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一般玉米要煮多久才熟

一般玉米要煮多久才熟

普通的甜玉米和新鲜玉米,煮开锅之后10-15分钟就可以煮熟;糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

小贴士:

若在同一锅内煮不同的玉米时,可以先将用时短的玉米夹上来,然后继续煮用时长的玉米;煮好的玉米最好夹出沥干水分,不要长时间浸泡在水中或者一直煮,这样会使玉米的味道不浓郁,营养物质也会有一定的丢失。

甜玉米一般煮多久才熟

5-15分钟左右。

甜玉米又称之为水果玉米,放在普通的锅中煮的话,通常在水煮沸之后,煮10-15分钟左右即可煮熟。若是放在高压锅中煮的话,则在高压锅上汽之后,煮5到8分钟左右即可煮熟。可以根据的甜玉米的老嫩程度来适当的增加一点时间,但是都不适宜超过20分钟,否则甜玉米的口感会下降,没有那么甘甜爽口。

米一般煮多久能熟 煮玉米能隔夜吃吗

保存得当可以吃。

玉米中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、尼克酸、核黄素、淀粉、维生素等营养成分,经过加熟后,较为容易出现变质的情况,因此玉米只有在保存得当,没有变质的情况下才可以隔夜食用。

并且玉米在隔夜后,可能会被有害细菌滋生,要是不经处理直接食用,容易对胃肠道产生刺激,引起胃肠道不适的情况,因此隔夜的玉米建议加热后再食用,可以将表面的细菌杀灭,食用起来更加安全。

冰冻玉米煮多久才可以

冰冻的玉米分为两种,第一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来,这样的玉米在煮的时候,相对熟的冻玉米要多煮一段时间,一般在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了,根据情况也可以多煮几分钟,以玉米熟了为准。

熟玉米冷冻,这样的玉米因为在冷冻之前已经煮熟,所以在冷冻之后在煮的时候不需要煮太长的时间,一般五六分钟就可以了,因为是熟玉米,所以只要玉米解冻,整个玉米热透了就可以食用。

玉米用开水煮还是冷水煮

冷水下锅。

大火煮开,小火再慢煮二十分钟左右,玉米要分糯玉米和普通玉米,糯玉米就要煮的时间长一点,玉米也要看老不老,玉米也要看老不老,老的玉米也要出的时间长一些。

玉米要煮多久

玉米是北方地区的主要粮食作物之一。随着航空育种的成功,玉米在传统的品种基础上又多了很多的新品种,有甜玉米、糯玉米、紫玉米、高油玉米、蛋白玉米等等,玉米面现在很少有人吃了,青玉米棒子大家都喜欢吃,城里人吃个稀罕,乡下人吃个新鲜,青玉米棒子的营养挺丰富的。

现在很多的市郊农民都在大面积的种植玉米,他们不收成熟的玉米,专收青玉米棒子。一亩地的收入相当的可观,可见青玉米棒子的受欢迎程度,玉米棒子要煮多久才可以熟,我们来看一下:

玉米是人们最喜爱的粗粮之一,很多对粗粮嗤之以鼻的女性,也都对玉米颇为喜爱。但是,光会吃还不行,很多人买了玉米到家之后,不知道该煮多久。

玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当做主食,对人 体很有益处。

一般来说,在家煮玉米都是放在水里面煮的。不过再这边介绍大家一个新的方法,很简单而且又很实惠!

下面我们就不妨来看看,玉米煮多久最为合适:

1、新鲜的玉米去包,然后洗净

2、包上一层锡纸放入微波炉中

3、中火15分钟后拿出就可以了

如果觉得味道不怎么样,可以在洗净的时候涂上自己喜欢吃的奶油、色拉等等。

这样蒸出来的玉米味道好极了,而且又不过也不是绝对,要根据你的玉米大小,和本身是老是嫩来看。老玉米煮再久也不会嫩!

玉米根据季节可以分为春玉米和秋玉米。玉米棒子永远是大家喜欢的一种好的食品,营养丰富,对人体的胃肠功能都有好处,大家可以适当的多吃一点。现在冷藏里也可以储存鲜玉米,等到了冬天也可以吃到新鲜的玉米棒子。

怎么知道玉米熟没熟 一般玉米要煮多久才熟

大约煮15分钟左右。

一般玉米等水开锅,再煮15分钟左右就会熟了,要是比较嫩的玉米,会熟的较快,可以少煮一点时间,大概10分钟左右就能熟,要是比较老的玉米或者糯性较高的玉米,其中的淀粉含量更高一些,熟的较慢一些,建议再多煮5-10分钟左右。

玉米在加熟后即可食用,不建议煮的时间内过长,容易导致玉米的味道变淡、口感变老,并且其中的营养成分有一定的流失,降低营养价值。

夹生的玉米能吃吗 如何判断玉米煮熟了

锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟玉米好了。

不同的玉米煮熟时间也不一样,黄色甜玉米煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了;如果是煮糯玉米的话时间要久一点。一般玉米都是全部颜色变深了即可。

一般玉米要煮多久才熟 半熟的玉米能吃吗

可以吃但建议煮熟再吃

玉米主要含有淀粉等物质,半熟的玉米在味道上会有一点带有生味,其味道肯定不如煮熟的玉米香甜;玉米还含有纤维素、粗纤维等,所以半熟的玉米可能会难以消化,加重消化负担。

玉米汁的制法

自制方法

1、选:选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等;

2、摘:将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;

3、削:用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;

4、煮:加适量水(漫过玉米即可),点火煮熟。时间不用太长,熟了即可;

5、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用;

6、滤:用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;

7、煮:加适量奶(根据个人口味定)煮沸即可,最后一步主要是为了消毒和调味。

玉米汁熟榨法

熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁

玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。

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玉米一般需多长时间才可以熟 玉米是冷水下锅还是热水下锅

冷水。 一般来说,制食物的话都是冷水下锅,其中玉米也是一样的,冷水下锅玉米,可以让水的热量慢慢进入玉米里面,这样出来的玉米受热均匀,软糯香甜,而且能更大程度的锁住玉米的营养成分。 此外,还可以在玉米的时候和玉米的外衣一起,因为带上外衣的话,外衣中的香味也会溶解到玉米中,这样出来的玉米会更新鲜,味道更香甜。

玉米多久

步骤一 将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净; 步骤二 把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火开后,盖上盖子8分钟。 步骤三 甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅的话,8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续2分钟黏玉米; 步骤四 好的玉米最好马上夹出沥干水分,不长时间浸泡在玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

玉米好久才能熟 玉米需不需放盐

视情况而定。 玉米需不需放盐玉米的品种,如果是糯玉米,可以不放盐,但可以放适量的小苏打,因为小苏打呈碱性,而在碱性的环境下糯玉米中的营养物质能得到最大程度的保留,同时味道和色泽也会更好。 但如果的是水果玉米,则可以在水开后加入适量食盐,食盐有一定杀菌的作用,同时还能 提高水果玉米的甜味和口感。

鸡头米多久

由于鸡头米比较坚硬难,并且不宜消化,通常需先用水泡2-3小时,再将鸡头米1小时左右才会熟,当然如果鸡头米熟的更快,可以选择高压锅、炖锅等容器来鸡头米,但最少也需40分钟左右才会熟。 鸡头米是新鲜的鸡头米,水分含量较高,因此的时候是比较容易熟的,一般在水烧开之后盖上锅盖15-20分钟就能够熟了。 但如果是干的鸡头米,则比较难熟,需先用水泡2-3小时,再一小时左右才能够烂。

玉米不熟是怎么回事

玉米出来还是比较生硬主和以下原因有关: 一般将玉米以大火熟后,迅速换成小火,保持余热,这样既节省能源,又能减缓玉米变熟的速度,从而导致玉米制时间延长,若是的时间不够,则无法玉米。 有的不法商贩会在里面加玉米香精一起,也可能会对玉米的状态造成一定影响,吃起来好像玉米没熟一样。 吃玉米选择鲜嫩的为佳,若是玉米太老了,则好后不易熟,吃着也是生硬的口感。

玉米榨汁熟吗

玉米和熟玉米都可以。 玉米榨汁不一定熟,因为玉米生的也是可以的,当然更建议熟再榨汁。熟再榨汁有两个好处,一是软了更好地榨成汁,第二是熟玉米更香。建议先把玉米掰成粒,隔水蒸5到10分钟或水,稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁,非常好喝。一定玉米透,不然容易造成渣水分离,喝起来也没有浓稠感。

玉米一般多久才熟 玉米放水里还是蒸好

蒸好。 蒸玉米相较于放水里会比较好。因为将玉米放在水里的话,玉米中的一些水溶性物质、糖分及各种营养物质会有一部分溶于水中,会在味道和口感上有一定的下降。但是若是蒸玉米的话,只是通过水蒸气让玉米熟,能很大程度上的保留住玉米的营养成分,锁住玉米原有的口感和味道,同时不会很湿,容易携带。

玉米透再榨汁

时下,香甜的玉米汁格外流行。它不但有粗粮的营养,还有顺滑的口感,美味又健康。外面卖的玉米汁价格不便宜,其实只学会小窍门,在家做玉米汁也很简单。 一般榨果汁或蔬菜汁都直接用生的榨,可玉米却不一样,得“熟榨”。将洗净的玉米粒扒下来,加水开,这一步非常重。 首先,直接用生玉米榨汁味道青涩,就算榨好后再开,味道还是不能去掉。 其次,玉米粒一定透,如果的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。好的玉米放凉后就可以榨汁了。加水掌握分寸,不太多也不太少,一般三勺玉米粒搭

一般玉米不易消化吗

玉米:是世界公认的"黄金作物",其所含营养非常丰富,每百克玉米中含蛋白质8.5克。玉米中的脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首,其中脂肪为面粉、大米的1倍多;胡萝卜素的含量更是面粉、大米望尘莫及。 玉米中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。 现代医学家研究表明,玉米中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米中含有大量的赖氨酸,可抑

玉米榨汁熟吗

玉米榨汁不管是用熟玉米还是生玉米都是可以的,不一定非熟。 当然用熟玉米来榨汁就更好,把熟玉米榨成汁会更加香,而且做起来也更加容易,可以先把玉米粒掰下来,然后隔水蒸十分钟左右,稍微晾凉一些,加一些奶油和牛奶榨成汁,味道就非常不错,一定玉米透,这样才不容易出现渣水分离的情况,喝起来也并不会有那么强的浓稠感觉。