养生健康

莲子配什么煮汤比较好 猪腰

莲子配什么煮汤比较好 猪腰

莲子具有益肾固精的作用,而从中医的角度上来看具有“以形补形”说法,因此猪腰对于人体来说也同样具有补肾益精、强壮筋骨的作用,所以对于一些肾气不足的人群来说平时在生活中可以用莲子来搭配猪腰一起煮汤喝。

猪肝莲子汤的材料和做法步骤教程

一、猪肝莲子汤的食材准备

需要用到猪肝,香菇,笋干还有莲子。配料则更加重要,需要用油,盐,葱蒜和蚝油,辣酱和糖。

二、猪肝莲子汤的做法

第一步:将猪肝切成小段之后待用。

第二步:清洗香菇切成小片之后,泡发笋干。

第三步:莲子处理根部后用清水冲洗莲子。

第四步:将香菇和笋干捞出焯水沥水。

第五步:将葱蒜清洗后切末待用。

第六步:锅中加入油后先用葱姜爆香,可以放入猪肝煸香出味。

第七步:将笋干和香菇翻炒之后加入一碗清水,和辣酱,煮开。

第八步:滴入耗油后再次煮开放入白糖。

第九步:最后将莲子放入断生后即可。

三、猪肝莲子汤的做法贴士

第一:汤的浓稠度和清水的比例有关,清水加的少汤就比较浓了。在口味上可以有所调节,不会影响基本的味道。

第二:煮猪肝汤的时候最好就是用石锅,石锅煮出的酸汤味道纯正更加好吃,而考究的可以用高汤比如牛肉汤鸡汤代替清水,滋味更足。

舌头上有小红点食疗方

决明菊花山楂茶:决明子(略捣碎)10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按同样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可。

猪肝汤:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

莲子汤:莲子30克(不去莲心)同,栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

梨水:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

绿豆粥:石膏粉30克(切忌过量),粳米,绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米,绿豆煮粥食之。

猪腰汤:猪腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

冬瓜鲩鱼汤:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。将鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。将冬瓜去皮、瓤,切成块。炒锅加油烧热,放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水,煮至鱼熟烂入味,加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。

日常女性吃什么食物能够丰胸

1、核桃蚝油生菜

材料:结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙、生菜适量。

作法:将结球莴苣洗净滤干水份。核桃在小火上干炒,炒熟后压碎。起油锅,大火快炒结球莴苣1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟将生菜盛入碗中,撒下核桃屑即可。

2、腰果虾仁

材料:腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙。

作法:腰果用油炸熟备用。虾仁洗净去泥肠、沥乾水份。将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀。

3、木瓜炒牛肉片

材料:木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙。

作法:生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时。木瓜去籽切丁。起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒。把牛肉盛出来,油汁滤回锅中。木瓜丁在油中快炒几下。将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。

4、猪尾巴莲子红枣汤

材料:猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子2两。

作法:猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥。熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许,熬成约1.5公升的汤汁。红枣洗净,乾莲子浸泡2小时。滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时。猪尾巴可卤酱油蒜泥食用。红枣莲子汤可甜、可咸,加糖或加盐自行调配。

5、芦笋手卷

材料:芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。

作法:将以上材料烫热,放入紫菜中卷起。

作用成份:芦笋作用原理:含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。

哺乳期上火的食疗方法

1.食用莲子汤去除心火

症状表现:分为虚火和实火两种类型,实火多表现为口腔溃疡经常发作并反复不止,口干舌燥、心情烦躁、容易发怒等。

食疗方法:不去莲心的莲子30克,用纱布包扎好的栀子15克,加冰糖用水煎煮,吃掉莲子并喝掉汤水。

2.食用猪肝消解肺火

症状表现:只干咳嗽没有痰抑或痰比较少且呈黏状,身体潮热多汗、手心及脚心发热、失眠、舌头发红等。

食疗方法:猪肝一付,用纱布包好的菊花30克,煮熟后喝掉汤水。

3.饮用绿豆汤去除胃火

症状表现:分为虚火和实火两种,实火多呈现上腹部有不适感,口干且口苦,大便干,而虚火一般表现有稍微的咳嗽,饮食量减少,腹部胀,舌头红,苔少,便秘等症状。

食疗方法:石膏粉30克,适量的绿豆、粳米。先倒入适量的水煎煮石膏,并过滤去渣,取出清的液体,最后放入绿豆、粳米煮成粥样即可。

4.饮用梨水去除肝火

症状表现:头部疼痛、头晕、耳朵轰鸣、眼睛干涩、口中味苦有臭味、两侧肋骨胀疼等。

食疗方法:川贝母10克捣成末,梨子2个,去皮切成块,加入适量冰糖与清水炖服即可。

5.食用猪腰子消除肾火

症状表现:头及目部眩晕、耳朵轰鸣听不到声音、腰脊部位酸软、身体潮热多汗、五心烦躁不安等。

食疗方法:猪腰子2只,山萸肉、枸杞子分别15克,一并入砂锅内煮至猪腰熟为止,吃掉猪腰子并喝掉汤。

频繁遗精怎么食疗

一、莲子芡实煲猪腰:莲子、芡实各30克,猪腰一对。莲子开水浸泡去皮衣、去芯,芡实洗净,猪腰剖开去筋膜洗净,同上药加适量清水煲汤,调味后饮汤吃肉佐膳。疗程不限。莲子健脾固精、宁心安神;芡实补肾收止遗泄;猪腰补肾为药引。适应症:多梦遗泄。

二、荔枝根煲猪小肚:荔枝根100克,猪小肚一个。荔枝根洗净,猪小肚去尿稍煮,去衣膜冷水漂洗。同荔枝根加适量清水煲汤去药渣。调味后饮汤吃肉。适应症:遗精日久不愈,肌肉消瘦、四肢无力、关节疼痛等。疗程不限。

三、莲须金樱鲫鱼汤:白莲须12克,金樱子30克,鲫鱼一条(约250克)。鲫鱼去鳞、内脏,起锅加油煎至金黄色。金樱子刮去毛刺,同莲须、鱼加适量清水煮汤,油盐调味,饮汤吃肉佐膳。每日一剂,疗程不限。莲须涩精固精;金樱子补肾收敛,止遗泄;鲫鱼和胃调中、和五脏。适应症:梦遗及滑精。

温馨提示:上述中的方式仅作为一种参考,因为有些遗精患者的体质可能比较特殊,对某些食物过敏等,但基本上来说,上述中的饮食方式适合绝大多数群体。一般不含有比较特殊的食物。

莲子配什么煮汤比较好 银耳

莲子具有养心的作用,而银耳味甘、淡,性平,其中含有较多的多糖、蛋白质,对人体来说具有益气补肺、滋阴润燥的作用,对于一些肺虚久咳、痰中带血、津少口渴等症状来说可以用莲子来搭配银耳一起煮汤喝。

牙龈上火降火方

1. 心火

症状:口干、口腔溃疡、牙龈痛、心烦。

推荐降火方:莲子汤

莲子30克(不去莲心),桅子15克,加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

2. 肝火

症状:口苦口臭,头痛眼干

推荐降火方:炖梨汁

川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

3. 胃火

症状:口干口苦,舌红少苔,牙龈肿痛,比较多的牙龈肿痛是胃火上炎所致。

推荐降火方:绿豆粥

石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4. 肺火

症状:舌红,手足心热,干咳。

推荐降火方:猪肝汤

猪肝1付,煮至肝熟,加入菊花30克,共肝喝汤。

5. 肾火

症状:腰脊酸软、潮热盗汗

推荐降火方:猪腰汤

猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

口渴口苦口干怎么办

食疗方法

1、莲子汤

做法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

2、猪肝

做法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

3、绿豆粥

做法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4、梨水

做法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

5、猪腰

做法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

口渴口苦口干怎么办

1、饮食要相对清淡,避免吃生冷,刺激性,有臭味(如蒜,葱,韭菜,臭豆腐等)及不易消化的,油腻的(高蛋白,高脂肪)食物;每天吃250毫克的维他命C。

肝胆湿热食疗

1、莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

2、猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

3、石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4、川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

5、猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

哺乳期上火怎么办

绿豆汤去除胃火

症状表现:分为虚火和实火两种,实火多呈现上腹部有不适感,口干且口苦,大便干,而虚火一般表现有稍微的咳嗽,饮食量减少,腹部胀,舌头红,苔少,便秘等症状。

食疗方法:石膏粉30克,适量的绿豆、粳米。先倒入适量的水煎煮石膏,并过滤去渣,取出清的液体,最后放入绿豆、粳米煮成粥样即可。

莲子汤去除心火

症状表现:分为虚火和实火两种类型,实火多表现为口腔溃疡经常发作并反复不止,口干舌燥、心情烦躁、容易发怒等。

食疗方法:不去莲心的莲子30克,用纱布包扎好的栀子15克,加冰糖用水煎煮,吃掉莲子并喝掉汤水。

梨水去除肝火

症状表现:头部疼痛、头晕、耳朵轰鸣、眼睛干涩、口中味苦有臭味、两侧肋骨胀疼等。

食疗方法:川贝母10克捣成末,梨子2个,去皮切成块,加入适量冰糖与清水炖服即可。

猪肝消解肺火

症状表现:只干咳嗽没有痰抑或痰比较少且呈黏状,身体潮热多汗、手心及脚心发热、失眠、舌头发红等。

食疗方法:猪肝一付,用纱布包好,菊花30克,煮熟后喝掉汤水。

猪腰除肾火

症状表现:头及目部眩晕、耳朵轰鸣听不到声音、腰脊部位酸软、身体潮热多汗、五心烦躁不安等。

食疗方法:猪腰子2只,山萸肉、枸杞子分别15克,一并入砂锅内煮至猪腰熟为止,吃掉猪腰子并喝掉汤。

花甲和什么煮汤比较好

花甲和什么煮汤比较好?怎么煮可以去掉腥味?

新鲜莲子怎么吃比较好 煮汤

原料:水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克、盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。

做法:水鸭洗净后斩成大块,入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒,继续翻炒至酒香味出来,倒适量清水煮成奶白色的汤。下入香葱结小火炖1小时左右,如果感觉出油太多可将鸭油撇出来,留着炒青菜之类的很香的。新鲜莲子剥好并去掉莲子芯,和红枣一起放在锅里大火烧开,小火炖30分钟左右放盐和白胡椒粉即可。

原料:老鸽1只,绿豆1小把,莲子10颗,陈皮一块,生姜片、盐各适量。

做法:把老鸽、绿豆、陈皮和莲子一起放入砂锅,倒适量清水烧开后去浮沫,放生姜片,加盖调小火煲50分钟,放盐调味。

莲子孕妇吃了有什么好处 莲子孕妇怎么吃有营养

建议可以搭配其他食材一起煮粥、煲汤喝。

莲子的营养价值很高,孕妇平时在吃莲子的时候建议可以将其搭配其他食材一起用来煮粥、煲汤喝,比如大米、小米、百合、猪骨、猪肚、鸽子等,这样对孕妇来说所能补充到的营养物质也会更为丰富一些。

但是因为莲子的质地比较硬,所以在煮的时候一定要将其彻底煮软、煮烂后再食用,这样会更有利于孕妇肠胃的消化和吸收。

相关推荐

哺乳期上火怎么办

中医学认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类,哺乳期上火时妈妈们一定要分清楚自己上火属于实火还是虚火。一般来说男性比较多实热,女性容易多虚火。 此外,乳期妈妈还要弄清楚是肺热、胃、心火,胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛,心火就会心悸失眠、心烦。 如果哺乳期的妈妈上虚火,一般由于血虚气虚,容易阴虚火旺,虚火是不能够用去实热的食物或药物,否则体质会更加虚弱,这时候就更加需要弄清楚自己身体状况,对症食补才有效,如吃莲子汤去心火,吃

哺乳期上火怎么办

一、吃猪肝可去肺火 原来:猪肝,菊花。 做法:猪肝洗净,切片,煮至肝熟。将菊花30克(用纱布包好)放入,煮开喝汤。 病症表现:干咳无痰或者是痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 二、喝绿豆粥去胃火 原料:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量。 做法:首先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,最后加入粳米、绿豆煮粥即可。 病症表现:分虚实两种,虚火通常表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔,而实火则表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 三、喝梨水去肝火 原料:川贝母10克,梨2个,冰糖适量。 做法

肾病患者日常饮食疗法

菟丝子木耳腰花汤 材料:菟丝子1 5克,水发黑木耳30克,猪腰子1对,葱花、生姜末、黄酒、鲜 汤、精盐各适量。 做法:将菟丝子拣去杂质,洗净,放人碗中,加清水浸泡,水发黑木耳撕成小朵状,洗净,备用。将猪腰子的包膜剥去,剖开后去臊腺,洗净后用快刀按菱形纹切成腰花状,人沸水锅烫一下,呈卷曲的腰花,捞出后冷水中过凉。将猪腰花、黑 木耳、菟丝子同放人沙锅,加鲜汤适量,大火煮沸,烹入黄酒,加葱花、生姜末, 改用小火煨煮30分钟,待腰花熟烂,加精盐少许,拌匀即成。 作用:能健脾益气,益肾强筋。 莲枣芡实肉片汤 材料:

花甲和什么煮汤比较好 花甲鸡汤

材料:花甲10个,鸡肉200克,香菇20克,葱花。 调料:料酒10毫升,姜丝10克,食盐3克,胡椒粉5克,香油10克。 做法: 1.将花甲洗净,放入淡盐水中吐沙,放入沸水锅中汆烫至开口,捞出备用。 2.鸡肉洗净,剁成小块。 3.香菇洗净,泡开,切成丝。 4.锅中加入清水,放入鸡肉块,香菇丝,料酒和姜丝煮开,然后用小火煮15分钟。 5.放入花甲再煮开,然后加入食盐和胡椒粉调味,淋入香油并撒上葱花即可。

猪尾巴和什么煲汤最补

一、红枣莲子猪尾汤 方: 干莲子100克,猪尾巴1条,红枣5枚,姜、料酒、葱各适量 制作: 1.将红束洗净:干莲子用水浸泡2小时。 2.将猪尾巴洗净,飞水。 3.将猪尾巴、葱、姜、料酒放入锅内,加水适量,熬成汁。 4.将红束、莲子放入锅内,倒入汤汁,用中火煮30分钟,即可食用。 功效: 红枣性温,味甘,具有补脾和胃、益气生津之功效。猪尾性平,味甘、咸,具有健腰脊之功效。莲子性平,味甘、涩,具有补脾止泻、补肾涩精、养心安神之功效。 二、花生猪尾汤 方: 猪尾3根,花生150克,丁香少许,米酒1小匙,盐少

补肾固精的食物有哪些

很多男性朋友都比较关注补肾的话题,其中补肾固精更是尤为重要。食疗补肾是较为健康的方式。 枸杞 枸杞味甘、性平,具有养阴强肾、益精延年、补血明目、养肝润肺的功效。对于肾阴虚、精血不足引起的腰膝酸软、遗精遗尿有明显的改善作用。 海参 海参味咸、性温,具有补肾益精、养血润燥、镇静宁神的功效。可治虚劳体弱、贫血、阳痿、遗精、尿频等症。 黑芝麻 黑芝麻味甘、性平,具有滋养肝肾、补益精血的功效。可用于肝肾阴亏所致的腰膝酸软、遗精、尿血等病症,对产后及病后体弱者有一定的滋补作用。 韭菜子 韭菜子味甘、辛,性温,具有滋养

肝胆湿热吃什么药

少做过量的运动,少饮食刺激性的食物,保持生活规律,情绪稳定。 肝胆湿热中医治疗方法 治法:利湿清热,清肝利胆。方药:湿重――菌陈五苓散;热重――龙胆泻肝汤。黄芩,大黄,枳壳,菌陈,金钱草,龙胆草,黄连等。 食疗法: 1、莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。 2、猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。 3、石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。 4、川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切

如何轻松去除春季五火

如何轻松去除五火 一、喝莲子汤去心火:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。 二、喝绿豆粥去胃火:食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食。 三、喝梨水去肝火。川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

男性气虚肾虚怎么办

中年男性气虚肾虚食疗方 气虚体质是指人的气力不足,体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感,机体免疫功能和抗病能力都比较低下,常表现为少气懒言,语声低微,疲倦乏力,自汗,舌淡苔白,脉虚弱等。下面是专家为中年气虚男性推荐的常用养生保健方: 食疗保健 常吃补气的食物,可选用小米、大米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。 还可选用补气药膳调养身体,例如人参大枣粥: 方:人参3克,大枣5枚,大米60克

莲子要注意什么 板栗莲子怎么做好吃

栗子莲子猪腰汤的做法并不难,需要准备的主要食材是板栗六十克、莲子三十克、猪腰适量和一些排骨,将猪腰处理好后用生粉和盐腌制一下,板栗和莲子洗净备用,排骨在锅中用油爆炒一下。猪腰不需要煮太久,所以可以晚点放。先将排骨放入炖锅中炖二十分钟,记得加些生姜进去,然后将莲子、板栗放到炖锅中煮二十分钟,最后放猪腰进去,并且加入盐炖十分钟左右关火,加入胡椒和鸡精焖一下就可以了。