吃柿子有哪些禁忌

吃柿子有哪些禁忌

柿子中含有较多的鞣酸和果胶，在空腹的情况下它们会与胃酸结合形成硬块，一旦滞留在胃中不能排出体外最后就会形成胃结石。

吃柿子千万不要吃柿子皮，因为哪怕柿子脱涩了也不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃的话很容易在胃中形成胃结石。

柿子中含糖可高达10.8%，而且大多都是简单的单糖双和糖，也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖，所以食用后非常容易被人体消化吸收，会使血糖升高。对于糖尿病患者而言，特别是血糖控制不好者危害更大。

例如鱼、蟹、虾、海参等。我国中医们认为，柿子与螃蟹都是属于寒性食物，因此不能够同吃。从现代医学的角度来讲，含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下，非常容易凝固成块，形成胃柿石。

哪些人不能吃柿子呢 以下几种人需谨慎吃柿子

1、什么人不能吃柿子 糖尿病孕妇

柿子适宜孕妇适量食用，尤其是妊娠高血压综合征的孕妇吃可以一举两得，柿子的蒂和叶都是中药，柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、暖气等。柿子有抗菌消炎止血降压等作用，是民间常用的草药。孕妇可以食用柿子补充营养，但不能多吃，另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话，也不宜食用，柿子中含有简单的双糖和单糖，容易被人体吸收，使血糖升高。

2、什么人不能吃柿子 空腹

柿子中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹食用之后，在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。如果这些硬块滞留在胃中，就会形成胃柿石，无法自然排出的话，甚至会造成消化道梗塞，后果严重。

3、什么人不能吃柿子 贫血

研究表明，柿子含有单宁、鞣酸等物质，容易与儿童体内的铁质结合，妨碍人体肠道对铁的吸收，如果缺铁性贫血患者吃柿子，会加重病情。所以，秋季缺铁性贫血患者忌食柿子。

4、还有哪些人不能吃柿子

脾胃虚寒、感冒患者、疟疾患者、缺铁性贫血者，都不宜吃柿子;患溃疡病、胃酸高者不宜在饭前吃柿子;饮酒时同吃柿子，易醉。

不要空腹大量食用柿子;脾胃虚寒、感冒患者、疟疾患者、缺铁性贫血者，都不宜吃柿子;患溃疡病、胃酸高者不宜在饭前吃柿子;饮酒时同吃柿子，易醉。

吃柿子能减肥吗 吃了柿子不能吃什么

少量食用的前提下，无特殊禁忌。

但是柿子有收敛的作用，因此，柿子不要和红薯等吃了容易胀气的食物一起吃；柿子富含鞣质，因此，柿子不要和富含蛋白质的食物一起吃，以免同食影响蛋白质的消化和吸收，生活中常见的富含蛋白质的食物有：鸡肉、牛肉、排骨、牛奶等食物。

若是担心食用柿子会影响自身营养吸收问题，可以在食用柿子后半个小时内不要进食其他食物。

吃柿子能喝热水吗

不能。

是吃完柿子不能喝热水还是不能喝凉水,及吃柿子的其他禁忌。 指导意见:根据以上情况,吃柿子不能喝热水,以免引起腹部不适,吃过柿子后不能喝酒、牛奶、咖啡,以免引起胃结石。

吃柿子有哪些禁忌

一： 空腹不能吃柿子：

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成

二：控制每次吃的量：

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三： 吃后要漱口

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。

四：柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

五：不要和蟹、鱼、虾同吃：

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

糖尿病人勿食，柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

孕妇吃柿子有何好处

孕妇吃柿子的好处一：

柿子矿物质的含量超过一般的水果。，柿子内含有的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于便秘有很大的疗效。

孕妇吃柿子的好处二：

柿子的蒂和叶能降逆气、止恶心，治疗呃逆、暖气等，柿子有抗菌消炎止血降压等作用，适宜孕妇适量食用，特别是妊娠高血压综合征的孕妇。

孕妇吃柿子的好处三：

孕妇吃柿子每天最多不能超过两个，柿子性凉，忌空腹食用，吃多了还会感到口涩舌麻，而且收敛作用很强，会引起大便干燥。

注意事项

柿子的营养以及药用价值都很高，但孕妇不宜多吃，以免造成身体不适，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。希望以上的内容能给各位孕妈妈提供帮助!

孕妇吃柿子注意事项

关于柿子，常人亦有着太多的食用禁忌，对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。

1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻，引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合会产生沉淀，建议一天一个。

2、不可空腹食用。柿子是凉性水果，空腹食用容易患胃“柿石”症，建议在饭后1小时以后吃。

3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮，因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中，带皮吃会形成胃“柿石”。

4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱，是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收，建议先催熟或者直接吃柿饼。

5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时，因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物，如果有，就最好不要吃柿子了。

6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高，并且含有丰富的果胶，以及弱酸性的鞣酸，吃完柿子之后，都会有一些残留物在口中，都会影响到口腔健康，故吃完需漱口或喝几口水。

7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症的孕妈妈，是不宜吃柿子的，另外感风寒、体弱多病的孕妈妈，也是不宜吃柿子的，这点需格外注意。

吃柿子有什么禁忌

1、血糖偏高者：柿子吃起来比较甜，其中含有较高的糖分，食用后会使体内的血糖值升高，因此对于一些本身血糖偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的。

2、胃酸分泌过多者：柿子中含有较多的纤维素和果胶，食用后可以促进胃酸的分泌，因此对于一些本身体内胃酸分泌较多以及患有胃炎、胃溃疡的人群来说是不建议过多食用的。

吃柿子有哪些禁忌

1、不要空腹吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，容易滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，就会造成消化道梗阻，出现腹部剧痛、呕吐、甚至胃穿孔、胃出血等症状。

2、莫吃柿皮柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、这些东西别跟柿子一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，不宜同食，还容易过敏。

从现代医学的角度来看，含高蛋白的牛奶、豆浆、鱼、虾等在鞣酸的作用下，很易凝固成块，生成结石。

另外，在喝酒之后，最好不要吃柿子，尤其是喝白酒之后再吃柿子，会严重影响消化功能，给肠胃带来巨大负担。

4、因人而宜柿子中因含10.8%的糖，且大多是双糖和单糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，不宜多吃。

此外，体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜多食。老人与小孩也要少吃。

5、适可而止一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子或柿饼不超过2个为宜。

孕妇吃柿子的禁忌 多吃柿子的危害

柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。 因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。