芡实熬粥放多少 芡实熬粥喝有什么好处
芡实熬粥放多少 芡实熬粥喝有什么好处
芡实熬粥喝能健脾益胃,平时消化不良,或出汗多,经常容易腹泻的人群,可以通过吃芡实粥来缓解症状;而且芡实所含的蛋白质,钙,磷,铁,碳水化合物,维生素B1,维生素B2,维生素C,粗纤维,胡萝卜素含量丰富,熬粥的时候,这些营养成分融入粥中,能更好的补充人体所需的营养成分。
芡实熬粥的搭配 芡实红豆粥
原料
薏米、红豆、芡实、粳米。
做法
1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;
3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后;
4、再煮3分钟,关火焖30分钟即可。
芡实熬粥需要泡吗 芡实熬粥一次放多少合适
8~12克。
芡实含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,有较好的保健养生价值,有补脾祛湿、益肾固精的功效,可用于治疗梦遗滑精、带浊、泄泻、腰膝酸痛等。芡实熬粥的常用量是8~12克,也可根据个人情况增减用量。
如何养肝护肝 用中药护肝
中医认为肝不可补,一补即上火,补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人,服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸,用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸,用菊花泡茶等都可护肝。
芡实熬粥需要泡吗
干芡实建议浸泡。
如果是新鲜的芡实,因为其中含有较多的水分,质地比较脆嫩清甜,所以在熬粥的时候是不需要经过浸泡的。
但是目前市面上大部分的芡实还是以干制品为主,干芡实的质地比较硬,外皮十分致密,水分很难进入到里面,所以在熬粥之前建议最好是先经过浸泡,这样芡实在煮的过程中才会更容易被煮熟、煮烂。
芡实熬粥应该放多少
8~12克为宜。
芡实性平、味甘、涩,有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效,对于脾虚泄泻、带下、遗精、滑精、梦遗、腰膝酸软、小便不禁等症状有较好疗效。一般来说,芡实熬粥用8~12克即可,情况特殊者,建议在医生诊断下用药。
芡实熬粥需要泡吗 芡实熬粥泡多久合适
看芡实质地决定。
一般来说,越老的干芡实浸泡时间越长,通常是浸泡一晚上,浸泡整晚的干芡实要注意合理保存,以防外界因素导致变质,或者质量受到影响。较为嫩的干芡实,提前浸泡半小时到一个小时即可。
芡实和什么搭配熬粥好 芡实熬煮需要提前炒吗
芡实熬粥之前不需要炒,可以用清水浸泡。
芡实比较干,煮的话要花的时间比较多,所以如果是老的芡实,可以提前浸泡一晚上,煮之前再用开水焯一下;如果是嫩的干活,在煮之前泡半个小时到一个小时左右,就容易煮熟了。
芡实熬粥放多少
芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,性能与莲子相似,主要有补脾胃,涩精,止带止泻,补中益气的作用,为滋养强壮性食物。用于熬粥的时候一般放8-12克左右就可以了,由于它属于药食同源药材,有特殊情况的人群,建议在医生指导下食用。
芡实糯米粥
材料:芡实25克,糯米100克,白糖适量。
做法:
1.将芡实,糯米分别淘洗干净。
2.先将芡实放入砂锅中,加适量水煮20分钟。
3.再放入泡好的糯米,继续煮30分钟。
4.至粥稠时调入白糖即可,每日早晚温热后食用。
好处:涩精止带,适宜于脾肾虚弱的遗精吗,带下人群调养。
白扁豆芡实粥
材料:芡实,白扁豆各30克,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1.芡实,白扁豆,粳米分别清洗干净,用清水浸泡1小时。
2.将所有食材和泡食材的水一同倒入砂锅中,大火烧开后转小火熬粥。
3.待米,豆软烂时调入冰糖,至冰糖融化后即成。
好处:健脾养胃,利湿止泻,适宜于脾胃阳虚,经常腹泻人群调养。