叶酸必不可缺

维生素B6和叶酸是男人补品不可或缺的，其中维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸，而高半胱氨酸又是心脏病的危险因素之一，所以摄取维生素B6和叶酸有助于心脏病的预防。

3、增加维生素E的摄入

维生素E能预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病;因此提醒男性朋友们多吃富含维生素E的食物;

4、补锌

锌不仅孩子要补，男人也一样需要。男人中约1/3达不到锌含量标准。锌是重要的但需要量并不是很多，所以只要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物就可以满足。

5、蛋白质补充应适量

除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质，每日中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加上适量的低脂奶制品就足够了。假若身体无需要，再好的蛋白质还是多余的。

上述5个原则我们也介绍过了，希望可以帮助男性正确、合理地补充营养，不做无用功，男性朋友们不妨参考一下。