养生健康

含铅高吃什么好

含铅高吃什么好

牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。建议您每天喝上1~2杯牛奶。

虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。

海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。

大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。

蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。

水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。

酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。

洗头掉头发是什么原因 皮蛋

掉发严重的朋友,皮蛋、松花蛋最好少吃或不要吃,皮蛋制作过程中,有的为了使鲜蛋中的蛋白质迅速凝固,会添加一些含铅的黄丹粉,加速皮蛋形成,含铅量比较高,吃多了会加剧掉发。

建议:少吃皮蛋,喜欢吃蛋的可以换着花样用普通的鸡蛋做菜,也很美味。

经常食用什么容易引起铅中毒

虽然大人会有意识避开某些含铅高的环境或者物品,但未曾认识到多种食物的含铅量较高食用后容易引起铅中毒。含铅高的食物一般包括:松花蛋、薯片、爆米花、罐头食品,另外近海的海产品,受到环境的污染含铅量也较高。

如何预防小儿铅中毒

预防小儿铅中毒,需要做到: (1)如父母从事电焊、 汽车修理、机械加工、蓄电池相关及废品回收等工作,下班后必须换掉工作服,认真洗澡(尤其是手、脸暴露部位的皮肤)后方可以与孩子皮肤接触; (2)居住环境要经常湿擦湿扫,去除铅尘; (3)儿童要勤洗手,不吮指,不啃咬指甲、笔头等;不吃含铅高的食物,如老式爆米花、机加工的爆米花、松花蛋等。

怀孕五个月饮食需注意事项 忌食用含铅高的食品

孕妈妈的血铅水平高,可直接影响胎宝宝正常发育,甚至造成先天性弱智或畸形,所以,应避免食用含铅高的食品。传统方法制作的松花蛋、爆米花中可能含铅量较高,有些餐具中的内贴花可能含铅,应予以注意。松花蛋含铅,孕妈妈不能吃。

孩子吃什么会引起多动症

多动症是一种学龄儿童最常见的心理行为疾病,如不及时治疗,有70%的患儿症状持续到青春期,有30%的患儿症状持续到成年期。多动症患儿常见病因除遗传因素外,主要来自于外界因素,如不良饮食,心理刺激,过度惊吓等都是致使孩子患上多动症的诱因。

儿童常食用一些含水杨酸盐多的食品(如番茄、苹果、橘子、杏等)、某些食品添加剂,如调味用的胡椒油、味精及某些食用色素,会诱发儿童多动症。所以家长要避免孩子常吃这类食品。

吃什么会诱发儿童多动症?有研究人员认为,一些多动症患儿体内含糖量过高,使这些患儿体内茶酚胺等神经递质分泌不足,从而引起多动。另外一些含铝过多的食物,如油条、油饼及使用含铅过高的餐具、食用含铅高的食物,如爆米花等,也可导致患儿脑部神经功能受损,影响儿童视觉、记忆、感觉、思维、行为等方面的变化,出现多动症。因此,高糖食品以及含铅、铝食物尽量避免食用。

多动症的患儿除了药物治疗之外,生活中要多吃一些鱼,鱼类脂肪中含有大量不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育有重要的作用,还可以改善脑功能,提高记忆力、判断力。另外多吃一些含锌的食物对缓解儿童多动症也有很大的益处。

在日常生活中哪些东西含铅高呢

(一)生活环境中的土壤和尘埃,玩具和学习用具,家庭装修用劣质油漆和印刷油墨,用铅壶或含铅的锡壶烫酒、饮酒,滥用含铅的丹药或偏方等。

(二)食物中的铅,某些饮料、劣质食品、中草药等。食物中的铅,如某些罐装食品,由于用铅焊接缝而导致食物含铅量增加;含铅量高的食品主要有用含铅量高的容器加工制成的爆米花,加入氧化铅以加快其成熟的松花蛋。

(三)动植物体内的铅。植物性食品的铅含量受土壤、肥料、农药及灌溉用水含铅量的影响。动物性食品铅含量受饲料、牧草、空气和饮用水含铅量的影响。

(四)大气污染,如用含铅汽油的汽车尾气,以及以煤制品(如煤球、煤饼)为燃料的家庭,室内空气中铅平均含量比室外空气的铅含量高很多。

(五)暴露在含铅环境下的大人及衣物又交叉感染给孩子,例如交通岗亭、印刷厂、钢铁厂、炼油厂、铸造厂、蓄电池行业和矿山等都是铅污染重灾区,许多行业都有接触铅化合物的机会,作为大人平时应注意预防铅中毒,既要保护自己,更是要保护孩子。

(六)使用含铅的上釉瓷器;使用含铅的化妆品。

儿童含铅高的食疗方法

胡萝卜牛奶 胡萝卜50克,煮熟后取出压烂,调人牛奶200毫升中服食。

金菇虾肉 金针菇100克,煮熟去汤,虾皮50克,温水略洗共瘦肉200克。将上述三物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄顿)煮食,可分数次食用。

蒜泥海带粥 大米50克,海带15克,切碎,大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和调味,稍煮片刻即成,可分数次食用。

金梅饮 金钱草10克,乌梅10克,甘草10克,煎汤主渣,约300毫升,分3次饮服。

甘草绿豆汤甘草10克,绿豆50克,煮汤,使绿豆酥烂。不加糖,喝汤及吃绿豆。

金土鸡块汤 金钱草10克,土茯苓6克,用水煎汁至300毫升,去渣,加入鸡块150克(头,爪勿用),煮汤加人调味品,吃汤及鸡块。

孩子含铅高对身体有哪些危害

铅在人体内的代谢半衰期为1460天,每天进入人体内的铅长期积蓄即可造成慢性铅中毒,人就会出现 疲劳、精神不振、注意力不集中、头痛、头昏、失眠多梦等神经衰弱症状,并有轻度兴奋、急躁易怒、焦虑不安,癔病样发作等精神或情绪上的变化。还可有消化道症状,如食欲不振、恶心、腹部不适等,另外男性可有性欲减退、阳痿,女性可有月经紊乱。还会造成中老年心、脑血管疾患和呼吸系统顽症。

医学专家指出,儿童摄入的铅不像成年人那样主要积存于骨骼,而是进入体内组织,因此铅超标对儿童的危害更大。由于儿童的血脑屏障尚未健全,铅更易透过血脑屏障,对大脑发育造成永久性损伤。

大多数专家习惯把侵入人体的“铅”叫做“铅毒”,首先会出现“脑子灌了铅”的症状——如注意力涣散、记忆力减退、失眠多梦、头昏、神经衰弱、疲乏等,再往后就会有“肢体灌了铅” 的症状——腿抬不起来啦、手抬不起来啦,再往后才会出现腹绞痛、贫血、麻痹、惊厥、抽搐、昏迷等多器官损伤的表现。

儿童含铅高吃什么好

1、含丰富的维生素C的食物:维生素C与铅结合生成难溶于水而,随粪便排出体外. 每天至少摄入150毫克维生素C,已有铅中毒症状的患儿需增至200毫克。维生素C广泛存在于水果,蔬菜及一些植物的叶子,带酸味的水果如桔子、柠檬、石榴、 山楂,尤其是酸枣中的含量最丰富,苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。

2、含丰富蛋白质和铁的食物:蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合,加速铅代谢。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等,含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠萝和红枣等。

3、大蒜素:大蒜中的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物。此外,果胶有抑制铅吸收的作用,酸牛奶可刺激胃肠蠕动而减少铅吸收,故也应适合给宝宝多吃。

常见含铅高的食物有哪些

一:快餐极不健康,不仅因为这些食品常常是油炸的,还因为它们含有添加剂、味精、色素等物质。奇怪的是,许多家长对孩子良好表现的奖励,竟然是为他们购买不健康的快餐食品。

二:运动饮料仅仅因为“运动”二字,一些父母便认为这种饮料是健康的,还觉得它能起到补钾的作 用。实际上,这其中含有的化学甜味剂却是有害的。喝水是更聪明的方法。

三:.人工合成的维生素 一些儿童专用维生素是人工合成的,其中往往会添加一些人工色素和化学甜味剂。因此要避免购买廉价的儿童合成维生素,而选择有质量保证的产品。

四:碳酸饮料它可能导致糖尿病和肥胖,还含有磷酸,会损害牙齿,导致骨质疏松。此外,儿童经常喝碳酸饮料则更危险,因为它们含有的化学甜味剂与学习能力低下和神经紊乱都有关系。

儿童铅中毒的症状有哪些

什么是儿童铅中毒

小儿铅中毒大多经消化道摄入引起。婴儿中毒常因舔食母亲面部含有铅质的粉类,吮吸涂拭于母亲乳头的含铅软膏以及患铅中毒母亲的乳汁所致。当小儿乳牙萌出时,可由啃食床架、玩具等含铅的漆层而致中毒。有异嗜癖的儿童可因吞食大量油漆地板或墙壁等脱落物引起铅中毒。还有食入含铅器皿内煮、放的酸性食物或饮、食被铅污染的水和食物等误服过量含铅的药物,皆可引起急性中毒。此外吸入含铅的气体,长期在含铅的环境中生活皆可引起铅中毒。引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

儿童铅中毒的症状

“胃口差、腹痛、贫血、多动、注意力不集中”等都被描述与铅中毒有关,但这些症状并非是铅中毒的特异性症状。当血铅浓度超过100微克/升,就会对健康产生危害,但此时孩子可以没有任何临床表现。因此,最好在孩子1岁时检测一次血铅水平,2岁时再复查一次。

若出现上述铅中毒症状,可通过以下铅中毒的检测方法确诊:

1、通常采用血铅检测。血铅检测的方法可以分为直接和间接法:

2、直接法中较灵敏准确的是原子吸收石墨炉法和阳极溶出伏安法,以阳极溶出伏安法最为精确。

3、间接法主要是红细胞锌原卟啉(ZPP)测定,血铅高时红细胞锌原卟啉往往升高,因而可以通过锌原卟啉测定间接反映血铅水平,因影响因素较多、不精确,这种方法现基本已放弃不用了。

4、除了血铅以外,还可以测发铅、尿铅、骨铅、齿铅等,但这些方法有的比较复杂、费时、有的准确性差,因此无法推广应用。目前比较公认的诊断铅中毒的检测方法还是血铅。

服用益童成长排铅口服液注意什么

目前儿童铅中毒有两个标准:

1、发达国家及北京、上海的大的儿童医院诊断标准一般为60ug/L以下为相对安全;

2、发展中国家诊断标准为100ug/L以下为相对安全范围。

由于铅对人体没有任何用途,铅高将直接影响孩子的智力和生长发育,所以我国已提出“零铅工程”——即孩子血铅含量越低越好,越低越聪明!

根据您孩子的年龄及体内铅含量情况,建议孩子进行排铅。可选用我公司产品“益童成长排铅口服液”,每日二次,每次1支,早晚饭前半小时服用,连续服用30天后,停药2-3周之间复查铅含量。如果复查结果已降低至60ug/L以下,甚至更低,则今后积极预防,远离含铅物品及环境,避免再次升高,即可!

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多动症孩子平时饮食要注意什么

1.在微量元素方面,应食动物肝脏、动物血,以及一些海产品(鱼、虾、牡蛎、海带等)这些富含铁和锌的食物。为了平衡膳食,每天摄入适当的新鲜蔬菜,水果营养也是相当必要的。 2.食入油条、油饼等油炸类含铝过多的食物及使用含铅过高的餐具,食用爆米花等(平时咬铅笔)含铅高的食物,也可以引起脑神经生物化学的改变,影响视觉、记忆、感觉、思维、行为等方面的变化,并出现多动症。不要给多动症患儿使用含铅的食器,不让患儿可能受铅污染的食物和含铅量高的食物,如贝类、大红虾、向日葵、莴苣、甘蓝、皮蛋、爆米花,在冶炼厂周围种植的蔬菜

铅中毒是怎么引起的 应该如何预防铅中毒

①养成勤洗手的良好习惯,特别注意是饭前一定要洗手。 ②常给孩子剪指甲。 ③经常用湿布擦拭地面、桌面。 ④经常清洗儿童的玩具和一些有可能被孩子放到口中的物品。儿童的玩具或物品可能会粘附铅尘。木质玩具的油漆层可能含有铅,不易作为年幼儿童的玩具,如果要作为玩具,需要选择环保的。 ⑤减少铅暴露。不要带孩子到铅作业环境附近散步、玩耍。如果生活在存在铅作业的工业区附近的家庭,尽可能经常用湿抹布抹去儿童能触及部位的灰尘。不要带孩子到汽车流量大的马路附近活动。 ⑥直接从事铅作业的工人下班前必须按规定洗澡、更衣后才能回家。

孕妇能膨化食品吗

膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。 由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的营养价值,很惹孩子们的喜爱。 当前膨化食品给人的印象是“五高一多”:高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。而对于其中的爆米花则被冠上“含铅高”的标签。这是一种误导,其实食品膨化的加工方式本身并不会带来这些危害。 “五高一多”产生

孕妇铅超标怎么办

只要在100微克一下应该属正常的,如果怕血铅高平时应该:少食含铅较高的食物,如普通皮蛋、爆米花等; 多喝牛奶.多动物蛋白,帮助排铅,但是孕妇铅超标最好流产为了你的宝宝健康,过高易胎儿畸形,或者是发育不良等后果,情况严重的还可能导致流产。 用的餐具切勿从街边地摊上购买价廉质次的陶瓷产品,内部花纹图案应选浅色或白色,避免使用色彩过分鲜艳的陶瓷餐具。 切勿用水晶玻璃杯给孩子使用。应定时进食,空腹时铅在肠道的吸收率成倍增加。不挑食,不偏食,保证饮食中含有足够量的钙、铁和锌。 如果这些元素缺乏,铅的吸收就会增加。

怎么预防重金属超标

1.尽量少闻汽车尾气。此刻城市居民最容易接触到铅的恐怕是汽车尾气了。含铅燃料燃烧现象后孕育发生的含铅气体被人体吸入,可引起体内含铅量升高。如果你是汽车驾驶员、交通警察,甚至只是住在马路边上的居民,时常吸入汽车尾气可让你深陷铅的危害。在等红绿灯的时候应关上窗,防止吸入。2.一些特殊行业,如从事锡铅印刷,工人很容易遭到铅污染;电镀工人则容易汞含量偏高。可是秦主任说,时常拿报纸、彩色印刷物倒不容易引起铅高,只要注重洗手即可。3.尽量选择环保的油漆涂料。一些油漆、颜料也含有铅,小儿不慎吞食可能发生急性的铅中毒。4

爆米花、薯片等含铅量较高

把自己的指甲咬得光秃秃、上课没精神、喊头疼肚子疼,有的甚至尿血……原来是因为铅中毒。安徽省立医院专家监测安徽省366例儿童发现,3成多儿童轻度铅中毒,除了受汽车尾气、再生塑料、装饰材料等环境污染,不少是因为爱爆米花、薯片、虾条等膨化食品导致。 家住合肥的小华今年10岁了,平日活泼好动,很少生病,可最近却老是出现小便带血的情况。父母吓坏了,带着小华来到省立医院儿科就诊。经过微量元素检测发现,小华体内铅含量高。医生经过询问得知,小华这阵子老喜欢在学校附近的爆米花摊上买爆米花。医生告诉小华的父母,由于爆米花

爆米花含铅吗,能

爆米花含铅。 爆米花的原料是玉米,玉米在生长过程中会吸收土壤中的铅元素,因此爆米花是会含铅的。但是老式的爆米花机内壁会有铅合金,在高温下铅会变成蒸汽进入爆米花中,这样会对爆米花造成二次污染。这样的爆米花不建议多。 目前正规的爆米花生产设备都改成不锈钢材质,避免铅污染。这样的爆米花的铅含量远低于国家限制标准0.5毫克/千克,这样的爆米花是可以食用的。

板栗生的还是熟的好

板栗是栗熟植物的果实,也是我国最早的坚果之一,它既可以当成水果生,也可以煮熟之后食用,生板栗甘甜脆嫩,而且可以最大程度的保留其中的营养成分,但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分,生比较难消化;而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜,更有利于健脾胃,但是由于板栗的淀粉含量较高,多熟板栗容易导致胀气,因此不能比较板栗究竟是生好还是熟好,根据自己的喜好决定即可。

小儿多动症的饮食治疗法

医学家们发现,含水杨酸盐多的食品(如番茄、苹果、橘子、杏等)、某些食品添加剂,如调味用的胡椒油、味精及某些食用色素,与儿童多动症有关。若限制上述食品及添加剂的摄入,有近一半患儿的多动症会消失。如再恢复这些饮食,多动症又会重新出现。 另外,高糖饮食也可以引起多动症。高糖饮食会使儿茶酚胺等神经递质分泌不足,从而引起多动。喜欢糖果的儿童,嗜糖如命,他们往往也冲动任性、情绪不稳、易发脾气、睡眠不安稳。由于注意力不集中,学习成绩也就较差,他们的这些症状也类似于多动症。 食入含铝过多的食物,如油条、油饼及使用含铅

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