养生健康

龙虾虽营养但4类人要望而却步

龙虾虽营养但4类人要望而却步

龙虾的营养价值

1.从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

2.龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

3.龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

4.从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。

不能吃龙虾的人群

1.过敏体质者

如上所说,龙虾可致敏,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病,所以过敏体质者是不宜吃的。

2.患呼吸道疾病者

对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的,无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病,当人体受到过敏饮食刺激时,便会引起支气管痉挛,粘膜肿胀,分泌物增加,从而导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。

3.皮肤病患者

虾为发风之物,可使人阳气升发,虚火内扰,助生外丹内毒,可诱发皮肤类疾病,所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。

4.吃中药者

龙虾为发物,可与中药发生反应,轻者会削弱功效,重者可重的会和中药里的相关成分发生作用,危害身体健康。

痔疮手术后恢复

传统手术让人望而却步

传统手术的弊端早有耳闻,这让不少希望解除痔疮病痛折磨的患者望而却步:

住院时间长,怎能忍受

肛肠医院专家说,传统手术治疗痔疮创口大,可能会造成病人大量出血,导致术后需要住院或者卧床多日方能恢复元气,住院时间长达15—20 天。不仅影响患者的工作和生活,也给患者的家庭带来了极大的不便。

痔疮已很痛,手术更痛由于传统手术创口大,恢复慢,这给患者带来的疼痛感是无边无际的。对患者正常的生活、工作和学习带来了极大的不便:不敢走快,不敢弯腰,不敢坐,甚至打个喷嚏也会弄疼伤口。原来痔疮痛,手术更痛。患者术后需要长时间卧床休息,上班更是别谈。

因此,很多痔疮患者都在期待这样一种治疗方法:手术时间短、不流血、无痛苦、创口小、不复发,无需住院,且术后不需长时间卧床休养。看似天方夜谭,但是现在的医疗科技已经能达到这个水平,全面解除痔疮给患者带来的痛苦。

随治随走,众望所归

和其它传统手术相比,突出优点是痛苦小,定位精确、不需开刀、出血少、一次性治疗,效果好,无需住院,术后无疼痛,不影响排便及饮食,无后遗症,可以迅速恢复正常生活,尤其适用于惧怕手术疼痛的病人,可以在门诊进行。

痔疮手术后多久能好,一般体质好恢复快的患者两三天就可以恢复,慢的话需要一周左右。

猪大肠能吃吗

猪大肠是可以吃的。

肥肠具有润燥、补虚、止渴止血之功效,爱吃者喜欢它爽滑的口感、强劲的韧性和香醇的质感,不吃者却闻而畏之、望而却步。

食用小龙虾的注意事项

每到吃小龙虾的季节,医院就会有很多中“小龙虾毒”的人就诊,这样的恶性循环让不少人望而却步。今天要告诉大家一些吃小龙虾的注意事项,让大家一饱口福的同时,还收获健康。

肉体松软无弹性极有可能是死虾

买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身体健康。

烹调加工后的小龙虾端上来后,如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象,那么就极有可能是死虾制作的。

在家烹饪加工前清水喂养24小时

专家说,市民在家烹饪小龙虾时,一定要高温煮熟煮透,可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前,一定要清水喂养24小时左右,让虾体吐出代谢物。另外,要用刷子洗净其身体上的脏物,同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净,再用清水充分地清洗2-3次。

积聚毒素病原菌虾头千万不要吃

“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

此外,吃虾时也要有节制,不要一次食用过多,因为虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。

竹笋烹煮知识

1.竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。

2.靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味。

3.鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。

4.吃笋最怕过老,除了纤维多不容易消化外,久嚼不容易下咽的口感更让人望而却步,所以在挑选时,尽量避免笋尖已经呈现绿色的竹笋,购买后,更应尽快食用。

5.减少草酸对人体健康影响的方法:将竹笋先水煮5~10分钟,经高温分解去掉大部分草酸和涩味,捞出后再配其他食品一起烹饪。

榴莲为什么是水果之王

世界上的水果不计其数,品种繁多,同时,它们还都有着各自的特色,让人印象深刻。就拿榴莲来说吧,它给大家的第一印象就是气味非常大,常常令人“望而却步”。但是,小编告诉大家哦,榴莲可是享有“水果之王”的美誉哦!你们知道这是为什么吗?

榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。

肺部多发性结节是什么 肺部多发小结节怎么办

1、积极的办法就是开胸探查,但手术的巨大创伤常令许多患者望而却步;

2、另有一种办法就是定期复查胸部CT,密切观察。但常有患者在观察过程中发现肿瘤增大或胸腔转移,错过了早期手术的宝贵机会。

榴莲吃多了有什么坏处

进食过量可致呼吸困难,面红和胃胀。榴莲在大连最负有盛名,被誉为“空姐杀手”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。马来西亚部分酒店明令禁止榴莲。这种表皮多刺的水果因味道过重,可能让游客望而却步,但许多马来人却喜欢它那种黏黏的口味。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

无花果为什么很少人吃

国内无花果的产地主要是新疆和东北,受众面积小,其他地区想吃到新鲜无花果只能快递运输,但是无花果非常娇嫩,稍微磕碰一下就会坏掉,非常不便,进而影响消费者的购买欲望。

国内种植无花果较少,运输不便导致了无花果的价钱居高不下,很多人看到无花果的价钱就望而却步了,转而投身其他水果,所以,吃无花果的人较少。

减肥者望而却步的4款催肥早餐

催肥早餐1:传统早餐

很多人认为中餐最养人,所以,以油条、油饼、煎饺、烧饼为代表的中国传统风味早餐一直长期霸占我们的早餐餐桌。但你不知道的真相是:它们不但脂量含量超标惊人,并且有致癌的危险!

解读:油条、油饼是高温油炸食品,食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;不但油条、油饼很“油”,烧饼、煎饺等早点油脂量明显超标,不宜长期使用。

建议:早餐一定要搭配有蔬菜或者水果,中式早餐一星期不宜食用超过一次,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,且并多补充蔬菜。

催肥早餐2:隔夜早餐

解读:不少懒惰的MM一定喜欢晚上多做一些主食,第二天早上做炒饭,或者把隔夜饭煲粥当早餐,甚至还会有不少人把隔夜的饭菜搞个大杂烩吧?这样的早餐做起来很快,而且看起来比外面的早餐干净,也省钱。可是,剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生很大危害。

建议:吃剩的蔬菜一定不要再吃;把剩余的主食做早餐则一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

催肥早餐3:西式快餐

解读:麦当劳和KFC都标榜自己供应的是营养早餐,而且7-11之类的便利店也会提供西式早餐,如:汉堡包、油炸鸡翅等。OL们一直都对这样的早晨偏爱有加,先不提电视里KFC的广告多诱人,就算是搭地铁,啃着汉堡也比嚼着小笼包看起来优雅多了。其实,虽然西式快餐的早晨的热量已经比他们提供的正餐热量低很多,可是和中餐相比热量还是高了一截。而且,你真的相信汉堡里薄薄的一片生菜能满足你整个上午身体对维生素的需求吗?

建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用,以免油脂摄入超标。

催肥早餐4:零食早餐

解读:很多上班族都喜欢在家里或公司放一些各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了。其实,平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐水分太少,那么一定要记得多喝一杯水来弥补。

什么早餐才是真正既健康又塑身的?

水果+蔬菜+奶制品+谷类=健康+瘦身的早餐

有些注重身材的MM喜欢用水果、蔬菜、牛奶等营养食物代替早餐,而忽略了“营养价值不高”的主食。其实,主食里丰富的碳水化合物十分有助于脂肪的燃烧。并且,真正的坚持吃一段时间“丰盛”的早餐,你会发现,即便午餐和晚餐没有减量,你的体重也不会有增加,因为一天的工作早就把早餐的热量消耗殆尽了。而且一早胃就有满足感,午餐和晚餐也不会造成暴饮暴食,更有助于控制热量的摄入。

更重要的是,早餐和午餐之间往往间隔四个小时以上,早餐吃不饱,很容易让人一直不坚定的打抽屉里“零食”的主意!

含糖低的水果是什么

低糖水果就是含糖量比较低的水果,一般来说,每100克含糖量少于10克的水果,就属于比较低糖的水果,没有绝对无糖的水果。糖分最低的为柠檬,每百克含糖量为5.1克。

无糖水果多用于糖尿病患者的食用。糖尿病患者是一个特殊的群体,他们对于食物的摄取有着严格的要求,对于含糖量高的水果更是望而却步。而对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,低糖水果则是水果中的最佳选择。

喝什么水效果更佳 苦瓜

苦瓜这种食材我们一定不会陌生,因为其味道较苦,往往让很多人望而却步,但是不得不说,苦瓜对我们的身体健康大有帮助,苦瓜切片泡水喝,其养生功效是非常出色的。

苦瓜中有着非常丰富的维生素C,所以苦瓜泡水喝可以有效帮助身体补充维生素C,可以有效增强身体抵抗力,让身体免受疾病的侵袭,并且有着很好的清热解毒功效,保护身体器官的健康,不管什么季节喝苦瓜水,都有着很好的解毒功效。

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