栗子的品种都有哪些
栗子的品种都有哪些
著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟;迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。
泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。
莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟;
锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。
壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。
河北承德宽城地区板栗含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。
西安火晶柿子在哪里买
西安各大水果店铺均有销售。
火晶柿子是西安市临潼区的特产，也是中国国家地理标志产品，在火晶柿子上市的时候，西安市各大水果店都有售卖的，火晶柿子在当地是常见水果，不用担心买不到，成熟的火晶柿子：色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，和其他柿子品种有较大的区别。
火晶柿子怎么那么小 西安火晶柿子在哪里买
西安市各大水果店铺均有销售。
火晶柿子是西安市临潼区的特产，也是中国国家地理标志产品，在火晶柿子上市的时候，西安市各大水果店都有售卖的，火晶柿子在当地是常见水果，不用担心买不到，成熟的火晶柿子：色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，和其他柿子品种有较大的区别。
柚子吃起来有苦味是什么原因
1、品种导致
柚子是一个水果大类，生活中有很多个柚子品种，有一些柚子品种含糖量高，有一些柚子品种水分多，还有一些柚子里面是含苦味素的，这样的柚子吃了对身体也没有损伤，若是可以接受这个味道的话可以正常食用。
2、柚子变质
柚子变质之后，柚子果肉里面的成分也会发生变化，这样的柚子也最好不要继续食用了，食用后可能会有健康风险。
柚子吃起来有苦味是什么原因
柚子是一个水果大类，生活中有很多个柚子品种，有一些柚子品种含糖量高，有一些柚子品种水分多，还有一些柚子里面是含苦味素的，这样的柚子吃了对身体也没有损伤，若是可以接受这个味道的话可以正常食用。
柚子变质之后，柚子果肉里面的成分也会发生变化，这样的柚子也最好不要继续食用了，食用后可能会有健康风险。
栗子的品种
著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟;迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。
泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。
莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，
栗子 九月上旬成熟;
锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。
壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。
河北承德宽城地区板栗含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。
红枣发酸是怎么回事
枣发酵了
红枣吃起来如果有一点酸味的话，可能是由于枣子在新鲜的时候被闷着或者是用水浸泡时间比较久，出现了轻微发酵的情况，这样就会使得枣子吃起来有轻微的发酸。
枣子品种问题
另外红枣的口感和枣树的品种有很大问题，有些枣子可能本身带有一定的酸味，这样晒出了的红枣也会有点发酸。
板栗买大的好小的好
大板栗和小板栗哪个更好是不确定的，这个重点要看产地和品种，栗子个头的大小并不是衡量栗子营养和口感的重要标准，甚至说完全就不能通过大小来判断栗子品质。
一般说来我国一些知名产区的板栗都具有非常优良的品种，都是口感上佳和营养丰富的类型。不管是大板栗还是小板栗在营养价值上相差并不是很大，具有类似的功效。在很早之前我国中医就将板栗应用于疾病治疗方面，发现板栗可以起到强身健体、和胃补脾、活血消肿、补肾助阳等作用，并且对骨折疼痛、虚寒腹泻、腰膝酸软等症状也有治疗效果，现代科学则发现板栗在防治心血管疾病方面明显效果。
柿子的品种
柿子的品种很多，据不完全统计约有800多个品种。由于品种之间有种种差异，分类时依某一特征特性来进行。因此分类方法很多，现就常用的几种分类法介绍如下：
柿子种类
(1)以软熟前脱涩而分：
在树上软熟能完成脱涩的甘柿有罗田甜柿、的富有、次郎等。
在树上软熟前不能完成脱涩，采后必需经过人工脱涩或后熟作用才可食的有涩柿。
(2)以果实外形分：
长柿：果实纵径大于横径：有椭圆形、卵圆形、圆锥形等类型。
圆柿：果实横断面呈圆形，纵横径近似。有圆形、馒头形、心脏形等类型。
扁柿：横径大于纵径。有扁圆形、扁方型等。
方柿：横断面近方形或有四棱，纵横径略相等。如四棱形、升底形、高方形、纺锤形等。
其他：除上述四种外形之外，属于这一类型的还有如重台形、五棱形、六棱形、八棱形、番茄形等。
(3)依果大小分：
极大：单果实重200克以上。
大果：单果重150～200克。
中果：单果重75～150克。
小果：单果重75克以下。
(4)按成熟期分：
早熟：10月以前成熟的柿子。
中熟：10月上旬至lO月下旬成熟的柿子。
晚熟：11月上句以后成熟的柿子。
上述分类法并不是一种完美的方法，所依据的各个特点：仅
识别品种的一些重要方面。
柿子品种
依柿树栽培的优良品种又可分为两大类：
一是涩柿类：柿果在树上不能自身脱涩。此类又可分为硬食、软食、制饼用、兼用四品种。如树梢红、磨盘柿、水板柿、荣阳八月黄柿等为硬食品种;软食品种有火罐柿、摘家烘、临潼太晶柿(又名为火晶柿);制饼品种有八月黄、镜面柿、富平尖柿、绵柿(又名绵瓤柿、绵羊头)、小萼子、荣阳水柿、柿等;兼用品种有安溪油柿、橘蜜柿(又名旱柿、八月红、梨儿柿、水柿、水沙红)、大萼子柿、元宵柿等。
二是甜柿类：柿果在树上能自身脱涩，可供鲜食用。此类柿品种有罗田甜柿、富有柿、次郎柿、伊豆柿、西村早生柿、祥寺丸等品种。
总之.柿子以外形来看有尖柿、塔柿、牛心柿、镜面柿、磨盘柿、葫芦柿、莲花柿等，其中牛心柿、镜面柿、尖柿等是制作柿饼的优良品种，磨盘柿、甜心柿为有名的食用品种。我国比较有名的柿子有的大盖柿、的莲花柿、的铃灯柿、的鸡心柿、的铜盆柿、的红柿等。柿子制成柿饼状食品的有白柿饼、乌柿饼两种。目前栽培柿子比较普遍，其中以、、、等地区生产的较为闻名。
柿子历来有“铁杆庄稼之称，它不仅是甘甜的水果，也是营养价值很高的食粮。
目前，我国栽培的绝大多数柿子品种属于涩柿，甜柿多属引入的品种。
提子品种分类
当今引入中国的提子品种主要有2个：一个是果实鲜红色或鲜紫红色，有光泽，外观十分漂亮的红提子，名叫“红地球”，又叫“晚红”。幼叶浅紫色，叶面光滑，叶背有稀茸毛。成叶较大，心脏形，5
提子裂，裂刻中等，叶面光滑有光泽，叶背无茸毛。两性花。果粒着生松紧适中。果穗一般重800克左右，最大穗重2500克。平均粒重13克，最大粒重25克。
不裂果，不烂果，不落粒。果皮中等厚，难剥皮，含糖18-20度，鲜食味感清脆，甘甜口，不酸，不涩，口味极佳，耐贮耐运，自然存放能长达3个多月，恒温窑藏可贮至翌年的5月，先后贮存达8个多月。3月上、中旬萌芽，3月中、下旬展第一片真叶。果实9月下旬成熟。生长势旺盛，始果期早，栽后第2年就挂果，第3年亩(1亩：667平方米，下同)产2000千克以上。另一个品种为果实紫黑色，光亮如漆，果粉浓，外观极美的黑提子，名叫“秋黑”
。果粒在果穗上着生紧密，且大小一致，穗形美观。平均穗重750克，最大穗重1700多克。果粒阔卵圆形，果皮厚。果肉黄绿色，可切成片，脆甜爽口，含糖18-20度，品质极佳。9月中旬成熟。果粒着生牢固，耐拉力强，极耐贮运，可贮至翌年3月，抗病丰产，栽后第2年开始挂果，第3年亩产就可达2000千克以上，第4年或第5年就进入盛果期。此外，市上还可见到的有“维多利亚”和“奥古斯特”两个欧洲种葡萄。前者青黄色，后者金黄色。果实硬度大，含糖18度以上，味甜，质好，不易落粒，抗病，丰产，7月中、下旬成熟。
软柿子和脆柿子是同一种东西吗
不是。
脆柿子和软柿子是两个不同的柿子品种，市面上大部分柿子都是软柿子，脆柿子是一个培育出来的柿子品种，脆柿子具有果肉细嫩，吃起来脆爽的特性，脆柿子和软柿子是不同的两个品种，日常在食用柿子的时候可以根据自己的饮食习惯进行选择，脆柿子口感脆甜，软柿子汁水充沛，都是比较好的柿子品种。
桃子品种分类
重要变种
桃较重要的变种有：油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4-5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。
食用类群
离核毛桃 离核毛桃(学名：Amygdalus persicaL. var. aganopersicaReich. Fl. Germ. Excurs)
果皮被短柔毛;果肉与核分离。
粘核毛桃 粘核毛桃(学名：Amygdalus persicaL. var. scleropersica(Reich.) Yu et Lu, comb. nov)：
果皮被短柔毛;果肉与核不分离。
粘核光桃 粘核光桃(学名：Amygdalus persicaL. var.scleronucipersica(Schiibler & Martens) Yu et Lu, comb. nov)：
果皮被短柔毛;果肉与核不分离。
蟠桃 蟠桃(学名：Amygdalus persicaL. var. compressa(Loud.) Yu et Lu, comb. nov.)：
果实扁平;核小，圆形，有深沟纹。
橙子青色是不是没熟
视情况而定。
市面上所售的橙子品种有很多种，虽然大部分品种的橙子成熟之后都是橘黄色至橙红色的，这类橙子如果还是青色的就代表还未成熟，需要继续放一段时间。
但是市面上也有一些青色品种的橙子，这类橙子就算成熟了之后其表皮也是青色的，吃起来口感是十分酸甜多汁的，并不是还没有成熟，建议在购买的时候最好向商家咨询清楚。
浙江粽子哪里最出名
浙江比较有名的粽子产地有：温州泰顺竹笋叶粽、衢州江山酸菜咸肉粽、丽水遂昌长粽、宁波碱水粽、金华火腿栗子粽、湖州猪油细沙粽、嘉兴鲜肉粽、杭州塘栖雌雄粽，都是风味比较独特的粽子品种。