黑芝麻粉的五大吃法 黑芝麻汤圆
黑芝麻粉的五大吃法 黑芝麻汤圆
材料:黑芝麻、糯米粉、白糖。
做法:
1、先将黑芝麻放入热锅中炒熟,打成黑芝麻粉。
2、然后在糯米粉加适量黑芝麻粉和开水搅拌均匀,搓成汤圆。
3、然后锅置火上,加适量开水,倒入汤圆。
4、最后将汤圆煮熟,加适量白糖甜味即可。
黑芝麻汤的做法;黑芝麻汤圆怎么做 食材
黑芝麻:250克
其他食材:糯米粉:200克
黑芝麻汤圆的营养价值有哪些
黑芝麻汤圆的营养价值
1.促进身体发育 黑芝麻汤圆属高蛋白食物,食用能促进青少年身体发育。 2.补身驱寒 黑芝麻汤圆能暖胃,达到补肾驱寒的效果,冬天食用尤为舒服。
吃黑芝麻汤圆上火吗
不会上火,但是过量食用的话会引起消化不良。
饮食虽然是生活中最基本的事情,但是一定要调整好才能保证身体健康,了解了吃黑芝麻汤圆会上火吗的介绍,这样平时就能搭配好饮食。
吃黑芝麻汤圆上火吗
身体上火虽然不是严重的疾病,但是也会给身体和自身带来很大的痛苦,平时饮食饮食不当引起上火是最常见的,那么吃黑芝麻汤圆会上火吗?
黑芝麻汤圆的营养价值
1.促进身体发育 黑芝麻汤圆属高蛋白食物,食用能促进青少年身体发育。 2.补身驱寒 黑芝麻汤圆能暖胃,达到补肾驱寒的效果,冬天食用尤为舒服。
吃黑芝麻汤圆上火吗
不会上火,但是过量食用的话会引起消化不良。
饮食虽然是生活中最基本的事情,但是一定要调整好才能保证身体健康,了解了吃黑芝麻汤圆会上火吗的介绍,这样平时就能搭配好饮食。
减肥期间能吃汤圆吗 10个黑芝麻汤圆的热量
黑芝麻汤圆主要是用黑芝麻和糯米共同制作而成的一种传统美食。10个黑芝麻汤圆的重量大概在50克左右,含有热量150大卡上下,属于一种高热量的食品。适量的吃黑芝麻汤圆,可以吸收其中丰富的维生素e和dha,不但可以美白皮肤、延缓机体衰老,并且可以增强记忆力,对于老年痴呆有缓解作用,但是需要注意脾胃虚弱的人群慎用,防止造成胃痛现象。
黑芝麻的吃法
一、磨粉吃
1、芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱里,就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。
二、做包子
芝麻糖包
食材:面粉,黑芝麻,白糖。
做法:把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
三、煲汤
百合芝麻煲猪心
食材:猪心,黑芝麻,红枣,生姜,食盐,清水。
做法:猪心剖开,清水洗净,切成片状;黑芝麻放入锅中,炒香。红枣去核,生姜去皮,切片;瓦煲内加入适量清水,待水烧开后,放入料,再加入盐少许,即可食用。
四、煮着吃
1、黑芝麻粥
食材:大米150克,黑芝麻50克,白糖适量。
做法:黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时,加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。
黑芝麻汤圆馅的做法
对汤圆大家应该都有一种热爱了吧,一些人是特别爱吃汤圆的,它的滑滑的感觉是特别爽的,最常见的就是黑芝麻馅的汤圆,很香,很滑,下面我们来学习一下黑芝麻汤圆馅的做法。
简单自制黑芝麻汤圆
材料:糯米粉、热开水、芝麻、糖、油
做法:
1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。
2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒,放进绞绊机磨成粉状,然后加上白糖、油,不停的搓揉,直到糖融化为止。
3、最后就是把糯米团分成若干等份,包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形,再用糯米团包起来)
4、水烧开后,放进汤圆,几分钟汤圆浮起来,再煮一下,就OK了。
黑芝麻汤圆
材料
主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,
调料:白砂糖150克
做法
1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;
2.适量糯米粉加水和成团;
3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;
4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;
5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;
6.包好后有如山楂大小;
7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
小诀窍
食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
黑芝麻汤圆馅的做法其实是很简单的,自己在家做汤圆也不是很复杂的,在南方很多的地方都是自己在家做汤圆,自己做的汤圆还很卫生,味道也不比超市里卖的差,在煮汤圆的时候大家还要注意了,不要煮的时间过长了。
黑芝麻粉的五大吃法 黑芝麻麦片
材料:黑芝麻粉、酸奶、香蕉、燕麦片。
做法:
1、提前将燕麦片加清水煮粥,煮软。
2、然后将香蕉压成泥放入燕麦粥。
3、之后将酸奶与燕麦片混合搅拌均匀。
4、最后撒上黑芝麻粉搅拌均匀即可。
孕妇吃黑芝麻怎么吃法 黑芝麻粉
材料:黑芝麻适量。
做法:将黑芝麻炒熟后,磨碎成粉状,即成黑芝麻粉。每晚睡前用温开水冲服。
功效:健胃、润肠通便。
黑芝麻怎么吃最营养
1、黑芝麻糖
材料:黑芝麻、麦芽糖、白糖
步骤:
(1)黑芝麻烤熟,100度预热;
(2)白糖加水小火煮;
(3)然后再倒入麦芽糖;
(4)煮至锅铲滴落成大片状,关火;
(5)然后倒入黑芝麻,搅拌均匀;
(6)模具中抹油;
(7)倒入黑芝麻糖;
(8)然后上面用抹过油的保鲜膜压平压实;
(9)放凉后脱模;
(10)切成片状即可。
2、黑芝麻核桃糊
材料:核桃、黑芝麻、大米、片糖
步骤:
(1)3-4个人的话,核桃20g,黑芝麻20g,大米40g,水1100ml。
(2)把核桃黑芝麻大米洗干净放进豆浆机,加水至水位线。
(3)程序选择在米糊档,按下按键。糊糊打好之后加入片糖调味。调味可以用红糖,白糖,或者不加糖,请随意。
3、黑芝麻汤圆
材料:糯米粉、黑芝麻、白糖、黄油
步骤:
(1)黑芝麻炒熟与白糖混合;
(2)用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉;
(3)将黄油隔水溶化;
(4)把黄油和黑芝麻粉拌匀,放冰箱冷冻10分钟更容易成型;
(5)糯米粉加温水和成柔软的面团;
(6)面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份;
(7)取出黑芝麻馅也分成小份;
(8)小面团压扁包上黑芝麻馅;
(9)封口、滚圆;
(10)包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存;
(11)开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再加入一点凉水;
(12)煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用。
黑芝麻糊做法
一、黑芝麻糊
材料:黑芝麻,糯米粉,白糖
做法
1、自制黑芝麻粉:将黑芝麻放锅中(锅中不放油) ,小火炒香。晾凉后,用搅拌机磨成粉,装瓶。
2、熬制黑芝麻糊:三勺黑芝麻粉,一勺糯米粉,半勺白糖,适量水,放锅中用慢火煮,并不停用勺搅动,至液体呈粘稠状,即可熄火。小诀窍附:自制黑芝麻馅 将1中磨好的黑芝麻粉,与始量猪油一起放锅中熬制,就是我们常吃的黑芝麻汤圆的馅了。
核桃黑芝麻糊
主料:核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g。
辅料:砂糖适量
做法步骤:
1、把所有材料准备好。
2、杏仁洗干净,摘去顶部尖尖的角。
3、黑芝麻洗干净,炒香,核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里,160度烤15分钟。
4、取出,放进豆浆机中。
5、加入黑芝麻和适量清水,选择营养米糊键,接下来就是等着吃了。
6、做好后会发出嘀嘀的提示声,拔出插头,加入适量砂糖,盖上盖子,选择混合搅拌即可。
小贴士:
1、材料中所有材料的份量可按人数增减。
2、喜欢口感更细腻的亲,可以用温开水泡一下杏仁,去掉外皮外再烘烤。
3、杏仁是南、北杏,在中药店或汤料店都会有的。
4、没有豆浆机的亲可以用料理机搅拌成茸后,加适量水煮成糊。