魔芋汁沾到手了怎么办
魔芋汁沾到手了怎么办
皮肤碰到魔芋汁后容易出现瘙痒情况,此时可以在手上抹一点醋,酸性的食醋能与魔芋当中的生物碱进行中和,从而能缓解皮肤瘙痒情况发生。
魔芋当中的生物碱成分遇热会分解,所以手上沾到魔芋汁液后可以把手放到火上烤一烤,这样也能缓解皮肤不适症状。或者可以将手放在温热水中浸泡一下,也能起到同样的效果。
或者可以切一块生姜片,然后在皮肤上反复涂抹,这样也能改善皮肤瘙痒情况的发生。
蒟蒻与魔芋的区别
是一样的,蒟蒻又称魔芋,只是经过加工之后形状的改变。补充:蒟蒻(jǔ ruò)(学名Amorphophallus konjac),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许,内服或含嗽,可以解救。
魔芋弄到手上怎么处理 魔芋弄到手上会怎样
魔芋弄到手上可能会出现皮肤过敏症状。
魔芋本身含有生物碱属于碱性食物,而且在加工的过程中会加入一些食用碱或草木灰,会造成碱性偏强,敏感体质的人群接触就会导致皮肤过敏,会出现皮肤极度瘙痒,或出现风疹皮团。
菠萝蜜的胶怎么洗
方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应,表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严重者可发生过敏性休克,表现为末梢循环衰竭,如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降,病情危重者,可致死亡。发生过敏原因,可能与其中所含蛋白水解质有关。另外,菠萝蜜和蜂蜜不要同食,否则会引起胀气。
菠萝蜜怎么洗手?如何预防菠萝蜜液粘到手?
1、为自己准备一副一次性的手套,这个是有目的的哦,一方面试防止菠萝汁沾到手,一方面还可以防止一些人对菠萝汁过敏。
2、在切开菠萝蜜的时候,把中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,这也是尽量让你减少菠萝蜜的措施。
3、如果你都没有按照以上的措施做,被沾到手了怎么办?不用担心,这是绝招,你可以倒一点食用花生油到自己的手中,搓洗一下然后冲洗菠萝蜜就已经洗掉了。不过你还得用一下洗手液或者洗洁精洗一下手,因为你的手都是油的。如果刀子也可以用这方法去洗干净哦。
魔芋的吃法
魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。
魔芋菜肴
一、魔芋豆腐
原料: 魔芋粉、水、食用碱(氢氧化钙)。
1.将魔芋粉和水按照1:7的比例放入锅中。
2.锅子一边加热一边用勺子不停的搅动,直到魔芋粉糊变透明,不再有乳白色的生粉关火。
3.将食用碱按照千分之五的比例,调成水溶液倒入锅中,搅拌均匀。再倒入容器中,待其冷却成型后倒出来。
4.使用前,切成需要的形状后煮10分钟就行,在按照想食用的方法调味。
二、炒着吃
酸辣魔芋豆腐
原料:魔芋豆腐,酸菜,盐,鸡精,大蒜。
做法:
1.魔芋豆腐切片,入开水中煮开,去除碱味。煮好后放入清水中浸泡15分钟。
2.热锅,干炒酸菜至水分收干,盛起备用。
3.热油,下魔芋豆腐翻炒,加点盐,入味。
4.下酸菜同炒,加点鸡精。
5.最后将大蒜叶撒入锅内,拌匀即可。
魔芋鸡
原料:母鸡一只、魔芋豆腐200克、豌豆苗100克、鸡蛋一只、葱段、姜片、精盐、蚕豆水粉、胡椒粉、味精、高汤、猪油。
做法:
1.将鸡加工后,斩去足爪不用,用精盐在鸡全身内外涂抹均匀摆入钵内,放入葱段、姜片,上蒸笼蒸2小时,至熟烂。
2.魔芋豆腐切条放沸水中煮2分钟,使之紧缩后捞起沥干水分。将鸡蛋磕入一大碗内打散,加精盐、干蚕豆水粉调匀,放入魔芋豆腐裹匀套糊。锅内注入猪油,待油烧至四成熟时,放入魔芋豆腐炸至金黄色,发泡时倒入漏勺内沥油。
3.炒锅注入高汤,放入魔芋豆腐煮熟透,然后把蒸好的鸡摆在瓷里,汤汁滗入锅中,葱、姜不用,烧沸后撇去浮沫,加精盐、胡椒面、味精,下豌豆苗浇在鸡上,淋上猪油即成。
魔芋烧鸭
原料:鸭、魔芋、八角、花椒、小茴香、豆瓣酱、四川泡红椒、四川泡老姜、老姜、大蒜、料酒、老抽、盐、白糖。
做法:
1.先将魔芋切成大约0.5厘米厚的片状,水烧开后下入魔芋片,焯烫约2分钟后用漏勺将其捞出。将锅里焯烫过魔芋的水倒掉,再放入一些清水烧开,再次下入魔芋焯烫约2分钟,捞出放入清水中浸泡10分钟后捞出沥干水份待用。
2.鸭子洗净沥干,斩成块;泡姜、老姜切片,大蒜去皮稍拍破,泡椒切成斜段,郫县豆瓣酱剁碎。油热后,爆香老姜片,将鸭子放入煸炒,一直炒到水份挥发,表皮微焦时捞出,将里面的老姜片挑出丢掉。
3.锅内留少许油,下入八角、小茴香、花椒、泡红椒、泡姜片、蒜块中小火将其爆出香味后下剁细的郫县豆瓣酱,调小火炒出红油。
4.放入鸭块炒匀。再加入适量的老抽、料酒炒至上色。
5.下入处理好的魔芋,炒均匀。加入足量热水,烧开后撇去浮沫。
6.盖上锅盖,小火焖烧到鸭肉软透时,调入盐与白糖,大火收汁即可出锅。
素炒魔芋
原料:小白菜,香菇,魔芋,盐,鸡精,蒜片。
做法:
1.小白菜切段,香菇切片。
2.起油锅爆香蒜片,放入魔芋翻炒几下,加小白菜和香菇炒熟加盐、鸡精,淋香油出锅。
红烧魔芋块
原料:魔芋块200克,蘑菇4~~5朵,胡萝卜1/2个,豌豆荚,笋片,泡好的木耳各几片。淡色酱油2大匙,香油少许,姜片2片,八角1粒。
做法:
1.魔芋块切厚片;蘑菇切片;胡萝卜切块。
2.用2大匙油炒香姜片和八角,再加入所有材料(豌豆荚除外),炒一下后加入酱油,炒匀后加入水1杯,煮5~~6分钟。
3.最后加入豌豆荚,大火煮至汁将收干,滴下香油拌匀。
三、凉拌魔芋丝
原料:魔芋150克,黄瓜100克,酱油5克,香油3克,白醋3克。
做法:
1.魔芋切丝;魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。
2.洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。
3.魔芋丝和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。
魔芋如何做好吃
魔芋的制作方法:把魔芋的球型根茎磨成粉末后加入水,作成质地如胶的胶态形状,然后再加上消石灰等碱性物质,使它凝固即可。
1. 生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多;
2. 切勿食药渣,以免中毒;
3. 魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。
衣服上西瓜汁可以洗掉吗
根据实际情况而定。
西瓜汁是红色的,沾到衣服上能不能洗掉,主要看衣服的布料以及西瓜汁沾衣服的面积决定的,有些衣服沾到西瓜汁之后是很容易洗掉的,比如深色的棉布料以及呢料,而有些衣服则是很难洗掉的,比如浅色的衣服以及纺织面料,因此西瓜汁沾到衣服上能不能洗掉,需要根据实际情况而定。
佛手瓜汁粘到手上怎样洗
佛手瓜汁沾到受伤我们可以用酒精、醋擦拭手,从而洗净。
佛手瓜在清洗时很容易将它的汁液沾到手上,这时就很难洗净,那么这时我们可以用醋清洗,因为醋是酸性的,可以稀释佛手瓜的汁液,从而可以将汁液洗净,酒精洗手的原理也是如此。
樱桃汁怎么洗
1、当樱桃汁沾到衣服上,第一时间建议可以用爆炸盐对衣服进行漂洗,爆炸盐在大超市都有卖。如果是轻微的樱桃汁,可以用冷水浸泡,反复洗几遍,直到洗干净为止。如果是大片污渍,可以用稀氨水中和果汁污渍,然后再用肥皂水清洗。
2、当樱桃汁沾到白色衣物,可以用乳汁浸泡,再用洗衣粉清洗。
3、若是有色的衣物沾上樱桃汁,可以用食盐水搓洗,再加10%的氨水,最后洗涤干净。但是如果是白色的衣物,则可以用浓度在3%-5%次氯酸钠溶液浸泡1-2个小时,最后用清水清洗。
佛手瓜怎么焯水 佛手瓜汁沾到手上怎么办
佛手瓜是汁液是很浓稠的,而且很粘手,所以一旦不小心沾到的话,那么就很难清洗,我们可以用酒精、醋进行擦洗。酸性可以稀释,所以粘液就会慢慢的消失。
除了用酒精和醋之外,我们可以戴上一次性手套,这是比较方便的一种方法。
魔芋怎么吃最减肥
原料:魔芋200克,芹菜100克,葱、姜丝、精盐、味精、花椒油各适量。
制法:将去毒魔芋煮熟,晾凉后切成丝;芹菜洗净取茎,切成丝,入沸水中焯一下,晾凉,将二丝同入盘中加佐料调匀即成。
材料:木耳20克,魔芋丝60克,香菜2根,绿芥末适量,陈醋适量,盐适量。
做法:
1.把木耳泡发好,然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。
2.调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋,挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀,汁就调好了。
3.将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了。